Az eperparadicsom leírása, termesztése és az azt követő gondozás

Az eperparadicsom nagyon népszerű a korai szüretet kereső kertészek körében. Kiváló ízű, könnyen termeszthető és gondozható, és magas hozamot biztosít. Mielőtt elkezdené termeszteni, érdemes megismerkedni a fajtával és a gondozási igényeivel.

Az eperfajta két típusra oszlik: narancssárga és piros. A sárga-narancssárga paradicsom intenzívebb, édes ízűnek számít, és leggyakrabban salátákban és szószokban használják. A piros fajta sokoldalúbb. Ízében ötvöződik a fűszeresség, a cukor, a savasság és a könnyű gyümölcsösség. Ezt a fajtát termesztik leggyakrabban a tapasztalt kertészek.

A fajta jellemzői

Az Eper F1 paradicsom határozatlan fajta. Egy kifejlett növény elérheti a másfél méteres magasságot. A törzsnek további támasztékra van szüksége, ezért korán erős karókat kell elhelyezni, hogy később az ágakat le lehessen kötözni. Ez a fajta alkalmas mind üvegházi, mind szabadföldi termesztésre. Jól tűri a kisebb hőmérséklet-ingadozásokat és a szárazságot.

Ez a korai érésű fajta lehetővé teszi, hogy az első betakarítást mindössze 85–90 nappal a vetés után kapja meg.

A gyümölcsök leírása:

• Az érett gyümölcsök szokatlan alakúak, amelyek kívülről egy eperre hasonlítanak.
• A paradicsomok kis méretűek, átlagosan egy gyümölcs súlya 20-50 g.
• Az egyes példányok még lenyűgözőbb méreteket is elérhetnek.
• A paradicsom színe a választott fajtától függ; lehet narancssárga vagy piros.
• A paradicsom magas hozamú, egy bokorról szezononként 5-7 kg termést lehet betakarítani.

Ennek a fajtának az íze és aromája senkit sem hagy közömbösen. A gyümölcs húsa sűrű és cukros, kevés maggal és vékony, könnyen hámozható héjjal. A kemény paradicsom ideális egészben történő befőzéshez. Azonban ezek a gyümölcsök nem alkalmasak pépes vagy gyümölcslé készítésére magas szárazanyag-tartalmuk miatt.

Növekedés és gondozás

Eper cseresznyeparadicsom magvak vásárlásakor figyelmesen olvassa el a vetésre és a növény későbbi gondozására vonatkozó leírást és ajánlásokat.

Ültetés előtt a magokat megfelelően elő kell készíteni. Ehhez először gyenge kálium-permanganát oldatban, majd növekedést serkentő szerben áztatják őket.

Ültesd a magokat egy előre elkészített földdel teli edénybe. Készíthetsz speciális földkeveréket saját magad is föld, tőzeg és folyami homok összekeverésével. Ültetés után tárold a cserepet meleg, jól megvilágított helyen. Óvatosan öntözd a palántákat, hogy a magok ne mosódjanak ki a földből. Erre a legjobb egy szórófejes flakon.

Amint megjelenik néhány zöld levél a fiatal eperpalántán, elkezdheti az átültetést. A palántákat közvetlenül tőzegcserepekbe ültetheti. Ez leegyszerűsíti és felgyorsítja a tavaszi szabadban történő ültetést.

A magokat március végén vagy április elején vetik el, a palántákat pedig június első felében ültetik szabadföldre vagy üvegházba.

Mint minden paradicsomfajta, az eperparadicsom is a termékeny talajt kedveli, ezért fontos a talaj megfelelő előkészítése a palánták ültetése előtt. Ehhez humuszt, fahamut és teljes értékű műtrágyát kell adni. A kertészek tudják, hogy ősszel, ásás előtt trágyázni kell a talajt.

Az ültetési anyagot ritkán ültetik, a bokrok között 40 cm, a sorok között pedig körülbelül 60 cm távolságot hagyva. Közvetlenül az ültetés után az eperbokrokat leülepedett vízzel öntözik. A lyukakat mulccsal borítják; erre a célra a közönséges fűrészpor a legjobb. A zöldségtermesztők inkább azonnal támasztékokat telepítenek a későbbi kötözéshez.

A paradicsom gondozása nem igényel sok erőfeszítést, mivel a növény szerény és jó immunitással rendelkezik számos betegséggel szemben.

Az eperfajta gondozására azonban továbbra is vannak bizonyos követelmények:

1. Rendszeresen öntözzük, de kerüljük a nedvességet és a túlzott nedvességet.
2. A talajlazítás elengedhetetlen. Hetente 2-3 alkalommal kell elvégezni.
3. Szükséges időszakosan komplex műtrágyákat adni a talajhoz.
4. A kertészek azt javasolják, hogy csípjük ki az oldalhajtásokat, és a bokrot egyetlen szárrá formáljuk.

Ez a fajta elsöprően pozitív értékeléseket kapott mind a tapasztalt kertészektől, mind az amatőröktől. Az eperparadicsom számos előnnyel büszkélkedhet, beleértve a korai érést, a magas hozamot, az alacsony gondozási igényt és a számos betegséggel szembeni ellenálló képességet. Fő előnye a kiváló íze. Ezek a tulajdonságok teszik ezt a fajtát olyan népszerűvé és keresetté.