A Melitopol sárgabarackfajta és termesztési technológia leírása

A Melitopol kajszifajták magas hozamukról, öntermékenyülésükről és kellemes, édes gyümölcsízükről híresek. Sok kertész több mint 50 éve termeszti őket. A fa közepes méretű és kevés gondozást igényel. Ültetésre alkalmas, még kezdők számára is. A gyümölcsök vonzóak és gyorsan eladhatók.

A fajta története

A fajta a nevét Melitopol városáról kapta, ahol a munkát végezték. Az Akhrori és a Krasnoshchyok fajtákat keresztezték. Az eredmény egy új, öntermékenyülő, magas hozamú kajszifajta lett. 1947-ben felvették az állami nyilvántartásba. A Melitopol fajtát továbbra is keresztezték más kajszibarackokkal, ami új fajtákat eredményezett.

A Melitopol fajta fajtái és leírása

A kajszi számos fajtában és termesztett változatban kapható. A legnépszerűbb Melitopol alfajok a korai, a késői és a sugárzó érésűek. Különböző érési idejük és terméshozási időszakuk van.

Korai

Az összes többi Melitopol kajszifajta anyafajtája. A fa közepes méretű, legfeljebb 2,5 méter magasra nő. Öntermékeny, bőséges termést hoz, növényenként akár 60 kg-ot is. A gyümölcsök oválisak, világos narancssárgák, puha, lédús és édes húsúak. A mag barna és könnyen elválasztható a hústól.

A betakarítás július közepén-elején történik, a termesztőhelytől függően. A korai kajszibarackok alkalmasak Oroszország-szerte termesztésre, és fagytűrőek. A fa immunis a bakteriális rákkal szemben, és részben ellenálló a moniliosissal szemben.

Fontos! A gyümölcstermés 5-6 évvel az ültetés után kezdődik.

Késő

Ritkábban előfordul, mint a korai fajta. A fa közepes méretű, a virágzás június végén kezdődik. Később élénk sárga, enyhén rózsaszínű, akár 65 g súlyú gyümölcsök képződnek. Nagyobb egyedi gyümölcsök is előfordulnak. A mag könnyen elválik a péptől. A kajszi öntermékeny, a növekedés 3. vagy 4. évében terem. A korona gömb alakú és sűrű, rendszeres metszést és ritkítást igényel.

Sugárzó

Alacsony növésű, korán érő, öntermékeny fa. Közepes méretű, akár 65 g-os gyümölcsöket terem. Sárgás-narancssárga színűek. Húsa narancssárga, lédús és édes, könnyen elválik a magtól. A terméshozam fánként meghaladja az 50 kg-ot. A kajszibarack szállítható és jó megjelenésű. A faanyag mérsékelten télálló, enyhe éghajlaton való termesztésre alkalmas. A betakarításra július végén vagy augusztus elején kerül sor.

A sárgabarack általános jellemzői

A kajszi jellemzői feltárják a termesztési régióját, a hozamát és a szállíthatóságát. Csak ezen tulajdonságok vizsgálata után döntsön arról, hogy ültet-e fát a birtokán.

Növekvő régiók és érési időszak

A Melitopol fajták mérsékelt és déli éghajlaton való termesztésre alkalmasak. Bizonyos fajták északon is ültethetők, de ehhez a növénynek nagy fagyállóságra van szüksége.

Az érési idő fajtánként is változik. A korai fajták jellemzően 70 nap alatt érnek, míg a közepes érésű fajták 90-100 nap alatt érnek be.

A gyümölcsök jellemzői és célja

A Melitopol sárgabarack gyümölcséről híres. Finom, édes, és gazdag hasznos ásványi anyagokban és tápanyagokban. Átlagosan 50-70 gramm méretű. Színük az élénk sárgától a sárgás-narancssárgáig, pirulós árnyalattal terjed. A magok könnyen elválaszthatók a gyümölcshústól.

A gyümölcsből házi lekvár, gyümölcslé, kompót és narancslekvár készíthető. A korai fajták nem sokáig eltarthatók, ezért ajánlott szinte azonnal feldolgozni őket. A sárgabarackot gyakran egészben is konzerválják. A radiate fajta alkalmas szállításra és értékesítésre.

Termelékenység és szállíthatóság

A Melitopol kajszifa bőséges hozamot biztosít. A fa öntermékeny, a terméshez szükséges legtöbb petefészket önállóan hozza létre. Egyetlen fa akár 60 kg gyümölcsöt is hozhat.

A korai fajták nem bírják jól a szállítást; ajánlott azonnal feldolgozni őket. A ragyogó és késői érésű kajszi legalább két hónapig eltartható hűvös helyen. Könnyen szállíthatók, kiválóan értékesíthetők és gyorsan eladhatók.

Sárgabarack ültetés

A megfelelő terméshozás és a fa számára legmegfelelőbb termesztési feltételek megteremtése érdekében megfelelő ültetést kell végezni.

Határidők

Az ültetést tavasszal vagy ősszel végezzük. A legsikeresebb gyökeresedés érdekében válasszuk a kora tavaszt, mielőtt a fa nedve elkezdene folyni. Ez biztosítja a maximális túlélést, lehetővé teszi a palánta fejlődésének nyomon követését és a felmerülő problémák kezelését.

A déli területeken az ültetést ősszel végzik. Ha a tél nem túl meleg, a palánta elpusztulhat. Ezért ajánlott a fát speciális anyaggal megvédeni a fagytól.

Fontos! Ha ősszel vásárol palántát, az ültetést tavaszig el lehet halasztani.

Ehhez egy fiatal fa gyökereit üvegházban földdel takarják be, a törzset vízszintesen helyezik el. A tetejét szigetelik, és a megfelelő időpontig állni hagyják.

Elhelyezkedés és elrendezés

A Melitopol kajszi a napos, északi fekvésű, szélvédett helyeket kedveli. Egy téglafal ideális ehhez a fához. Ez további meleget biztosít és megvédi a huzattól. A talajvízszintnek legalább 1,5 méter mélynek kell lennie, hogy megakadályozza a gyökérzet túlöntözését és a rothadás kialakulását.

A parcellán 3-4 méter távolságra ültetik őket egymástól. A fa más növényektől elkülönítve is ültethető; nem igényel beporzót.

Utasítások a palánták ültetéséhez

A hibák elkerülése érdekében ajánlott bizonyos utasításokat követni a sárgabarack palánták ültetéséhez:

1. Miután kiválasztottuk a helyet a palánta számára, ássunk egy 70 cm átmérőjű és 1 m mély lyukat.
2. Az aljára apró kavicsok és törött téglák formájában lévő vízelvezetést helyeznek.
3. A kitermelt talajt humusszal, ammofoszszal, szuperfoszfáttal, káliumsóval és fahamuval keverik.
4. A keverék felét visszaöntjük a lyukba.
5. Hagyja állni legalább 2 hétig.
6. Egy fa karót vernek a lyukba 1,5-2 m magasságig.
7. Egy nappal az ültetés előtt a sárgabarack gyökereit 1% -os kálium-permanganát oldatban áztatják.
8. A palántát gyökereivel a lyukba helyezik és kiegyenesítik.
9. Rétegről rétegre eltemetik a talajt, minden réteget tömörítve.
10. Formázz egy 7-8 cm mély és 50 cm átmérőjű fatörzskört.
11. A barackot egy fakaróhoz kötik.
12. 4-6 vödör vízzel öntözzük.

Tavaszi ültetési munkák elvégzésekor a lyukat ősszel készítik elő.

A gyümölcstermesztés gondozása

A sárgabarack nem túl igényes növény, de az egyszerű mezőgazdasági gyakorlatok betartása növeli a gyümölcs terméshozamát és minőségét.

Locsolás

A növény nedvességet szeret, ezért az öntözést szezononként többször is elvégezzük. A legmegfelelőbb időpontok a következők:

• a rügyképződés során;
• a virágzási időszak alatt;
• a petefészek kialakulása során;
• a terméshozam időszakában;
• betakarítás után.

Fiatal fához 4-6 vödör vizet használjon; érett, gyümölcstermő fához 8-10 vödör vizet. Öntse a folyadékot a törzs körüli területre.

Ha sok csapadék esik az évszakban, akkor az öntözés csökken, ha aszály van, akkor nő.

Trimmelés

A koronaformálás és az egészségügyi ritkítás elengedhetetlen a kajszifák gondozásához. A túl sűrű korona a rossz légáteresztő képesség miatt bakteriális fertőzésekhez vezethet.

Koronaképződés

A koronaképződés a vegetáció első évében kezdődik. Ehhez a központi hajtást a következő szezonban, az ültetés után metszik. Egy évvel később két főágat választanak ki, a többit eltávolítják. A harmadik évben négy főágat választanak ki, és az oldalágakat lerövidítik úgy, hogy 20 cm-rel rövidebbek legyenek, mint a főágak.

Minden munkát a nedv kora tavasszal történő áramlásának megkezdése előtt végeznek.

Egészségügyi és szabályozási metszés

A negyedik növekedési évtől kezdve figyelemmel kell kísérni az ágak sűrűségét és állapotát. A szezon végén, a betakarítás után el kell távolítani az összes törött, száraz, sérült és beteg hajtást. A sűrű területeket meg kell ritkítani. A régi ágakat el kell távolítani, mivel a termőágak az egyévesek.

Nyári pénzverés

Ez az eljárás az összes törött, beteg és sérült ág eltávolítására szolgál. Nyáron végzik, így könnyebben észrevehetőek a sérült területek. A rosszul elhelyezkedő, nem termő ágakat is eltávolítják, hogy serkentsék az új hajtások növekedését és növeljék a terméshozamot.

Megtermékenyítés

A fát rendszeresen táplálni kell. A talaj megfelelő ásványianyag-tartalma biztosítja a kiváló minőségű termést. Emellett fenntartja a barackfa egészségét és erősíti az immunrendszerét.

Szerves műtrágyák

A szerves trágyák ásványi anyagok széles skáláját ötvözik. Mindent biztosítanak a fának, amire szüksége van. A következőket használják a sárgabarackhoz:

• rothadt trágya;
• csirketrágya;
• komposzt;
• humusz;
• fa kőris;
• gyógynövényes főzetek.

Rétegben fektetik a törzs köré, vagy oldatokat készítenek belőle, és a barackfa lombozatára permetezik. Műtrágyákkal permetezve a felszívódás gyorsabb, és a tápanyagok a gázcserenyílásokon keresztül szívódnak fel.

Ásványi műtrágyák

Ha nem állnak rendelkezésre szerves keverékek, vagy nemkívánatosak, gyakran használnak kész ásványi műtrágyákat. Ezek ma már bármelyik szaküzletben kaphatók. Léteznek olyan műtrágyák is, amelyek egyedi mikroelemeket tartalmaznak, kifejezetten gyümölcsfák számára készült műtrágyákba csomagolva.

Kajszibarack esetén válasszon nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákat. Egyéb ásványi anyagokat kiegészítőként használjon.

A műtrágyázást öntözéssel kombinálják. A trágyázást csak öntözés után végezzük.

Felkészülés a télre

A váratlan események elkerülése érdekében a sárgabarackokat télen betakarják. A télre való felkészülés három szakaszban történik:

• a fa törzskörének mulcsozása szalmával, fűrészporral, vágott fűvel, mohával;
• a törzs festése fehérre meszelve, hogy megvédje a rágcsálóktól;
• egy fiatal fa koronájának bevonása spunbonddal, agrofiberrel vagy más lélegző anyaggal.

Télen a növényt bőségesen táplálják és öntözik, hogy a nyugalmi időszakban a sárgabarack megerősödjön és készen álljon az új szezonra.

Betegségek és kártevők

Ha nem tartják be a mezőgazdasági gyakorlatot, és kedvezőtlen időjárási körülmények alakulnak ki, a sárgabarack immunitása gyengül. Ez lehetővé teszi a gombák és kártevők elszaporodását.

Zsizsik

A rovar közepes méretű, 0,4-0,6 cm hosszú. Arcát egy szimat borítja, amellyel táplálkozik. A kártevők kora tavasszal, a rügyek megduzzadásakor válnak aktívvá. A fiatal levelekbe hatolnak be és táplálkoznak velük, amelyekről ezután egyenetlen, sérült levelek nőnek.

Ezután áthatolnak a rügyeken, ahol addig maradnak, amíg a petefészkek elkezdenek kialakulni. Miután a termés kialakul, a zsizsikok ormányukkal átszúrják őket, egy alagutat hagyva maguk után. A nőstény belép ebbe a alagútba, és lerakja petéit. Az új lárvák ezután belülről esznek a termésből.

Hruscsov

A májusi bogár lárvái csak harmadik életévükben kezdenek kárt okozni. A bogarak a fa gyökérzónájában élnek, humusszal és apró fa gyökerekkel táplálkoznak. Hároméves korukra rágó szájszerveket fejlesztettek ki. Az ezt követően okozott károk jelentősen befolyásolják a kajszifa terméshozamát és fejlődését.

Fontos! A bogarak irtásához rovarirtó szereket és csapdákat kell használni.

Levéltetű

Ezek apró fekete rovarok. A magas páratartalom miatt jelennek meg. Teljesen beborítják a fa leveleit és hajtásait. A sárgabarack lombozatával táplálkoznak, lyukakat hagyva rajta. A növény elkezdi hullatni a termését, a levéllemezek göndörödnek, sárgulnak és lehullanak. A levéltetvek ellen csak rovarirtó szerekkel lehet védekezni.

Citoszporózis

A gomba a fa minden részére terjed. A kajszibarackot tavasszal vagy kora nyáron érinti a fertőzés. Foltok jelennek meg a kérgen, és sárgulni kezdenek. Később a gyümölcsök és a levelek kiszáradnak, de az ághoz tapadva maradnak.

Klaszteroszporiázis

Apró piros foltok jelennek meg a sárgabarack levelein. Ezek fokozatosan növekednek. A folt közepe kiszárad és lehullik, apró, piros szegélyű lyukakat hagyva maga után. A betegség a gyümölcsre is átterjed. Érés közben a gyümölcs elveszíti ízét.

Moniliosis

Szürke kinövések jelennek meg a kérgen és a kajszifafa más részein. Fokozatosan az egész ágat érintik. A lombozat sárgulni kezd, a gyümölcsök megrepednek és szivárogni kezdenek, majd szürke bevonattal borítják be őket. A moniliosis akár 50%-os terméskiesést is okozhat.

Betakarítás és tárolás

Személyes fogyasztásra a sárgabarackot teljesen éretten szedik le a fáról. Ekkor nyerik el jellegzetes színüket, pírjukat és kellemes aromájukat. Kereskedelmi felhasználásra a betakarítást valamivel korábban végzik, hogy a gyümölcs a szállítás során beérhessen.

A sárgabarackokat hűvös helyen tárolják; ebben az állapotban több mint 2 hónapig is elállnak.

A fajta szaporítása

A sárgabarack szaporításának két módja van:

• Dugványozás. Válasszon 0,5-0,7 mm átmérőjű és 20-25 cm hosszú dugványokat. Áztassa őket gyökereztető közegbe 24 órára, ültesse el ágyásba, fedje le átlátszó kupakkal, és hagyja gyökeresedni.
• Magokkal. A sárgabarackmagokat megmossák, megszárítják, és 3 napra meleg vízbe helyezik. Ezután 2 napig hűvös helyen tartják, majd a szabadba ültetik.

Vélemények

A 46 éves Borisz Omszkból: „Szeretem a Melitopol sárgabarackot a terméshozama miatt; a gyümölcs nagyon finom. Már hét éve nő a parcellánkon. Évente hat-hét láda gyümölcsöt szüretelünk. Ez elég feldolgozásra, fogyasztásra és néhány hónapos pincében való tárolásra.”

Ljudmila, 54 éves, Novgorodból: „Van egy Melitopolszkij folyós sárgabarackom a kertemben. Nagyon elégedettek vagyunk a gyümölcs minőségével; mindegyik egyforma, sárgás-narancssárga és édes. A terméshozam magas, de a gyümölcs nem tárolható jól, ezért megpróbáljuk mindet feldolgozni.”

A 39 éves Alina Voronyezsből származik: „Melitopol Radiant kajszit termesztek eladásra. Öt ilyen fám van a telkemen. Tetszik a rövid érési idő, az eladható megjelenés és a könnyű szállíthatóság. Könnyen gondozható, így kezdő kertészek számára is alkalmas.”