A Babushkin Secret paradicsomfajta jellemzői és leírása, hozam és termesztés

A nemesítők minden évben lenyűgöznek minket felfedezéseikkel és új fajták, hibridek megjelenésével. Nemrégiben fejlesztettek ki egy új paradicsomot – a Babushkin Sekret-et. Ez a meghatározatlan fajta lenyűgöző tulajdonságokkal büszkélkedhet. Nemcsak üvegházakban termeszthető, ahogy az az ilyen fajtákra jellemző, hanem szabadföldön is. Nagy gyümölcsöket terem, és ellenáll a betegségeknek és kártevőknek.

A növény leírása

A Babushkin Secret, vagy Babushkin Knot fajtát egy szibériai nemesítő fejlesztette ki. Ezeket a paradicsomokat mindössze tíz éve termesztik, de máris sok kertész szívét meghódították. Nem szabad összekeverni a Babushkin Gift F1 és a Babushkina Radosh hibridekkel.

A határozatlan paradicsomot szabadban és beltéren is termesztik. Növekedésük során egy vagy két oldalhajtást le kell csípni. A végtelenségig nyúlnak, ezért a kertészek a 8. vagy 9. fürtöt csípik le az érés biztosítása érdekében.

Bokrok

Ez a határozatlan fajta 2 méteres vagy annál magasabbra nő. A növekedés szabályozásához csípés szükséges. A szárat egy rácshoz kötik.

A paradicsomnak erős gyökérrendszere van. A gyökerek azonban nem hatolnak mélyre, hanem szétterjednek. A szárak erősek, és a levelek nem görbülnek le.

Gyümölcs

Nagy gyümölcsök. A tömeg 300-800 gramm között változik. Némelyik akár egy kilogrammot is nyomhat. A paradicsom alakja szabálytalan.

A héja vékony, éretten vöröses-rózsaszínre változik. Felülete bordázott. A húsa gazdag rózsaszín és húsos. Más fajtákhoz képest a magsejtek kicsik – 3-4 db.

A fajta jellemzői

A Babushkin Sekret paradicsom számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik: nagy gyümölcsök, magas hozam; frissen és savanyításra is felhasználhatók; és rendkívül betegség-ellenállóak.

A nagymama titkos paradicsomának termése

A paradicsom átlagos terméshozama bokronként 3-8 kilogramm között mozog. Kedvező körülmények között elérheti a 10-16 kilogrammot.

Gyümölcsök alkalmazása

Az érett paradicsomot salátákban használják és frissen fogyasztják. Nagy méretük miatt a vágott paradicsomot télire befőzik. Adzsikát és pasztát is készítenek belőle. Hordóban is savanyítják.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A paradicsom rendkívül ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben, beleértve a lisztharmatot, a fitoftórát és a mozaikbetegséget. Ez azonban csak akkor lehetséges, ha megfelelő termesztési gyakorlatot követnek: a növényeket nem zsúfolják túl, a páratartalmat fenntartják, a gyomokat eltávolítják, és kártevővédelmi intézkedéseket tesznek.

A nagymama titkának előnyei és hátrányai

Előnyök: magas hozam, könnyen szállítható nagy távolságokon, kiváló íz. Emellett sűrű, cukros hús, tartós termés.

Hátrányok: A nagy gyümölcsök miatt lehetetlen őket egészben befőttesüvegben tárolni. Ez a hátrány inkább előny friss fogyasztás esetén.

További hátrány a rövid eltarthatóság. A gyümölcsök nagyon érett állapotban is megrepedhetnek. Ezt a nem megfelelő gondozás okozhatja.

Hogyan termeszthetünk paradicsomot?

A paradicsomot palántákból termesztik, majd üvegházakba, melegágyakba és szabadföldbe ültetik.

Palánták ültetése

Az ültetési anyagot 60-65 nappal az ültetés előtt vetik el. Ez a gyümölcs éréséhez szükséges időnek köszönhető:

1. Készítse elő a talajt: homok, gyep és humusz. Fertőtlenítse forró vízzel és kálium-permanganáttal.
2. A magokat 2 napig kálium-permanganátot, Epin-t és cirkont tartalmazó oldatban áztatják.
3. Az ültetési anyagot 2 centiméteres lépésekben, 2 cm mélységben vetik.
4. A dobozt üveggel borítják, és 25 fokos hőmérsékletű helyiségbe helyezik.
5. Amint a palánták kikelnek, távolítsa el az üveget, és helyezze a tartályt hűvös helyre (legfeljebb 16 Celsius-fok). Ellenkező esetben a palánták megnyúlnak.

Szedés

Amikor két valódi levél megjelenik, a palántákat kiszúrják. Egyedi cserepeket készítenek elő. Annak érdekében, hogy a palánták jól meggyökeresedjenek a talajban, a legjobb tőzegcserepeket használni. Óvatosan ültessük át, hogy elkerüljük a gyökérzet károsodását.

Két héttel az üvegházba ültetés előtt eddzük meg a növényeket. Az első napon vigyük ki a csészéket napközben 30 percre a szabadba. Ez lehet egy fűtetlen veranda is. A palánták nagyon érzékenyek a huzatra és a szélre. Növeljük a szabadban töltött időt minden nap. Öt nappal az ültetés előtt a palántákat folyamatosan a szabadban kell hagyni.

Paradicsomátültetés

Ebben a szakaszban el kell döntened, hogy szimpla vagy dupla szárban fogsz paradicsomot termeszteni. Az első lehetőséghez ültess négyzetméterenként négy palántát, a másodikhoz pedig hármat.

A betegségek és kártevők megelőzése érdekében műtrágyát adnak a talajhoz, és kálium-permanganátot tartalmazó forró vízzel öntözik. Minden bokrot egy rácshoz kötnek.

Ültetés utáni gondozás

Fontos, hogy ne felejtsük el gondoskodni a palántákról: öntözzük, etessük őket, és küzdjünk ellenük, ha betegségek vagy kártevők jelennek meg.

Locsolás

A szabadföldi és üvegházi palántákat rendszeresen öntözzük. A talaj nedvességtartalmát ellenőrizni kell; nem lehet nedves. Öntözés után lazítsuk fel a talajt. Talajtakaróként szalmát használunk – ez megakadályozza a gyomok növekedését és csökkenti az öntözés szükségességét. Amikor megjelennek az első fürtök, az alsó leveleket fokozatosan eltávolítjuk.

felső öltözködés

A műtrágyát az ültetés után 20 nappal alkalmazzuk. Nitrophoskát használjunk: 1 teáskanál 10 liter vízhez. 10 nap elteltével ásványi műtrágyát és madárürüléket alkalmazzunk. A harmadik táplálást 12 nappal később végezzük. Ásványi műtrágyát alkalmazzunk. A paradicsom esetében fontos a lombtrágyázás.

Betegségek

A Babushkin Sekret paradicsom betegség-rezisztens, de néha késői pásztázás is érheti őket. Fitosporinnal és Zaslonnal kezelik őket.

kártevők

A fehérlegyek veszélyes kártevők a paradicsom számára. Az Antikhrushch (Anti-Cherish) ellenük küzd.

Tárolás és gyűjtés

A betakarítás a csírázás után 110 nappal kezdődik. A szabadban a betakarítás két hétig tart. A fitoftályog megelőzése érdekében a legjobb, ha a gyümölcsöt barna állapotban szedjük le. Beltérben jól elállnak.

A Babushkin Secret paradicsom gyorsan elveszíti vonzó megjelenését, ezért hosszú ideig nem ajánlott tárolni. Sűrű húsuk lehetővé teszi a nagy távolságokra történő szállítást. A Babushkin Secret fajtát nem termesztik kereskedelmi célra.

Tapasztalt kertészek véleményei

Tapasztalt kertészek véleményei szerint megfelelő gondozás – öntözés és betegségmegelőzés – esetén a Babushkin Sekret paradicsom akár 10 kilogrammot is teremhet bokronként. Egy gyümölcs súlya akár 800 gramm is lehet. Érési idejük középkésői.Akik nyílt terepen ültettek, örültek a finom gyümölcsöknek.