A Yamal paradicsomfajta leírása, jellemzői és termesztése

A jamali paradicsom alkalmas a szabadban való termesztésre. Alacsonyra növő bokrai nem igényelnek támasztást vagy csípést, így a gondozásuk sokkal könnyebb. Ezáltal a kertészek körében a legjobb választás.

Leírás

Ez egy nagyon termékeny és könnyen gondozható fajta. Sűrű, akár 40 cm magas bokrok jellemzik. Korai fajta, a betakarítási érési időszak átlagosan 95 napot vesz igénybe.

A gyümölcsök leírása:

• átlagos súly - 110 g;
• kerek alakú;
• piros;
• jó ízlés;
• Friss fogyasztásra, mindenféle konzerválásra és paradicsomlé készítésére alkalmas.

A tapasztalt kertészek akár 10 kg-ot is betakaríthatnak egyetlen növényről. Ez megfelelő gondozással és időben történő öntözéssel érhető el. Sok katalógusban ez a fajta Yamal 200 paradicsomként szerepel.

Az első gyümölcsök nagyobbak, a későbbiek súlya 70–80 gramm között mozog.

Növekvő

Az ország déli és délnyugati régiói alkalmasabbak a paradicsom termesztésére, de a Yamal fajtát más régiókban is sikeresen termesztik.

A paradicsom talaját ősszel készítik elő. Ha a talaj erősen savas, humusszal vagy mésszel kell fellazítani. A fajta magjait körülbelül 50 nappal a szabadföldbe ültetés előtt vetik el. A kivirágzás akkor történik, amikor a növényeknek két valódi levele van.

Az erős palánták növekedéséhez fontos a hőmérséklet, az öntözés és a fényviszonyok betartása.

A magok csírázásának javítása érdekében a kertészek vetés előtt csíráztatják a magokat. A talaj fertőtlenítése érdekében gyenge kálium-permanganát oldattal öntözik őket. Az ültetés nedves, meleg talajba történik.

Megjegyzés! A jó palánták termesztéséhez gyep, humusz és homok használata ajánlott (4:8:1 arányban).

A sorok közötti távolságnak legalább 3 cm-nek, az ültetési mélységnek pedig 1 cm-nek kell lennie. Helyezze a palántatálcákat meleg helyre, és várja meg, amíg az első hajtások megjelennek. A legjobb eredmény elérése érdekében fedje le a tálcákat műanyag zacskókkal.

Amint megjelennek az első hajtások, távolítsa el a takarót, és helyezze a palántákat tartalmazó edényt egy világos ablakba. A szobahőmérsékletnek nappal 15°C-nak (59°F), éjszaka pedig 12°C-nak (55°F) kell lennie. Az alacsonyabb hőmérséklet rontja a palánták növekedését és minőségét.

Amikor a talaj felső rétege kiszáradni kezd, takarékosan öntözzük. Napos időben az öntözés gyakoribbá válik, mivel a talaj gyorsabban szárad ki.

Ezt követően az öntözést ásványi műtrágyákkal való trágyázással kombinálják. Fontos megjegyezni, hogy a palántákat átültetés előtt nem szabad trágyázni.

A tavaszi fagyok elmúltával a palántákat szabadföldbe ültetik. A talaj hőmérséklete nem csökkenhet 15 Celsius-fok alá. A paradicsomok számára a gödröket úgy ássák, hogy a növények jól érezzék magukat. A palántákat a gyökérlabdával együtt ültetik át.

A paradicsom termesztése nem igényel különösebb gondot, de ismernie kell néhány jellemzőjét.

Gondoskodás

Ültetés után a palántákat Fitosporin tartalmú vízzel öntözzük, ami az első lépés a fitoftályog megelőzésében. Miután a palánták kellően nedvesek lettek, felkukucskáljuk őket, és száraz földdel takarjuk be. Az első hét napban csak extrém melegben öntözzük. Ezt követően hetente egyszer öntözzük. A víz hőmérséklete nem csökkenhet 20 Celsius-fok alá.

Amikor a paradicsom virágozni kezd, az öntözés gyakorisága heti kétszerre nő. Extrém hőség és aszály idején hetente háromszor öntözzünk. Miután a termés kialakult, az öntözés gyakorisága csökken.

A paradicsomot két héttel az ültetés után trágyázzuk. Használjunk mikroelemeket tartalmazó ásványi műtrágyákat. Ezt követően kéthetente trágyázzuk.

A gyökérzet erősítése és a fajta hozamának növelése érdekében kettős dombolás történik.

A Yamal paradicsomfajta nem igényel metszést, de a korai betakarításhoz eltávolíthatjuk az első virágfürt alatti oldalhajtásokat. Ez azonban kevesebb termést eredményez.

A paradicsomtermesztés időben történő megelőző intézkedéseket igényel a különféle betegségek, beleértve a fitoftórát is, ellen. A kémiai kezelések csak a növekedés korai szakaszában ajánlottak; jobb, ha azonnal biológiai vagy hagyományos módszerekhez folyamodunk a betegségek és kártevők elleni védekezés érdekében.

Előnyök és hátrányok

A Yamal fajta jellemzői miatt a kertészek kedveltje. Számos pozitív értékelés azt mutatja, hogy a növénynek nincsenek növekedési hátrányai. Előnyei a következők:

• a bokor tömörsége, ami kiküszöböli a további gondozás szükségességét;
• különféle betegségekkel szembeni ellenállás;
• a gyümölcsök korai érése;
• gyümölcstermesztési időszak;
• magas hozam, időjárási viszonyoktól függetlenül;
• a paradicsomok egyenletes mérete és alakja.

Kártevők és betegségek

Bár ez a fajta kártevőálló, a paradicsom néha fogékony a betegségekre. Ezek közül a legveszélyesebb a fitoftályog. Ez a gombás betegség jellegzetes barna foltokat okoz a leveleken és a szárakon. Fokozatosan halványzöld terület alakul ki ezek körül a foltok körül, és vastag fehér bevonat jelenik meg a levelek alsó részén.

A paradicsom megpuhul és fogyasztásra alkalmatlanná válik. A betegség kialakulásának optimális feltételei a páratartalom és a nedvesség. A száraz időjárás lassítja a betegség előrehaladását.

A késői pásztázás kockázatának csökkentése érdekében a paradicsommagokat ültetés előtt fertőtlenítik, és az első megelőző permetezést gombaölő szerekkel közvetlenül a palánták ültetése után végzik el.

A jamali paradicsomot egy másik betegség is érintheti, a virágtőrothadás. Fejlődését a száraz időjárás serkenti. A fertőzés kockázata a homokos talajon fokozódik. A paradicsom tetején vizes foltok formájában jelentkezik, amelyek sötétebbek, mint az egészséges területeken. A foltok gyorsan terjednek és sötétednek. A betegség csak akkor előzhető meg, ha a paradicsom elegendő nedvességet kap. A talaj kalciumhiánya is kiválthatja a betegséget.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás augusztus utolsó tíz napjában kezdődik. Az első paradicsomok nagyobbak, míg a későbbiek észrevehetően kisebbek és jobban alkalmasak konzerválásra. A paradicsomok nem alkalmasak hosszú távú tárolásra. A leszedett érett paradicsomok legfeljebb 5 napig tartanak el. Ha azonban zöld paradicsomot szedünk érlelésre, az eltarthatóságuk jelentősen megnő (akár 20 napig is).

Minden gyümölcsöt a fagy beállta előtt kell betakarítani. Az érés kezdetén a betakarítás 2-3 naponta, a tömeges érés során pedig naponta történik.

A feldolgozásra és tárolásra szánt paradicsom betakarítása gondos válogatást igényel. A válogatott gyümölcsöknek egészségesnek, egésznek és nem túlérettnek kell lenniük. A jól szárított paradicsomot speciális tartályokban tárolják, szárral felfelé. A tartály nem tartalmazhat 10 kg-nál több paradicsomot, különben az alsó rétegek a nyomás miatt károsodnak.

Kertészek véleményei

Natalia Korolenko, Tambov városa:

„Eleinte megijesztett a fajta túlzott lombozata. De miután kialakítottuk a törzset és eltávolítottuk a felesleges hajtásokat, a bokor rengeteg petefészket hozott. A Yamal valóban magas hozamú. Ráadásul a hosszú terméshozam is örömteli. Szeptember közepéig szüreteltünk.”

Ivan Osadchy, Kirov városa:

„Ez volt a legkorábbi gyümölcs, amit a múlt szezonban kaptam. Más fajták éppen csak elkezdtek termést hozni, de ez a paradicsom már érlelődött, és a terméshozam tovább tartott, mint a többi. A gyümölcsök, bár kicsik, finomak, így remekül alkalmasak konzerválásra. Az egyetlen probléma, hogy egy kicsit érezni lehet a héjukat, de ez ízlés kérdése. A magokat a következő évre tartogattam.”