A Petrushka Ogorodnik paradicsomfajta leírása, jellemzői és hozama

Sok kertész próbálkozott már a Petrushka paradicsom termesztésével a kertjében. A fajta népszerűsége nagyrészt az igénytelen termesztési körülményeknek, a legtöbb paradicsombetegséggel szembeni ellenálló képességnek, valamint a minimális munka- és időráfordítással elérhető magas hozamnak köszönhető. A nagy terméshozam biztosítása érdekében ajánlott előre megismerkedni a paradicsom termesztésének sajátosságaival.

A fajta leírása

A kertész a Petrushka paradicsomot hibridként osztályozza. Szabadföldi ágyásokban vagy üvegházakban is termeszthető. Meleg éghajlaton a szabadban ültetve magasabb a hozam, mivel a növény nem szenved a levegő és a napfény hiányától. A növény nem igényel csípést, ami jelentősen leegyszerűsíti a bokrok gondozását a zöldségek érési ideje alatt.

A Petrushka bokrok rövidek, a hajtások átlagosan 60 cm magasak. Ennek a magasságnak ellenére a növény jó terméshozamot produkál. A gyümölcsök gazdag skarlátvörös színűek és hosszúkás, hengeres alakúak.

Az érett paradicsom súlya 200 és 250 gramm között van. A hajtásnövekedés szabályozásával akár 300 grammos paradicsom is lehetséges. A hús kemény, lédús és édes. Egyetlen bokor átlagosan 4-6 kg paradicsomot terem. A fajta egyik erőssége a hosszú termőidő; a betakarítás 2-4 hónapig is eltarthat.

Növekvő

A paradicsom termesztése elsősorban magból történő palántaneveléssel történik. Az ültetés márciusban kezdődik. A paradicsomnövények számára elengedhetetlen a tápláló, laza talaj; csak így fognak a palánták csírázni és jól növekedni. Saját tápanyagban gazdag talaj készítéséhez keverjen össze egyenlő arányban földet, tőzeget és humuszt. A magokat nem szabad túl mélyre ültetni, és ültetés után ajánlott a cserepeket műanyag fóliával letakarni, amíg a palánták kicsíráznak. A szúrást 2 vagy 3 valódi levél megjelenése után végezzük.

A Petrushka egyike azon kevés paradicsomfajtáknak, amelyeket dugványozással lehet termeszteni. Ez a módszer oldalhajtások vagy a hajtás felső részének felhasználását jelenti. A szaporításhoz a növény egy részét 10 napra vízbe helyezik, vagy közvetlenül nedves talajba ültetik. A növényi részekből történő szaporításnak ez a képessége lehetővé teszi, hogy minimális palántából nagyszámú növényt neveljenek.

A kertészek véleményei arra utalnak, hogy a növényeket ilyen módon lehet gyökereztetni és otthon termeszteni.

A paradicsombokrokat májusban, a meleg időjárás beköszöntével helyezik át állandó termesztőhelyükre. Két héttel a munka előtt megkezdődik a palánták edzése, a növények levegőellátásának biztosítása és a hőmérséklet +13 fokra csökkentése. C.

Ápolási funkciók

A növény kevés gondozást igényel; a kertészeknek csak rendszeresen kell nedvesíteniük a talajt, eltávolítaniuk a gyomokat és a füvet, valamint fellazítaniuk a talajt. A túlzsúfoltság elkerülése érdekében szükség esetén távolítsuk el a felesleges hajtásokat. A legtöbb esetben a növényt két vagy három fő szárra nevelik.

Palánták ültetésekor ajánlott 1 evőkanál nitrofoszka vagy foszfát hozzáadása a lyukhoz. Ez javítja a talaj tápértékét. 10 nap elteltével ismételje meg a folyamatot, és adja vissza az anyagot a talajba. Az élesztő alapú oldat jól működik növényi tápoldatként. Kerülje a nitrogénműtrágyák túlzott használatát, mivel ez növeli a lombozat termelését és csökkenti a paradicsom terméshozamát.

Előnyök és hátrányok

Sok kertész a Petrusha alacsony gondozási igényét és kiváló, ízletes gyümölcshozamát kulcsfontosságú előnyének tartja. A növény a következő tulajdonságokkal emelkedik ki a többi paradicsomfajtából:

• nincs szükség a bokrok leszorítására;
• hosszú termőidőszak;
• az a képesség, hogy sokáig kibírjuk öntözés nélkül;
• számos betegséggel szembeni ellenállás;
• a termesztés és az alkalmazás sokoldalúsága;
• jó tolerancia a nehéz szállítási körülményekkel szemben;
• hosszú ideig történő tárolás képessége.

Ez a paradicsomfajta frissen, salátákban, valamint elő- és főételek összetevőjeként fogyasztható. Pácok, lecsó, paradicsompüré és paradicsomlé készítésére is alkalmas.

A jó paradicsomhozam elérése azonban csak akkor lehetséges, ha a csucserje termesztésének megfelelő gyakorlatát követik. A nem megfelelő öntözés és a kert elégtelen levegőztetése negatívan befolyásolja a növények növekedését, és betegségekhez vezethet.

Kártevők és betegségek

A paradicsom ellenáll a főbb paradicsombetegségeknek. A fő kockázatok a gombás fertőzések, például a fitoftályog és a gyökérrothadás lehetősége. A megelőzés a következőkkel érhető el:

• a bokorültetési rendszer betartása;
• a zöldtömeg-képződés szabályozása;
• mérsékelt öntözés;
• ásványi komplexek időben történő alkalmazása;
• időszakos szellőztetés.

Javasoljuk, hogy a növényt rendszeresen permetezzük Fitosporinnal, Zaslonnal vagy Barrierrel. A paradicsombetegségek ellen hatékony népi gyógymódok közé tartozik a savó, valamint a hagyma- vagy fokhagymahéj infúziója. A rothadás megelőzése érdekében gazdagítsuk a talajt hamuval, dolomitliszttel és zúzott tojáshéjjal.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás a gyümölcs érésével kezdődik. Javasolt az érett gyümölcsöket haladéktalanul eltávolítani az ágakról, ez növeli a terméshozamot és meghosszabbítja a betakarítási időszakot. A zöldségeket frissen fogyasztják, receptek összetevőjeként vagy téli befőttek alapanyagaként használják.

Kertészek véleményei

Anasztázia, 51 éves:

„Tavaly ültettem először petrezselymet, és a magok egyenletesen csíráztak. Kísérletképpen néhány növényt üvegházba ültettem, míg másokat szabadágyásokba tettem. A különbség azonnal észrevehető volt. Az üvegházi növények sokáig nyugalmi állapotban voltak, vonakodva növekedtek, míg a szabadföldiek azonnal beindultak, és gyorsan elkezdtek virágfejeket hozni. A paradicsom terméshozama a szabadban jelentősen magasabb volt. A fajtaleírás teljes mértékben megfelelt a gyártó ígéreteinek.”

Rimma Feodorovna, 49 éves:

„A paradicsom mindig is a gyengém volt; sokat ültetek és szeretem a változatosságot. Igyekszem nem olyan fajtákat választani, amelyeket könnyű gondozni és termeszteni. A hibrid paradicsomfajták ebben a tekintetben vezető szerepet töltenek be. A 'Petrushka' meggyökeresedett az ágyásaimban, és az elmúlt években bőségesen termő paradicsomot terem. A növénynek nincs szüksége oldalhajtásokra; a bokrok jól tűrik a stresszt és az alacsony vízszintet. A paradicsomok lédúsak, húsosak, és konzerválás után is tartják a formájukat, a héjuk nem reped meg.”