A Zenit eperfajta leírása, ültetési és gondozási utasítások

Sok kertész ismeri a Zenit eperfajtát. Ez a magas hozamú, gyakorlatilag betegség-ellenálló bogyós gyümölcs megfelelő gondozás mellett finom, aromás gyümölcsökkel örvendezteti meg a háztulajdonosokat a nyár közepétől kora őszig. Hosszú eltarthatóságának és könnyű szállíthatóságának köszönhetően kedvenc családi csemegévé és bevételi forrássá is válhat.

A Zenit eper szelekciójának története és termesztési régiói

A Zenit szamóca két fajta, a Zenga Zengana és a Redcoat keresztezésének eredménye. 1979-ben I. V. Popova fejlesztette ki az Összoroszországi Kertészeti és Faiskolai Nemesítő és Technológiai Intézetben. 1987 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Termesztési területei közé tartozik a Moszkvai régió, a Közép-Volga régió és az Udmurt Köztársaság.

A fajta előnyei és hátrányai

A Zenit fajta előnyei a következők:

• stabil magas hozam;
• kellemes desszertíz;
• betegségekkel szembeni ellenállás (lisztharmat, verticillium hervadás);
• gyors alkalmazkodás a hőmérséklet-ingadozásokhoz;
• jó szállíthatóság;
• a bogyók nemcsak friss, hanem tartósítószerként (lekvárok, lekvárok, kompótok), valamint sütemények töltelékeként és díszítéseként való fogyasztásának képessége;
• tenyésztési lehetőség magánháztartásokban és kereskedelmi célokra.

A hátrányok a következők:

• alacsony fagyállóság télen;
• rendszeres öntözést igényel;
• gyümölcsrothadásra való hajlam.

Jellemzők és jellemzők

Az Eper Zenith-et magas hozamú fajtának tekintik.

Jellemzői az erős bokrok, kis számú rozettával és a levelek alatt rejtőző élénkpiros bogyókkal.

A bokor mérete és a levéllap megjelenése

Ez az eperfajta alacsony, közepes méretű bokrokon nő. A levelek sötétzöldek, enyhén viaszos bevonattal és enyhén ráncos megjelenéssel. A levéllapok kissé összenyomottak, tölcsér alakúra hasonlítanak.

Virágzás és beporzás

A Zenith szamóca fehér vagy rózsaszínű virágokat hoz. A virágok egyenetlenül, 1-4 naponta nyílnak. A virágzat kevés virágból áll és tömör. A kocsányok közepesen vastagok, rövidek és a levelek alatt helyezkednek el.

A nyílt terepen ültetett Zenith szamóca nem igényel különleges beporzást; a beporzás szél és rovarok útján történik (ipari méretű szamócaültetvények termesztésekor ajánlott több kaptárt a közelben tartani).

Az üvegházban, télikertben vagy üvegezett erkélyen termesztett növényeket azonban manuálisan kell beporozni. Erre két módszer létezik:

1. Ventilátor használata. Kapcsolja be a készüléket alacsony, hűvös fokozaton 45 percre. Ezek az éles léglökések virágport juttatnak el virágról virágra. Ha a levegő nem éri el az összes bokrot, helyezze távolabb a ventilátort.
2. Puha kefe vagy vattapálcika használata. Ez a módszer kis számú növény esetén alkalmas. A kefével kefélje át minden kinyílt virágot, és ismételje meg ezt az eljárást háromnaponta. A beporzást reggel ajánlott elvégezni.

Ahhoz, hogy a Zenit eper gyorsabban virágozzon beltérben, naponta 15 órán át mesterséges fényt kell biztosítani.

Érési idő és hozam

A Zenit egy középszezonális fajta, az első terméseket július közepén szüreteljük. Őszig terem. Jellemzője a magas terméshozam, amely nagymértékben függ az időjárási viszonyoktól és a megfelelő gondozástól. A gyümölcstermés növelése érdekében ajánlott a felesleges indákat rendszeresen eltávolítani.

A gyümölcs ízvilága és további értékesítése

A sötétvörös, kerek, érett bogyók a levelek alatt rejtőznek. Nagyon lédúsak, tömörek, aromásak, édes-savanyú ízűek. Az átlagos bogyótömeg 12-30 g. A héj fényes, enyhén bordázott, kiálló magokkal.

Javasoljuk, hogy a bogyókat a szárral együtt szedjük le, kerüljük a gyümölcshúst. A leszedett gyümölcsöt hűvös, jól szellőző edényben tároljuk. A megfelelően leszedett és tárolt gyümölcs biztonságosan szállítható eladásra.

Ellenállás a kedvezőtlen körülményekkel szemben

A Zenit fajta ellenálló a nyári időjárás-változásokkal szemben, de nem fagytűrő. A növények téli hideg elleni védelme érdekében ajánlott letakarni őket.

Immunitás és fogékonyság betegségekre és parazitákra

Ez az eperfajta ellenáll a lisztharmatnak és a kártevőknek, ami számos előnye egyike. Azonban előfordulhat gyümölcsrothadás vagy gyökérrothadás, ami időben történő megelőző intézkedésekkel elkerülhető.

Leszállás előtti felkészülés

Az egészséges növények és a jó termés biztosítása érdekében fontos gondosan kiválasztani a kerti ágyás helyét, valamint maguknak a palántáknak a minőségét.

Helyszín kiválasztása és előkészítése

A Zenit fajta érzékeny az erős szélre, ezért az eper ültetéséhez olyan helyet kell kiválasztani, ahol nincs huzat és erős szél. Ugyanakkor a növényeknek napfényre van szükségük, ezért az eperágyást nem szabad árnyékolni. A helynek síknak kell lennie.

Az epernek mérsékelten savas, termékeny talajra van szüksége; ez határozza meg a bokrok egészségét és a Zenit terméshozamát. Az ideálisak a könnyű, légáteresztő és nedvességmegtartó talajú területek.

Az ágyások trágyázását előre, lehetőleg legalább hat hónappal (vagy még jobb, ha egy évvel) az eper ültetése előtt kell elvégezni. A műtrágya (istállótrágya, kálium-klorid, szuperfoszfát vagy ammónium-szulfát) kijuttatásához ássa át a talajt 20 cm mélyre, alaposan gyomlálja ki, és csak ezután adagolja a műtrágyát. Fontos betartani a pontos kijuttatási mennyiséget, mivel a túl sok is károsíthatja a növényeket.

Ha kártevők vannak a talajban, azokat is érdemes előre elpusztítani.

Nem ajánlott Zenit-et mocsaras területeken ültetni, mivel ez a bokrok rothadásához vezet. Ha a talajvízszint közel van a felszínhez, az ültetés előtt ajánlott vízelvezető csatornát létrehozni.

Hogyan válasszunk palántákat

A Zenit eperpalánták kiválasztásakor ajánlott figyelni a fiatal hajtások mennyiségére és minőségére. A növénynek legalább három, sötét vagy fehér foltoktól mentes, gazdag zöld levelével kell rendelkeznie. A gyökérzetnek legalább 7 cm hosszúnak és jól elágazónak kell lennie.

Az eperültetés időzítése és sajátosságai

A Zenit szamócát vagy a hóolvadás és a fagyok elmúltával, vagy a betakarítás után – augusztus végén vagy szeptember elején – ültetik. Az eper nem érzi jól magát bokrok és fák közelében, ezért nyílt helyet válasszon az ültetéshez.

Nem ajánlott Zenitnek ágyat készíteni olyan növények mellé, amelyek a verticillium hervadásának potenciális hordozói (például málna).

Ültetés előtt áztassuk a palánták gyökereit gyenge sóoldatba 20-30 percig, majd öblítsük le. Ezután vágjuk le a gyökereket, és helyezzük őket a lyukba úgy, hogy a gyökérnyak és a talaj egy szintben legyen. A Zenit növények sorai között 40 cm, soron belül pedig a növények között 20 cm távolság legyen.

Ültetés után a talajt megöntözzük és bemulcsozzuk. Az első néhány napban a még meg nem erősödött növényeket árnyékba tesszük.

Hogyan kell gondoskodni a termésről

A megfelelő eperápolás elengedhetetlen a sikeres terméshez. A Zenit nem igényel különösebb gondozást, de a nagy, ízletes bogyók biztosítása érdekében néhány egyszerű szabályt kell betartani.

Öntözési mód

A Zenith eper virágzásának biztosításához a talajt nedvesen kell tartani, és nem szabad hagyni, hogy kiszáradjon. A gyökérrothadás megelőzése érdekében azonban kerülje a túlöntözést. A legjobb öntözési ütemterv a következő:

1. Az ültetés utáni első két hétben az ágyást minden nap bőségesen öntözzük.
2. A 15. naptól kezdve az öntözés kétnaponta egyszer történik.
3. Miután a növények megtelepedtek, a talajt szükség szerint nedvesen kell tartani. A megerősödött bokrokat takarékosan kell öntözni.

A legjobb reggel vagy este öntözni. A víznek tisztának, frissnek és szobahőmérsékletűnek kell lennie. Virágzáskor a Zenitet a legjobb a bokor alatt öntözni, hogy elkerüljük a virágpor lemosódását a virágokról, és hogy elkerüljük a rovarok távol tartását.

Amikor a bogyók megjelennek, kétféleképpen öntözhetjük őket: a bokor alatt vagy locsolva. Mindkét esetben azonban először be kell gyűjteni a termést.

felső öltözködés

Mivel a Zenith eper négy évig terem, elengedhetetlen a kiegészítő tápanyagellátás. A növény nitrogénből, magnéziumból, foszforból, káliumból, bórból, kénből és számos más mikrotápanyagból részesül. A trágyázást tavasszal, a terméshozás megkezdése előtt kell elvégezni.

Használjon klórmentes, általános vagy szerves trágyát. Az új bokrokat az ültetés után 10 nappal trágyázza.

A virágzási időszak alatt a Zenit ágyásokat ökörfarkkóró-infúzióval trágyázhatjuk. Betakarítás után hígított trágyával vagy madárürülékkel, fűinfúzióval vagy kereskedelmi forgalomban kapható foszfor-kálium műtrágyával tápláljuk a szamócát.

Gyomlálás és talajlazítás

A talaj lazítása jótékony hatással van a növények egészségére, mivel javítja az oxigénhez jutást a gyökérzethez és elősegíti a nedvesség megtartását. A bokrok körül sekélyen, a sorok között pedig legfeljebb 10 cm mélységig lazítsa fel a talajt. Ha szabadon lévő gyökereket talál, enyhe talajlazítás szükséges.

Talajtakarás

Az epernek talajtakarásra van szüksége a nedvesség megőrzése érdekében. A Zenithez megfelelő talajtakarók lehetnek a fenyőtűk, szalma, fűnyesedék vagy fűrészpor. Ajánlott évente kétszer mulcsozni: tavasszal a virágzás előtt és ősszel a fagyok előtt.

Fagyvédelem

A Zenit nem fagyálló fajta, ezért a bokrokat télen szalmával vagy száraz levelekkel borítják.

Tavasszal fontos időben kinyitni őket, hogy a növények ne kezdjenek el rothadni.

Szezonális kezelések

A növény betegségek (különösen a szürkepenész) elleni védelme érdekében a palántákat a vásárlás után azonnal 2-4%-os bordói lével kezelik. Ugyanezt a kezelést a tavalyi bokrokon is elvégzik, miután az összes régi levelet levágták. Az ágyásokat ezután mulccsal borítják.

Nyáron a növény gondozása időben történő öntözést, gyomlálást és a betegségek rendszeres ellenőrzését foglalja magában. A gyomlálás után a talajt rendszeresen lazítják.

Betakarítás után az indákat levágják, a régi leveleket eltávolítják, a talajt gyomlálják és fellazítják. Ősz közepe körül a növényeket felkészítik a télre.

Szaporodási módszerek

Az eper szaporításának három fő módja van.

Magok

A vásárolt vagy otthon gyűjtött magokat földdel teli kis edényekbe vetik. A tárolóedényeket ezután hűvös helyre helyezik. Az első hajtások megjelenése után a palántákat meleg, jól megvilágított helyre viszik. Miután a palánták megnőttek, átültetik őket a kerti ágyásba.

A bokor elosztásával

Tőosztáshoz 2-3 éves, erős gyökérzettel rendelkező növények használata ajánlott. A legerősebb bokrot megjelölik, majd ősszel a betakarítás után vagy tavasszal a virágzás előtt kiássák, és részekre osztják, ügyelve arra, hogy minden résznek legyen gyökere és rozetta. Ezeket a részeket aztán különálló növényként ültetik át.

Aljzatok

A terméshozás során a legtermékenyebb bokrokat megjelölik. Ezután az erős rozettás indákat eltávolítják róluk, és gyökereztetik őket. Miután a növény megerősödött, az indákat megmetszik, és a fiatal bokrot gondosan átültetik, a gyökereken földet hagyva.

A kertészek véleménye a fajtáról

A kertészek megjegyzik, hogy a Zenit szamóca igen termékeny, betegség-ellenálló és kellemes ízű. A bogyók mind közepes méretűek, nincsenek köztük különösen nagyok, de kicsik sem. Egyesek megjegyzik a fajta egy érdekes tulajdonságát: számos indás hajtás már az anyanövénytől való elválasztás előtt virágozni és termést hozni kezd.

A hátrányok közé tartozik a magas talajminőségi követelmények és az alacsony fagyállóság.