A koktélparadicsom évről évre egyre népszerűbb az orosz zöldségtermesztők körében. A Sárga Gyöngy paradicsom egy szokatlan, apró gyümölcsű fajta, de megérdemelt népszerűségnek örvend.
A fajta jellemzői
Ez a viszonylag új koktélparadicsom-sorozat azoknak készült, akiknek nincs saját kertjük. A Yellow Pearl fajtát kompakt mérete jellemzi: a fő szár a vegetációs időszakban mindössze 30 cm magasra nő. A gyökérzet nem túl fejlett, így legfeljebb 5 literes virágcserepekbe ültethető. Ezek a kompakt, díszes bokrok ideálisak erkélyen vagy ablakpárkányon való termesztéshez.

A kisebb fajták nagyobb kertészkedésre is alkalmasak. Egy kerti parcellában a miniatűr Yellow Pearl paradicsomok magasabb bokrok alá ültethetők, így sűrűbb ültetést hoznak létre és nagyobb hozamot biztosítanak. Ez a fajta alkalmas mind szabadföldi, mind zártföldi termesztésre.
A Yellow Pearl fajta egy determinált fajta. Ezek a növények nem igényelnek karózást vagy csípést; növekedésüket természetes folyamatok korlátozzák, és a bokor 4-6 virág- és termésfürt kialakulása után abbahagyja a növekedést. A legtöbb determinált fajtára jellemző a korai érés. A Yellow Pearl paradicsom sem kivétel: az érett gyümölcsök már a vetés után 80-85 nappal leszedhetők.

A miniparadicsomok előnye az alacsony fényigényük, valamint a verticillium hervadással, a fuzárium hervadással és a fitoftórával szembeni ellenállásuk, továbbá a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállásuk. Korán érő fajta. Üvegházban termesztve gyorsan betakarítható a paradicsom, így bőven marad idő más fajták ültetésére.
Sárga gyöngy gyümölcsök
A tapasztalt kertészek által a fajta jellemzőiről és leírásairól megadott információk megegyeznek a vetőmaggyártó által megadottakkal. Megjegyzik a koktélparadicsom kiváló ízét. A gyümölcsök meglehetősen sok cukrot tartalmaznak, így a kis paradicsomok kifejezetten édes ízűek, enyhén savanykásak, ami gyakran a túlöntözés eredménye.

A gyümölcs tömege 15-20 g. Termésképződéskor a bokor dekoratív megjelenésű: aranyszínű termésgömbök borítják, amelyek nagy gyöngyökre emlékeztetnek. A fürtök több ágból állnak és elágaznak.
A Sárga Gyöngy héja rendkívül tartós. Ez a tulajdonság lehetővé teszi az érett paradicsom könnyű szállítását és hosszú távú tárolását. A héj a konzerválás során végzett hőkezelés során nem reped meg. A gyümölcs aranysárga színű, tökéletesen lekerekített és gömb alakú.
A Yellow Pearl paradicsom húsa puha és lédús. Világos színű, így hipoallergénnek tekinthető. A gyümölcs két magkamrát tartalmaz néhány apró maggal.
Ezek a paradicsomok sokoldalúak. Feldobhatják velük a nyári salátákat, finom italokat, előételeket és szendvicseket. Ezek a miniatűr, élénk színű paradicsomok gyönyörűen mutatnak egy üvegben különféle savanyúságokkal, és tálaláskor ezek a pácok az ünnepi asztalt is feldobhatják.
Hogyan termeszthetünk mini paradicsomot
A kompakt paradicsomfajták termesztése nem különbözik a normál méretű paradicsombokrok gondozásától. A Yellow Pearl palánták termesztésekor azonban van néhány fontos szempont:
- üvegházban vagy nyílt terepen ültetéshez a vetést április elején végzik;
- a palánták hajlamosak megnyúlni és elvékonyodni a szárukat;
- A fiatal növények öntözésének enyhe, de gyakorinak kell lennie, hogy a talaj mindig enyhén nedves maradjon.
Szükséges biztosítani, hogy a víz ne stagnáljon a tálcában.
Ha a bokrok túlságosan megnyúltak, vízszintesen is ültethetők, az első virágfürtig, vagy 4-5 levéllel a talaj felett hagyva. Cserépben termesztve a megnyúlt szárat gondosan elrendezhetjük a cserép kerülete mentén.

A kompakt paradicsomokat nem kell formázni vagy karózni. Erkélyen termesztve a gyümölcs súlya alatt meghajló szárak gyönyörű gyümölcs- és nagy levélzuhatagokat alkotnak. A magaságyásokban a szárak néha "lefekszenek", további gyökerek tömegét alkotva.
A determinált fajták hátránya, hogy a fő szár gyorsan leáll. A kertészek 1-2 szakaszban, több hét alatt takarítják be a termést. Ezt követően a szárak csupaszok maradnak.
Erkélyen termesztve a növények elveszítik dekoratív vonzerejüket. A terméshozam meghosszabbítható, ha a szár elszáradt részét egészen a talajszinten lévő alsó levelekig eltávolítjuk.
Ha a növényt továbbra is gondozzák, oldalhajtások kezdenek kialakulni a levelek hónaljában. Előfordul, hogy az oldalhajtások a talajréteg alatt megbúvó rügyekből nőnek ki. Az új szárakon virágzatok fejlődnek, és a bokor rövid szünet után tovább terem.










