Miért nem nő jól a burgonya a kertben, és mit tegyünk a bőséges termés érdekében?

A második kenyér értéke az emberi táplálkozásban óriási. Nehéz elképzelni egy napi menüt ezek nélkül a morzsalékos gumók nélkül. Minden kertésznek tudnia kell, mikor nem nő jól a burgonya, és mit kell tennie ilyenkor. A gyenge zöldségtermésnek számos oka lehet. Mindegyikük meghatározott körülmények között jelentkezik. A megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok pedig nem mindig segítik elő a növények növekedését. A burgonya fejlődését az időjárás és az éghajlatváltozás is befolyásolja.

Okok

Az alacsony burgonyahozam oka a következő:

• a talaj kimerülése, amikor zöldségeket ültetnek minden évben ugyanazon a helyen;
• helytelenül kiválasztott növényfajta egy adott régióhoz;
• hibák a gumók ültetésében;
• nem megfelelő levegő hőmérséklet;
• zöldségfélék betegségei és kártevői.

Ahhoz, hogy ősszel elegendő mennyiségű, kiváló minőségű gumót kapjunk, meg kell teremteni a burgonya növekedéséhez szükséges feltételeket. Ha nincs elegendő burgonyabokrok gondozása Nem valószínű, hogy sok gyökérzöldséget fogsz kapni. A burgonyaföld túlöntözése és a túlzott nitrogén azonban rossz minőségű, kicsi, rothadt és nitráttal telített gyümölcsöket eredményez.

Fajták

A nemesítők minden évben új burgonyafajtákkal örvendeztetnek meg minket, de az elit zöldségfajták megfelelő termesztéstechnológiát igényelnek. A kertészeknek azt tanácsoljuk, hogy olyan fajtákat válasszanak, amelyek a legjobban megfelelnek a termesztőhely éghajlatának, és könnyen gondozhatók.

Annak érdekében, hogy a bokrok időben megnőjenek, és a gumók elérjék a technikai érettséget, az északi régiókban korai fajtákat kell ültetni. Az olyan fajták, mint a 'Spring Pink' és a 'Spring White', 45 nappal a csírázás után nagy termést hoznak, mivel minden bokor akár 10-15 gumót is hoz.

Hatékony és magas hozamú Nevsky burgonyafajta és Asszony. Az ültetés után 80 nappal teremnek. A szezonközi fajtákat mérsékelt éghajlatú és kiszámíthatatlan nyári időjárású régiókban használják.

Ezek a burgonyafajták népszerűek, mert ritkán betegszenek meg, és a forró, száraz évszakokban is jól fejlődnek a rossz talajokon.

A későn érő fajtákat a melegebb területeken érdemes termeszteni. Ez lehetővé teszi a burgonya beérését és nagy, fogyasztásra alkalmas gumók nevelését.

Nincs megfelelő fajta

A burgonyafajták száma annyira hatalmas, hogy nehéz lehet kiválasztani a kertünkbe illőt. Az időjárási körülmények mellett a vetőmag vásárlásakor a következőket is figyelembe kell venni:

• termesztési célok: nyári menüként vagy téli tárolásra;
• zöldségtermés hozama;
• növényi rezisztencia vírusfertőzésekkel szemben, késői pásztázás;
• a keményítő százalékos aránya a gumókban;
• a gumók íze, szerkezetük főzés után.

A legjobb, ha helyi nemesítők által kifejlesztett burgonyafajtákat ültetünk. A holland, német és más külföldi országokból származó hibridek nem mindig virágoznak. Terméshozamuk a jó mezőgazdasági gyakorlattól és a megfelelő, termékeny talajtól függ.

Rossz minőségű magok ültetéshez

A helytelenül kiválasztott ültetési anyag a gyenge burgonyanövekedés gyakori oka. Fontos odafigyelni a következőkre:

• a burgonyafajta alkalmas volt a termesztésre az adott területen;
• különböző érési idejű zöldségeket használjon ültetéshez;
• a talajtípus alkalmas volt a vetőgumók termesztésére;
• a magok egyforma méretűek voltak, sérülés és rothadás nélkül;
• Több szem szegeződött a gumókra.

Egy elit zöldségtermés vásárlásakor figyeljen a fajta betegségekkel és szélsőséges időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességére. Az ültetésre szánt gumók súlya legfeljebb 100 gramm lehet, húsuk kemény, nem lehetnek hervadtak vagy ráncosak. A magokat nem szabad évente használni; a legjobb 4-5 évente cserélni őket.

Több fajta egyidejű ültetése

A zöldségtermesztők azt javasolják, hogy mind a korai, mind a késői burgonyafajtákat ugyanabba a kertbe ültessék. Mivel azonban a burgonyamagoknak eltérő a vegetációs idejük, különböző időpontokban kell elültetni őket.

A korán érő fajok esetében nem számít, hogy a talaj jól felmelegszik-e vagy sem. Alacsonyabb talajhőmérsékleten is jól csíráznak. A közép- és késői érésű fajták azonban nem gyökeresednek meg hideg talajban. Ezen fajok gumói 10 Celsius-fokos hőmérsékleten is jól fejlődnek. A fagy csak meghosszabbítja a magok csírázását, és nem minden gumó csírázik ki; némelyik elpusztul. Ez az oka a kopasz foltok megjelenésének a burgonyaföldeken.

Leszállás

Ne lepődj meg, hogy miért nem nő meg a burgonya a kertedben, ha helytelenül és az időzítés figyelembevétele nélkül ültették el.

Fontos, hogy a területre jellemző gumóültetési módszert kövessük. Ami agyagos talajon működik, az homokos talajon nem lesz hatékony.

A vetés mélysége és gyakorisága, valamint a burgonyaföld talajának tápértéke szerepet játszik a terméshozamok növelésében. Előkészítő munkák, például osztályozás, csíráztatás és a gumók felmelegítése nélkül... burgonyaültetés nem lehet nélküle meglenni.

A vetésforgó hiánya

Sok kertész hibának tartja, ha évekig ugyanazon a helyen ültet burgonyát. Köztudott, hogy ugyanazon növények termesztése kimeríti a talajt, lehetővé téve a káros mikroorganizmusok megtelepedését. A talajból felszívódó kálium és foszfor elvesztése kisebb burgonyagumókhoz és alacsony terméshozamhoz vezet.

Megfelelő vetésforgóval ez nem fog megtörténni. A burgonya legjobb előfutárai az uborka, a káposzta és a hüvelyesek.

Kimerült talaj

A burgonyaültetés talajkövetelményei egyszerűek. A burgonyagumók jól trágyázott területeken, könnyű vagy közepes textúrájú talajban fejlődnek.

A zöldségültetésre való felkészülés ősszel kezdődik. A szerves anyagok hozzáadása javítja a talaj összetételét. Négyzetméterenként legfeljebb 6 kilogramm humuszt vagy komposztot kell kijuttatni. Az ásványi műtrágyák közül a legjobb a foszfor-kálium komplexeket használni. A nitrogénműtrágyákat és néhány foszfor-kálium műtrágyát ültetés előtt, tavasszal adjuk a talajhoz. A mértékletesség azonban elengedhetetlen. A túl sok műtrágya csupasz, repedezett és fehéres talajfoltokat eredményez.

A burgonyaföld gazdagításához ajánlott zöldtrágyát termeszteni rajta, amely hasznos mikroelemekkel gazdagítja a talajt.

Mélyültetés

A burgonyagumók és gyökérzet legjobb és leggyorsabb fejlődéséhez elengedhetetlen a felmelegedett talaj. A túl mély, 14-15 centiméter mélyre ültetett burgonya megfosztja a magokat az oxigéntől. A palánták ritkán kelnek ki, betegségektől elpusztulnak. Még a talaj trágyázása sem menti meg a hajtásokat, ami a burgonyatermés felének elvesztéséhez vezet.

A burgonyát 7-8 centiméter mélyre kell ültetni, akkor a gumók megfelelően fejlődnek.

Nem megfelelő ültetési módszer

A zöldséghozam növelése érdekében fontos a megfelelő ültetési módszer. A sík vetés nem mindenhol elfogadható. Az éghajlati viszonyoktól és a talajszerkezettől függően más módszereket is kell alkalmazni.

Alacsonyabb fekvésű területeken a gerincművelés a legjobb, mivel ez lehetővé teszi a talaj jobb felmelegedését, és elegendő hőt és légáramlást biztosít a gumóknak. Száraz és homokos talajon árokásás ajánlott.

Magasság

A zöldségfélék megfelelő gondozás mellett fejlődnek és virágoznak. A meleg talajba ültetett, csírázó, előkészített gumók gyorsan és egyenletesen kelnek ki. Ha azonban hideg talajba helyezik őket megfelelő kalibráció nélkül, elrothadhatnak, és a kertész termés nélkül maradhat.

Mennyi idő alatt csírázik ki a krumpli?

A burgonya termesztési időszakában egy adott régió hőmérséklete fontos a növény csírázási ideje szempontjából. Az első hajtások jellemzően 10-12 nappal az ültetés után jelennek meg. Ez azonban a déli régiókban tekinthető optimálisnak. Hidegebb régiókban a palánták később, 15, sőt néha 20 nap után is kelnek ki.

A csírázási idő a választott zöldségfajtától is függ. A korai érésű fajták gyorsabban csíráznak, mint a késői érésűek. A déli régiókra nemesített burgonya északon nem csírázik ki, mivel ott nincs elég napfény. Ezért fontos, hogy helyi burgonyafajtákat ültessünk a magas csírázási arány biztosítása érdekében.

Klíma és ültetési idő

A burgonya növekedése a nappal és az éjszaka közötti hirtelen hőmérséklet-ingadozás miatt nem megfelelő. A hideg levegő miatt a burgonyapalánták késői vagy teljes csírázása káros a növényekre. A burgonyabokrok rosszul fejlődnek, de a nappal felmelegedett talajban lévő gumók új gyökereket, "kölyköket" hoznak. Ez az állapot a szár növekedésének lassulásához vezet.

Az egyenetlen csírázás a helytelen ültetési idő miatt fordul elő. Néhány gumó elpusztult a hideg talajban. És még ha mélyen ültették is el őket, nagy a valószínűsége, hogy egyáltalán nem fognak kihajtani.

Az időjárás befolyásolja a burgonya növekedését. Száraz nyári időszakokban a növények elpusztulnak, mert a műtrágyák nem jutnak el a gyökerekhez elegendő nedvesség nélkül. A heves esőzések szintén tönkreteszik a burgonyatermést, ami gumórothadást okoz. A legnagyobb nedvességfelhalmozódás az alacsonyan fekvő területeken fordul elő, ezért ezt figyelembe kell venni a zöldségtermesztés helyének kiválasztásakor.

Miért állt le a burgonya növekedése?

A zöldség hibernált állapotba kerül és leáll a növekedésben, ha:

• elégtelen táplálkozás, kiegészítő táplálék hiánya;
• kártevők támadtak, például vakond tücskök;
• a levegő hőmérséklete csökkent;
• a gumók elkezdtek rothadni.

Ha időben azonosítják a növényi vegetáció megszűnésének okát, az megszüntethető.

Mi a teendő, ha a burgonya nem csírázik

Ha a burgonyapalánták nem jelennek meg a megadott időn belül, a helyzet a következőképpen korrigálható:

• öntözd az ágyásokat súlyos aszály idején;
• éjszaka vagy a hőmérséklet csökkenésekor takarja le az ültetvényeket egy speciális anyagból készült sátorral;
• lazítsa meg a talajt, hogy a levegő és a nedvesség elérje a gumókat;
• ássa ki a területet, és távolítsa el a rothadt gumókat a talajból;
• trágyázza a krumpliföldet.

A hajtások gyorsabban jelennek meg, ha odafigyelsz a zöldségültetésre, a betegségek megelőzésére és a kártevők elleni védekezésre.

Aratás

Burgonyatermesztés A megfelelő zöldségtermesztési gyakorlat betartásával sikeres lesz az ültetés, és ősszel nagy, egészséges gumókat hoz majd. Csak ne dobd a magokat a gödrökbe, és ne feledkezz meg róluk egészen őszig. Így nem fogsz meglepődni a kis, rothadt gumókon, amikor ásod a földet.

Kis gyümölcsök

A jó burgonyaterméshez el kell döntenie az ültetési helyet. Válasszon nyílt, napos helyeket, mivel a zöldség napfényt szerető növény.

A gumók növekedéséhez elengedhetetlen a páratartalom. Nyáron sok nedvesség elpárolog, így 1 kilogramm burgonya termesztéséhez a növénynek akár 100 liter vízre is szüksége lehet szezononként. A gumóképződés során a páratartalomnak 70-85% között kell lennie.

A burgonya a nem megfelelő magválasztás miatt kisebb lesz. A gumók gondos kiválasztása az ültetés előtt elengedhetetlen. Az 50-80 gramm súlyú magok magas terméshozamot biztosítanak.

Az ültetési anyag csírázása serkenti a zöldség gyökérrendszerének fejlődését, a tápanyagok jobb felszívódását a talajból és a gumók növekedését.

Rothadt gyümölcsök

A gumótermés tönkremehet, ha:

• alacsony, mocsaras területeken ültessünk;
• válasszon alacsony minőségű vetőmagot beteg és sérült gumókkal;
• ne biztosítson tápanyagot a burgonyának a növekedés során;
• sok nitrogén a talajban.

A burgonya rothadása akkor fordul elő, amikor a burgonyát hideg talajba ültetik nedves nyáron.

Kevés petefészek és gyümölcs

Az árnyékban lévő burgonyapalánták egyáltalán nem hoznak gumókat. A szárak megnyúlnak, a tetejük sárgul, és a gumók helyett csak a végeiken megvastagodó sztólók képződnek. Ezt el lehet kerülni, ha a burgonya sorokat északról délre rendezzük el. Ez biztosítja, hogy a növények egyenletes fényt kapjanak egész nap.

A zöldségmagok csírázásának biztosításához a palántákat 5°C-os (41°F) hőmérsékletű helyiségbe kell helyezni a rügyek kihajtásához. A gumók kialakulásához a kertben legalább 18°C ​​​​(64°F) ​​nappali és 12°C (54°F) éjszakai hőmérsékletre van szükség. Már a -1°C-os (0,3°F) enyhe fagyok is elpusztítják a gumókat.

Kevés gyümölcs terem, ha a talajban hiányoznak a bór, a réz, a kálium és a kalcium. A bokrok virágzását csökkenti a talaj foszforhiánya. A túlzott nitrogén is ehhez az állapothoz vezet.

Betegségek és kártevők

A burgonyafélék betegségek és kártevők elleni védelme különös figyelmet igényel, különben fennáll a termés elvesztésének veszélye. A gyenge növekedés elkerülése érdekében fontos felismerni a gyakori betegségek jeleit.

A burgonya gombás betegségei

A kerti növények betegségei közül a gombás fertőzések a leggyakoribbak. A kórokozó gombaspórák hosszú ideig életképesek maradhatnak a talajban és a magokban, majd bizonyos körülmények között aktív szaporodásba kezdhetnek.

A burgonya gombás fertőzéseinek fő tünetei a tetején megjelenő foltok. A gumók fokozatosan fertőződnek meg, ahogy növekednek. A rothadás a gyümölcshúsban alakul ki, vagy a héjon látható.

A gomba ingadozó levegőhőmérséklet és magas talajnedvesség esetén is virágzik. Ha a tüneteket gyorsan észlelik, a kórokozók könnyen leküzdhetők.

A burgonya vírusos betegségei

A vírusfertőzések veszélyesek a zöldségtermesztésre. Amikor a vírus terjed, a szántóföldön lévő összes növény megfertőződik, és a termés elvész. A fertőzés eltávolítása nehéz; a növényeket teljesen el kell pusztítani, majd a talajt fertőtleníteni kell.

A kórokozók megtámadják a burgonya szövetét és a növény ereit. A növekedés lelassulása mellett a növény nem virágzik és nem hoz gumókat.

A vírusokat leggyakrabban szopós rovarok terjesztik.

Burgonya késői penész

Amikor barna foltok jelennek meg a növények levelein és a szárak bizonyos részein, az a fitoftályog jele. Idővel a zöld lombozat kiszáradni vagy rothadni kezd. A kiásott gumókon jól látható, különböző méretű foltok láthatók. Az érintett területek kissé bemélyednek a gumók húsába.

Amikor a gumókat felvágják, rozsdás színű pépet tárnak fel, amely nyelvek formájában nyúlik be a belsejébe.

A burgonyaterület őszi szántása és a vetésforgó fenntartása a gombás fertőzések megelőzésére irányuló intézkedések.

A burgonya száraz rothadása

A krumpli ásása A látható, enyhén beesett, világosbarna foltokkal rendelkező gumókat el kell választani. Fertőzés esetén a hús rothad és kiszárad. Tároláskor ezek a gyümölcsök szürkésfehér kinövések fejlődnek a gumókon.

Az ültetés előtti őszi kezeléssel a gumókat kevésbé fogékonyabbá tehetjük a kórokozókra. Erre a célra a Maximhoz hasonló gombaölő szerek a legalkalmasabbak.

Fekete burgonyaláb

A baktériumok megtámadják a zöldségfélék szárát, leveleit és gumóit. Fertőzés esetén a levelek elsápadnak és göndörödnek, a szárak pedig törékennyé és puhává válnak. A gumók inkább rothadnak, mint fejlődnek. A burgonya húsa megsötétedik, nyálkássá válik, és kellemetlen szagot áraszt.

A gumók ültetés előtti fénynek való kitétele elpusztítja a kórokozókat.

Burgonyagyűrűs rothadás

A fertőzés veszélyes, mert eltömíti a növény ereit, ami a levelek gyors hervadását és sárgulását okozza. A gumó megpuhul, és ha megnyomjuk, viszkózus sárgás massza szivárog ki belőle. A betegség kezdetét a rothadó hús foltjai határozzák meg, amelyek körül a szövet átlátszóbbá és keményebbé válik.

A betegség megelőzhető a vetőmag gondos kiválasztásával.

Vakondtücsök

A burgonya gyakran esik áldozatul a vakondtücsök, az Orthoptera rendbe tartozó rovar támadásainak. A föld alatt élve éjszaka bújik elő, és károsítja a gyökérnövényeket. A kártevő a fészkek elpusztításával irtható. A rovar üregeit szappanos oldattal vagy vízzel hígított kerozinnal ajánlott locsolgatni. A Medvetoks hatékony növényvédő szer.

amerikai burgonyabogár

A bogár rendkívül káros, szezononként akár 2-3 generációt is hoz létre. Ezeknek a kis rovaroknak halványsárga, fekete csíkokkal ellátott szárnyfedőik vannak. A bogár lárvái azok, amelyek a burgonyát károsítják. A kártevő a földben telel át 10-60 centiméter mélyen, és tavasszal kel ki, amikor a talaj 15 Celsius-fokra melegszik. A burgonyalevelekkel táplálkozva a kártevők levéldeformációt okoznak, és a rügyezés során már kisebb levélveszteség is veszélyes.

Számos rovarirtó szer kapható. A coloradói burgonyabogár kártételével szemben ellenálló burgonyafajtákat fejlesztettek ki. A burgonyaföldeket szezononként többször is kezelik. Sok kertész ültetés előtt előkezeli a magokat és a talajt olyan termékekkel, mint az Aktara, a Kaiser és a Prestige.