A ma kereskedelmi forgalomban kapható számos paradicsomfajta közül a szakértők kiemelik az Eagle's Beak paradicsomot. A növény neve a gyümölcs egyedi alakjáról ered, amely madárfejre és csőrre hasonlít. Ez a kerti fajta népszerűségét magas terméshozamának és kiváló ízének köszönheti.
A fajta leírása
Ennek a fagyálló fajtának a kifejlesztése orosz nemesítők széleskörű munkájának eredménye, akik a szibériai körülmények között termeszthető növényeket fejlesztettek ki. Ma a magokat "Siberian Garden" márkanév alatt értékesítik.
A növény jellemzői alapján meghatározatlan fajként osztályozzák, bokrok esetén a magassága meghaladhatja a 2 métert. Szabadtéri termesztés esetén a hajtások növekedése valamivel lassabb, átlagosan 1,5 méter. Korlátlan növekedési potenciálja miatt a bokrok formázást és időszakos csipkedést igényelnek. A növény nagy, sötétzöld levelekkel rendelkezik. A képződő virágzatok egyszerű szerkezetűek, az első fürt után minden harmadik levélben megjelennek a virágzatok.
Ezeknek a paradicsomoknak az átlagos érési ideje 100 nap. Az Eagle's Beak paradicsomfajta szív alakú, kis, ívelt hegyű, madárcsőrre emlékeztető. A növény nagy, nehéz gyümölcsöket terem.
Az első ágak akár 1 kg-ot is nyomhatnak. Az átlagos gyümölcs súlya 500 gramm. Megfelelő termesztési technikákkal egyetlen bokor akár 8 kg paradicsomot is hozhat. A gyümölcsök egyedi formájúak, és színük az érettségüktől függően változhat, a rózsaszíntől a bíborvörösig. A paradicsom húsa telt, lédús és tömör, elhanyagolható mennyiségű maggal.
Növekvő
Az elsődleges termesztési módszer a palántanevelés. A növény szabadban és üvegházban is teremhet, de az utóbbi jobb eredményeket hoz. A magok ültetésének idejét egyénileg határozzák meg, a regionális éghajlattól függően. Március eleje-közepe az ideális ültetési időszak. Ültetés előtt ajánlott a magokat 10 órán át vízben áztatni; a hosszabb áztatás nem kívánatos, mivel megfojthatja a magokat.
Vessen egy pillantást Is
Az Eagle's Beak egy önbeporzó paradicsomfajta; az orosz éghajlaton a növényt gyakran üvegházban termesztik.Az ültetéshez használt talajnak termékenynek kell lennie. A talaj saját kezű előkészítése során egyenlő arányban keverjen össze földet, homokot és tőzeget. Javasoljuk, hogy kis mennyiségű hamut adjon a keverékhez, ami csökkenti a talaj savasságát és jó tápanyagforrást biztosít a növény számára. Az ültetés előtti fertőtlenítéshez ajánlott gyenge kálium-permanganát oldattal öntözni.
A metszést azután végezzük, hogy a növények 2 vagy 3 levelet fejlesztettek. Mire a növény eléri a 60 napos kort, erős gyökérrendszerrel rendelkezik, és átültethető állandó helyére. A hajtásokat legalább 70 cm távolságra kell ültetni egymástól, 1 m távolságra egymástól.2 Nem lehet 3-nál több növény.
Ápolási funkciók
A paradicsom termesztéséhez és betakarításához gyomlálás, talajnedvesítés és trágyázás szükséges. Az első talajdúsítást ásványi komplexummal az ültetés után 14 nappal, nitrogéntartalmú műtrágyákkal végezzük. A második trágyázást káliummal gazdag műtrágyákkal, a virágok és a petefészkek kialakulásának időszakában végezzük.
A hajtások 1 vagy 2 szárrá alakulnak. Az első, magházat tartalmazó hajtás a 8. vagy 9. levélkénél fejlődik ki. A növény magasra nő, és kötelező az oldalhajtások eltávolítása és karózása. A felesleges lombozatot 10 naponta eltávolítják. További támasztékként rácsot használnak, de ügyelni kell arra, hogy a karózáskor ne nyújtsák túl a hajtásokat.
Előnyök és hátrányok
Ez a szibériai nemesítésű fajta számos tagadhatatlan előnnyel büszkélkedhet. Az Eagle's Beak paradicsomról szóló vélemények a növény jó stressztűrő képességéről és a nagy, ízletes gyümölcsök bőséges tereméséről tanúskodnak.
A fajta főbb előnyeinek leírása:
- jó terméshozam;
- a gyümölcsök egyidejű érésének képessége;
- fagyállóság;
- az alkalmazás sokoldalúsága.
A paradicsom frissen felhasználható az első és második fogás receptjeinek összetevőjeként. Ez gazdag ízt ad, növeli az étlap tápértékét, és változatosabbá teszi az étrendet. A kertészek véleményei kiemelik az ilyen típusú alapanyagból készült paradicsomlé és -püré kiváló minőségét, a gyümölcs nagy mérete pedig jelentősen leegyszerűsíti az elkészítési folyamatot.
Vessen egy pillantást Is
A hátrányok közé tartozik a hajtások időszakos csípésének és karózásnak a szükségessége. A növénynek elegendő helyre van szüksége nagy, terjedelmes bokrai miatt.
Amikor a hajtások túl sűrűvé válnak, problémák merülnek fel az elegendő oxigén- és tápanyagellátással, ami negatívan befolyásolja a növény paradicsombetegségekkel szembeni ellenálló képességét és csökkenti a terméshozamot.
Egyes vélemények szerint ez a paradicsomfajta túlzottan vizes, de ez a jellemző gyakran a termesztési körülményeknek és egy adott régió éghajlati jellemzőinek köszönhető.
Kártevők és betegségek
Ez a paradicsomfajta számos paradicsombetegséggel szemben ellenálló. A betegségek megelőzése érdekében az ültetés előtt a talajt kálium-permanganáttal kezelik, és fahamuval megszórják. Ez megszünteti a kórokozó mikroflórát és csökkenti a növényi betegségek kockázatát.
Meleg vízzel öntözzük. A betegségek megelőzése érdekében ajánlott a hajtásokat a vegetációs időszakban többször permetezni gyenge kálium-permanganát vagy Fitosporin oldattal. A fahamu hozzáadása a talajhoz segít megelőzni a kártevőket.
Betakarítás és tárolás
Az Eagle's Beak paradicsomfajta megkülönböztető jellemzője, hogy nyártól késő őszig képes petefészkeket képezni; a betakarítást a vegetációs időszakban 2 vagy 3 szakaszban végzik.
Az érett gyümölcsök fogyasztásra vagy befőzésre készek. Azokat a zöldségeket, amelyeknek még nem volt idejük megpirulni, betakarítás után hűvös, sötét helyen tároljuk. Egy idő után elérik a kívánt érettségi fokot, majd frissen fogyaszthatók.
Kertészek véleményei
Anasztázia, 47 éves:
„Kiváló fajta jó minőségű paradicsommal. Jól átvészelte a tavaszi fagyokat, és standard gondozást igényel. A gyümölcsök enyhén édesek és friss fogyasztásra ideálisak. Ha figyelemmel kíséri a hajtásokat és gondoskodik az oldalhajtásokról, akár 1 kg-os paradicsomot is kaphat.”
Dmitrij, 51 éves:
„Tavaly vásároltunk ebből a fajtából magokat egy másik kísérlethez. A hasonló fajtákhoz képest jól teljesített, lédús, 500 és 800 gramm közötti súlyú paradicsomot termett. A bokrok akár 2 méter magasra is megnőhetnek, számos oldalhajtással, amelyeket rendszeresen el kell távolítani, hogy megakadályozzuk az üvegház túlburjánzását. Egyébként a gondozása szokásos, és nem igényel különleges szakértelmet.”
Kapcsolódó bejegyzések:
A legjobb padlizsánfajták polikarbonát üvegházban való termesztéshez: ültetés és gondozás
A borsófajták és -típusok legjobb magjainak leírása és jellemzői
Milyen paradicsomfajtákat érdemes polikarbonát üvegházba ültetni?
A legjobb szőlőfajták az Urálban termesztéshez, ültetési és gondozási szabályok nyáron
A padlizsán kártevőinek és betegségeinek okai és kezelése, hogyan lehet őket otthon leküzdeni
Mogyoró termesztése és gondozása nyílt terepen, a mogyoró ültetésének szabályai
A Solaris szőlő termesztésének leírása és szabályai
A moszkvai régió 20 legjobb cseresznyefajtájának leírása, ültetése és gondozása
Vessen egy pillantást Is
Ennek a fajtának a terméshozama elég jó. Eddig soha nem volt vele problémám. Alig használok szerves vagy ásványi műtrágyát; a palántáknak csakBioGrow".