A nagy gyümölcsű cseresznyefajta jellemzői és leírása, beporzók és gondozás

A nagy gyümölcsű és édes cseresznye kedvelt nyári csemege. A bogyók június végén érnek, és azonnal kaphatók. Ezt a fajtát saját dájában is termesztheti. A cseresznyével ellentétben a cseresznye jobban szereti a meleget. Jól bírja Közép-Oroszország fagyos telét, de néha még -15 fokos fagyban is a virágrügyek fele károsodik.

A kiválasztás története

A Krupnoplodnaja cseresznyefajtát az 1960-as években fejlesztette ki Mihail Oratovszkij és Nyikolaj Turovcev ukrán nemesítő. A nemesítési munkát a Melitopol Kertészeti Kísérleti Állomáson végezték. A kutatás Ukrajna és Közép-Oroszország meleg éghajlatán termeszthető növényekre összpontosított.

Az új fajtát a Napoleon White cseresznye és számos más fajta, köztük a Valery Chkalov, az Elton és a Zhabule cseresznye keresztezésével hozták létre. Az eredmény egy nagy bogyójú fa lett, amely június végén érik. A fajta széleskörű tesztelésen esett át. A Krupnoplodnaya cseresznye hivatalosan 1983-ban került fel a fajtajegyzékbe.

Leírás és jellemzők

A Krupnoplodnaya cseresznyefa akár 4-5 méter magasra is megnőhet. A növekedést gondos metszéssel kell szabályozni. Ez a cseresznyefa nagyon gyorsan növekszik. A koronája nem túl sűrű, gömb alakú. Formáló metszés nélkül is kevés csontvázág fejlődik. A főágak erősek és vastagok. A kéreg barna és érdes.

A levelek nagyok, hosszúkásak, cikkcakkos szélűek és élénk zöldek. A virágok nagyok, fehérek, öt szirmúak. Öt-hat darabból álló ernyőszerű virágzatokban gyűlnek össze. A cseresznyevirágok májusban kezdenek virágozni, miután elmúlt a fagyveszély.

A gyümölcsök méretükben feltűnőek. Egy bogyó súlya 10-14 gramm, néha eléri a 18 grammot. A bogyók kerekek és sötétvörösek. Vágáskor szívre hasonlítanak. A héjuk kemény, de vékony, könnyen hámozható. A húsuk porcos, lédús, sötét cseresznye színű, édes-savanyú ízű.

A mag nagy és könnyen elválik a péptől. A bogyók szép formájúak, amelyeket hosszú távú tárolás és szállítás során is megőrnek. Ez a fajta alkalmas kereskedelmi termesztésre.

A fajta jellemzői

A Krupnoplodnaya cseresznye számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, így nagyon könnyen termeszthető bármilyen otthonban. A fa rendszeresen terem, ha megfelelően gondozzák.

Szárazságtűrés

Gyökérrendszerének egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően a fa könnyen túléli a száraz időszakokat azáltal, hogy a nedvességet a talaj alsó rétegeiből vonja ki. A nagy bogyós terméshozam biztosítása érdekében azonban a cseresznyefákat virágzás és terméskötés idején öntözni kell, különösen elhúzódó aszály esetén.

Fagyállóság

Ez a fajta meleg éghajlaton történő termesztésre ajánlott; fák ültethetők Közép-Oroszországban. A virágrügyek -10 és -20 Celsius-fok közötti téli hőmérsékleten sem fagynak meg. Ha a levegő hőmérséklete -30 Celsius-fokra csökken, a fa megfagyhat. Ebben az esetben a virágrügyek fele károsodik. A fagykárok kockázata megnő a rossz talajon növő beteg fáknál és a nehéz növények által meggyengített fáknál.

Termelékenység és terméshozam

Az édes bogyók első termését az ültetés után 3-4 évvel lehet leszedni. Egy tízéves fa szezononként 44-56 kilogramm cseresznyét terem. Ez a fajta rendszeres terméshozamáról ismert. A fa minden évben megszakítás nélkül hoz termést az ágain és az előző évi hajtásokon. A cseresznyefa körülbelül 30 évig él.

Ízbeli tulajdonságok

Ez egy kiváló ízvilágú desszertfajta. A kóstolási pontszám 4,6 az 5-ből. A bogyók édesek és savanykásak. A cukortartalom közel 10 százalék. A cseresznye gazdag C-vitaminban és más jótékony anyagokban.

Betegségekkel szembeni ellenállás

A fajta ellenáll a rothadásnak és számos gombabetegségnek. A cseresznyét ritkán érintik betegségek, ha ősszel eltávolítják a lehullott leveleket a fa törzséről, és tavasszal megelőző kezeléseket végeznek a főbb betegségek ellen, valamint talajtrágyázást is végeznek.

Heg

Ez a gombás fertőzés, amely a leveleket és a bogyókat érinti, részleges terméskieséshez vezethet. A gomba meleg, párás időben aktív, és a lehullott levelekben, valamint a fán maradt tavalyi gyümölcsökben telel át. Az időben történő szuperfoszfátos trágyázással és a lehullott levelek eltávolításával a betegség kockázata alacsony.

Moniliosis

Ez egy gombás betegség, amely gyümölcsrothadást és szürkepenész megjelenését okozza. A fajta ellenáll a moniliosisnak. A cseresznye megfelelő gondozása segíthet csökkenteni a gombás fertőzés kockázatát.

Klaszteroszporiázis

Ez egy gombás betegség, amely lyukakat okoz a leveleken. A betegség a gócfertőzéssel párhuzamosan halad, azaz amikor a fa károsodik. A nagy gyümölcsű cseresznyefa viszonylag ellenálló ezzel a betegséggel szemben.

Ínyfolyás

A mézgafolyás akkor fordul elő, amikor a kéreg mechanikai sérülést szenved. A mézga repedésekből és sebekből szivárog. A savas, nedves vagy nehéz, agyagos talajon növő fákat érinti leggyakrabban.

A rágógumi kialakulását okozhatja a napégés vagy a súlyos fagy. Különböző kedvezőtlen tényezők kombinációja esetén ez az állapot előfordulhat a nagy cseresznyefán.

A bogyók alkalmazása

A cseresznye frissen fogyasztható, vagy kompótok, lekvárok, gyümölcslevek, borok és likőrök készítésére is felhasználható. A bogyókat finom desszertekben, süteményekben és krémekben is használják. Az édes cseresznyéből kandírozott gyümölcs vagy narancslekvár is készíthető. Ez a fajta nem alkalmas fagyasztásra.

Beporzók

A Krupnoplodaya cseresznyefajtát részben öntermékenynek tekintik. A jó bogyótermés biztosítása érdekében több beporzó fát kell ültetni a közelben.

Ferenc

Ez a cseresznyefa ugyanakkor virágzik és terem, mint a Krupnolodnaya fajta. A bogyók azonban sokkal kisebbek. Egyetlen Francis cseresznye mindössze 6 grammot nyom. A színe sárgásrózsaszín, az íze enyhén édes. Az első bogyószüret az ötödik évben gyűjthető. -24 Celsius-fok alatti hőmérsékleten a virágrügyek 50 százaléka károsodik.

Meglepetés

Ez a télálló fa a Krupnoplodnaya fajtával egy időben kezd virágozni és termőre fordulni. A bogyók kicsik, 7 gramm súlyúak, sötét bordó színűek. Ez a fajta ellenáll a betegségeknek és a rovarkártevőknek.

Fekete Daibera

Nagyon édes cseresznyefajta közepes méretű, sötétvörös bogyókkal. A fa a Krupnoplodnaya fajtával egy időben virágzik és terem. Alacsony fagytűrő képesség jellemzi. Ez a fajta a déli szélességi körökön a legelőnyösebb termeszteni.

Bigarro Oratovsky

Nevével ellentétben ez egy hazai fajta, amely jól alkalmazkodik a meleg éghajlaton való termesztéshez. Beporzóként szolgálhat a Krupnoplodnaya fajta számára, mivel azonos a virágzási ideje. A Bigarreau Oratovsky bogyói kicsik, sötétvörösek és enyhén édesek.

Valerij Cskalov

Ezt a fajtát déli szélességi körökön való termesztésre nemesítették. Azonban még a középső zónában is tartós fagy esetén is megőrzi terméshozamának felét. A 8 gramm súlyú bogyók sötét cseresznye színűek és édes ízűek.

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei:

• nagy méretű bogyók;
• kiváló ízjellemzők;
• a bogyók kereskedelmi megjelenése;
• magas szállíthatóság;
• stabil hozam.

A nagy gyümölcsű cseresznye hátrányai:

• alacsony fagyállóság;
• repedésre való hajlam túlzott nedvesség hatására;
• beporzók iránti igény.

Hogyan kell helyesen ültetni

Az ültetéshez kiválasztott fajtájú palántákat vásárolnak, és azonnal átültetik állandó helyükre. A cseresznyefa gödrét 1-2 hónappal korábban készítik elő.

Ajánlások a határidők kiválasztásához

A nagy termésű cseresznyefát kora tavasszal, közvetlenül a hóolvadás után, vagy október elején ültetheti. Az őszi ültetés előnyösebb, mivel ez az évszak kedvező feltételeket biztosít a gyökérfejlődéshez.

A fát 20-35 nappal a fagyok beállta előtt kell ültetni, hogy legyen ideje megszokni új helyét. Az őszi ültetés nem alkalmas az északi régiókra. A fiatal fák nem tűrik jól a hideget, és télen megfagyhatnak.

Meleg éghajlaton a fát március közepén, közvetlenül a hóolvadás után lehet ültetni. Ahhoz, hogy a csemete meggyökeresedjen, az ültetést követő első hetekben rendszeresen öntözni kell.

A helyszínre vonatkozó követelmények

A Krupnoplodnaya cseresznyefát a legjobb a telek déli oldalára, napos helyre ültetni. A fa nem szereti az árnyékot és a túlzottan lápos talajt. A kiválasztott ültetési helyet védeni kell a hideg széltől.

A cseresznyefa megfelelő helyének kiválasztásakor vegye figyelembe a talajviszonyokat. Az agyagos vagy homokos vályogtalaj ideális. Ha a talaj túl agyagos és tápanyagszegény, áshat egy nagyobb gödröt, a kiválasztott talajt tőzeggel, homokkal és humusszal javíthatja, majd feltöltheti.

Szomszédokra vonatkozó követelmények

A legjobb, ha több különböző cseresznyefajtát ültetünk a Krupnoplodnaya közelében, hogy beporzóként működjenek. A szomszédos fától való távolságnak 3-5 méternek kell lennie.

Az ültetési anyag kiválasztása és előkészítése

Ültetés előtt 1-2 éves, nem idősebb palántákat érdemes vásárolni. A legjobb, ha faiskolákban vagy kertészeti központokban vásárolunk ültetési anyagot. A fiatal fajtának oltott helyen kell lennie. Az oltatlan palánta vadnövény lehet.

Egy fiatal fának lehet nyitott vagy zárt gyökérrendszere. Ha a gyökerek láthatóak, gondosan ellenőrizhetjük őket rothadás szempontjából, majd néhány órára Kornevint vagy szuszpenziót tartalmazó tápoldatba helyezhetjük.

A konténerben nevelt palánták gyökérzetét lehetetlen ellenőrizni. Az ilyen fák ágait és törzsét azonban igen. Az ágaknak szilárdaknak, a rügyeknek nedvesnek kell lenniük. A kéregnek simának és sértetlennek kell lennie.

Ültetési ábra

Nagy gyümölcsű cseresznye ültetéséhez ássunk egy 70x70 centiméter mély lyukat. Tegyünk az aljára egy kis zúzott követ a vízelvezetéshez. A kiásott földet ezután keverjük össze egy vödör jól rothadt komposzttal, tőzeggel, homokkal, kálium-szulfáttal és szuperfoszfáttal (egyenként 100 gramm), dolomitliszttel és fahamuval (300 gramm).

Öntsd a gödörbe az elkészített földkeverék kétharmadát. Támaszd bele egy karót is. Helyezd rá a palántát, terítsd szét a gyökereit, és takard be földdel, a gyökérnyak alatt 5 centimétert hagyva. Az oltványnak a talajfelszín felett kell maradnia. Tömörítsd a talajt a fa körül. Ezután önts két vödör vizet a gyökér alá. A fa körüli területet tőzeggel vagy fűrészporral is betakarhatod.

Utógondozás

A nagy cseresznyefa minimális gondozást igényel. A legfontosabb, hogy a fa törzsét tisztán tartsuk, rendszeresen trágyázzuk, a koronát eltorzító ágakat metsszük, és megelőző kezeléseket végezzünk a betegségek és kártevők elleni védelem érdekében.

Locsolás

A cseresznyefák gyökerei általában sekélyek, csak néhányuk éri el az 1,5-2 méter mélységet, ahol víztartalékok lehetnek jelen. Az ültetés után azonnal a fiatal fákat háromnaponta öntözzük. Egy vödör vizet öntünk a gyökerek alá. Az idősebb fákat csak aszály idején öntözzük.

A cseresznyefáknak virágzás és terméskötés közben nedves talajra van szükségük. Ebben az időszakban hetente öntözzük a fát, 2-5 vödör vízzel a gyökereket.

Amikor a bogyók érni kezdenek, az öntözést csökkentjük. A talaj túlöntözése a gyümölcs megrepedését okozhatja. Ősszel, a hideg idő beállta előtt elengedhetetlen a nedvességpótló öntözés.

Egészségügyi metszés

A gyenge és beteg ágakat kora tavasszal, lombhullás előtt, vagy késő ősszel, a levelek lehullása után lehet metszeni. Az egészségügyi metszés során távolítsa el az összes megmaradt levelet és termést, mivel azok a cseresznyefákra káros gombák spóráit hordozhatják. Távolítsa el a metszett ágakat a fa környezetéből, tisztítsa meg a mély sebeket, kezelje réz-szulfát oldattal, majd zárja le kerti szurokkal.

Trágya

Az első néhány évben a növénynek elegendő tápanyagot kell kapnia az ültetőgödörből. Egy fiatal fát kora tavasszal már gyenge karbamidoldattal is lehet táplálni. A termőidőszakban az érett fa intenzívebb táplálást igényel.

Tavasszal, virágzás előtt adjunk 100 gramm szuperfoszfátot és kálium-szulfátot a fa törzséhez. A savasság csökkentése érdekében adjunk egy kevés fahamu a talajhoz. Nyáron a lombozatot gyenge karbamid-bórsav oldattal permetezhetjük. Ősszel, október környékén a fa törzsét humusszal mulcsozzuk, tavasszal, április környékén pedig a talajba ássuk.

Oltott mész meszelés

A fa törzsét kora tavasszal vagy késő ősszel, a fagyok beállta előtt oltott mésszel meszelik. Ez a kezelés megvédi a cseresznyefát a betegségektől, rovaroktól, rágcsálóktól, valamint a leégéstől és a fagyrepedésektől.

Felkészülés a télre

A fát késő ősszel, a fagyok beállta előtt szigetelik. A törzs körüli területet tőzeggel és humusszal mulcsozzák, a törzset pedig zsákvászonnal kötik át. A fát tetőfedő filccel tekerik be, és lucfenyő ágakkal veszik körül. Ez megvédi a kérget a rágcsálóktól. Télen folyamatosan havat kell a fára tenni, és azonnal tömöríteni.

Koronaképződés

A faiskolából vásárolt kétéves palántáknak már kialakult koronájuk van. A házilag nevelt fák esetében az első évben a központi törzset egyharmaddal kell rövidíteni. A második szezonban 3-4 csontvázágat kell hagyni, a többit pedig metszeni. Az összes ágat is kissé vissza kell metszeni.

A harmadik évben csak azokat az ágakat és sarjakat távolítsuk el, amelyek megvastagítják a koronát, az ágvégeket pedig hagyjuk érintetlenül. A negyedik évben távolítsuk el a felesleges hajtásokat és a fő szárak alatt növő ágakat. A metszést legjobb kora tavasszal elvégezni; ez késlelteti a virágzást, és megakadályozza, hogy a virágok elpusztuljanak a későbbi fagyok miatt. Minden nagyobb vágást és sebet kerti gyantával kell lezárni.

Betegségek és kártevők

A száraz, meleg éghajlaton növő cseresznyefák ritkán betegszenek meg. Végül is a gombák nem érzik jól magukat magas hőmérsékleten. A meleg időjárás azonban nem védi meg a növényeket a rovarok támadásaitól.

Oroszország középső részén, ahol a nyári csapadékmennyiség magas, a fák különféle rothadásokra lehetnek fogékonyak. Az időben történő megelőző kezelések megelőzhetik ezeket a betegségeket. Kora tavasszal a törzset bordói lével kenik be, a törzs környékét pedig réz-szulfát-oldattal öntözik. Nyáron a lombozatot gombaölő és rovarirtó szerekkel lehet kezelni.

Üreges folt

Egy betegség, amely bíborvörös szegélyű foltok megjelenését okozza a leveleken, majd lyukak. Gombaölő szerrel (Trichodermin, Gliocladin) történő kezelés megakadályozza a foltosodást. Megelőzésére karbamid műtrágyát, valamint gombaölő szereket, például bordói lé vagy réz-szulfátot használnak.

Ínyfolyás

A fa kérgének sérülésekor a rágógumi szivárog. Ha sebet találunk, tisztítsuk meg a rothadás helyét, kezeljük réz-szulfát oldattal, és zárjuk le kerti gyantával.

Heg

Egy betegség, amely sötét foltokat okoz a gyümölcsökön és a leveleken. A varasodás megelőzhető gombaölő szerekkel (Cuprozan, réz-szulfát) történő permetezéssel.

Moniliális égés

Egy betegség, amely a levelek napégésnek tűnését okozza. A karbamid vagy Horus gombaölő szer oldattal történő permetezés segíthet megelőzni a betegséget.

Levéltetű

Levélnedvvel táplálkozó és a lombozat sárgulását okozó rovar. Az Inta-Vir, Aktara és Insegar típusú rovarirtó szerekkel való permetezés segíthet a levéltetvek irtásában. Megelőző intézkedésként karbamid is használható.

Zsizsik

Egy rovar, amely károsítja a cseresznyevirágokat, rügyeket és petefészkeket. Rovarölő szereket (Actellic) használnak a zsizsik irtására.

Cseresznye légy

Bogyófélékre rak petéit rakó rovar. A légylárvák a gyümölcsön táplálkoznak. A kártevőt az Iskra, Karate, Alatar, Decis és Aktara típusú rovarirtó szerekkel való permetezéssel lehet megelőzni.

Betakarítás és tárolás

A betakarítást a bogyók érésekor végzik, általában június végén vagy július elején. A friss bogyós gyümölcsök két hétig tárolhatók hűtőszekrényben. A cseresznyét a legjobb feldolgozni, lekvárt vagy kompótot készíteni télire. A szirupban lévő bogyós gyümölcsök tökéletes kiegészítői bármilyen desszertnek.