Az Uralets almafajta leírása és a standard fák termesztésének szabályai

Az Uralets almafát a 19. század közepén nemesítették keresztbeporzás útján. Erős szeles, hideg vidékeken való termesztésre szánták. Emiatt a fajta fokozott fagyállósággal rendelkezik. Ez a fa későn terem, és az ősz első felében érik be teljesen.

Az Uralets almafa termesztésének története

Az Uralets almafát Szverdlovszki nemesítők fejlesztették ki az 1850-es években, a következő növények keresztbeporzásával:

• Ukrán;
• Kínai viasz;
• Ánizs.

Alapos kutatás után a fajtát felvették az Orosz Föderáció Általános Állami Nyilvántartásába.

Ez a növény az Urál és a Szibériai régiókban termesztésre ajánlott. A növény nagyon jól tűri a fagyot, és alkalmazkodik ezen régiók környezetéhez.

Alfajok és változatok

Az Uralets almafa olyan fajtákkal rendelkezik, amelyek jellemzőikben és külső jellemzőikben különböznek.

Uráli tömeg

Az Uralszkojei Nalivnoje almafa közepes méretű koronával és lekonyuló ágakkal rendelkezik, így könnyen gondozható és betakarítható. Ez a fajta viszonylag magas terméshozamot biztosít, a növény egyetlen szezonban körülbelül 60 kilogramm almát képes teremni. A gyümölcsök mérsékelten édes ízűek, lédús és puha húsúak, és teljesen éretten sárgára színeződnek.

Az Uralskoye Nalivnoye almafa a következő előnyökkel rendelkezik:

• a betakarított mennyiség;
• a gyümölcsök ízminősége;
• kis koronaméret;
• a karbantartás egyszerűsége;
• fokozott tolerancia a hideg éghajlati viszonyokkal szemben.

A hátrányok közül megjegyezhetjük:

• gyümölcs érési időszak;
• szárazságtűrés;
• rossz távolsági szállítás és hosszú távú tárolás;
• gyümölcshullás az érés során.

Az Uralszk asszisztense

Ezt az almafajtát nagy, sűrű, piramis alakú koronája jellemzi. Ellenáll a varasodásnak és tolerálja a hideg hőmérsékletet. Az almák kerekek, közepes ízűek és jellegzetes savanykás utóízzel rendelkeznek. Ez a fajta minden szezonban bőséges termést hoz. Előnyei közé tartoznak:

• fagyállóság és erős szélállóság;
• a gyümölcsök ízminősége;
• immunitás a varasodással szemben;
• az alma eltarthatósága és szállításának lehetősége;
• a betakarítás mennyisége szezononként.

Az Ural Helper almafájának a következő hátrányai vannak:

• a fa hosszú fejlődési ideje az első terméshozásig;
• nagy növényméret;
• fogékonyság a különféle kártevőkre.

Jóképű Uralszk

Ez a fajta magas gyümölcshozamáról ismert, amely egyetlen szezonban akár 100 kilogramm almát is teremhet. A fa magas, terjedelmes, piramis alakú koronával rendelkezik. Jól tűri a fagyot és rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben. A gyümölcsök kerekek, édes-savanyú ízűek, és elérhetik a 140 grammos méretet, de csak akkor, ha a növényt megfelelő körülmények között termesztik és megfelelően gondozzák. A fajta előnyei közé tartoznak:

• nagy mennyiségű betakarítás;
• fagyállóság;
• tolerancia az almafákat érintő különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben;
• az alma ízbeli tulajdonságai.

A fa hátrányai közé tartoznak:

• az első termés megjelenésének hosszú ideje;
• nagy méretek;
• a gyümölcsök gyenge képessége hosszú távú szállításra és tárolásra;
• az almafélék egyenetlen fejlődése a hajtások sűrű elrendezésével.

Standard

A standard almafa a többi fajtától fekvésében és méretében különbözik. Egyenes törzse és kis, gömb alakú koronája van. Kis mérete ellenére, amely eléri a 3-4 méteres magasságot, fokozottan ellenáll a hideg éghajlatnak. Nagy termést hoz és kiváló ízű. A standard almafa előnyei közé tartozik:

• növényi tömörség;
• a karbantartás egyszerűsége;
• fagytűrés;
• átlagos gyümölcsszám;
• jó íz jellegzetes savanyúsággal;
• ellenállás bizonyos betegségekkel szemben.

A növény hátrányai közül a következőket kell kiemelni:

• a törzs gyenge stabilitása, amely erős szél hatására eltörhet;
• szisztematikus gondozás szükségessége (öntözés, trágyázás, metszés);

Ha a hajtások túl sűrűek, a gyümölcsök egyenetlenül fejlődnek, és csökkentik a termés mennyiségét.

Mely régiókban alkalmas az Uralets fajta?

Ez az almafa alkalmas fagyos, zord telű régiókban, különösen az Urál-hegységben és Szibériában való termesztésre. A fajta jól tűri a hideg éghajlatot, és előzetes előkészítés nélkül is képes túlélni 40-50°C-nál magasabb hőmérsékleten.

Fő előnyök és hátrányok

Ennek a kultúrának jellegzetes tulajdonságai vannak, amelyek közül a következő előnyöket lehet kiemelni:

• téli keménység, amely lehetővé teszi a fa számára, hogy előzetes előkészítés nélkül könnyebben elviselje a hideg időszakot;
• viszonylag kis koronaméret;
• immunitás bizonyos szezonális betegségekkel szemben;
• a termés korábbi kezdete és a gyümölcsök teljes érése;
• a gyümölcsök magas ízminősége.

A kultúrának a következő hátrányai is vannak:

• kis méretű alma;
• puha gyümölcspép;
• rossz tolerancia a hosszú távú szállítással és tárolással szemben;
• átlagos terméshozam.

Botanikai leírás

Az Uralec almafa egy erőteljes fa piramis alakú koronával és számos ággal. A növény jellegzetes vonása: ívelt, a törzsre merőleges ágak.

Annak ellenére, hogy a termés erőteljes, az első termés korán kezdődik, és elegendő mennyiségű termést hoz.

Fa mérete és éves növekedése

Az Uralets egy magas fa, amely megfelelő hőmérséklet-szabályozással és rendszeres gondozással akár 7-8 méterre is megnőhet. Növekedése azonban szisztematikus koronametőleg lelassítható. Ebben az esetben a fa elérheti a 4-5 métert. A növény évente 50-60 centimétert nő, az éghajlati viszonyoktól és a gondozás gyakoriságától függően.

Élettartam

Mivel az Uralec almafa erőteljes növény, az élettartama is hosszú, átlagosan 60-70 év. Vannak azonban olyan esetek is, amikor az almafák több mint 100 évig élnek.

Minden a gyümölcstermesztésről

A termőtest viszonylag korán, az ültetés után 4-5 évvel kezdődik. A termőtestek aránya a termesztési körülményektől függően változhat.

Virágzás és beporzók

Az Uralets fajta nem önbeporzó, ezért hasonló virágzási idejű más növények termesztését igényli. Ellenkező esetben a termés nem lesz sikeres.

A következő almafajták alkalmasak beporzóként:

• Uráli tömeg;
• Gorno-Altajszk.

Az almafák május elején kezdenek virágozni. Ebben az időszakban a hajtásokon virágzatok képződnek, amelyek mindegyike három-hat rózsaszínesfehér virágot hoz.

Érési idő és hozam

Az almák a nyár nagy részében teljesen beérnek. A betakarítás augusztusban vagy szeptemberben kezdődik. A terméshozam magas, a fiatal fákon akár 70 kilogrammot is elérhet, a főszezonban (7-10 éves korban) pedig akár 120 kilogrammot is. A gyümölcsök közepes méretűek és körülbelül 40-60 gramm súlyúak – ez a szám a gondozástól függően változhat. Ha a hajtások túl sűrűek, az almák egyenetlenül fejlődnek és kisebbek lesznek.

Az alma ízvilága

A kóstolók az Uralets almafajtát 5-ből 4,2-re értékelik. Megjegyzik vonzó megjelenését, lédús és puha húsát, mérsékelt édességét és jellegzetes fanyar lecsengését. Az almák kerekek, krémszínűek, héjukon határozott csíkos vörösség található. A hátrányok között a kóstolók a laza állagot, a kis gyümölcsméretet és a hosszú távú szállítás és tárolás során fellépő nehézségeket emelik ki.

Gyümölcsgyűjtés és -felhasználás

A gyümölcsöket legjobb azonnal az érés után, augusztusban vagy szeptemberben leszedni. Ezt haladéktalanul meg kell tenni, különben az almák elkezdenek hullani és megromlani. A fajta gyümölcseit széles körben használják kereskedelmi forgalomban: likőrök, édességek, természetes gyümölcslevek készítéséhez, de nyersen is fogyaszthatók.

Fenntarthatóság

Az Uralets fajta fő jellemzője a fokozott fagytűrő képessége, mivel ezt a növényt kifejezetten a hideg régiókban való további termesztésre tenyésztették.

Betegségek és kártevők ellen

Az uráli fa immunis a varasodással szemben. Nem különösebben ellenálló más betegségekkel és kártevőkkel szemben, így azok is érintettek lehetnek. A varasodás ezeken a fákon is előfordulhat, de csak akkor, ha más fertőzött növények is vannak a közelben.

Kedvezőtlen éghajlati viszonyok

Az almafa tűri a fagyos éghajlatot, és előzetes hideg időjárási felkészülés nélkül is képes túlélni -40°C-ig terjedő hőmérsékletet. Továbbá a fa ellenáll az erős széllökéseknek, de nem tűri a szárazságot.

Ha a talajban nincs elegendő nedvesség, a növény elkezd megbetegedni, és a termés csökkenhet vagy teljesen eltűnhet.

A gyümölcstermesztés sajátosságai

Almafa ültetésekor fontos betartani bizonyos szabályokat – csak így fog a fa következetesen termést hozni és nagy termést hozni. Először is válasszon ki egy egészséges dugványt, keressen egy megfelelő ültetőhelyet, és készítse elő.

Határidők

Az Uralets fát ősszel vagy tavasszal kell ültetni. Ez utóbbi lehetőség alkalmas súlyos fagyok és téli szél esetén. Ez a módszer segít a növénynek jobban fejlődni és felkészülni a fagy beálltára. Ha ősszel ültetünk, az eljárást 1-1,5 hónappal a tél beállta előtt kell elvégezni.

Helyszín kiválasztása és előkészítése

Az almafák ültetéséhez ideális egy sík, mély talajvízzel rendelkező terület (2-4 méter). A helynek naposnak és lehetőleg árnyékmentesnek kell lennie. Egy-két héttel az ültetés előtt készítse elő a talajt. Ehhez ásson lyukakat a dugványoknak. A lyukaknak 50 centiméter mélyeknek és széleseknek kell lenniük. Utána öntözze meg őket víz és madár- vagy tehéntrágya oldatával. A termékeny talaj felső rétegét félre kell tenni a lyukak előkészítése közben.

Palánták előkészítése

Először is, egészséges palántákat kell vásárolnia. Nem lehetnek rajtuk:

• sötétedés;
• különböző színű foltok;
• bomlási folyamatok;
• látható sérülések az alapon vagy a gyökereken;
• kinövések a gyökereken.

Ültetés előtt 1-2 órával áztassuk be a dugvány gyökérrendszerét egy olyan oldatba, amely serkenti a gyökérnövekedést; ez a termék kertészeti boltokban vásárolható meg.

A leszállás technológiai folyamata

Leszálláskor a következő műveletsort kell követnie:

1. Áss egy fa karót a lyuk közepébe úgy, hogy az 50-60 centiméterrel kiálljon a felszín fölé.
2. Öntsön egy halom könnyű földet a lyuk aljára.
3. Távolítsa el a dugványt a gyökérfejlesztő oldatból, és helyezze a lyukba.
4. Ki kell egyenesíteni a gyökereket, és a palántát egy földkupacra kell helyezni.
5. Töltsd fel a lyukat termékeny talajjal, és tömörítsd a felszínt.
6. Bőségesen öntözd meg a növényt 10 liter enyhén langyos vízzel.

Mit lehet ültetni a közelbe?

Különböző növények termeszthetők a közelben, de azokat 6-7 méter távolságra kell elhelyezni az almafától, hogy ne zavarják a fejlődését a talajból származó tápanyagok felszívódása miatt.

További gondozás

A fa megfelelő további gondozása biztosítja a gyors növekedést és az éves termést.

Öntözés és trágyázás

Az öntözést a fa alatti talajviszonyokhoz kell igazítani. Ha a talaj száraz és havonta kevés a csapadék, elegendő háromszor 20 liter öntözés. Száraz éghajlaton a talajt havonta négy-öt alkalommal kell öntözni.

Az almafákat évente háromszor kell trágyázni:

• virágzás előtt;
• virágzás után;
• a tél beállta előtt.

Erre a célra ásványi komplex műtrágyákat vagy szerves műtrágyákat kell használni:

• humusz;
• madár- vagy tehénürülék oldata;
• lótrágya.

Elhanyagolt almafa metszése és speciális formázása

Az almafa növekedésének és a gyümölcs egyenletes fejlődésének biztosítása érdekében minden évben a következő metszési típusokat kell elvégezni:

1. Formatív - ez a típus a helytelenül növekvő vagy zavaró ágak eltávolítására, a fa törzse felé irányuló és hegyes szögben növekvő hajtások kiküszöbölésére irányul.
2. Az egészségügyi metszés eltávolítja az összes beteg vagy szárított hajtást a növényből.

Ha az almafa elhanyagolt állapotban van, egészségügyi és formatív metszést végeznek. Ez 5-7 egészséges csontvázágat és egy vezetőt hagy a fán.

A fatörzs körének gondozása

Minden öntözés után lazítsd fel a talajt, hogy oxigénnel telítse és gyorsan felszívja a nedvességet. Ha fa nő mellette, a gyomlálás is szükséges.

Megelőző kezelések

A betegségek és kártevők megelőzése érdekében évente legfeljebb háromszor kell rovarirtó szerekkel kezelni. Ezt a fajtát ritkán támadják meg kártevők, de a gyümölcsszárak gyakran érintik. A rovar megjelenésének megakadályozása érdekében haladéktalanul távolítsa el az összes lehullott gyümölcsöt és levelet.

Téli védelem

Ha a fa még fiatal, akkor a legjobb, ha becsomagolod a törzset, de csak a súlyos fagyok beállta előtt. Ehhez használhatod:

• szalma;
• zsákvászon;
• szigetelés;
• egyéb szervetlen anyag.

Az ágakat nem kell szigetelni, önmagukban is ellenállnak a súlyos hidegnek.

Az Uralets almafa szaporítási módszerei

Az Uralets almafa a következő módszerekkel szaporítható:

1. Magok. Magok felhasználásával kell a növényeket elültetni, hogy palántákat hozzon létre a tavaszi átültetéshez. Ez a módszer hosszabb időt vesz igénybe a kifejlett növény első terméshozásához.
2. Dugványozás. Az egészséges hajtást levágják, átültetik egy előkészített edénybe, és addig gondozzák, amíg a gyökérzet ki nem fejlődik. Ezután a dugványt nyílt terepre ültetik át.
3. Rétegezés. Ez a módszer alkalmas több növény termesztésére egyetlen palántáról. Ehhez a növényt ferdén kell ültetni, tavasszal a földhöz tűzni, és a következő szezonig ott kell tartani.

Kertészek véleményei

Mihail, 39 éves, Uralszk.

„Az Uralets fajta alkalmas hideg régiókban való termesztésre, és nem igényel állandó gondozást. A növény magas, és a kényelmes gondozás és a gyümölcsszüret érdekében az évenkénti formáló metszés ajánlott.”

Vladislav, 40 éves, Szibéria.

„Az almafa nagy termést hoz; az almák kicsik, de ízletesek. A fa nagyra nő, és sok helyre van szüksége, ezért ezt előre meg kell tervezni.”