Az északi szépség paradicsomának jellemzői és gyümölcseinek leírása

Ha egy kertész olyan fajtát keres, amely nemcsak termékeny, hanem ellenálló is, akkor a Northern Beauty paradicsomot érdemes megfontolnia. Ez a paradicsom nemcsak bőséges terméséről, hanem kivételes ízéről is ismert. Ezért választja sok kertész a hidegtűrő fajták közül a Northern Beauty-t.

Úgy tartják, hogy az alacsony paradicsomok kevesebb hozamot hoznak, mint a magasak. Sok északi paradicsom valóban alacsony. A Krasavitsa azonban kivétel, mivel ez a hibrid meglehetősen magas bokrokat hoz. Ezek nagyszámú gyümölcsöt teremnek, amelyek hosszú ideig örömet okoznak a kertésznek.

A fajta leírása

A Severnaya Krasavitsa hibridnek számos pozitív tulajdonsága van. Ez egy középérésű paradicsom, amely a vetés után már 115 nappal termést hoz. Bár a hibrid nem korai fajta, még hűvös nyarakon is magas terméshozamot biztosít, mivel a fajta hőmérséklet-tűrő.

Növényi jellemzők:

• A bokrok elég magasra nőnek.
• A gyártó leírása szerint ez egy félig determinált fajta, ami azt jelenti, hogy a növény növekedése korlátozott, és nem igényel csípést. A bokor azonban meglehetősen nagyra nőhet.
• Az északi szépség átlagosan 1,5 méterre nő.
• A növény zöld és buja.
• Kötelező karózást igényel. Ellenkező esetben a kertész kockáztatja, hogy a törött törzsek miatt elveszíti a termés egy részét.

Ennek a fajtának a paradicsoma bőtermőnek számít, megfelelő termesztéssel növényenként körülbelül 5 kg finom paradicsomot hoz. Megfelelő növényneveléssel négyzetméterenként négy növény is ültethető. Ez négyzetméterenként körülbelül 20 kg finom paradicsomot eredményez.

A formálás az extra ágak eltávolítását jelenti, amelyeket oldalhajtásoknak nevezünk. Nem teremnek gyümölcsöt, de levet vonnak el a növényből, megakadályozva a gyümölcsfejlődést. Ezért megfelelően nevelt növényekkel a hozamok jelentősen megnőnek.

A műtrágya is növelheti a gyümölcshozamot. A Severnaya Krasavitsa fajta mind ásványi, mind természetes műtrágyákkal jól érzi magát. Ne felejtse el gyomlálni és fellazítani a talajt. Az öntözésnek mértékletesnek kell lennie.

Ha a páratartalom túl magas, a bokrok fogékonyak lesznek a betegségekre, beleértve a gombás fertőzéseket is. Ezenkívül megelőző intézkedésként érdemes kiegészítő kezeléseket alkalmazni a csuzmókra jellemző betegségek ellen. A Northern Beauty télálló fajtának számít, de a betegségek elleni kiegészítő védelem mindig hasznos.

A gyümölcsök jellemzői

Ennek a paradicsomfajtának az egyik fő előnye a kellemes íze. Édesek, nagyon puhák és vékony héjúak, így ideálisak salátákhoz. Ez az "északi szépség" nemcsak kiváló ízzel, hanem jellegzetes aromával is rendelkezik.

A gyümölcs puhasága azonban hátrány is lehet, mivel – ahogy azt sok otthoni szakács is megjegyezte – alkalmatlanná teszi őket az egész gyümölcsből történő befőzésre. Vannak azonban, akik még mindig használják a Severnaya Krasavitsa paradicsomot szószok és gyümölcslevek készítéséhez.

Alakjuk megnyúlt, hegyes végeik vannak. A gyümölcs tömege változó, de átlagosan 100 g. A nagyobb paradicsomok az alsó fürtökön képződnek, míg a kisebbek, amelyek néha akár 50 g-osak is lehetnek, magasabbra nőnek.

Éretlen állapotban a paradicsom világoszöld. De ahogy érik, a csúcsától rózsaszínűvé válnak. Akkor lehet őket betakarítani, amikor egy sárgás folt marad a szár közelében. Ebben a szakaszban a paradicsomok fogyasztásra készek. A betakarított paradicsomok száma attól függ, hogy mennyire gondozod őket.