A kiváló ízéről és magas terméshozamáról ismert Volgogradsky 5/95 paradicsom népszerű a zöldségtermesztők körében. Ezt a fajtát belföldön nemesítették, szelekcióval hozták létre, és 1953-ban övezeti besorolás alá helyezték. A hibridet ma is termesztik otthoni kertekben.
A paradicsom előnyei
Volgográdi paradicsom A Volgogradsky Pink és a Volgogradsky 323 sorozat számos fajtát foglal magában. Mindegyik fajtának megvannak a saját egyedi jellemzői. A sorozat közös jellemzője a magas terményhozás és a tipikus csuzmóbetegségekkel szembeni ellenállás.

Ez a középkésői érésű fajta a csírázás után 115-130 nappal kezd termőre fordulni. Szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt alkalmas. A déli régiókban termesztve magas hozamokat figyelnek meg.
Kompakt habitusú, 70-100 cm magasra növő, határozott termetű növények. A közepes méretű, világoszöld lombozatú, standard bokrok akadálytalan napfényt biztosítanak a gyümölcsnek. A bokor törzse támasztékot igényel.

Az első fürt az 5. vagy 6. levél szintjén alakul ki. A Volgogradsky 595 fajta gyümölcseire lapos, kerek forma és enyhén bordázottság jellemző. Érett állapotban a paradicsom skarlátvörös árnyalatot vesz fel.
A paradicsom súlya 90-150 g. Szabadföldi termesztés esetén egyetlen bokor akár 3 kg termést is hozhat. 3-4 növény/négyzetméter ültetési sűrűség esetén a terméshozam 12 kg. A gyümölcsök 4,5% szárazanyagot és 3% cukrot tartalmaznak. Vízszintes metszetben 5-6 magot tartalmazó kamra látható.

Szabadföldi termesztés esetén a Volgogradsky 5 95 paradicsomfajta jól alkalmazkodik a hőmérséklet-ingadozásokhoz. A zöldségtermesztők arról számolnak be, hogy a paradicsomok a növény gondozásától függetlenül megőrzik a terméshozamukat és szinte egyszerre érnek.
A gyümölcs jellemzői azt mutatják, hogy alkalmas a tárolásra és a nagy távolságokra történő szállításra. A főzés során a paradicsomot salátákhoz, konzerváláshoz, savanyításhoz, valamint szószok, paszták és gyümölcslevek készítéséhez használják.
Mezőgazdasági technológia paradicsomtermesztéshez
A palánták magjait márciusban vetik el. 1 cm mélységben szubsztráttal ellátott edényekbe helyezik őket. A szórófejes palackkal történő bőséges öntözés után a tartályt üveggel vagy fóliával fedik le, hogy megteremtsék a palánták gyors megjelenéséhez szükséges mikroklímát.
A palánták növekedése során optimális levegőhőmérsékletük +23…+25°C. A növények normális fejlődéséhez kiegészítő megvilágításra van szükség, amelyet fénycsövek biztosítanak.

A komplex műtrágyákkal történő időszakos trágyázás serkenti a gyökérzet és az erős szár fejlődését. A metszést akkor végezzük, amikor a palántáknak két valódi levele van.
Ez az eljárás lehetővé teszi a gyenge növények kiszűrését és a palánták különálló edényekbe ültetését termesztőközeggel. Erre a célra tőzegcserepek használhatók, mivel ezek megkönnyítik a bokrok állandó helyükre szállítását.
A növényeket 45-50 napos korban ültetjük, amikor a palánták elérik a 15-17 cm-es magasságot, 9-10 levelet és virágfürtöt hoznak. Az ültetést a tavaszi fagyok elmúltával 14°C-ra felmelegedett talajba kell ültetni.

Ültetéskor vegye figyelembe a vetésforgót. A paradicsom legjobb előfutárai a káposzta, a sárgarépa, az uborka, a cukkini és a petrezselyem.
Komposztot és ásványi műtrágyákat adnak az előkészített lyukakhoz. Ez a paradicsomfajta nem válogatós a talaj összetételével kapcsolatban, de jól reagál a komplex műtrágyákra és a növekedést serkentő szerekre a szezon során.
A növény hetente 2-3 alkalommal mérsékelt öntözést igényel meleg vízzel. A nedvesség egyenletes elosztása és a talaj felső rétegének kiszáradásának megakadályozása érdekében fekete rosttal mulcsoljuk.

A szerves anyagok (szalma, levelek, faforgács) talajtakaróként való használata további tápanyagokat biztosít a növények számára. A nedvességtartalom egyensúlya és a gyökérzet levegőhöz jutása a talaj lazításával és a növények fellazításával biztosítható.
A fajta gombabetegségekkel szembeni ellenállása ellenére megelőző intézkedések ajánlottak. Üvegházakban történő termesztés esetén rendszeres szellőztetés, megfelelő világítás és öntözés ajánlott.

A paradicsom érzékeny a levéltetvekre, amelyek egy biológiai kártevők. Ellenük népi gyógymódokkal lehet védekezni a bokrok ellen. A csigák ellen mész és durva homok segítségével lehet védekezni.
A növényápolás magában foglalja a növekvő gyomok irtását. A megfelelő termesztési gyakorlatok betartása szükségtelenné teszi a növényvédő szereket.










