A korai érésű Sidr paradicsom szokatlan gyümölcseivel és magas hozamával nagy keresletnek örvend az oroszországi kertészek körében.
A paradicsom leírása
Ezeket a paradicsomokat határozottnak tekintik, és egyes leírásokban akár a kifejezés is megtalálható félig determinált paradicsomEz arra utal, hogy a növény növekedése korlátozott, és nem igényel visszacsípést. A nyári almabor paradicsom akár 1,5 méter magasra is megnőhet nyílt terepen. Ez meglehetősen magas, tekintve, hogy a határozott cserjék általában nem nőnek 1 méternél magasabbra. Ha azonban állandó jelleggel üvegházban ültetik, magassága elérheti a közel 2 métert.

Magas termete miatt feltétlenül támasztékra van szükség. Különben a bokrok felborulnak, ami negatívan befolyásolja a terméshozamot. Továbbá a Summer Cider esetében visszacsípés szükséges. Ez azt jelenti, hogy az összes felesleges ágat el kell távolítani, és csak két vagy három fő ágat kell hagyni a termésképződéshez. Ezt a fajtát meglehetősen sűrű lombozat jellemzi. A levelek nagyok és hasonlóak a burgonyalevelekhez. A dús lombozatú bokrok kevesebb termést teremnek, mint az érett paradicsom.

A nyári almaborparadicsom korán érik, akár 100 nap alatt is beérik. Ezeket a paradicsomokat csak palántából szabad nevelni. A magokat 60 nappal az ültetés előtt kell elvetni.
Ekkorra a cserepekben már jó néhány erős bokornak kell lennie, mindegyiken 5-6 levéllel. Elég valószínű, hogy ekkorra egy virágzó ág is megjelenik.

A magas terményhozás eléréséhez fontos betartani bizonyos ültetési irányelveket. Négyzetméterenként 3-4 paradicsomot ültetnek. Ha a növényt 2-3 szárra nevelik, akkor négyzetméterenként csak 3 növény ültethető. Ha egy fő szárat hagynak, a palántákat sűrűbben ültethetik. Így a paradicsomok nem fogják egymást szorongatni.

Fontos megjegyezni, hogy a bokrok meglehetősen buján nőnek, és szenvedhetnek a napfény hiányától. Ráadásul, ha túl közel ültetik őket egymáshoz, tápanyaghiányban szenvednek, ami elkerülhetetlenül negatívan befolyásolja a gyümölcs terméshozamát és minőségét.
A paradicsomok megkötésén és formázásán kívül a Summer Cider fajta nem igényel különösebb gondozást. Itt elég egyszerűen időben megöntözni a bokrokat, lazítani az alattuk lévő talajt, hogy a gyökérrendszer oxigénnel és gyomokkal telítődjön.
A vegetációs időszakban hetente kijuttatott ásványi műtrágyák is hasznosak. Ez jelentősen növelheti a paradicsom terméshozamát és megjelenését.
A gyümölcsök jellemzői
Megfelelő gondozással minden növényből rengeteg finom és egyedi paradicsom teremhet. Ezek a paradicsomok nagy termésűek, ami különösen vonzóvá teszi őket a nyári zöldségsalátákat kedvelő kertészek számára. A gyümölcsök nagyok, kerekek, enyhén lapítottak és narancssárgák. Érett állapotban a paradicsomok gazdag árnyalatúak, így csodálatos kiegészítői a salátáknak, amint azt számos vélemény is bizonyítja.

A Letniy Sidr fajta átlagos gyümölcstömege 600 g. Az alacsonyabb fürtökből körülbelül 800 g-os paradicsomok teremnek, a magasabbaknál pedig a méretük szerényebb lesz. A tetején akár 300 g-os narancssárga paradicsom is szüretelhető. Ez a súly azonban alkalmatlanná teszi őket egészben történő befőzésre. Ha azonban jó a termés, és nem minden bogyót használnak fel salátákban, akkor gyümölcsléhez és szószokhoz is felhasználhatók.
A bokor átlagos hozama 4 kg, de megfelelő gondozással lényegesen nagyobb mennyiségű finom narancssárga gyümölcsöt lehet betakarítani.
Ami azt illeti, hogy a kertészek mit mondanak erről a fajtáról, a legtöbb esetben a vélemények pozitívak.










