A Magaleb cseresznyefajta leírása és a magvakból történő termesztési utasítások

Mahaleb díszcseresznye Nemcsak egészséges és finom bogyós termést hoz, hanem igazi gyöngyszemmé is válik kertedben. Ezt a fajtát széles körben használják a tájépítészek. A kertészek Antipka néven is ismerik. Nem mindenki tudja, hogy a vadcseresznyefajta szerepel a veszélyeztetett fajok Vörös Könyvében. A növény könnyen gondozható, és nincsenek különleges ültetési igényei.

A Magaleb Antipka cseresznye nemesítésének története

A Magaleb cseresznye a madárcseresznye egyik alfaja. A vadonban cserjeként vagy terjedő faként is nőhet. Az Antipka maggal szaporodik. A fajta eredete ismeretlen. A tudósok feltételezése szerint természetes úton fejlődött ki a vadonban.

Növekvő régiók és éghajlat

A mahaleb cseresznye Közép-Ázsiában és Kis-Ázsiában őshonosnak számít. Vadon is terem az európai hegyek nyílt erdőiben (például a Krím-félszigeten, az Alpokban, a Tátrában és a Kárpátokban). Kultúrnövényként elsősorban Iránban és Törökországban termesztik.

Botanikai információk

Az Antipka érdekes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nem jellemzőek a modern cseresznyefajtákra. Ezáltal könnyen megkülönböztethető még lekvárokban vagy kulináris finomságokban is.

A fa méretei és magassága

A fa maximális magassága 10 m, minimális magassága 5 m. Koronája széles, szétterülő és könnyen formálható. Ez lehetővé teszi a Mahaleb cseresznye felhasználását sövény létrehozására.

Gyümölcstermés

A Mahaleb cseresznyefa korán kezd gyümölcsöt hozni.

A fa következetesen terem, gazdag termést hoz még figyelem és gondozás hiányában is.

Virágzás és beporzók

Az antipka május végén virágzik. A fát teljesen beborítják a fehér, erősen illatos virágok. A növény öntermékeny, és nem igényel közeli beporzó fajtákat.

Érési idő és betakarítás

A Magaleb cseresznye szürete augusztusban érik. A bogyók kicsik, körülbelül 1 cm átmérőjűek és majdnem feketék. Kizárólag kézzel szüretelik őket.

A gyümölcsök kóstolási értékelése és alkalmazási köre

A Magaleb cseresznye gyümölcse lédús és intenzíven aromás. Jellegzetes, fanyar ízű, akár egy kis kesernyés beütéssel is. Emiatt a gyümölcsöt ritkán fogyasztják frissen. Elsősorban tartósításra, valamint alkoholos italok és likőrök készítésére használják. A Magaleb cseresznye magját és kérgét is, amelyek ízében és aromájában nagyon hasonlítanak a keserűmandulához, a mediterrán konyhában használják. Különleges fűszerek készítésére is használják őket.

A fajta jellemzői

Az Antipka könnyen felismerhető a cseresznyefélék között egyedi tulajdonságai alapján, amelyeket minden kertésznek ismernie kell, aki ezt a ritka fát saját parcelláján szeretné termeszteni.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni immunitás

Mahaleb A cseresznyefákat szinte soha nem érintik kártevők.azonban átlagos immunitással rendelkezik a gyakori betegségekkel szemben, ezért megelőző kezeléseket igényel a rendszeres terméshozam eléréséhez.

Alacsony hőmérséklettel és szárazsággal szembeni ellenállás

A cseresznye jól tűri a szárazságot anélkül, hogy csökkentené a terméshozamát. A fa átlagos hidegtűrő képességgel rendelkezik. Jól áttelel nyílt terepen mérsékelt éghajlaton, de ha a hőmérséklet hosszabb ideig -25°C alá süllyed, a fiatal hajtások elpusztulnak, és a virágzás a következő szezonban csökken.

A termesztés mezőgazdasági technológiája

A mahaleb cseresznye számos egyedi termesztési technikával rendelkezik, amelyek nemcsak az ültetési eljárást, hanem a helyszín és a talaj megválasztását is befolyásolják.

Ültetési idők és szabályok

A Magaleb cseresznye palánták ültetését tavasszal végzik. vagy ősszel. A tavaszi ültetés előnyösebb, mivel a fának így lesz ideje gyökeret ereszteni és megerősödni, mielőtt beköszönt a hideg idő.

A cseresznyepalántákat jól megvilágított, szélvédett helyre kell ültetni. Ha ez nem lehetséges, részleges árnyékba is ültethetők, de a huzat elleni védelem elengedhetetlen. A Mahaleb cseresznyét nem szabad savas talajba ültetni, mivel a csernózsát vagy a termékeny meszes talajt kedveli. Még a magas légszennyezettségű városi körülmények sem jelentenek problémát ezeknek a növényeknek.

Öntözési és trágyázási rendszer

A mahaleb cseresznye jól tűri a szárazságot, és nem igényel gyakori öntözést. A fa nem tűri a pangó vizet. Ha hosszabb ideig száraz és meleg az idő, a növényeket hetente legfeljebb egyszer öntözzük.

A bőséges terméshozás és az érett fa dekoratív tulajdonságainak javítása érdekében ajánlott szuperfoszfátot, ammónium-nitrátot, komposztot vagy trágyát adni a törzs körüli talajhoz.

Koronaképződés

Természetes élőhelyén a Magaleb cseresznyefa koronája sűrű és szétterülő, enyhén lekonyuló ágakkal. Az esztétikus megjelenés érdekében azonban a kertészek metszést alkalmaznak. A legegyszerűbb megoldás egy gömb alakú korona létrehozása egy speciális kerti szerszámmal (például szegélynyíróval).

Ha nincs szükség arra, hogy a fa szokatlan formákat adjon, akkor szezononként egyszer el kell végezni az egészségügyi metszést, és el kell távolítani az összes sérült vagy szárított ágat, valamint a koronából befelé növekvő hajtásokat.

A fatörzs körének gondozása

A Magaleb cseresznyefa törzse nem igényel sok gondozást, de megéri az időben történő gyomlálást és metszést, ami javítja a légáramlást. A talajból való felesleges nedvesség elpárolgása megakadályozása érdekében a törzs körüli területet mulccsal kell befedni. Ehhez csak természetes anyagokat használnak:

• fűrészpor;
• szalma;
• fenyőtűk;
• széna;
• rothadt levelek.

Megelőző kezelések

A magaleb cseresznyefákat ritkán érintik betegségek, de előfordulhatnak, ha nem megfelelően gondozzák őket. A problémák megelőzése érdekében a fákat rügyfakadás előtt vas-szulfát oldattal kell kezelni. Ezt követően bordói lével kell permetezni, amelyet ősszel ajánlott megismételni. Ha apró kártevők vagy rovarok jelennek meg, a növényt és a környező talajt rovarirtó szerrel kell kezelni.

Le kell takarnom télre?

Déli éghajlaton a Magaleb cseresznye nem igényel téli szigetelést, de hidegebb régiókban a törzset védeni kell a rágcsálóktól, a gyökérrendszert pedig talajtakaróval kell védeni a fagyástól.

Szaporodási módszerek

A fő módszer Magaleb cseresznye szaporítása - magból termesztveEhhez októberben gondosan ássuk ki a talajt, és ültessük el a magokat 4 cm mélyre. Nincs szükség előkezelésre vagy áztatásra. A csíráknak tavasszal kell megjelenniük, a következő szezonban csak mérsékelt öntözést és gyomlálást igényelnek. A következő tavasszal, ha a növények elérik a 30 cm-es magasságot, átültetjük őket állandó helyükre.

A fajta értékelése

Annak ellenére, hogy a Magaleb cseresznye alacsony elterjedtséggel rendelkezik a magánkertekben, egyes kertészek még mindig termesztik a parcelláikon, és hajlandóak megosztani benyomásaikat.

Marina Stanislavovna, egy tapasztalt kertész, ezt mondja: „Magaleb cseresznyemagokat hoztam a Krím-félszigetről, és úgy döntöttem, megpróbálom elültetni őket a kertemben. Nagyon szerettem a gyümölcs illatát, és még mindig nem tudom elfelejteni a belőlük készült likőrt. Igaz, nem minden mag csírázott ki, de sikerült néhány fát nevelnem. Még a palántákat is megosztottam a szomszédaimmal. Több évbe telt, mire termést sikerült betakarítani. De amikor a cseresznyevirágzás után illata betöltötte a kertet, olyan lett, mint egy mese. Az augusztusban beérett gyümölcsök egy részéből lekvárt készítettünk, a többiből pedig illatos likőrt, amit különleges alkalmakkor osztottunk meg a családdal és a vendégekkel.”

Alina Vlagyimirovna, kezdő kertész: „Örököltünk egy magalebi cseresznyét a telkünk előző tulajdonosaitól. Nem takarítottuk be, mert közvetlenül a telekhatáron nőtt, és gyönyörűen illeszkedett a tájba. Miután először megkóstoltuk a bogyókat, úgy döntöttünk, hogy nem szedjük le őket: túl savanykásak és keserűek voltak, bár nagyon kellemes illatuk volt. Egy idő után rábukkantam egy cikkre az interneten, amely szerint ezt a fajtát nem fogyasztják frissen, hanem lekvárok, likőrök és tinktúrák készítésére használják. Úgy döntöttem, kipróbálom. A családom és a barátaim mind kellemesen meglepődtek, sőt, még magokat is kértek, hogy szaporíthassák a fát, és a saját telkükön ültessék.”

Vlagyimir Vasziljevics, kertész: „Van egy nagy telkem, amelynek egyik oldalán nincsenek szomszédok, ezért úgy döntöttem, hogy Magaleb cseresznyéből sövényt ültetek oda. Előre tudtam, hogy a gyümölcs hihetetlenül íztelen, ezért nem terveztem felhasználni. Képzeljétek el a meglepetésemet, amikor a feleségem megengedte, hogy megkóstoljam a frissen készült, aromás lekvárt ezekből a bogyókból. Igazi remekmű volt. Kicsit később egy szomszéd megkért, hogy szedjek néhány cseresznyét, hogy házi likőrt készítsek, majd hadd kóstoljam meg. Az ital is a legmagasabb minőségűnek bizonyult. Ráadásul a fa szinte semmilyen gondozást nem igényel, minden évben megbízhatóan terem, és virágzáskor csodálatos illattal tölti meg a kertet.”