A zsákos burgonyatermesztés technológiájának lépésről lépésre történő leírása

Sok kertész, különösen az idősebbek, kerülik a burgonyaültetést a munkaigényes folyamat vagy a parcellákon lévő helyhiány miatt. Az utóbbi időben azonban a kertészek egyre inkább a burgonya termesztésének egy nem hagyományos módszeréhez, a hagyományos zsákokban történő termesztéshez fordulnak. Ez az ültetési és gondozási módszer sokkal egyszerűbb, mint a hagyományos, bár nem mentes a kihívásoktól, és az eljárás be nem tartása gyenge terméshez vezet.

A módszer lényege

A burgonyatermesztésnek ez a módja magában foglalja a zöldségek zsákokba ültetését, ahol a palánták megnőnek és beérnek. Ezt a módszert általában azok választják, akiknek nincs kertjük, vagy akiknek a kerti talaja nem alkalmas ültetésre. A legjobb eredmény elérése érdekében elengedhetetlen a megfelelő ültetési technika betartása. Ennek eléréséhez a burgonyának elegendő nedvességre, napfényre és tápanyagra van szüksége.

Ezért a legjobb, ha a következő helyet választjuk:

• jól megvilágított;
• szennyvíztől elzárva;
• ahol támogatást kapnak a palánták, vagy ahol a zsákokat talajjal lehet megszórni a nagyobb stabilitás érdekében;
• Ha a zöldséget erkélyen termesztik, fontos megjegyezni, hogy a gyümölcs betakarításakor a föld kiömlik a padlóra.

A zsákos burgonyatermesztés előnyei és hátrányai

Mint minden módszernek, a gyökérzöldségek zsákos termesztésének is megvannak a maga előnyei és hátrányai. Íme a pozitívumok:

• helytakarékos;
• nincs szükség gyomlálásra vagy domboldalakra;
• védelem a kártevők és betegségek ellen;
• a talaj jobban felmelegszik és oxigénnel telített;
• nincs víz stagnálása;
• a palánták gyorsabban nőnek;
• kevesebb időt igényel az ellátásra;
• egyszerűsített betakarítási módszer.

A módszer hátrányai:

• zsákok és talaj vásárlásának szükségessége;
• a talaj előzetes kezelése és fertőtlenítése;
• a trágyázás és öntözés száma nő;
• a talaj gyakran kiszárad;
• a módszer drágább;
• Gyakran előfordul, hogy hangyák telepednek meg a zsákban.

A termesztés jellemzői

A burgonya zsákokban történő termesztéséhez bizonyos szabályokat kell követnie a jó termés biztosítása érdekében.

A tartályok kiválasztása és előkészítése

A palánták sikeres növekedéséhez elengedhetetlen egy megfelelő zsák, ezért gondosan válassza ki. Kerülje a szövetből vagy papírból készült edényeket – ezek az anyagok nem tartósak és gyorsan rothadnak. Válasszon masszív, tágas és lélegző edényeket, amelyek négy hónapig is kitartanak.

A szőtt polipropilén zsákok kiváló választást jelentenek. A polietilén zsákok is megfelelőek, de ügyeljünk arra, hogy lyukakat fúrjunk rajtuk, hogy a nedvesség eltávozzon és a levegő áramlása biztosított legyen. Néhány kertész saját maga varrja a zsákokat, és az aljukra egy szelepet tesz a betakarításhoz. Ezek a tartályok kertészeti boltokban kaphatók.

Nem ajánlott túl közel helyezni a zsákokat egymáshoz, hogy az anyagok összeérjenek. Bár ez megtartja a nedvességet, felgyorsítja a cserép rothadását. A növények közötti távolságnak megfelelőnek kell lennie, de nem túl nagynak a légáramlás fokozása érdekében.

Gumók előkészítése ültetésre

Ültetéshez erős, egészséges és nagy, külső sérülésektől mentes burgonyát válasszunk. A kiválasztott gumókat fertőtlenítsük és hagyjuk csírázni. A teljes folyamat 10-20 napot vesz igénybe. A palánták fertőtlenítésére többféle módszer létezik, de a legegyszerűbb a fokhagymás kezelés, amely nemcsak a betegségek ellen véd, hanem felgyorsítja a növekedést is.

• Vezesse át a fokhagymát egy présen, és öntsön hideg vizet a pépre 10 liter/kilogramm arányban;
• alaposan keverjük össze, és hagyjuk állni 2 órán át;
• áztassa a burgonyát 5 órán át, ügyelve arra, hogy az infúzió teljesen lefedje a gumókat;
• az áztatott anyagot meleg helyre (14-18 °C) helyezzük, és hagyjuk csírázni;
• Amikor a hajtások elérik a 3-5 centimétert, elkezdheti az ültetést.

Fontos! A nem csírázó gumókat ki kell dobni, mivel gyenge termést hoznak.

Burgonyaültetési idők

A zsákos ültetés ideje nem különbözik a szokásos módszertől. Amint a hőmérséklet stabilizálódik (a középső zónában ez április végén vagy május elején van), elkezdheti az ültetést.

Lépésről lépésre ültetési utasítások

A burgonya konténerekben történő ültetéséhez kövesse az egyértelmű utasításokat:

• töltse meg a zsákot 15-30 centiméter mélyen tápanyagokkal megtermékenyített laza talajjal;
• helyezzen 1-4 gumót vagy egy szeletet csírázott szemmel a tetejére;
• fedjük le egy 15 centiméteres talajréteggel;
• adjunk hozzá egy kevés vizet, és ha szükséges, talajtakaróval tálaljuk;
• egy-két hét múlva megjelennek az első hajtások, és amikor 15 centiméterrel az „ágyás” fölé emelkednek, több talajt kell hozzáadni a levelekhez, ami segíti az új gyökerek kialakulását;
• Ismételje meg az eljárást, amíg a zsák 1/3-a szabadon marad.

Az „ágyások” teljes mélysége nem haladhatja meg az egy métert, hogy a növény könnyen táplálhassa az összes gyümölcsöt.

A burgonya gondozása zsákokban

Nem csak a vetéstechnológia az egyetlen dolog, amit követni kell. A palánták megfelelő termesztése és gondozása kulcsfontosságú, az öntözés pedig a legfontosabb. Mivel a zsákos talaj nem tartja meg a nedvességet, növelni kell az öntözés gyakoriságát és mennyiségét, ügyelve arra, hogy a talaj nedves maradjon, de ne legyen átázott, felülről lefelé.

• első öntözés – ültetéskor;
• Az első hajtások megjelenése után 3 napot kell várni, és elkezdeni a rendszeres öntözést, ne feledkezve meg arról, hogy aszály idején növelni kell az öntözés mennyiségét.

Fontos! Leülepedett, napmeleg vízzel öntözzük.

felső öltözködés

A burgonyát háromszor kell etetni:

• amikor az első hajtások elérték a 15 centimétert, mielőtt egy réteg talajt adnánk hozzá;
• amikor rügyek jelennek meg, mielőtt további talajt adnánk hozzá;
• virágzás alatt.

Műtrágyák esetében érdemes káliumot és foszfort tartalmazó készkészítményeket választani.

Fontos! A nitrogént és nitrátot tartalmazó műtrágyák gátolják a zöldségek növekedését és csökkentik a gyümölcs minőségét.

A megfelelő természetes anyagok a következők:

• Gyógytea: frissen vágott füvet vagy tavalyi szénát áztassunk vízbe, és hagyjuk ázni 2 hétig, időnként megkeverve. Amikor a tea kellemetlen szagot áraszt, hígítsuk fel vízzel (8 liter folyadék 2 liter műtrágyához), és öntözzük meg a palántákat.
• Trágya: Töltsön meg egy vödör trágyát negyed részig vízzel, és hagyja állni egy hétig. Az elkészített műtrágyát hígítsa fel vízzel (1 liter trágya 10 liter vízhez) és vízzel.
• ürülék: az arányok és az előkészítés megegyezik a trágya esetében, de a kész műtrágyát 0,5 liter ürülék 10 liter vízhez viszonyított arányában keverik;
• Hamu: A hamutrágyát egy héttel a fő trágyázás után kell kijuttatni, hogy megakadályozzuk a műtrágya kémiai reakció általi elpárolgását. A hamut közvetlenül, a talajra szórva vagy öntözés közben vízzel keverve is kijuttathatjuk.

Védelem betegségek és kártevők ellen

Ha a gumókat kezelték, a talajt fertőtlenítették, és a tartályban lyukak vannak a szellőzéshez és a felesleges nedvesség elvezetéséhez, a zöldségek immunisak lesznek a betegségekkel szemben. Egy ilyen kényelmes "ágyás" azonban minden bizonnyal vonzza a hőkedvelő hangyákat, amelyektől meglehetősen nehéz megszabadulni. Ezért szükséges a védelemről gondoskodni:

• szórj hangyamérget a zacskók köré;
• megszórjuk a földet mustárporral vagy hamuval;
• Lazítsa meg és mozgassa a zacskót úgy, hogy a hangyák kényelmetlenül érezzék magukat az újjáéledt házban.

Lehetséges nehézségek

Fontos megjegyezni néhány árnyalatot, amelyek az ültetés során felmerülhetnek:

• A burgonya függőleges "ágyásban" történő termesztéséhez nagy mennyiségű tápláló talajra van szükség;
• a zsákok elhelyezésének helyének biztosítania kell a palánták stabilitását, mert ha leesnek, az „ágy” összeomlik;
• a zsákot nem szabad tető alá helyezni, ahol esővíz esik, különben a növény a felesleges nedvességtől rothadni kezd;
• Rendszeresen ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát, és nem szabad hagyni, hogy kiszáradjon;
• Betakarítás után a talaj nem hasznosítható újra, de talajtakaróként szétteríthető az ágyásokon.

Aratás

A felső gumók mindig fiatalabbak, mint az alsók. A megtermett burgonyát augusztusban kell betakarítani a következő módszerekkel:

• fordítsa meg a zsákot, öntse ki a talajt és a növényeket;
• Ha a zsák már nem alkalmas ültetésre, elegendő levágni;
• Ha a zacskó szelepekkel rendelkezik, akkor elég kinyitni őket, és kivenni a gyümölcsöket.

A betakarítás után a megfelelő és ép zsákokat gondosan össze kell hajtani és a következő évig tárolni.

Minden fajta alkalmas zsákos termesztésre?

Zsákos zöldségtermesztés esetén fontos, hogy kevésbé igényes fajtákat válasszunk. A tapasztalt kertészek a következőket javasolják:

• Bellarosa (Németország);
• Sante (Hollandia);
• Svitanok Kijev és Szlavjanka (Oroszország).