30 szőlőfajta leírása Szibériában, ültetés és gondozás kezdőknek

A nemesítők évekig tartó kemény munkája a rezisztens fajták kifejlesztésében megtérül. Szorgalmas erőfeszítéseiknek köszönhetően az északi régiók lakóinak most egyedülálló lehetőségük van arra, hogy egykor déli növényeket ültessenek kertjeikbe. A helyi időjárási viszonyokhoz alkalmazkodó fajta kiválasztásával, a megfelelő termesztési technikák betartásával és a megbízható téli menedék biztosításával a szőlő még Szibériában is beérhet.

A termesztés jellemzői

A szibériai körülmények között alkalmazott termesztési technikák jelentősen eltérnek a déliektől. Itt a szőlőt nem zavarják betegségek és kártevők. A kertészeknek azonban hihetetlen erőfeszítéseket kell tenniük, hogy megvédjék a növényeket a téltől és az azt követő fagyoktól.

Régiók

Szibéria éghajlati viszonyai jelentősen eltérnek. Nem minden régióban lehet sikeresen szabadban szőlőt termeszteni és garantálni a termést.

nyugat

A 35°C-ot is elérő nyári hőmérséklet és a hosszú napsütéses napok kedveznek az egykor melegkedvelő szőlő érésének Novoszibirszkben és a környező városokban. A téli hőmérséklet azonban gyakran -30°C alá süllyed. A szőlőtermesztés és a bogyók érése ilyen körülmények között problémás, és csak gondos téli szigeteléssel lehetséges.

Keleti

Kelet-Szibéria zord kontinentális éghajlata a fő akadálya a betakarításnak. A -40°C alatti hőmérséklet gyakori itt. A nyarak sem különösebben forrók. Kedvező években a legmagasabb hőmérséklet nem haladja meg a +15°C-ot. A vastag, akár 25 cm vastag hótakaró nagyon lassan olvad, és gyakran a növények kiszáradásához vezet.

Nyáron általában elegendő napsütés van ahhoz, hogy a termés beérjen. A csapadék hiánya azonban bonyolítja a helyzetet. Ilyen körülmények között csak a korai és ultrakorai szőlőfajtáknak van idejük beérni.

Északi

A szőlő hőkedvelő növény, és Észak-Szibériában éves hőhiány tapasztalható. Nyár gyakorlatilag nem létezik itt, mivel a hőmérséklet ritkán emelkedik 10°C fölé. Komoly akadályt jelent a hosszú, fagyos tél, a hosszan tartó -40°C alatti hőmérsékleti időszakokkal. Ilyen körülmények között a hónak nincs ideje elolvadni, és egész évben ott is marad.

Növekvő rendszer

A zord szibériai éghajlat saját szabályokat diktál a gazdálkodásra. Az alacsony téli hőmérséklet és a rövid, hűvös nyár miatt két módszert fejlesztettek ki a szőlőtermesztés sikeres lebonyolítására. Vizsgáljuk meg mindegyiket részletesen.

1. számú

Az 1. számú szibériai szőlőtermesztési rendszer a következő lépéseket foglalja magában:

1. Télen a fiatal palántákat pincékben és más helyiségekben tárolják, biztonságosan védve a fagytól.
2. A korai szőlő gyökérrendszerének fagyás elleni védelme érdekében télálló fajtákra oltják őket.
3. Ültetés előtt készítsen mély árkot. A talajt alaposan trágyázza szerves anyagokkal.
4. Várható visszatérő fagyok esetén a növényt teljesen szövettel borítják.
5. A szőlőt nem metszik tavasszal vagy nyáron. A formáló és egészségjavító metszést késő ősszel végzik.
6. A szőlőnek tiszta gyökérzónára van szüksége. Virágok vagy más növények termesztése alatta tilos.

A fenti lépések betartása segít megvédeni a növényt a súlyos fagyoktól, és minden évben jó termést biztosít.

2. sz.

A szőlőtermesztés második rendszere kissé eltér:

1. Ültetéshez ősszel előkészített dugványokat használjunk. Hűvös helyen tároljuk őket. Februárban a dugványokat vödrökbe vagy más alkalmas edényekbe helyezzük csíráztatás céljából, és 1-2 évig ott tartjuk.
2. Nyílt terepre való átültetéskor ritkás ültetési mintát alkalmazzunk. A szőlőt előre elkészített és jól trágyázott árkokba ültetjük.
3. A gyomok hiánya a gyökérzónában elegendő mennyiségű tápanyagot biztosít a szőlőnek.
4. A formáló metszést október végén, a csípést pedig tavasszal és egész nyáron végzik.
5. Télen a szőlőt árkokba helyezik, és gondosan szigetelik fóliával, szövetanyaggal és lucfenyő ágakkal.

A hideg telek és az ismétlődő fagyok ellenére ez a rendszer elősegíti az erős, nagy hozamú bokrok fejlődését, és megvédi a szőlőt a súlyos fagyoktól.

A legjobb fajták

A következő fajtákat használják Szibéria külvárosi területein:

• ultra korai;
• korai;
• közepé-késői.

Több, különböző érési idejű fajta ültetése lehetővé teszi, hogy júliustól szeptemberig élvezhesse a finom bogyókat.

Ultrakorai

Szibériában az ultrakorai szőlő igazi kincs. A rövid nyár alatt, még hűvös időben is beérik, és finom bogyókkal örvendezteti meg a kertészeket. Azonban gondos odafigyelést igényel az időjárási viszonyokra, és ha visszatérő fagyok várhatók, megbízható menedéket biztosít.

Tukay

Fagyálló szőlő A Tukay egy nagyon korai fajta. A rügyfakadástól a szüretig mindössze 100 nap telik el. Apró, világoszöld, kemény héjú, körülbelül 4 gramm súlyú bogyókat terem. A bogyók nagy fürtökben érnek, jól tartanak a tőkén és jól tárolhatók.

Szuperkorai vörös muskotály

A vörös muskotályos szőlő kellemes muskotály ízű. Ez az erőteljes növekedésű szőlőfajta finom, akár 5 gramm súlyú bogyókat is terem. A bogyók nagy fürtökben teremnek, nem hullanak az ágakról, és könnyen szállíthatók. Ez a télálló fajta akár -23°C-ig is kibírja a hideget. Szibériában termesztve megbízható védelmet igényel a súlyos fagyok ellen.

Muromets

A bőtermő Muromets szőlőfajta mérsékelt télállósággal büszkélkedhet, és akár -25°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. Erős növekedésű növény, akár három méter magasra is megnőhet. A fiatal hajtások színe pókhálószerű bevonatra hasonlít. A sötétlila bogyók nagy fürtökben gyűlnek, átlagosan körülbelül 400 gramm súlyúak. Kedvező években és gondos gondozás mellett ez a szám akár egy kilogrammra is nőhet. Egy bogyó átlagos súlya körülbelül 5 gramm.

Orosz Korinthosz

Az orosz korinka szőlő rövid érési ideje érdekes és felkelti a szőlőkedvelők figyelmét, mivel a bogyók a vegetációs időszak kezdetétől számított 110 napon belül fogyaszthatók. A szőlő aranysárga színű, húsos pépű bogyókat hoz, amelyeket közepes méretű, akár 300 gramm súlyú fürtökben gyűjtenek. Szára magas, gyakran eléri a három méter magasat. Zöld, enyhén serdülő leveleket hoz.

Sharov rejtélye

Az erőteljes Zagadka Sharova szőlő akár 4 méter magasra is megnőhet. Sötétkék bogyókat terem, amelyek súlya akár három gramm is lehet, és három apró magot tartalmaznak. A fürtök súlya az időjárási viszonyoktól függően változik, és 100 és 600 gramm között mozog. A szőlő télálló, könnyen tolerálja a -32°C-ot. Hosszan tartó fagyok esetén a gyökerek ritkán fagynak le.

Pinokkió

Az alacsony hozamú, közepes méretű Buratino fajtát gyakran termesztik dísznövényként. Augusztus végére apró, nagyon édes, akár 2,8 gramm súlyú bogyókat hoz. Érés után sokáig lógnak az ágakon anélkül, hogy lehullanának. A növény szereti a nedvességet, és gyakori öntözést igényel.

Átváltozás

A közepes méretű "Preobrazhenie" fajta menedéket igényel, ha alacsony hőmérsékletű régiókban termesztik. Nagy, húsos bogyókat terem, amelyek súlya körülbelül 11 gramm, és nagy fürtökbe szedődnek. Kedvező körülmények között egy fürt átlagosan 750 grammot nyom.

Expressz

Augusztus végére az Express szőlő finom fekete bogyókat hoz. Ez a fajta -30°C-ig fagyálló. Szibériában azonban menedéket igényel.

Korai

A korai szőlőfajták legfeljebb 120 nap alatt érnek. A nagy terméshozam elérése azonban jelentős erőfeszítést igényel. A zord körülmények között termesztett szőlő egész évben gondozást igényel: ősszel a téli fagyoktól, tavasszal pedig az ismétlődő fagyoktól védik őket.

Rusven

A rusven szőlőnek finom muskotályos íze van. Az időjárási viszonyoktól függetlenül a finom, rózsaszín árnyalatú, 55 gramm súlyú bogyók 110 nap alatt érnek a szőlőtőkéken. A dugványok a csírázás során gyorsan akklimatizálódnak, és a következő évben hozzák meg első kis termésüket. A növény -27°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel, de a magas páratartalmat nem szereti.

Árkádia

Az Arcadia fajta nagy mennyiségű, finom bogyót terem. Az ízletes, nagy, közepesen vastag héjú bogyók nagy fürtjei már augusztusban érnek. A szőlő akár -21°C-ig is elviseli a hőmérsékletet. Kemény telelésű területeken védeni kell.

Lux bíboros

A közepes méretű Cardinal Lux szőlőfajta akár -26°C-ig is ellenáll a hőmérsékletnek. Érzékeny az ismétlődő fagyokra, és ebben az időszakban megfelelő takarás szükséges. A terméshozam az időjárási viszonyoktól függ. Kedvező években akár 10 gramm súlyú finom bogyók is érnek az ágakon. Ezeket nagy fürtökben gyűjtik. Az egyes fürtök gyakran meghaladják a 600 grammot. A bogyók könnyen szállíthatók és sokáig elállnak.

Tündér

A télálló Fairy szőlő akár -25°C-ig is ellenáll a hőmérsékletnek. A dugványozás rosszul gyökerezik, és gyökereztető szert igényel. Az időjárási viszonyoktól függetlenül ez a fajta nagy éves termést hoz húsos bogyókból. A bogyók nagy, kúpos fürtökben teremnek.

Korai baskír

Mivel a korai baskír szőlőnek további beporzásra van szüksége a termésképződéshez, hasonló virágzási idejű más fajtákkal együtt kell termeszteni. Ez a fajta sötétlila színű, körülbelül 0,8 gramm súlyú bogyókat terem, amelyeket kis fürtökbe gyűjtenek.

Korai orosz

A korai orosz szőlő a rügyfakadás után 105 nappal szüretelhető. Az érett növény közepes méretű bokor, amely akár 400 grammos közepes méretű fürtöket is hoz. A bogyók édesek, nagyok és gazdag rózsaszín színűek, átlagosan körülbelül 4 gramm súlyúak. Hosszú ideig elállnak és könnyen szállíthatók. Az orosz szőlő meglehetősen fagyálló, akár -23°C-ig is kibírja a hőmérsékletet. Szibériában termesztve azonban megbízható takarás szükséges.

Kodrjanka

A Kodrjanka fajta nagy, sötétlila színű, akár 16 gramm súlyú gyümölcsöket terem. A gyümölcsök nagy, egyenként akár 600 gramm súlyú fürtökben érnek. Megfelelő gondozás mellett ez a fajta bőséges termést hoz. A gyümölcsök a rügyfakadás után 110 napon belül beérnek, sokáig az ágakon maradnak, és nem hullanak le.

Szolovjova-58

A Solovieva-58 szőlőfajta apró, aranysárga színű, akár 2,5 gramm súlyú bogyókat terem. A szüret augusztus végén érik. A növény könnyen tolerálja a -32°C-os fagyokat. Alacsonyabb hőmérsékletű régiókban termesztve fagyvédelemre van szüksége.

Közepesen késői

A középkésői érésű szőlőfajták tenyészideje akár 145 napig is eltarthat. Szibériai körülmények között nem mindig van idejük beérni.

Katyr

Az erőteljes Katyr fajta édes-savanyú fekete bogyókat terem, amelyek súlya akár 3,9 gramm is lehet. Egyetlen kifejlett bokor akár 5,6 kg termést is hozhat. Legkorábban szeptember második felében érik. A kora őszi fagyok a termés kifagyását okozhatják.

Dubinuska

A Dubinushka egy bőtermő, későn érő szőlőfajta, amely nagy, világoszöld bogyókat terem, amelyek akár 8,2 grammot is nyomhatnak. A bogyók akár 660 grammot is nyomó fürtökben teremnek. Szeptember végén vagy október elején érnek. Kedvezőtlen növekedési körülmények és az öntözés egyensúlyhiánya esetén gyakran megfigyelhető a bogyók repedése.

Kismish Zaporizzsja

A Kismish Zaporizzsya szőlőt nagyon nagy fürtökben szüretelik. Az egyes fürtök súlya akár 1500 gramm is lehet. A bogyók kicsik, legfeljebb 2,5 grammra nőnek. Színük sötétvörös vagy mélylila. A hús lédús és húsos, kellemes narancslekvár ízű.

szibériai

A szibériai szőlőfajtákat vadon növő analógokból fejlesztették ki. A zord éghajlat ellenére fedél nélkül is termeszthetők.

Amur

Az amur szőlő akár 25 méter hosszúra is megnőhet. Szeptember végén lila vagy fekete színű, lédús húsú és savanykás ízű gyümölcsöket hoz. A gyümölcsöket közepes méretű, akár 250 gramm súlyú fürtökben gyűjtik.

Ametiszt

Az Amethyst szőlőfajta kivételes fagyállóságáról ismert. Akár -35°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. Három változata létezik:

• szuper korán;
• Lepedék;
• Novocserkasszkij.

Mindössze 90-110 nap alatt érnek a muskotály ízű, finom bogyók az ágakon. Egy bogyó súlya 6-8 gramm között van. Ez a fajta kiválóan alkalmas étkezésre és borkészítésre. Jól tárolható és könnyen szállítható.

amerikai

A legtöbb amerikai szőlőfajtát vadszőlőből nemesítették, így közös ízjegyekkel és magas cukortartalommal rendelkeznek. Ezek a növények igénytelenek a gondozás és a talajösszetétel tekintetében. Az időjárási viszonyoktól függetlenül minden évben egyenletes termést hoznak. Akár -35°C-os hőmérsékletet is elviselnek. A fiatal hajtások gyorsan felépülnek a fagyból.

Alfa

Az Alpha szezonközi technikai szőlőfajta közepes méretű, fekete bogyókat terem, lila vagy sötétvörös árnyalattal. Magas savtartalmuk jellemzi őket. Ezeket a növényeket gyakran ültetik dísznövényként külvárosi területek tereprendezéséhez, vagy alanyként használják kevésbé télálló fajtákhoz.

Lando Noir

A bőséges hozamú, korai érésű Lando Noir fajta erőteljes növény, amely közepes méretű, kék bogyókból álló kis fürtöket hoz. A szibériai körülmények között termesztett késői rügyfakadás megakadályozza a fagykárokat, és minden évben jó terméshozamot biztosít. A fajta -29°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. Vörösbortermelés céljából termesztik.

Somerset mag nélküli

A Somerset Seedless magnélküli szőlőfajtát korai érése és fokozott fagytűrése jellemzi. Akár -34°C-os téli hőmérsékletet is elvisel. Apró, rózsaszín bogyókat terem, kellemes, finom ízzel.

Leszállás

A szőlődugványokat nem ültetik azonnal szabadföldre. Az első két évben vödrökben vagy nagy konténerekben nevelik őket. Az első igazi fagyok beköszöntével pincébe vagy hűvös, körülbelül 2-3°C-os levegőhőmérsékletű helyiségbe helyezik őket.

Ne rohanjon túl korán a palánták pincébe helyezésével. Kora ősszel a szőlő aktívan készül a télre és érik. Október közepén, a stabil alacsony hőmérséklet beköszöntével kezelik és tárolják őket télire.

A harmadik évben a vödrös palántákat nyílt terepen lehet ültetni. Az átültetést legalább 15°C-on, felhős időben kell elvégezni.

A palánta előkészítése

Átültetés előtt a palántákat megedzik. Ehhez a szabadba helyezik őket, fokozatosan növelve az ott töltött időt. Az ültetés előtti napon a palántát tartalmazó edényt alaposan megöntözik.

Válasszon egészséges növényeket ültetéshez, ügyelve a gyökérzetre. Sérülés-, rothadás- és penészmentesnek kell lennie. A jól fejlett gyökérzetet ültetés előtt agyagzagyba helyezhetjük, amelyhez kis mennyiségű gyökereztetőszert adunk.

Helyszín kiválasztása

A szőlőnek sok napfényre van szüksége az éréshez, ezért jól megvilágított helyekre kell ültetni. Kerülje az alacsonyan fekvő területeket, mivel a hideg és az állandó nedvesség itt a legjellemzőbb. A szőlő lassan nő, és gyakran fagy- vagy rothadásveszélyes. A magas talajvízszint szintén negatívan befolyásolja a növények növekedését és fejlődését. A déli fekvésű hely a legmegfelelőbb a szőlő számára.

Nyílt terep

A zord szibériai éghajlat megköveteli, hogy a szőlőt előre ásott, mély, legalább 50 cm széles és legfeljebb egy méter mély árkokba ültessék. A gyökérnövekedés során a talaj összeomlásának megakadályozása érdekében az árkot deszkákkal bélelik.

A nagyon korai és korai fajtákat leggyakrabban szabadföldre ültetik. Ha későbbi fajtákat ültetnek, nagy a kockázata annak, hogy az érő gyümölcsök az első őszi fagyokra megfagynak.

Az ültetést a következő sorrendben végezzük:

• Az árok aljára egy vízelvezető réteget helyeznek. Az árkot föld, humusz és foszfor-kálium műtrágyák keverékével töltik meg, kis mennyiségű homokkal kiegészítve.
• Annak érdekében, hogy az öntözés során a víz ne terjedjen szét, és közvetlenül elérje a gyökérrendszert, minden palánta közelében egy kis átmérőjű függőleges csövet helyeznek el. Ezen keresztül öntözik és trágyázzák a növényeket.
• A palántákat a földdel együtt kiveszik a vödörből. Óvatosan a lyukba helyezik őket, betakarják földdel, majd alaposan megöntözik vízzel és gyökereztető szerrel. Ezután a gyökérnyakat néhány centiméterrel lenyomják.

Gyorsan növekvő szőlőtőkékhez erős, feszített dróttal ellátott rácsokat szerelnek fel.

Üvegház

Egy ígéretes lehetőség Az üvegházak használata a szőlőtermesztés egyik fő módszere Szibériában.Ehhez legalább három méter magas, robusztus építményekre van szükség. A kiegészítő világítási és fűtőberendezések lehetővé teszik a később érő fajták ültetését és a jó terméshozamot.

Az üvegházi szőlőtermesztésnek vannak bizonyos hátrányai. A méhek és más rovarok hiánya jelentősen befolyásolhatja a terméshozamot. Az üvegházakban a megfelelő terméskötés biztosítása érdekében speciális fajtákat használnak, vagy kézi beporzást alkalmaznak.

Rendszer

Szibériában a szőlőnek különösen szüksége van a napfényre és a tápanyagokra. A palánták egyetlen sorban, legalább 2-3,5 méterre ültetése a szomszédos növényektől és a magas fáktól megakadályozza a napfényhiányt, és biztosítja a bőséges nedvességet és a létfontosságú tápanyagokat.

Mezőgazdasági technológia

A jó termés Szibériában történő termesztéséhez fontos a szükséges mezőgazdasági lépések gondos betartása és a következők biztosítása:

• elegendő öntözés;
• a növények trágyázása a szükséges mennyiségben;
• helyes metszés;
• Megbízható téli szigetelés.

A fenti lépések időben történő elvégzése lehetővé teszi egy egészséges növény kialakítását, amely könnyen reagál a téli hidegre.

felső öltözködés

A növények trágyázása nélkül lehetetlen jó termést elérni. Az ültetőgödör előkészítése bőséges komposzttal, valamint foszfor- és káliumtrágyák hozzáadása több éven át elegendő esszenciális mikrotápanyagot biztosít a növénynek. Csak a harmadik vagy negyedik évben kezd a szőlő további tápanyagokhoz jutni.

Tavasszal

A nagy terméshozam érdekében a szőlőt egész évben gondozni kell, és kora tavasztól késő őszig egészségesen kell tartani. Amíg a szőlő nem virágzik, ásványi műtrágyákkal és bórsavval kell táplálni. Ez elengedhetetlen a bőséges virágzáshoz és termésképződéshez. A második tavaszi trágyázást foszfortartalmú műtrágyákkal végzik.

Nyáron

Júliusban a szőlőt nitrogéntartalmú műtrágyákkal táplálják. Augusztusban a nitrogént már nem alkalmazzák. A nyár második felében hamu infúziót, szuperfoszfátot és ásványi műtrágyákat használnak.

A bogyók érési ideje alatt a bórsav használata segít növelni a szőlő cukortartalmát.

Ősszel

A szőlő megfelelő őszi gondozása biztosítja, hogy a cserje jól felkészüljön a télre. Szüret után komplex műtrágyákkal táplálják. Ez ellátja a növényt a szükséges mikrotápanyagokkal. A rothadó trágyával való mulcsozás és az azt követő bőséges öntözés ellátja a gyökerek körüli talajt a szükséges mennyiségű szerves trágyával.

Locsolás

A fiatal palántákat kéthetente öntözik, gondosan figyelve a talajt, hogy enyhén nedves maradjon. Az érett növényeket, az időjárási viszonyoktól függően, szezononként legalább 4-5 alkalommal öntözik. Az öntözést a bogyók beérése után leállítják. Októberben a szőlőültetvényt alaposan megnedvesítik, hogy felkészüljön a télre.

Mulcs

A nyári gyakori gyomlálás elkerülése, a nedvesség megőrzése és a gyökerek fagyás elleni védelme érdekében talajtakaróval takarjuk be a szőlő alatti talajt. Ehhez lucfenyőágakat, szalmát vagy száraz füvet használjunk.

Képződés

A hároméves bokrokat formázni kell. Ezt ősszel, a betakarítás és a levelek lehullása után kell elvégezni.

Trimmelés

A metszés első szakaszát a következő sorrendben hajtjuk végre:

• távolítsa el a száraz és sérült hajtásokat;
• vágd ki a gyengéket;
• távolítsa el a termővesszőket.

Mielőtt a szőlőt télire takarnánk, egy második metszési szakaszt is végrehajtunk. A két szomszédos hajtás közül a fejlettebbet meghagyjuk. A másodikat levágjuk, egyetlen levél marad meg.

Csípés

A termővesszők kialakításához és a termésfejlődés elősegítéséhez a hajtásokat összecsípik. A csípés felgyorsítja a bokor növekedését és megfelelően formálja a koronát.

Mostohafiak kicsípése

Az oldalhajtások, vagyis a második soros hajtások sok tápanyagot használnak fel, és gyakran hiányt okoznak a termőhajtásokban. Az oldalhajtások eltávolítása fokozza a terméshozamot. Amikor 5-6 levelük van, csípd le őket, de hagyj egy levelet a tövénél.

Ha a főhajtások súlyosan károsodtak az ismétlődő fagyok következtében, a szőlőt nem oldalvágással készítik.

Harisnyakötő

A karók megakadályozzák a szőlő elvadulását és megkönnyítik a gondozásukat. Támaszóként függőleges rácsokat használnak, vízszintesen kifeszített drótokkal. Az alsó szőlősort körülbelül 40 cm magasságban ültetik a talajtól. A szintek száma a szőlő korától függ, és nem haladja meg a hatot.

Edzés

A szőlő érlelése megkönnyíti az életet, és felkészíti őket a szibériai fagyokra. A palánták első edzését a szabadba ültetés előtt végezzük: Beltérből friss levegőre hozzuk őket, fokozatosan növelve az időközt.

A szőlő szabadföldi érlelése minimális beavatkozást igényel. Ennek eredményeként a növény erősebbé válik, és gyorsan alkalmazkodik a természetes körülményekhez.

Menedék a télre

Szibériában a szőlőt kizárólag fedett területen termesztik. Amikor az átlagos napi hőmérséklet eléri a nullát, szigetelést alkalmaznak. Ezt a következő sorrendben kell elvégezni:

• Válasszon száraz, napos napot a munkához. Ha esett az eső, várja meg, amíg a növények teljesen megszáradnak: ez megakadályozza, hogy a nedvesség bejusson a takaró alá, és a gomba terjedését okozza.
• A szőlőtőkéket eltávolítják a rácsról, és óvatosan egy árokba fektetik száraz ágyneműre.
• Fedjük le teljesen a szőlőt műanyaggal vagy szövettel, és rögzítsük biztonságosan. A tetejét lucfenyőágakkal vagy bármilyen más ággal is letakarhatjuk.

A tavaszi nedvfolyás kezdetével a fenyőágakat és a fóliát eltávolítják, csak a takaróanyagot hagyják meg, vagy üvegházat telepítenek az ívekre. A szigetelést csak késő tavasszal, az időjárás stabilizálódásakor távolítják el teljesen.

Betegségek és kártevők

A szőlőtermesztésnek Szibériában van egy tagadhatatlan előnye: az itteni növények ritkán betegszenek meg, és nem igényelnek védő vegyszereket.

Aratás

Az érési idő fajtánként változó, és júniustól szeptemberig tart. Az érett bogyók könnyen felismerhetők: fajtától függően sötétkék vagy aranyszínűek lesznek.

A szőlőt száraz időben nagyon óvatosan szüretelik, ügyelve arra, hogy ne távolítsák el a virágzatot. Ez meghosszabbítja a szüret eltarthatóságát. A tároláshoz száraz helyiséget használnak. Itt a szőlőt a száránál fogva felakasztják. Nagyobb mennyiségek ládákban tárolhatók.

Alapvető ajánlások kezdőknek

Szibériában szőlőtermesztés lehetséges, ha bizonyos feltételek teljesülnek:

• válasszon korai vagy nagyon korai érésű zónás fajtákat;
• használjon egészséges, erős gyökérzettel rendelkező palántákat;
• válasszon megfelelő helyet a szőlőültetvény számára;
• tartsa be az ültetési mintákat, próbálva elkerülni a bokrok közötti versenyt a tápanyagok és a fény tekintetében;
• időben metssze meg a szőlőt.

A szőlőt déli, melegkedvelő növénynek tartják. Szibériában is termeszthető. A hatékony termesztést és a jó terméshozamot a regionális fajták használata és a gondos téli szigetelés segíti elő.