Paradicsom termesztése és gondozása üvegházban az ültetéstől a betakarításig

A különféle paradicsomfajták üvegházban történő termesztése nagyobb terméshozamot tesz lehetővé. A paradicsom melegkedvelő növény, és egy üvegházban, zárt környezetben van idejük teljesen beérni, mielőtt beállnak a fagyok. Fűtött helyen a paradicsom már tavasszal elkezd termőre fordulni. Ezeknek a növényeknek bőséges napfényre van szükségük, ezért a legjobb, ha az üvegházat magas épületektől és fáktól távol helyezzük el.

A paradicsom termesztésének előnyei és hátrányai üvegházban

A kezdő kertészeket gyakran érdekli a kérdés: hol jobb zöldségeket termeszteni – kerti ágyásban vagy üvegházban? A zöldségtermesztés módja az éghajlattól és a választott fajtától függ. Az üvegházakban minden növény védve van a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól. A zárt épületekbe ültetett paradicsom korábban kezd termőre fordulni, nagyobb termést hoz, és az első fagyig termeszthető a kertben. Fűtött üvegházban a paradicsom még kora tavasszal is érik.

Az üvegházi zöldségtermesztésnek azonban számos hátránya van. Maga a szerkezet drága. A növényeket öntözni és a virágszárakat beporozni is kell. Továbbá az üvegházat állandó szellőztetésre van szükség – a paradicsom nem szereti a fülledt, párás levegőt. Ha a talaj folyamatosan nedves, a növény gyökerei elrothadnak. A magas hőmérséklet csökkenti a pollen minőségét, és kevesebb bogyó terem.

Üvegházakba való fajtaválasztás

Paradicsom termesztése előtt érdemes kiválasztani a megfelelő fajtát. Üvegházakban indeterminált, féldeterminált és determinált paradicsomfajtákat ültetnek. Ajánlott hibrideket választani, amelyeket általában egyetlen szálra nevelnek. Ezeknek a tenyészideje körülbelül három hónap. Ezek a fajták kevésbé fogékonyak a betegségekre, és nagyobb terméshozamot produkálnak. A paradicsom végső kiválasztása azonban a kertészen múlik.

A korai fajtákat március közepén, a korai fajtákat március végén vetik. A késői és a meghatározatlan fajtákat február végén. A kertészek szeretnek nagy paradicsomokat termeszteni salátákhoz üvegházakban. Ezek a fajták húsos húsúak, és jó, kiváló minőségű termést hoznak. Befőzéshez előnyösebb kis, kerek vagy szilva alakú paradicsomokat termeszteni.

Lépésről lépésre technológia a paradicsom ültetéséhez

A zöldségtermesztés a magok speciálisan elkészített földkeverékbe való elvetésével kezdődik. Ez a legfontosabb mezőgazdasági lépés. Mielőtt a növényeket átültetnénk az ágyásba, a palántákat körülbelül két hónapig meleg szobában tartjuk. A palánták egészsége és fejlődése a megfelelően előkészített talajtól függ. A földkeveréknek kerti földből, levélpenészből, gyepből, tőzegből, homokból és fahamuból kell állnia.

A talajt szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal (nitrogén, kálium, foszfor) kell trágyázni. Két vödör virágföldhöz vegyen 2 kilogramm rothadt komposztot és 25 gramm különféle ásványi műtrágyát, tíz liter vízben feloldva. Használhat kész virágföldet is. Ez a fajta talaj nem igényel további műtrágyát.

Magok vetés

Egy héttel vetés előtt helyezzünk apró köveket fa- vagy műanyag dobozokba, majd adjuk hozzá a földkeveréket, és öntözzük meg műtrágyaoldattal. Ezután készítsük elő a magokat. Ha a megvásárolt magok élénk színűek, akkor nem kell semmilyen kezelést végezni. Ezek a magok készen állnak az ültetésre.

A kezeletlen magokat húsz percre Fitosporin oldatba helyezzük. Ezután ajánlott megszárítani őket, és további 30 percig áztatni a növekedést serkentő oldatban. Ezután sekély barázdákat kell készíteni a talajba, meleg vízzel megöntözni, és elvetni a magokat. A paradicsomládákat ajánlott műanyag fóliával vagy üveggel letakarni, és 22 Celsius-fokos hőmérsékletű helyiségbe helyezni.

A palánták csírázása

A növényeket hetente egyszer kell öntözni és nedvesen tartani. A frissen kikelt palántáknak elegendő napfényt kell kapniuk. A növekvő paradicsomnak 14 óra nappali fényre van szüksége. A sötét órákban a palántákat kiegészítő megvilágításról kell gondoskodni.

Amikor két igazi levél jelenik meg a száron, a legjobb átültetni a növényt. Óvatosan, fogpiszkáló segítségével vedd ki a palántákat a gyökérlabdával együtt az egyik edényből, és ültesd át őket egy másikba.

Az első 20 napban a szárak lassan nőnek. Ezután felgyorsul a növekedésük. Ügyelni kell arra, hogy a palánták ne nőjenek túl magasra. Ehhez fokozatosan csökkentsük a hőmérsékletet abban a helyiségben, ahol tartjuk őket, kezdetben 22 fokról 18 fokra, majd 15 fokra. Hetente egyszer öntözzük a palántákat a gyökerüknél fogva. Célszerű naponta forgatni a cserepeket, hogy a fény feléjük irányuljon, így biztosítva az egyenes növekedést.

Üvegházba való átültetés

Az első hajtások megjelenése után 40-50 nappal a palántákat üvegházba helyezik. A paradicsomot nem szabad örökké ugyanabban a talajban termeszteni. A talajt trágyázzák, új talajt hoznak be, vagy az üvegházban lévő zöldségféléket vetésforgóban termesztik.

Mikor kell átültetni

A palántákat május első felében helyezik át műanyag vagy polikarbonát üvegházba, amikor a levegő hőmérséklete 10-15 Celsius-fokra emelkedik, az éjszakai fagyok elmúltak, és a talaj 10 Celsius-fokra melegszik. Az átültetés előtt a kifejlett növényeket fokozatosan szoktatják az új körülményekhez. A palántatálcákat több órára beviszik az üvegházba. Az edzési időt minden egyes nappal növelik.

A talaj előkészítése

Javasoljuk, hogy előre készítse elő a talajt a jövőbeli palánták számára. Az üvegházban hosszában, ne keresztben alakítson ki ágyásokat. A sáv szélessége körülbelül egy méter, magassága 30 centiméter. Az ágyások között 50 centiméteres résnek kell lennie. A talajt kiássák, fellazítják és elegyengetik.

Palánták ültetéséhez használjon közönséges kerti földet, amelyhez keverjen lombhullató földet, gyepföldet, tőzeget és homokot. Ezeket az összetevőket egyenlő arányban használja. A zöldségek termesztéséhez használt talajnak nem savasnak kell lennie. Érdemes egy kevés dolomitlisztet vagy közönséges fahamut (200 gramm négyzetméterenként) hozzáadni.

Műtrágyákat juttatunk ki

Néhány nappal a paradicsom átültetése előtt célszerű szerves és ásványi anyagokkal trágyázni a talajt. Jól rothadt trágya vagy komposzt ajánlott (négyzetméterenként fél vödör). Az ásványi műtrágyák közé tartozik az ammónium-nitrát, a szuperfoszfát és a kálium-szulfát. Oldjon fel 20 grammot mindkét műtrágyából tíz liter vízben, és öntözze meg a terület egy négyzetméterét. Kálium-magnézium-szulfát vagy nátrium-nitrát is használható.

Palánták átültetésekor ajánlott minden lyukba egy liter rózsaszínű kálium-permanganát oldatot önteni. A betegségek megelőzése érdekében ajánlott a Zaslon készítményt használni. Öntsön 0,5 liter oldatot minden lyukba.

Paradicsomültetési rendszer

Egy üvegházban a legjobb, ha takarékosan használjuk ki a helyet, és optimális számú zöldséget ültetünk. A magas zöldségeket középre, míg az alacsony fajtákat a szélek mentén ültetjük. paradicsom és korán érő zöldségek - sakktábla mintában.

Ha az üvegházat csak egy adott paradicsomfajta termesztésére szánják, az ültetési minta kissé eltér. A modern ültetési módszerek közé tartozik az alacsony, korai érésű és közepes méretű fajták két sorban történő ültetése, akár eltolt, akár egymással szemben. A szomszédos sorok közötti távolság nem túl nagy – mindössze 0,5 méter –, a paradicsomok között pedig 0,4 méter.

Nem ajánlott túl sűrűn ültetni a paradicsomokat. A félig determinált fajtákat 45 centiméter távolságra ültetik egymástól. A magas paradicsomokat szintén két sorban, eltolt mintázatban ültetik. A szomszédos fajták közötti távolság 65 centiméter.

Palántákat ültetünk az ágyásokba

Három nappal az üvegházba való végső áthelyezés előtt tanácsos minden növényről eltávolítani az alsó két levelet. Ez az eljárás elősegíti az első virágfürt fejlődését.

Átültetés előtt a palántáknak 30 centiméterre kell megnőniük. Ezeket függőlegesen ültetik lyukakba, csak a gyökereket borítva földdel.

Ültetés előtt ajánlott a talajt meleg vízzel öntözni és rózsaszínű kálium-permanganát oldattal fertőtleníteni.

Paradicsom gondozása üvegházban

Az átültetés után a paradicsom rendszeres gondozást igényel – öntözést, trágyázást, karókhoz rögzítést és az oldalhajtások lecsípését. Az üvegházi növények termesztése nehézkes, mivel mesterséges beporzást igényelnek. Ehhez napsütéses napon óvatosan rázza le a virágfürtöket. Ezután enyhén permetezze be a növényeket meleg vízzel.

Paradicsombokrok kicsípése

A száron lévő oldalágakat oldalhajtásoknak nevezzük. A legjobb, ha eltávolítjuk őket, különben a növény túlzsúfolt lesz. A tápanyagok elvesznek a plusz ágakban és levelekben, és a termés kicsi lesz.

Az oldalhajtások a levelek hónaljában jelennek meg. Ezeket megjelenésük után eltávolítják. Egyes fajtáknak azonban nincs szükségük oldalhajtásokra. A fajtainformációkat általában a papírzacskókon tüntetik fel. A hagyományos paradicsomok nem igényelnek szárformázást.

Az öntözés rendszeressége

A paradicsomot legjobb kora reggel, hetente egyszer vagy kétszer öntözni. Virágzás és terméshozás idején az öntözés bőséges lehet – növényenként 2-3 liter. Ezután legfeljebb egy liter vizet öntsünk a növények gyökerei alá. A víznek melegnek, leülepedettnek és lehetőleg esővíznek kell lennie.

Hogyan és mivel kell etetni a palántákat és az érett bokrokat

A fejlődési folyamat során az elültetett palántákat háromszor kell trágyázni. Ez növelheti a terméshozamot. Az első etetést 14 nappal a palánták üvegházba ültetése után végezzük. Tíz liter vízhez 30 gramm nitrofoszka, szuperfoszfát és kálium-szulfát keverékét használjuk. Minden szár alá egy liter oldatot öntünk.

A második etetést nem azonnal, hanem két héttel az első után végezzük. Oldjunk fel 30 gramm kálium-szulfátot és ugyanennyi "Termékenység" műtrágyát tíz liter vízben. A gyümölcsképződés és -érés időszakában a növényeknek több káliumra és foszforra van szükségük.

Két hét elteltével alkalmazza az utolsó, harmadik etetést. A zöldségeket szuperfoszfát és kálium-szulfát oldattal öntözzük. Vegyünk 25 grammot mindkét műtrágyából, és oldjuk fel tíz liter vízben. Ezután öntsünk egy liter keveréket minden szár alá, ügyelve arra, hogy ne érjen a levelekhez.

Harisnyakötő és a bokor formázása

A paradicsomot általában egyetlen, ritkábban két szárra nevelik. Legfeljebb 10 virágfürtöt hagynak a növényen. A felesleges hajtásokat kora reggel távolítsák el. Ilyenkor az oldalhajtások könnyebben letörnek. A levélhónaljból kinövő ágakat 5 centiméter előtt távolítsák el, különben a növény súlyos stressznek lesz kitéve.

Az átültetés után tíz-tizennégy nappal kösd a növényeket egy tartóhoz. Ez bármilyen anyagból készülhet. Készíthetsz rácsszerű tartót, vagy köteleket akaszthatsz a mennyezetről, és ezekhez kötheted a paradicsomszárakat és a fürtöket. Alacsonyabb paradicsomok esetén használj földbe vert rudakat támasztékként.

Kártevő- és betegségirtás

A növények megfertőződhetnek a fitoftórával. A betegség akkor jelentkezik, ha az üvegház túl párás. Először is ajánlott csökkenteni az öntözést. A betegség megelőzése érdekében a zöldségféléket Zaslonnal, Barrierrel vagy Fitosporin-M-mel kell kezelni az ajánlott adagokban. Ugyanezek a kezelések más paradicsombetegségeket (rothadás és barna foltosság) is megelőznek.

A paradicsomokat először az üvegházba való átültetés után három héttel permetezzük, majd 20 nappal később ismét. Az utolsó kezelés fokhagymaoldattal történik két héttel a második permetezés után.

A paradicsomlevelek fonákján takácsatkák jelenhetnek meg. A kártevő leküzdéséhez a növényt Fitoverm oldattal kell permetezni. Ha fehérlegyek jelennek meg, használjon Fosbecidet és Citcort. A Strela biológiai készítmény segít elpusztítani a hernyókat.

A paradicsom gondozásának árnyalatai

Az előnevelt palántákat üvegházakba ültetik. Az átültetett növények folyamatos gondozást igényelnek. A paradicsom optimális öntözési rendszerének fenntartása ajánlott. Üvegházi körülmények között nagyon könnyű túlöntözni a talajt, ami a növények megbetegedéséhez és rothadásához vezethet.

A téli üvegházban

Ha az üvegház fűtött, a paradicsomot már tavasszal betakaríthatjuk. A zöldségeknek azonban mesterséges megvilágítás és fűtés mellett kell érniük. A növények növekedésének serkentésére a szokásos arányokban ásványi tápoldatokat használunk. A terméskötés elősegítésére olyan műtrágyákat használunk, mint a Zavyaz, a Bud és az Energen. A tápoldatokat vízben oldjuk fel, és az oldattal permetezzük be.

Egy fűtetlen üvegházban

Milyen titkokat kell tudniuk a kertészeknek az üvegházi zöldségtermesztésről? Ha fóliasátrakban vagy hagyományos üvegházban termesztünk paradicsomot, akkor a legjobb, ha március elején vetjük el a magokat. A talajt ősszel is előkészíthetjük, hogy alaposan átfagyjon, és mentes legyen a kártevőktől és a betegségektől. Tavasszal érdemes a talajt réz-szulfát-oldattal vagy bordói lével fertőtleníteni. A talajhoz meszet is adhatunk.

A palánták üvegházba való átültetése után ajánlott mértékkel trágyázni őket szerves és ásványi műtrágyákkal. Kerüljük a nitrogén túlzott kijuttatását, hogy elkerüljük a túlzott lombnövekedést. Nyáron a paradicsomot kerti gyomokból (csalán, pitypanglevél) készült, vízben áztatott és két hétig erjesztett oldattal is táplálhatjuk.

Hogyan érjünk el jó termést üvegházhatású körülmények között?

A terméshozam a megfelelő fajtától, a jó minőségű vetőmagtól, a termékeny talajtól és a rendszeres gondozástól függ. A legjobb, ha megbízható termelőktől vásárolunk paradicsommagot. Kerüljük a spontán piacokon vagy véletlenszerű emberektől történő magvásárlást, mivel az ilyen magok rossz minőségűek lehetnek.

A paradicsomnak széles választéka van. A nemesítők minden régióra saját fajtákat fejlesztettek ki. A déli szélességi körökön a késői és középérésű paradicsom ajánlott. Az északi régiókban, ahol hűvös és rövid a nyár, a korai vagy korai érésű paradicsom ajánlott.

Ha az üvegház fűtött, hibrid fajtákat lehet választani. Ezek jobban alkalmazkodnak az egész éves termesztéshez. Nagyobb terméshozam érdekében a következő fajták ültetését javasoljuk: Uragan F1, Poisk F1, Semko-Sindbad F1, Podarok Fei, Pink Angel, Pink Pearl és Auria.

Rendszeres öntözéssel jó zöldségtermést lehet elérni. A paradicsomnak elegendő napfényre és tápanyagra van szüksége. Nem ajánlott uborkát paradicsommal egy üvegházba ültetni, mivel ez csökkenti a terméshozamot.

Javasolt az üvegház rendszeres szellőztetése. Nyáron az ajtókat és ablakokat teljesen nyitva kell tartani. A virágok beporzásához szükséges rovarok vonzása érdekében tanácsos méznövényeket (kakukkfű, búzavirág és repce) ültetni az épület közelébe.

Amikor a paradicsomok virágozni kezdenek, ajánlott bórsavas alkohollal permetezni őket. Ez javítja a zöldségek ízét.

A terméshozam növelhető, ha a talajt fűrészporral vagy száraz fűvel mulcsoljuk. Az oldalsó szárak rendszeres eltávolítása szintén javítja a terméshozamot. Amikor a paradicsom érni kezd, távolítsuk el az alsó leveleket. A leveleket a legjobb reggel vágni.

Paradicsomszüret

Nyáron az üvegházakban ültetett paradicsomok július közepén érnek. A későn érő fajták azonban csak szeptemberben érnek. Nyáron a zöldségeket naponta betakarítják, hogy további terméshozamot serkentsenek.

A paradicsomot kézzel szedik, a növényről szedik le, és a szárukat rajta hagyják (ez hosszabb eltarthatóságot biztosít). Az érettségi szint tejszerű, fehér vagy teljes lehet. A paradicsomot akkor szedik, amikor rózsaszínű, sárga, barna vagy piros színűvé vált, és elérték a fajtának megfelelő méretet. A gyümölcsöknek keménynek kell lenniük, nem zöldnek és nem túlérettnek.

A tejes érettségi szakaszban a paradicsom még enyhén zöld. Két hét meleg helyiségben való tárolás után azonban beérik. Üvegházban termesztve azonban nem kell leszedni az éretlen gyümölcsöket.