Az eredeti Red Pear paradicsom leírása és ajánlások a fajta termesztésére

A Red Pear paradicsom egyedülálló fajta. Megkülönböztető jellemzője a szokatlan alakú, körtére emlékeztető gyümölcs. A kertészek egyetértenek abban, hogy a Red Pear paradicsomnak csodálatos, gazdag íze van, amely összetéveszthetetlen a többi paradicsoméval.

A fajtáról pozitívak a vélemények. Mindenki, aki ültette, elégedett volt a nagy terméshozammal, a minőségével és a termesztés egyszerűségével.

Mi az a vörös körte paradicsom?

A fajta jellemzői és leírása:

1. Ez a paradicsom egy középérésű fajta. A gyümölcsök az első palánták megjelenése után körülbelül 110 nappal fogyaszthatók vagy télire eltétethetők.
2. A gyümölcsök élénkpirosak és körte alakúak. Egy paradicsom átlagos súlya 60-80 g. A hús tömör, édes és savanykás. A gyümölcsökben kevés a mag, gyakorlatilag nincsenek üregek.
3. Ez egy meghatározatlan fajta, ami azt jelenti, hogy a növény magas. A bokor elérheti az 1,5 méteres magasságot. Egyetlen bokor alakul ki két törzzsel. Ez magas terméshozamot eredményez.
4. A zöldségeket szabadföldön és üvegházakban vagy üvegházakban is termeszthetjük.

Előnyök:

1. Magas hozam. A tapasztalt kertészek egyetlen bokorról több mint 2 kg paradicsomot szüretelnek.
2. Gazdag, klasszikus ízüknek köszönhetően a vörös körte paradicsom tökéletes friss fogyasztásra vagy téli tartósításra. Ezek az élénk színű, körte alakú paradicsomok feldobják az asztalt, és remekül kiegészítik a különféle ételeket.
3. A gyümölcsök nagyon sokáig elállnak. A paradicsom körülbelül 1,5 hónapig friss maradhat anélkül, hogy elveszítené alakját vagy ízét. A lényeg a 2 és 3°C közötti hőmérsékleten való tárolás.
4. A paradicsomok ellenállnak a szállításnak. A gyümölcsös ládák gond nélkül szállíthatók nagy távolságokon keresztül.
5. Minden gyümölcs nagy mennyiségű karotint tartalmaz, amely megvédi az emberi szervezetet a ráktól. A paradicsom számos más jótékony anyagot és vitamint is tartalmaz.

Hibák:

1. A vörös körte paradicsom igényes a talajjal szemben. A kertészek előre készítik elő a talajt. Foszforral, káliummal, humusszal és hamuval kell trágyázni.
2. A növény nem szereti az erős szeleket. A kertészek igyekeznek a vörös körteparadicsomot erős széltől védett helyre ültetni. A paradicsom azonban nagyon jól tűri a hőt.
3. A bokrot folyamatosan oldalról kell metszeni, és a felesleges leveleket el kell távolítani.

Hogyan termeszthetünk paradicsomot?

Nézzük meg a vörös körte paradicsom termesztésének sajátosságait, és írjuk le a szükséges mezőgazdasági gyakorlatokat. A palántákat általában márciusban ültetik. A magok jobban gyökeret hoznak a virágföldben. Ezután a palántatálcákat műanyag fóliával fedik le. A csírázáshoz körülbelül 25°C hőmérséklet elengedhetetlen. Csírázás után a tálcákat napos helyre helyezik. A palántákat amint három levél megjelenik, átültetik.

A növényeket májusban ültetik a kertbe. A talajnak 15°C-ra kell felmelegednie. A tapasztalt kertészek négyzetméterenként 2-3 növényt ültetnek. A jó termés érdekében a magas szárakat összekötözik és karókhoz rögzítik. A bokrokat hetente egyszer csípik le.

Az alsó leveleket szelektíven távolítják el. Ez a jó légáramlás biztosítása érdekében történik. A levelek eltávolítása a gombás betegségeket is megelőzi, amelyek gyakran előfordulnak a rosszul szellőző üvegházakban termesztett zöldségekben.

A kertészek azt javasolják, hogy a bokrokat néhány naponta bőségesen öntözzük meleg, leülepedett vízzel. Az esővíz ideális. Öntözés után lazítsuk fel a talajt és távolítsuk el a gyomokat. Szezononként többször trágyázzuk a növényeket. Előnyben részesítsük az ásványi, szerves és hamutartalmú műtrágyákat.

A körtebokrokat kártevők és gombabetegségek elleni készítményekkel permetezzük.Az üvegházat folyamatosan szellőztetjük. Napközben általában kinyitjuk, este pedig bezárjuk. A gyümölcs megjelenése után a kertészek elkezdik takarékosabban öntözni a termést. A túl sok víz a paradicsom megrepedését okozhatja.

A Vörös Körte fajta gyakorlatilag hazánk minden régiójában termeszthető. Kivételt képeznek ez alól az északi régiók. Kifejezetten Szibéria számára fejlesztettek ki egy új fajtát, a Szibériai Vörös Körte paradicsomot. Ennek a növénynek az előnye a hidegtűrő képessége. A fajta jellemzői és leírásai közé tartozik a fitoftórával szembeni ellenállása, a korai érése és a paradicsom hosszú távú tárolásának képessége.

A palántákat szabadban és beltéren is ültetik. Ezt a tavaszi fagyok elmúltával, május vége körül teszik. A bokrok gondozása hasonló a Red Pear paradicsomfajta gondozásához. A szibériai fajta gyümölcsei nagyobbak, körülbelül 150 g súlyúak.

Egy másik körte alakú paradicsomfajta a francia vörös körte. Ennek a fajtának megvannak a maga jellegzetes jegyei: a gyümölcs hatalmas mérete és súlya. Egyetlen paradicsom akár 500 g-ot is nyomhat. Az átlagos gyümölcstömeg 150-300 g. A paradicsom alakja egy nagy, kerek körtére hasonlít. A bokrok akár 2 m magasra is megnőhetnek. A törzsnek több szára van. A gyümölcs nagyon édes és gazdag ízű. A színe élénkpiros. A gyümölcs belsejében gyakorlatilag nincsenek üres helyek.

A háziasszonyok a következőket készíthetik el paradicsomból:

• paradicsomlé;
• saláták;
• ketchup;
• pácolás;
• adzsika;
• kaviár;
• öntet borscshoz és más levesekhez;
• csípős szósz.

Ezek a paradicsomfajták harmonikusan illenek különféle ételekhez, és ízletes ételek elkészítéséhez vagy önmagukban fogyasztják őket. Kiváló téli befőttek. Mindenki, aki termesztette ezeket a paradicsomokat, megjegyzi kiváló ízüket.