A székesegyház körtefajtájának leírása, ültetési és gondozási jellemzői

A körtefák minden kertben elengedhetetlenek. Könnyen termeszthetők, és a modern fajták a -30°C alatti hőmérsékletet is elviselik.^Ó és hosszú ideig kibírják víz nélkül. A Cathedral körtefajta egy ilyen fajta. Gyümölcsei finomak, A- és C-vitamint, B-vitaminokat, káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, rezet és cinket, valamint gyümölcssavakat és cukrokat tartalmaznak. Élelmi rostokban és pektinben is gazdagok. Nézzük meg a Cathedral fajta jellemzőit, hogyan kell helyesen ültetni, nevelni és fenntartani a termőképességét.

A katedrális körtefajta és termesztési régiók kiválasztása

1989 végén a Moszkvai Állami Agrártudományi Egyetem "K. A. Timiryazevről elnevezett Moszkvai Állami Mezőgazdasági Akadémia" tudósai és nemesítői, S. P. Potapov és S. T. Chizhov benyújtották a 32-67 (Forest Beauty x Tema) és a 72-43 (Forest Beauty x Duchess Bedro) palánták keresztezéséből származó körtemintákat állami tesztelésre.

A palánták sikeresen teljesítették a téli keménységi és az aszálytűrő képesség tesztjeit, következetesen magas hozamot mutattak, és 2001-ben a fajtát székesegyház néven vették fel az állami nyilvántartásba.

Kezdetben a Közép-régióban (Moszkva, Vlagyimir, Brjanszk, Kaluga, Rjazany, Szmolenszk és Tula régiók) termesztésére ajánlották, de most aktívan terjed Nyugat-Szibériába és a Volga régióba.

A fajta új, és kevesebb mint 20 éves létezése alatt nehéz teljes mértékben értékelni az ország különböző régióiban.

Fő előnyök és hátrányok

A székesegyház körtefajta előnyei a következők:

• visszafogott növekedési erő - a metszés kevesebb időt és erőfeszítést igényel, és kevesebb szert fogyaszt permetezéskor;
• korai termőtestképződés – az első gyümölcsök a fa életkorának harmadik vagy negyedik évében, vagy az ültetés utáni második vagy harmadik évben érhetők el;
• a fajta nem igényel magas talajtermékenységet vagy nedvességet, és könnyen tolerálja a zord télt;
• magas hozam – a fajta létrehozói szerint minden fa átlagosan 60-100 kg körtét termelhet évente;
• a legkényelmesebb érési időszak a nyár második fele;
• Nagyon ízletes gyümölcsök, kiegyensúlyozott savassággal és édességgel, a pépben lévő kősejtek nagyon kicsik, észrevehetetlenek, a pép egészében puha és lédús - ez a körte alkalmas diétás és bébiételnek;
• Széleskörte-feldolgozási lehetőségek a katedrális körtékhez – alkalmas savanyításra és egész körtékből kompót készítésére, lekvárok, gyümölcslevek, desszertek készítésére, valamint elektromos szárítóban történő szárításra.

A katedrális forma hátrányai a következők:

• nem túl nagy gyümölcsméret – 100-110 g;
• a gyümölcsök rövid eltarthatósága – legfeljebb 15 nap;

Ennek a fajtának sokkal több előnye van, mint hátránya.

A katedrális körte terméshozamának mintázata az, hogy minél nagyobb a körte terméshozama, annál kisebb az egyes gyümölcsök átlagos súlya.

A fajta leírása és jellemzői

Amikor fajtát választunk a nyaralónkba vagy kertünkbe, ajánlott alaposan tanulmányozni az egyes gyümölcs- és bogyós fajták leírását, hogy biztosan a megfelelőt hozzuk meg, amely minden családtag igényeit kielégíti.

Fa mérete és éves növekedése

Felnőttkorban a Kafedralnaya körtefák közepes magasságúak maradnak, legfeljebb 3-4 métert. A fajta éves hajtásnövekedése mérsékelt, legfeljebb 30-40 cm. A Kafedralnaya körtefák maximális méretüket 7-10 éves korukban érik el.

A korona szabályos kúp alakban nő, a csúcsa felül van, jól kirajzolódó központi maggal. Ezáltal a fák metszése és formázása az élet első éveiben nagyon kényelmes.

A Kafedranaya körtefajta fontos jellemzője a rendezetlen koronája, befelé növő hajtások nélkül. Ez a növényen belüli növekedési faktorok kiegyensúlyozott eloszlásával magyarázható. A termőhajtások, vagy gyűrűk fokozatosan fejlődnek a harmadik és a következő évi ágakon. Kedvező években előfordulhat, hogy az előző évi hajtásokon termés képződik.

A Cathedral körtefajta ideális más fajták ráoltására. Elágazási mintázata lehetővé teszi 3-4 különböző irányú ág létrehozását, amelyek mindegyikét más fajtával oltják.

A gyökérzet elágazása

A katedrális körtefáknak kétféle gyökerük van:

• mély;
• felületes.

Általánosságban elmondható, hogy a gyökerek növekedése és elágazása a felhasznált alanytól függ. Ez lehet birsalma vagy magból nevelt vadkörte. A mélyen fekvő gyökerek nagyok, gyorsan nőnek, és fő funkciójuk a fa rögzítése, vagy stabilitás biztosítása a talajban. Az évek során ezek a rögzítési gyökerek benőnek a taplógyökerekkel.

A felszíni gyökerek a víz és a tápanyagok felszívására szolgálnak. 5-12 cm mélységben helyezkednek el, szélesen elágaznak, és a törzstől minden irányban 2-4 méter sugarú körben terjednek. Amikor ősszel ássuk a kertben a talajt, legyünk óvatosak. Ha a lapát gyökerekbe ütközik, kerüljük el őket, nehogy megsértsük azokat az éles pengével, és gyengítsük a fa növekedését.

A körtefa felszíni gyökerei hajtásokat hozhatnak. Ezt rendszeresen ellenőrizni kell a talajszint alatt 1-2 cm-rel visszavágással.

Várható élettartam

A körtefák, és különösen ez a fajta, rendkívül hosszú életűek. A Cathedral fajta 40-50 évig is teremhet, és összességében a fák akár 200 évig is elélhetnek. Ez a fa rendkívül sűrű fájának és a szerkezetében található kősejteknek köszönhető.

Gyümölcstermés

Az első gyümölcsök a három-négy éves katedrális körtefákon teremnek. A körték csoportosan vagy egyesével is nevelhetők. A terméshozás első éveiben nem ajánlott a fákat túlterhelni.

Az alapszabály az, hogy hajtásonként legfeljebb 1-2 termést hagyjunk, és a maradék petefészkeket kézzel távolítsuk el. Ez az eljárás a következő években elhagyható.

A Kafedralnaya körte gyümölcsei tökéletes formájúak, széles végén tölcsér nélküliek, egyenként 100-110 gramm súlyúak. Éréskor zöldek, fokozatosan sárgulnak. Napfény hatására a gyümölcsök finom narancsvörösre pirulnak. A héjon lévő foltok szinte láthatatlanok. A körte felülete sima, néha enyhén egyenetlen. A szár vastag és ívelt.

Virágzás és beporzók

A katedrális körtefa május első és második dekádjában virágzik. Ez a fajta részben öntermékeny. Az állandó magas terméshozam érdekében azonban a legjobb, ha több más beporzó fajta is van a parcellán vagy a szomszédos fák 400 méteres körzetében:

• Lada;
• Csizsovszkaja;
• Szamaritánus asszony;
• Vöröses szirti sas;
• Orjol nyár;
• Márvány;
• Kiemelkedő;
• Augusztusi harmat.

A méhészetek jelenléte a nyaralók közelében nagyon kedvező a beporzáshoz.

Érési idő

A katedrális körte nyári fajta. A központi régióban az érés augusztus közepétől-végéig tart. A Volga és a Feketeföld vidékén az érés augusztus első tíz napján figyelhető meg. Nyugat-Szibériában a gyümölcsök augusztus végén-szeptember elején érnek be.

Termelékenység és ízlés

Száz négyzetméternyi körteültetvény 180-240 kg gyümölcsöt terem. A fák bőséges termést hoznak.

A gyümölcs kiváló ízű és puha húsú. 4,6-os kóstolási pontszámot kapott az 5-ből.

Körte alkalmazása

Ez a fajta mindenféle feldolgozásra alkalmas. A Kafedralnaya körtéből készült kompótok és desszertek különösen finomak. Szeleteket adnak pudingokhoz és krémes töltelékkel töltött gyümölcssalátákhoz. Az elektromos szárító megfelelő beállításainak használatával kiváló kereskedelmi minőségű szárított gyümölcsöt lehet előállítani.

Szárazság- és hidegtűrés

A növények a -30 fokos fagyokat is elviselik ^ÓHótalan teleken a fiatal fák gyökerei elfagyhatnak, és a törzsükön fagyrepedések keletkezhetnek. Jól fejlett gyökérzetüknek köszönhetően jól tolerálják a nyári időszakot bármely termőhelyen.

Az öntözés lehetővé teszi nagyobb gyümölcsök elérését, és biztosítja a teljes értékű gyümölcsrügyek kialakulását a következő szezonra.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni immunitás

A Cathedral fajta nagyfokú immunitást mutat az alma- és körtevarasodással, a rozsdával és mindenféle lisztharmattal szemben. A fiatal növényeket megtámadhatják a fekete levéltetvek, és a selyemhernyók ritkán esznek leveleket.

A fajta általában szerény.

A körte ültetésének sajátosságai

A fák maximális hosszú távú terméshozamának biztosítása érdekében fontos betartani számos ültetési és gondozási irányelvet. Vessünk egy pillantást ezekre.

Határidők

A meleg, hosszú őszű régiókban az ültetés szeptember második dekádjától október első dekádjának végéig megengedett.

Őszi ültetés esetén a fáknak a tartós fagyok beállta előtt gyökeret kell ereszteniük.

A túlélő növények kérge fényes, míg az elpusztult növények kérge matt, ráncos és száraz.

Azokban a régiókban, ahol nehéz teljesíteni ezt a feltételt, célszerűbb tavasszal ültetni - április második felétől körülbelül május végéig.

Helyszínválasztás és talajelőkészítés

A katedrális körtefát napos, szélvédett helyre kell ültetni. Az agyagos talaj előnyösebb, bár az agyagos talaj is elfogadható.

Az ültetőgödröket ősszel készítik elő. Legalább 0,8 m mélyre ássák őket, és télen fedetlenül hagyják, hogy megakadályozzák a káros mikroorganizmusok megfagyását.

Tavasszal a lyuk széleit kiegyenlítik, 30 cm-es rétegben termékeny talajt vagy humuszt adnak az aljára, rothadt trágyát és 50-60 g Azofoska műtrágyát adnak hozzá, és az összes összetevőt alaposan összekeverik.

Fák közötti távolság

A kertben a fák ne árnyékolják egymást. A körtéket, almákat és cseresznyefákat 4-5 méter távolságra kell ültetni egymástól. A katedrális körtéket kerítés közelében, a kerítéstől 2-2,5 méterre lehet ültetni.

Faültetési ábra és szabályok

Csupasz gyökerű palánta vásárlásakor a gyökereket folyamatosan nedvesen kell tartani. Közvetlenül az ültetés előtt meg kell újítani a gyökérvágásokat és a hajtásvégeket. Az ültetést 4x4 vagy 5x5 méteres elrendezésben kell végezni.

Helyezd a palántát a lyuk közepére, és fokozatosan takard be termékeny földdel. Miután a gyökerek teljesen befedték, óvatosan tömörítsd le a földet, majd öntözd meg 10-15 liter vízzel. Miután a nedvességet felszívta, töltsd fel a lyukat termékeny földdel, vagy takarj be tőzeggel vagy lucfenyőágakkal.

Hogyan kell gondoskodni a gyümölcstermésről

A körtefa gondozása nem nehéz.

Locsolás

Száraz nyáron a körtét adják:

• májusban virágzás után – 1 öntözés;
• júniusban – 2 öntözés;
• júliusban – 3 vagy 4 öntözés;
• augusztus első tíz napjában – 1 öntözés;
• nedvesség utánpótlása szeptember végén.

Az öntözésnek bőségesnek kell lennie, és legalább 50 cm-es réteget kell megbízhatóan nedvesíteni. Egy érett fa alá 80-120 liter vizet öntünk.

Műtrágya kijuttatási ütemterv

Minden évben szerves anyagot kell hozzáadni a körtefához - ez lehet jól rothadt trágya vagy humusz.

Kora tavasszal az első öntözés során Reasil cink műtrágyát kell kijuttatni. Június első felében karbamidot vagy ammónium-nitrátot kell kijuttatni 40 g karbamid/10 liter víz mennyiségben. Július végén öntözés előtt 30-40 g kálium-kloridot és szuperfoszfátot kell a lyukakba juttatni.

A törzskör gyomlálása

Minden öntözés után gyomláljuk ki és lazítsuk fel enyhén a földet a fatörzsek körül. Ha a lyukakat mulccsal borítjuk, ez a lépés felesleges.

Metszés és koronaformázás

Az első évben a katedrális fát nem metszik. A második évtől kezdődően alakul ki a korona első szintje. Három ágat hagynak 120 fokos szögben.^Ó egymásnak.

A következő évben a második szintet az elsőhöz hasonlóan alakítják ki, de a második szint ágai az első ágai közötti résekbe helyezkednek el. A termelési időszakban metszési és ritkítási technikákat alkalmaznak.

Mész

A fatörzsek februárban és márciusban hajlamosak a repedésekre. Ebben az időszakban ajánlott speciális, oltott mész alapú mészfestékkel lemeszelni őket.

A legjobb, ha szaküzletben vásárolod meg a megoldást. A gyártók olyan anyagokat adhatnak hozzá, amelyek elpusztítják a kéreg alatt telelő kártevőket.

Betegségek és kártevők: megelőző kezelések

Nyáron két megelőző kezelést végeznek: rügyfakadáskor Fufanont használnak kártevőirtásra, virágzás után pedig Skort rozsda és varasodás ellen.

Felkészülés a téli időszakra

Télre a fiatal fák törzsét lucfenyőágakkal takarják be. A koronákat egy vagy két réteg nemszőtt takaróanyaggal borítják. Az idősebb fákat nem kell takarásba helyezni.

Szaporodási módszerek

Kerti parcellákban a legegyszerűbb módszer a kéreg mögé vagy egy hasadékba oltás. Kívánság szerint a katedrális körtefáról olthatunk egy fiatal, rügyes birsalma palántát is.

Kertészek véleményei

Angelina Viktorovna, Tula régió.

„Már kilenc éve nő a kertemben egy Kafedralnaya körtefám. A fa karcsú, tiszta, hibátlan levelekkel. A harmadik évében kezdett termést hozni – két tucat körtét szüreteltünk. Most évente öt-hat vödörrel szüretek. Nagyon elégedett vagyok a fajtával.”

Sztyepan Petrovics, Szamara.

„Egy moszkvai kertészetből hoztuk a katedrális körtét. Jól fogy. Jelenleg fánként 50 kg lédús körtét szüretelünk. Leginkább megesszük őket, és a szomszédoknak, barátoknak adjuk, és mindenki imádja őket!”