A Mazarini paradicsomfajta leírása és jellemzői, hozama és termesztése

A Mazarini paradicsomfajta széles körben népszerűvé vált a kertészek körében lédús, nagy terméseinek köszönhetően. Ezek a paradicsomok sokféle körülmények között jól érzik magukat, és egyenletes termést hoznak. Rendszeres gondozást és formázást igényelnek.

A Mazarin bíboros paradicsom leírása

A Cardinal Mazarini paradicsomfajta, beleértve az F1 hibridet is, termesztésének tervezésekor ajánlott előzetesen megismerkedni a bokrok és a gyümölcsök leírásával. A fajta ismerete segít a megfelelő gondozásban és a kedvező feltételek megteremtésében a terméshozáshoz.

Bokrok

A határozatlan bokrok 2 m magasra nőnek. A szárak erősek, közepes lombsűrűséggel. Minden fürt 5-6 petefészket hoz.

Gyümölcs

A növény 160-200 g súlyú gyümölcsöket terem. Éréskor a zöldségek mélyvörös árnyalatot és lekerekített, szív alakú formát vesznek fel. A paradicsom húsa sűrű és húsos, 3-4 üregű.

Növényi jellemzők

A Mazarini paradicsomfajták számos egyedi tulajdonsággal rendelkeznek. A termesztésre szánt fajta kiválasztásakor fontos a paradicsomok tulajdonságainak összehasonlítása.

Termelékenység és terméshozam

A termőidő június végétől az első hideg időjárás beálltáig tart. Megfelelő gondozással és kedvező éghajlattal akár 14 kg termést is lehet beszerezni 1 négyzetméternyi földterületről.

Gyümölcsök alkalmazása

A gyümölcs sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy frissen fogyasztható, salátákban és egyéb ételekben felhasználható, feldolgozható és tartósítható.

Jó tárolhatóságuk és szállíthatóságuk miatt sok kertész termeszt paradicsomot eladásra.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A paradicsom számos, a burgonyafélék (Solanaceae) családjára jellemző betegséggel szemben ellenálló. A Mazarini fajta ritkán fogékony a fitoftórára, a szürkepenészre, a fuzárium hervadására és a dohánymozaik betegségre.

A fajta előnyei és hátrányai

A Mazarini paradicsomnak számos komparatív előnye van. A főbbek a következők:

• magas ízjellemzők;
• stabil és nagy hozamok;
• ellenállás a változó időjárási viszonyokkal szemben;
• a magas környezeti hőmérséklet és az enyhe szárazság elviselésének képessége;
• a hideg időjárás beállta előtti terméshozás lehetősége.

A fajta hátrányai a gondozási igényekhez kapcsolódnak. A magas bokrokat karózni és eltávolítani kell az oldalhajtásokat.

A paradicsom termesztésének sajátosságai

A nagy terméshozás érdekében számos ültetési szempontot figyelembe kell venni. A palántákat előkezelik, majd az alapvető irányelvek szerint nevelik.

A magok időzítése és előkészítése

Vetés előtt a magokat kálium-permanganát oldattal kezeljük. Az oldat elkészítéséhez 1 g kálium-permanganátot kell feloldani egy pohár meleg vízben. A magokat egy kendőbe kell tekerni, és 15-20 percig az oldatban kell áztatni, majd tiszta vízzel leöblíteni. Az előkezelés a fertőtlenítés, a vírusos betegségek kialakulásának megelőzése és a magok tápanyagokkal való gazdagítása érdekében szükséges.

Magok vetés

A paradicsommagokat palántáknak kora tavasszal vetik el. A paradicsompalántáknak tápláló, semleges pH-jú talajra van szükségük. Használhatunk tőzeges vagy humuszos föld keverékét. A magokat a talaj felszínére helyezik anélkül, hogy elásnák őket, és vékony földréteggel fedik be.

Növekvő palánták

A palántákat körülbelül 25 Celsius-fokos hőmérsékleten nevelik. Az aktív magnövekedés elősegítése érdekében ajánlott a palántatartó edényeket műanyag fóliával letakarni. A megfelelő mennyiségű természetes fény elengedhetetlen. Felhős időben további fényforrások is használhatók. A palántákat szórófejes flakonnal öntözzük, miközben a talaj szárad.

Ültetés nyílt terepen

A palántákat május végén vagy június elején ültetik át állandó helyükre. Az optimális ültetési minta négyzetméterenként három növény. A túl sűrű ültetés csökkentheti a terméshozamot. Az átültetés után azonnal a paradicsomágyásokat fóliával lehet letakarni, hogy üvegházhatást hozzanak létre és felgyorsítsák a fejlődést.

Ápolási utasítások

A Mazarini paradicsomok következetes és megfelelő gondozása a bőséges termés kulcsa. A növekedés és a bőséges terméshozás biztosításához rendszeres öntözés, trágyázás és az egy vagy több szár formálása szükséges.

Trágyázás és öntözés

A paradicsomot öntözni kell, ahogy a talaj kiszárad. Használjon növényenként 3-5 liter meleg vizet. A növényeket a gyökerüknél öntözze, hogy elkerülje a levelek és a rügyek károsodását. Virágzás alatt csökkentse a vízhozamot növényenként 1-2 literre. A szezon során 3-4 alkalommal trágyázza a talajt.

Műtrágyaként komposzt, fahamu, kálium-foszfor műtrágyák és bórsav használható.

Bokorképződés

A növényképződés folyamata magában foglalja a növekvő oldalhajtások metszését. A bokrokat 1-2 szárra formálják, eltávolítva az oldalhajtásokat és az alsó leveleket. Ha két szárra van szükség, elegendő egy további hajtást hagyni a bokor tövében.

Kártevő- és betegségirtás

A kedvezőtlen éghajlati viszonyok vagy a szennyezett magvak paradicsombetegségeket és kártevőket okozhatnak. A növények betegségekkel szembeni magas ellenálló képessége ellenére ajánlott megelőző kezelést végezni gombaölő szerekkel.

Paradicsombetegségek

A paradicsom nem megfelelő gondozása gyümölcsrothadáshoz vezethet. Ezt a betegséget a paradicsom héján megjelenő sötét foltok jellemzik, amelyek idővel méretükben növekednek. A rothadt paradicsomot meg kell semmisíteni, mivel a fertőzés továbbterjedhet.

Védelem a vakondtücsök ellen

A Mazarini paradicsomfajta egyik legveszélyesebb kártevője a vakondtücsök. Ez a rovar akár 70 cm mélységben is él a talajban, a gyökereket és a szár belső részét rágcsálja. A kártevő jelenlétét a kertben a száraz levelek és a talajban lévő lyukak keresésével lehet kimutatni. A nyírkátrány megvédheti a termést a vakondtücsköktől. A fafűrészport kátrányoldattal kezelik, és a bokrok körüli talajba ássák. A kátrány erős szaga elriasztja a kártevőket, és segít növelni a terméshozamot.

A termés betakarítása és további felhasználása

Az első gyümölcsök a vetés után 110-120 nappal kezdenek érni. Az érett zöldségeket gondosan leszedhetjük vagy levághatjuk a bokrokról. Betakarítás után ajánlott a gyümölcsöket megvizsgálni, hogy eltávolítsuk a sérülteket. A betakarított termés friss fogyasztásra, konzerválásra, feldolgozásra és hosszú távú tárolásra alkalmas.

Tapasztalt kertészek véleményei

Elena Minina: „Úgy döntöttem, hogy először próbálom ki a Mazarini fajtát. Olvastam azoknak az ajánlásait, akik korábban ültettek paradicsomot, így nem volt problémám a termesztésükkel. A gyümölcsök nagyra nőttek és édes ízűek voltak.”

Ivan Zajcev: „Folyamatosan termesztek különböző fajtákat, és a tavalyi szezonban Mazarini paradicsomot ültettem. Több tucat kilogrammot szüreteltem, és elégedett vagyok a terméssel. A zöldségeket befőzéshez használom.”