A szibériai 50 legjobb málnafajta leírása és jellemzői

Ahhoz, hogy Szibériában bőséges édes málnatermést érjünk el, fontos a régiónak legmegfelelőbb fajtákat választani, amelyek a legnagyobb gyümölcsöket teremik és könnyen ellenállnak a zord éghajlatnak. Számos fajta létezik, amelyek még a legigényesebb kertészt is kielégítik. Ezenkívül a nemesítők folyamatosan új, megnövelt hozamú és fagyállóságú növényeket fejlesztenek ki.

A fajták kiválasztásának kritériumai

Szibériában málna termesztésekor fontos olyan növényeket kiválasztani, amelyek az őszi fagyok kezdete előtt termést hoznak. Továbbá a növénynek képesnek kell lennie arra, hogy elviselje a fagypont alatti hőmérsékleten való telelést. A talaj kiszáradásával szembeni ellenállás további előnyt jelent a bokor számára, akárcsak a betegségekkel és kártevőkkel szembeni immunitása.

A legjobb málnafajták Szibériában és az Urálban

Palánták kiválasztásakor a legjobb, ha regionális fajtákat választunk, amelyeket helyi faiskolákból vagy vezető szibériai faiskolákkal együttműködő szaküzletekből vásárolunk. Számos fajtát orosz tudósok fejlesztettek ki az éghajlati viszonyokat szem előtt tartva. Az M. A. Lizavenko Szibériai Kertészeti Intézetben kiterjedt kutatási és fejlesztési munka folyik a Szibériába és az Urál-hegységbe alkalmas fajták kiválasztására.

Fajták érési idő szerint

Az érési idő alapján a málnát korai, középszezonális és késői érésűre osztják. A rövid meleg évszak miatt a legjobb olyan növényeket választani, amelyek az első fagy előtt termést hoznak. Ne feledje, hogy az érési idő évről évre változik az adott évszak időjárási viszonyaitól és a termőhely mikroklímájától függően.

Korai fajták

A korai fajták azok, amelyek június végén vagy július elején érnek. A korai érésű növények jellemzően gyorsan és bőségesen teremnek. A Szibériában termesztésre alkalmas korai érésű fajták közé tartozik a Barnaulskaya, a Doch Visluhi és a Blesk.

Szezon közepén

Ezek a fajták július közepén kezdenek gyümölcsöt hozni. A szezonközi fajtákra példa az Akvarel, a Blestyashchaya, a Zorenka Altaya, a Prelest és a Sokolenok.

Késői érésű fajták

A késői érésnek a július végét és augusztus elejét tekintik. A középkésői érésű fajták közé tartozik az Ogonyok Sibirskiy és a Ritm (Sibiryanochka).

Remontáns fajták

Az örökzöld fajták népszerűek, mivel könnyen gondozhatók. Ha ősszel lekaszálják a hajtásokat, nem kell télire szigetelni őket. Ráadásul az így kezelt növények kevésbé fogékonyak a betegségekre.

Egy regeneráló cserjét úgy lehet nevelni, hogy nyáron két termést hozzon. Ehhez ősszel távolítsuk el a kétéves hajtásokat, és télire takarjuk le az egynyári növényeket.

A következő nyáron az átteleltetett ágak korán hoznak bogyókat, míg a friss hajtások később hoznak termést, második termést hozva. Egy teljesen metszett bokor nyáronként egy termést hoz, de annak minősége és mennyisége összehasonlítható a kettővel.

A kis púpos ló

A púpos lovat a Shkolny Sad faiskolában tenyésztették ki. Ez a fajta csak 2025-ben lesz kereskedelmi forgalomban kapható, de korai érésének és nagy, édes bogyóinak köszönhetően máris népszerűségre tett szert. A púpos lovat a Kirovi és Szverdlovszki területeken, valamint a Permi határterületen termesztik.

A bokrok akár egy méter magasak is lehetnek. A bogyók akár 12 gramm súlyúak és átlagosan 3 cm hosszúak is lehetnek, és július második dekádjának elején érnek. A növényt nem kell karóval megtámasztani, de a hajtások rácsos alátámasztása megkönnyíti a gondozást. A tartókra erősített ágak megkönnyítik a betakarítást.

Meghajlás Kazakov előtt

Ezt a fajtát nemrégiben fejlesztették ki a Brjanszki Állami Mezőgazdasági Akadémián, de már ígéretesnek tartják kereskedelmi termesztésre és magánkertekben való termesztésre. A magas, akár 170 cm-es bokrok akár -5°C-ig is megnőhetnek. Ez a könnyen gondozható növény egyszerű, mivel a többi örökzöld málnafajtához hasonlóan a Poklon Kazakovu is teljesen visszavágható télire. Bőséges a termés. A nagy, akár 6 gramm súlyú bogyók gazdag ízűek és lédúsak.

Nagy gyümölcsű növények

A nagy, 5 cm hosszú és akár 15 gramm súlyú bogyókat hozó bokrokat nagy gyümölcsűnek tekintik. Ezeket a fajtákat a tudósok fáradságos munkájának köszönhetően fejlesztették ki, akik a legnehezebb gyümölcsökkel rendelkező növényeket választották ki a további nemesítéshez.

Eurázsia

Az Eurázsia fajta egy középszezonban érő, örök fajta, amelyet alacsony gondozási igénye, szárazságtűrése és bőséges érésű, akár 4,5 grammosra is megnőő, édes-savanyú ízű bogyói miatt nagyra értékelnek. További előnye a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége.

Elérhetetlen

Ennek a korai érésű, akár egy méter magasra is megnövő, rövid hajtásain a nagy, átlagosan 5 grammos bogyók már július közepén beérnek. Ennél a málnafajtánál gondosan figyelni kell a talaj nedvességtartalmára, különösen a terméshozam idején: a nem elegendő nedvesség a terméshozam hirtelen csökkenését okozza.

Ragyogó

Ezt a fajtát szibériai nemesítők kifejezetten zord körülmények közötti termesztésre fejlesztették ki. A bokrok jól tűrik a fagyot, az aszályt és a hosszan tartó esőzéseket. Közepesen korán érik. A bogyók, amelyek átlagosan 2,5 gramm súlyúak, nagy sűrűségüknek köszönhetően könnyen szállíthatók.

Herkules

Ez az örökzöld fajta a telepítés évében bőséges terméshozamáról ismert, így a friss bogyókat egészen az első fagyig élvezhetjük. A bokrok elérhetik a 2 méter magasra is nyúló magasságot, és számos tövisük miatt nehéz gondozni őket. A kúp alakú bogyók édes-savanyú ízűek, és akár 15 grammot is nyomhatnak.

Patricia

Ezt a fajtát kifejezetten a zord éghajlatra nemesítették, amelyet könnyen tolerál. Az édes, jellegzetes bogyós aromájú gyümölcsök akár 14 grammot is nyomhatnak, és egyetlen bokor átlagosan 4-5 kg ​​​​málnát terem. A tövis nélküli hajtások akár 180 cm-re is megnőnek, de nem különösebben erősek, ezért karózni kell őket.

Édes gyümölcsű fajták

A kifejezetten édes ízű bogyókat frissen a legfinomabb fogyasztani. Érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcs ízét, beleértve az édességet is, nagyban befolyásolja a növény gondozásának minősége.

Gyémánt

Ez a fajta népszerűsége a közepes méretű (akár 4 grammos) bogyók vonzó megjelenése és kiváló szállíthatósága miatt van. Mérsékelten fagyálló, könnyen túléli a -24°C-ot. A bokrok jól tűrik a hőséget és a szárazságot.

Korai édes

Ennek a javító hatású növénynek a bogyói kicsik, de nagyon édesek és aromásak. A gyümölcs fő hátránya, hogy nem bírja jól a hosszú távú tárolást vagy szállítást. Ezért a betakarítás után azonnal lefagyasztják, cukorral összetörik, vagy frissen tálalják.

Sárga gyümölcsű

Szibériában a vörös málna mellett sárga gyümölcsű fajtákat is termesztenek. A fajták nemcsak a bogyók színében, hanem biokémiai összetételükben is különböznek.

A sárga málna magasabb cukortartalommal rendelkezik, ami édesebb ízt eredményez. Továbbá a sárga gyümölcsű fajták gazdagabbak folsavban és B9-vitaminban.

Az örökzöld Orange Miracle fajta ideális a szibériai éghajlati viszonyokhoz. A nagy bogyók akár 10 grammot is elérhetnek, és megfelelő gondozással egész nyáron tart a termés.

Fekete berkenye

A fekete málna a szederhez való hasonlóságában különbözik a közönséges málnától. A bogyók lehetnek feketék vagy a sárga különböző árnyalatai. A fekete málna kategóriába sorolt ​​növények mélyebb gyökérrendszert fejlesztenek ki, mint a vörös málna, gyakorlatilag nem teremnek sarjakat, és igényesek a talaj és a levegő nedvességtartalmára. Az olyan fekete málnafajták, mint az Ugolek, a Povorot, az Udacha és a Dar Sibiri, jól alkalmasak a szibériai termesztésre.

Újonnan nemesített fajták

Az agronómusok folyamatosan dolgoznak a fajtajellemzők javításán. Különös figyelmet fordítanak a terményhozás, az érési idő és a fagyállóság növelésére. Míg a régebbi fajták bokronként 1,5-2 kg-ot hoztak, a modern fajták megfelelő gondozás mellett akár 10 kg-ot is hozhatnak növényenként szezonban. Az új, kifejezetten Szibériára zónázott fajták közé tartozik a Vera, a Blestyashchaya, a Za Zdravie, a Zorenka Altaya, a Kolokolchik, a Rubinovaya és sok más.

Télálló fajok

Amikor málnát választunk szibériai kertbe, fontos figyelembe venni a fagyállóságot. Az új fajták kifejlesztésekor a hazai nemesítők különös hangsúlyt fektetnek az olyan fajták kifejlesztésére, amelyek ellenállnak a zord orosz teleknek.

Fő

A fajta előnye a csekély tövisesség, ami megkönnyíti a gondozását és a betakarítását. Nagy, sötét színű, akár 7 gramm súlyú bogyói augusztus közepére érnek az alacsonyra növő bokrokon. Sokoldalú ízvilággal rendelkeznek, amely a legtöbb ember számára vonzó.

Elérhetetlen

Ez a korai fajta nagyra becsült Szibériában, nagy, hét grammos bogyói június második felére érnek. Könnyű gondozása, magas terméshozama és magas télállósága számos rajongót szerzett neki.

vénasszonyok nyara

Az egyik első örökbefogadó fajta, amelyet orosz nemesítők fejlesztettek ki közel 50 évvel ezelőtt. A bogyók édesek, gyakorlatilag szagtalanok, akár 2,5 cm méretűek is lehetnek, és nagyon puha húsúak. A bokrok az őszi fagyokig teremnek, és jól tűrik a szibériai telet.

Ragyogó

Szibériai nemesítők által kifejlesztett fajta jól tűri a zord éghajlatot: a fagyos teleken sem fagy meg, és ellenáll a kiszáradásnak és a nedvességnek. A bogyók színe a bíborvöröstől a sötétvörösön át egészen a feketéig terjed. A közel 6 grammosra megnövő gyümölcsök sokoldalúan felhasználhatók: frissen fogyaszthatók vagy lekvár készítésére is alkalmasak.

Barnaul

A Barnaul málna, amelyet az M.A. Lizavenko Szibériai Kertészeti Intézetben nemesítettek, magas télállóságával és szárazságtűrésével tűnik ki. A kis és közepes méretű, akár 3 gramm súlyú gyümölcsök élénkpirosak. Hátrányai közé tartozik a rossz szállíthatóság és az alacsony betegség-ellenállóság.

Szibéria ajándéka

Az örökzöld fekete málnabokrok nagyon magas hajtásokat hoznak, amelyek közel 3 méter hosszúak. A világos krémszínű, desszertízű bogyók közepes vagy kicsi méretűek, legfeljebb 2 gramm súlyúak. Ez a fajta népszerűsége a fagy- és szállítástűrő képessége, valamint az erős immunitása miatt van.

Jutalom

Ezt az orosz tudósok által kifejlesztett fajtát jó szárazságtűrés jellemzi. Középszezonban érő, piros gyümölcsei desszertszerű ízűek és akár 3 gramm súlyúak is lehetnek. A félig szétterülő bokor akár két méter magasra is megnőhet.

Szibériai fény

Ezt a fajtát 50 évvel ezelőtt fejlesztették ki a Biychanka málna és a málna-szeder hibrid keresztezésével, és ipari felhasználásra szánják. A bokrok magasak, a bogyók akár 3,5 grammot is nyomhatnak, közepes ízűek és gyenge aromájúak. Télen menedéket igényelnek.

Eurázsia

A kompakt bokrokat könnyű termeszteni még egy kis kertben is. A bogyók augusztusban érnek, a teljes termés szinte egyszerre érik, így gyorsan betakarítható a fagyok előtt. Egy jellegzetes málnaszínű bogyó súlya akár 4,5 gramm is lehet.

A málna bokrok termesztésének sajátosságai

A szibériai éghajlaton a málna gondozása során fontos figyelembe venni az adott kert egyedi jellemzőit is, például a fekvését, a talaj összetételét és a talajvíz mélységét. Fontos figyelembe venni a bokrok termesztésére szánt ágyás árnyékának mértékét is.

Ültetési minták és időpontok

A málnát tavasszal és ősszel ültetik. A szezon elején történő ültetéskor várják meg, amíg a hó elolvad és az olvadékvíz visszahúzódik. A növényeket ősszel, körülbelül egy hónappal a fagy beállta előtt ültetik. Ez lehetővé teszi a palánták számára, hogy megerősödjenek a tél beállta előtt. Az örökzöld fajták esetében az őszi ültetés ajánlott, így a következő nyáron betakarítható.

A málnabokrokat előre elkészített, 0,5 m x 1,5 m-es lyukakba, vagy 0,3 m mély és azonos szélességű árkokba ültetik. A málna ültetésére szolgáló hely kiválasztásakor Szibériában a következőket kell figyelembe venni:

• A bokroknak szánt helyet védeni kell a széltől.
• A legjobb, ha sík vagy enyhén lejtésű területet választunk.
• Ha a talajvízszint sekély, a málnát magasított területeken ültetik.
• A telek északnyugati oldala a legalkalmasabb a málna termesztésére.

További gondozás

A málnaültetvény gondozása magában foglalja az öntözést, a talaj lazítását, a gyomlálást, a metszést, a trágyázást, valamint a betegségek megelőzését és kezelését. A megfelelő gondozás magas hozamot és kiváló gyümölcsízt biztosít.

Tavasszal, a málnabokor felébredése után öntözésre van szükség. Esős szibériai nyáron nincs szükség további talajnedvesítésre, elegendő a talaj szalmával való mulcsozása.

A talaj fellazítása elengedhetetlen, mivel a málna a könnyű, lélegző talajt kedveli. Kerülje a talaj túl mély ásását, hogy elkerülje a gyökérzet károsodását. A lazítás gyomlálással kombinálható. A metszést tavasszal és ősszel végzik. A télre való felkészülésként eltávolítják a fiatal hajtásokat, az öreg vesszőket és az örökzöld málna esetében az összes ágat. Tavasszal a fagykárosult és sérült vesszők egészségügyi metszését végzik.

A Szibériában termesztett málna trágyázása különösen fontos a rossz talajú területeken. Ásványi és szerves műtrágyákat adnak az ültetőgödörbe, majd tavasszal és a terméshozam idején évente etetést végeznek.

Megfelelő gondozás mellett a növény erős immunrendszert fejleszt ki, amely képes megelőzni a betegségeket és a kártevőket. A rendszeres ellenőrzés és a megelőző kezelések azonban továbbra is szükségesek.

Átruházás

A málnabokrokat körülbelül 5 évente ajánlott újraültetni, mivel az egy helyen történő hosszú távú termesztés kimeríti a talajt, és csökkenti a termés minőségét és mennyiségét. Az ültetéshez hasonlóan az újratelepítést tavasszal, a rügyek kinyílása előtt, vagy ősszel, néhány héttel a fagy előtt végezzük. Szibériában a tavaszi átültetést május körül, az őszi átültetést pedig augusztus végén - szeptember elején végzik.

A málna újratelepítése gyökér- vagy zöld dugványozással, gyökérhajtásokkal vagy tőosztással történik. Ezt az eljárást este vagy felhős napon kell elvégezni; a napos, meleg időjárás nem alkalmas.

A bogyók érési ideje

Az érési idő a választott fajtától függ. Már júniusban korai szüretre lehet szert tenni, és ha változó érési idejű vagy örökzöld málna termés áll rendelkezésre, a bogyók egész nyáron, egészen az őszi fagyokig szüretelhetők.

Sokan félnek a szibériai körülmények között termesztett málna nehézségeitől, így megfosztva magukat attól a lehetőségtől, hogy közvetlenül a bokorról élvezhessék a friss bogyókat. Valójában a bokrok szépen fejlődnek és bőséges termést hoznak. Ez talán a nemesítők fáradhatatlan erőfeszítéseinek köszönhető, hogy a zord éghajlathoz alkalmazkodó fajtákat fejlesszenek ki, amelyek közül a legjobbakat tapasztalt kertészek tesztelték és ajánlották.