A Stroevskoye almafajta leírása és jellemzői, a termesztés finomságai

A Stroevskoye egy Orlovban nemesített, magas hozamú téli almafajta, amely teljesen immunis a varasodással szemben. Legfontosabb előnyei közé tartozik a rendszeres és bőséges terméshozás, a télállóság, az édes íz, a szállíthatóság és a kivételes eltarthatóság. A szeptemberben szüretelt gyümölcs május végéig tárolható anélkül, hogy elveszítené kiváló ízét.

A Stroevskoye almafa kiválasztása

A fajtát az Orjoli Gyümölcsnemesítési Intézetben fejlesztették ki. 1998 és 2001 között fajtakísérletekben volt, és 2001-ben felvették az állami nyilvántartásba.

Termesztési régiók

Ajánlott termesztési régiók: Közép- és Közép-Fekete Föld.

A moszkvai régióban és Közép-Oroszországban

A központi zónára és különösen a moszkvai régióra jellemző mérsékelt kontinentális éghajlaton a Stroevskoye mutatja a legjobb terméshozamot, és kevésbé károsodik a fagy, a kártevők és a betegségek által.

Szibériában

A nagy gyümölcsű téli almafajtákat nagyon nehéz szibériai körülmények között termeszteni. Jó eredményeket lehet elérni kúszó koronaformálással, törpe alanyokon, télálló vázképző alanyokon történő termesztéssel, vagy a fajta természetes módon kúszó fajtákra való oltásával.

Az Urálban

A fajta fagyállósága nem elegendő az Urál-hegységben való termesztéshez. Megoldást jelenthet a korona meghajlítása (kúszónövényes nevelés), természetes kúszófákra vagy helyi télálló fajtákra oltása, illetve törpe alanyokon való termesztése.

Fő előnyök és hátrányok

A fajta előnyei között szerepel:

• magas hozam;
• a gyümölcsök desszertíze és eltarthatósága;
• tartósság;
• elfogulatlanság;
• reagál az etetésre és öntözésre;
• gombás betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
• immunitás a varasodással szemben.

A fajtavizsgálatok és a későbbi termesztés során a fajta következő hiányosságait azonosították: késői szaporodási érettség (7–8 évvel az ültetés után), egyenetlen érés és gyümölcshullás.

A fajta jellemzői és leírása

A Stroevskoye egy téli, hazai nemesítésű fajta. A fák télállóak, erősek és közepes növekedési erélyűek. A gyümölcsök nagyok, világoszöldek, tároláskor sárgulnak, piros csíkok egyesülnek, édes-savanyúak és lédúsak.

A fajta megkülönböztető jellemzői: késői virágzás, magas hozam, varasodásállóság.

Fa mérete és éves növekedése

Közepes magasságú fák, klonális alanyokon 3-4 m, magról kelő alanyokon akár 5 m magasra is megnőhetnek. Az almafa erős, piramis alakú koronát képez. A hajtások erősek, közepesen vastagok, a levelek nagyok, megnyúltak és hegyesek. Évente bőséges növésű.

Élettartam

A fa hosszú életű, akár 70 évig is termőre fordulhat.

Minden a gyümölcstermesztésről

A fajta késői szaporodási érettségű, az első gyümölcsök az ültetés után 6-7 évvel jelennek meg, a kereskedelmi termés pedig a 8-9. évben érik el. A terméshozam szabályos és bőséges. A termésmintázat vegyes (gyűrűkön és termőágakon). A kocsányok rövidek, és a gyümölcsök éréskor lehullanak a fáról. Az almák közepes méretűek.

Virágzás és beporzók

A virágzási idő (május elejétől május végéig) a termesztőhelytől függően változik. A virágzatok buják, mindegyik 5-6 fehér-rózsaszín rügyet tartalmaz.

Ez a fajta nem öntermékeny, ezért elengedhetetlen, hogy hasonló virágzási idejű almafák legyenek a kertben. Jó választás lehet például: Imrus, Pamyat Voinu és Veteran.

Érési idő és hozam

A betakarítás szeptember végén kezdődik, a teljes fogyasztói érettség egy hónappal a betakarítás után következik be. A gyümölcs közepes méretű (akár 180 g), fánként 130–140 kg termést hoz.

Az alma ízvilága

Ízpontszám: 4,4 pont. Az alma húsa fehér, enyhén zöldes árnyalattal, szemcsés, lédús, édes-savanyú ízű, jellegzetes, kellemes utóízzel.

Gyümölcsgyűjtés és -felhasználás

A betakarítás után a gyümölcsök 30–40 napon belül érnek fogyasztásra éretté. Ennek az almafajtának az eltarthatósága kiváló; még hosszú távú tárolás (6-8 hónap) esetén is megőrzi forgalmazható megjelenését és ízét. Az egyik legjobb téli kereskedelmi fajta, különösen frissen finomak.

Fenntarthatóság

A fajta szerény, ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, fagyálló és télálló.

Betegségek és kártevők ellen

A fajta genetikailag ellenáll a varasodásnak, és ritkán érintik betegségek és kártevők.

Kedvezőtlen éghajlati viszonyok

Átlagon felüli télállóság és magas fagytűrő képesség. Érdemes megjegyezni, hogy a fajta késői virágzása miatt védve van az ismétlődő fagyoktól. A nem megfelelő öntözés a gyümölcs kisebb méretéhez vezethet.

A gyümölcstermesztés sajátosságai

Egy jó gyümölcstermő fa termesztéséhez kiváló minőségű palántát kell választani, követni az ültetési technológiát, és megfelelően gondoskodni a növényről.

Határidők

A fiatal almafákat legjobb tavasszal ültetni (mielőtt a nedv elkezdene folyni), de az őszi ültetés is elfogadható.

Az ország középső részén ez szeptember végére vagy október elejére esik, az északi régiókban pedig 7-10 nappal korábban. Fontos, hogy az újonnan ültetett fáknak legyen idejük új gyökereket fejleszteni, mielőtt beköszönt a tartós hideg időjárás.

Helyszín kiválasztása és előkészítése

A kimosódott csernozjomok, az ártéri vályogos és homokos vályogtalajok, valamint a megvilágított, magaslati területek kedvezőek e fajta almafáinak termesztéséhez.

A talajvíz közelsége jelentősen gátolja a fák növekedését és fejlődését. A talajvíz elfogadható mélysége a talajfelszíntől 2-2,5 méter.

A palánták ültetése előtt a kiválasztott területet megtisztítják a gyomoktól, a növényi törmeléktől és kiássák.

Hogyan hozzunk létre vízelvezetést egy almafához ültetés előtt

Ha a talajvízszint közel van a talajfelszínhez, az ültetési hely alföldön található, vagy a talaj agyagos, az almafa ültetése előtt vízelvezetést kell biztosítani. Ehhez 10–15 cm zúzott követ, folyami kavicsot, homok-kavics keveréket vagy tört téglát kell az ültetőgödör aljára tenni.

Palánták előkészítése

Ültetés előtt a palántákat a következőképpen készítik elő:

• Ha az azonnali ültetés nem lehetséges, a palántákat elássák;
• A sérült gyökereket egészséges helyre vágják;
• Helyezze a gyökereket 2-3 órára vízbe, vagy még jobb, ha növekedést elősegítő szerrel elkevert földbe.

A leszállás technológiai folyamata

Két-három héttel az ültetés előtt készítsen elő egy 60 x 100 cm-es gödröt. Adja hozzá a földdel elkevert műtrágyát. Készítsen egy halmot a gödör alján, terítse szét a gyökereket, és fedje be földdel vagy 1:3 arányú komposzt és föld keverékével. Időnként rázza meg a fát. Miután a gyökerek befedték, tömörítse egyenletesen a talajt. Készítsen egy gödröt az öntözéshez. A palántákat fánként két vödörrel öntözze.

Mit lehet ültetni a közelbe?

Az almafa nem szereti a bogyós bokrokat, a borókákat és a berkenyefákat. Más növényekkel jól kijön.

További gondozás

A fiatal fák gondozása magában foglalja a talaj lazítását, a fa törzsének tisztán tartását, a rendszeres öntözést és trágyázást, a betegségek és kártevők elleni megelőző kezeléseket, valamint a télre való felkészülést.

Öntözés és trágyázás

Az első évben az almafajtákat gyakran, szezononként 4-5 alkalommal öntözik, fánként 2-3 vödörrel. A következő években szezononként háromszor, tél beállta előtt pedig egyszer öntözik.

A fiatal almafákat az ültetés utáni első évben nem trágyázzuk. Ezt követően a következőképpen kell trágyázni: Az első két évben 3–5 kg szerves trágyát kell kijuttatni négyzetméterenként.² fatörzs kör, a 3. évben - teljes értékű ásványi műtrágya.

A műtrágyát a gyümölcsfákra 2-3 évente egyszer, őszi vagy tavaszi talajműveléskor kell kijuttatni. Fánként 5-8 vödör szerves anyagra, köbméterenként pedig 5-7 g ásványi műtrágyára (foszfor, kálium és nitrogén) van szükség.².

Trimmelés

A növekedés első éveiben formatív metszést alkalmaznak a fára, amelynek célja egy keret létrehozása és egy erős, kompakt és könnyen karbantartható korona létrehozása az alapján.

Amikor a korona eléri a megadott paramétereket, szabályozó metszést alkalmaznak, amelynek feladata a fa növekedésének és termésének elhalványulásának megakadályozása.

Ha az éves növekedés minden évben gyengülni kezd, és a fa terméshozama csökken, megkezdődik a fiatalító metszés.

Az egészségügyi metszés – a beteg, törött és felesleges ágak eltávolítása – a fa életének bármely szakaszában szükséges.

A fatörzs körének gondozása

Jobb, ha a fatörzsek körüli talajt lazán és gyommentesen tartjuk mulcs alatt.

Az egynyári zöldtrágya növényeket gyakran vetik gyümölcsfák alá a nyár második felében.

Megelőző kezelések

Rügyfakadás előtt szisztémás rovarirtó szerekkel kell permetezni az áttelelő kártevők ellen.

A rügyfakadás kezdetén az almafákat kártevők ellen kezeljük "Rovikurt", "Permethrin", "Kilzar", kolloid kén, réz-oxi-klorid készítményekkel.

Virágzás után permetezzük a kártevőket Rovikurttal, Permetrinnel, Kilzarral és benzofoszfáttal. A Stroevskoye almafákon (és más téli fajtákon) ismételjük meg a kezelést még kétszer, 12 napos időközzel (almamoly ellen).

Téli védelem

A moszkvai régióban és a központi régiókban tél előtti öntözést végeznek, fehérítik a gyümölcsfák törzsét, dombokra ültetik a palántákat, az északi régiókban pedig a fákat télre is betakarják és becsomagolják a törzseket.

A törpe alanyon termesztett fa sajátosságai

A törpe alanyú fák lerövidítik a termőföldhöz vezető időt, így lehetővé teszik az almafák termesztését a magas talajvízszintű területeken is.

Ezek a fák napos, erős széltől védett helyeken, nem vízben gazdag talajban érzik jól magukat és teremnek, és állandó támasztást igényelnek. Legjobb északról délre futó sorokban ültetni őket, 2-3 méter távolságra egymástól. Ezeknek a fáknak az odvai kisebbek: 50 x 80 cm, és csak tavasszal ültetik őket. A törpe alanyú betéttel rendelkező fák esetében a betétet védeni kell a súlyos fagyoktól.

A fagyálló törpe alanyok vagy egy törpe alany beültetése egy erőteljes standard alany és egy fajtaág közé lehetővé teszi a Stroevskoye almafák termesztését Szibériában és az Urál-hegységben.

A Stroevskoye fajta szaporítási módszerei

Az e fajtájú almafákat mesterséges vegetatív szaporítással szaporítják: rétegezéssel, oltással és rügyezéssel.

Kertészek véleményei

Alekszej, Shkunovka: „Nehéz jó téli almafákat termeszteni a mi éghajlatunkon. A gyümölcsösömben a Stroevskoe fajtát a helyi Dobrynya fajtára oltottam. Tavaly kaptuk az első, bár még mindig kicsi, finom téli almánk termését. Remélem, idén több alma lesz.”

Igor, Klin: "Kereskedelmi szempontból is életképes téli fajta. Az almák megjelenése lenyűgöző, és sokáig jól tárolható. A terméshozás felgyorsítása érdekében csak törpe alanyra ültettem a fákat. A hátránya, hogy az almák egyenetlenül érnek és lehullanak a fáról."

Anasztázia, Belye Stolby: „Ezt az almafát 2003-ban ültettük, miután ellátogattunk az Orjol faiskolába. Akkoriban egy új fajta volt, mindenki számára ismeretlen. Hat évvel később kaptuk meg az első termést – néhány almát. Most a Stroevskoye-nk nagyon szépen terem, fánként 100 kg-ot takarítunk be. Az almák jól tárolhatók; március közepéig van elég.”