A Natchez szederfajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

Az Egyesült Államokban népszerű és Oroszországban is egyre népszerűbb Natchez szederfajta a gazdálkodók és az amatőr kertészek körében nagyra becsült korai érése, termőképessége és finom, piacképes gyümölcse miatt. Megfelelő gondozás mellett a növény ellenáll a kedvezőtlen téli körülményeknek, és folyamatosan magas hozamot produkál.

A natchezi szederinemesítés története

A Natchez szeder egy fiatal fajta. Amerikai tudósok fejlesztették ki az Arkansas Research University-n helyi hibridek keresztbeporzásával. A Natchez szederre 2007-ben szabadalmat adtak ki hat évnyi tesztelés után.

Előnyök és hátrányok

A szeder igényes termesztési körülményei ellenére a kertészek véleményei a termés több pozitív tulajdonságát említik, mint hátrányait.

A Natchez szederfajta előnyei a következők:

• korai érés;
• a cél sokoldalúsága;
• desszert íz, nagy gyümölcsméret;
• a termési időszak akár 40 napig is eltarthat;
• magas genetikailag beépített immunitás, amely megvédi a növényt a kártevőktől és a betegségektől;
• a forgalmazható megjelenés és íz megőrzése hosszú távú szállítás során;
• magas hozam;
• tövisek hiánya, ami megkönnyíti a mezőgazdasági tevékenységeket és a bogyós gyümölcsök szedését;

Hibák:

• alacsony fagyállóság;
• támogatásra szorul;
• a hajtások elégtelen pótlása, további ültetési anyagra van szükség.

A szeder szereti a nedvességet, igényes a talajra és a nap folyamán változó megvilágításra.

Általános leírás és jellemzők

Míg az orosz kertészek a bokorról betakarított gyümölcs mennyiségét és a mezőgazdasági gyakorlatok munkaigényes jellegét helyezik előtérbe, az amerikaiak, akiket elkényeztetett a fajták sokfélesége, a Natchez szeder megjelenését, ízét és aromáját értékelik.

Gyümölcs

A megnyúlt, hengeres bogyók fokozatosan gyarapodnak, akárcsak a termőképességük. Az ültetés utáni második évben a kékesfekete gyümölcsök 10–14 g súlyúak és akár 3 cm hosszúra is megnőnek. A termés csúcspontján 20–25 g súlyúak és elérik az 5 cm hosszúságot, ami egy gyufásdoboz méretű.

A túlérett Natchez szeder matt héjában és fényvesztésében különbözik a forgalmazható érett gyümölcsöktől.

A bogyók kemény húsúak, hiányzik belőlük a málnára jellemző üreges mag, és könnyen lehúzhatók a szárról. A gyümölcs íze édes, de nem savanyú, kávés jegyekkel és finom aromával. A profi kóstolók 4,6-os értékelést adtak a gyümölcsnek.

Virágzás és beporzás

A Natchez szeder hosszú szárain számos fehér, ötszirmú virágból álló fürtvirágot hoz. Május közepére a hajtások tetején lévő virágok is elkezdenek virágozni. Ezután kinyílnak a középső rügyek, majd később az alsó rügyek is.

A szeder öntermékeny növény, és nincs szüksége beporzókra.

A hatékony pollenátvitelhez azonban méhekre és gyenge szélre van szükség. A nektár különösen vonzó a méhek számára a virágzás kezdetén, így két nap elegendő a beporzáshoz.

Érési idők és hozammutatók

A déli régiókban a Natchez szeder június közepére, a moszkvai régióban pedig július elejére érik. A terméshozam akár 1,5 hónapig is tart. A hozam magas, akár 20 kg is lehet bokoronként. A bőséges terméshozam a negyedik évben kezdődik.

Bogyók alkalmazása

A Natchez szederét frissen fogyasztják, a gyümölcsökből gyümölcsleveket, lekvárokat, kompótokat készítenek, és péksüteményekhez adják.

A népi gyógyászatban a bogyók következő tulajdonságait használják:

• összehúzó;
• vizelethajtó:
• fokozott véralvadás;
• nyugtató.

A friss szeder esszenciális vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetet, és serkenti az immunrendszert. Helyileg alkalmazva a lé segít a gennyes sebek és krónikus fekélyek gyógyulásában.

A szeder javítja a bélmozgást, a gyomorszekréciós aktivitást, és enyhíti a megfázással járó fájdalmas állapotokat.

Bokor és levelek

A Natchez bogyós cserje indái félig lehajlók. A vegetációs időszak elején a növény hajtásai függőlegesen felfelé nőnek, de miután elérték a 3 méteres magasságot, a föld felé hajlanak. Az első évben a indák elérik a 4 méteres hosszúságot, a következő években pedig 6 méterre nőnek.

A szőlőtőkék erőteljesek, szétterülőek, és a bőséges termés súlya alatt eltörnek, ezért a növénynek támasztékra van szüksége.

A ülő, tojásdad levelek egy hónapig nőnek a hajtásokkal egyidejűleg. A világoszöld levéllemezek serdülők, fűrészes szélűek és hegyes végűek. A levél és a hajtás találkozásánál két rügy fejlődik, amelyekből a következő évben új levelek és termőágak bújnak.

Gyökérrendszer

A fő rizómán kívül a bokor járulékos hajtásokat hoz, amelyek az anyanövénytől akár 3 m távolságra is fejlődhetnek. A gyökérzet nagy része a felső talajrétegben (15–40 cm) található, de az egyes gyökerek giliszta által kialakított járatok mentén akár 1,3 m mélyre is lenyúlnak.

Élőhely

Ez a melegkedvelő növény a déli régiókban és Közép-Oroszország mérsékelt éghajlatán virágzik és termést hoz. A Natchez szeder nem igazán virágzik Szibériában. A rövid nyár nem teszi lehetővé a növény megfelelő fejlődését.

Fagy- és szárazságtűrés

A legtöbb szederfajta, beleértve a Natchez fajtát is, nem télálló. A -15°C alatti fagyok és a hirtelen hőmérséklet-ingadozások károsak a rügyekre. Télen a növény előkészítést és szigetelést igényel.

A szeder nem tűri jól a szárazságot, fejlődésben megáll, és a termés egy részét elveszíti.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni immunitás

A Natchezi szeder erős immunrendszerét a szülőhibridjeitől örökölte, így kevésbé sebezhető a rovarkártevőkkel és betegségekkel szemben. Ennek ellenére a gyümölcs- és bogyós cserjét megelőző céllal speciális készítményekkel kezelik, és a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot követik.

A helyszínen való leszállás szabályai

Az ültetés magában foglalja az időzítést, a hely kiválasztását, valamint a megfelelő talaj és palánták előkészítését. A bogyós bokrok további sikeres fejlődése érdekében fontos betartani az ültetési tervet és algoritmust.

Határidők

A melegkedvelő Natchez fajtát legjobb tavasszal ültetni, amikor a talaj már felmelegedett, és a rügyek megduzzadtak, de még nem nyíltak ki. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy megfelelően gyökeret eresszen, megerősödjön, és felkészülten érkezzen a télre.

Ősszel, két hónappal a hirtelen hideghullám előtt, szedereket ültetnek a déli régiókban.

Szükséges talajösszetétel

A szeder laza, termékeny vályogtalajon fejlődik és terem. A talajnak jól kell megtartania a nedvességet a gyökereknél, de kerülje a pangást. Nem tűri a savas talajt, a nehéz agyagos talajt vagy a mészkövet.

Megfelelő helyszín kiválasztása

A málnával ellentétben, amely árnyékban terem, a Natchez szeder teljes napfényt igényel. Annak érdekében, hogy a gyümölcs ne égjen meg a forró délben, a kertészek fényszóró hálóval árnyékolják a növényt.

A növény számára megfelelő hely egy nyílt, déli fekvésű, hideg szelektől védett hely. Nem érzi jól magát alacsonyan fekvő területeken vagy olyan helyeken, ahol a talajvízszint 1,5 méter felett van.

Ültetési anyag előkészítése

A speciális faiskolából vásárolt zárt gyökérrendszerű szeder palántákat ültetés előtt megöntözzük; a nyitott gyökérrendszerűeket vízben áztatjuk, és növekedést serkentő szerekben, például Epinben, Kornevinben vagy Heteroauxinban mártjuk.

Ültetési technológia és rendszer

Az egyenletes megvilágítás biztosítása érdekében a növénysorokat észak-déli irányban rendezik el. A bokrok között 2-3 méter távolságot kell tartani. A gyökerek károsodásának elkerülése érdekében előzetesen támasztékokat kell felszerelni. Kerítés közelében szeder termesztésekor 1 méter távolságot kell tartani a kerítéstől.

Egyetlen palánta ültetésekor ásson egy gödröt. Több bokor ültetésekor készítsen egy 50 cm széles és 50 cm mély árkot.

A termékeny talajréteget egyenlő arányban keverik össze levélpenésszel és trágyával. Kavicsokat és zúzott követ adnak az árok aljához. Közepére egy dombot vagy gerincet építenek.

Natchez fajta ültetési algoritmusa:

• a palántát leeresztik a halomra, és a gyökereket kiegyenesítik;
• töltse fel előkészített talajkeverékkel, hajlítsa a hajtásokat a rács felé;
• tömörítse a talajt, öntözze meg;
• A tetejére egy 6 centiméteres réteg szénából vagy szalmából készült talajtakarót helyeznek.

A szedret felhős időben ajánlott ültetni. A jobb túlélés érdekében feszítsen átlátszó fóliát a palántákra, és rögzítse az ívekhez.

A szeder gondozásának sajátosságai

A Natchez szeder további gondozása meglehetősen egyszerű. Öntözzük, lazítsuk fel a talajt, és takarjuk be mulccsal a bokrok körüli talajt. A növény a megnövekedett hozamra alaptrágyázással és kiegészítő tápoldatozással reagál.

Trágya

Tavasszal minden egyes Natchez szederbokrot humusszal, komposzttal (5 kg) vagy ammónium-nitráttal (50 g négyzetméterenként) trágyáznak. A növényt tőzeggel mulcsozzák, amely az öntözés során táplálja a bokor rizómáit.

A virágrügyek duzzanata során a szedereket ökörfarkkóró és madárürülék infúziójával öntözik.

A termés és a betakarítás után ásáskor 2 evőkanál kálium-szulfátot és szuperfoszfátot adunk a talajhoz.

Öntözés, lazítás és talajtakarás

A nedvességet kedvelő Natchez szederfajtát az első másfél hónapban, közvetlenül az ültetés után, valamint nyári aszályok idején rendszeresen öntözzük. A termőbokrokat az aktív lombnövekedés idején hetente 50 liter vízzel, a termés érése alatt pedig háromnaponta 30 liter vízzel öntözzük. Öntözés előtt hagyjuk a vizet leülepedni és a napon felmelegedni.

Az öntözés utáni másnap, gyomláláskor kapával törjük fel a felszínen képződött kérget, hogy javítsuk a talaj levegő- és nedvességáteresztő képességét.

Az öntözés és talajművelés szükségességének csökkentése érdekében a bokor körüli területet tőzeggel, szalmával, lehullott erdei levelekkel és rothadt trágyával mulcsozzák. A szerves talajtakaró megtartja a nedvességet, tápanyagtartalékot hoz létre, és több nappal felgyorsítja a gyümölcs érését.

Bokor kialakítása és támasztékhoz kötése

A Natchez szeder kétéves vegetációs ciklusa magában foglalja az őszi metszést, a kétéves hajtások nyugalmi időszakában, így a folyó évben 7-8 erős inda alakul ki.

Tavasszal a gyümölcs betakarításának megkönnyítése és a törés elkerülése érdekében a hajtásokat egy tartóhoz kötik.

A formáló harisnyakötő népszerű módszerei:

1. Rácsos szerkezet. Az oszlopokat a növénysor mentén ássák be, 3-4 méterenként. Két sor drótot feszítenek ki rajtuk. Az első 1 méterrel a talajszint felett, a második 1,5 méterrel. A hajtásokat nejlonkötéllel kötik a drótokhoz.
2. Legyező alakú. Ez a módszer magában foglalja egy támasztókaró beverését két bokor közé, és mindkét növény külső ágainak hozzákötését.
3. Kötegelés. Ezt a módszert egyesével történő ültetés esetén alkalmazzák. Egy karót vernek a bokor közepébe. A tőkéket 2-3-as csoportokban kötik össze, majd a kötegeket egy tartóhoz kötik.

Bármilyen harisnyakötő esetében próbáljon meg a lehető legkevesebb érintkezési pontot létrehozni a szeder és a drót vagy a zsineg között.

Betegségek és kártevők megelőzése

Magas immunitása ellenére a Natchez szeder érzékeny a rozsdára. A gyökereit a vakondtücskök és a cserebogár lárvák károsítják, míg a leveleket a levéltetvek és a takácsatkák támadják meg.

A rovarok támadásainak és a gombaspórák növényeken való elszaporodásának elkerülése érdekében tegye meg a következő megelőző intézkedéseket:

• mikroelemek - kálium, kalcium, foszfor, magnézium - bevezetése;
• a növény sérült részeit el kell távolítani és elégetni;
• betartani az öntözési előírásokat;
• ne engedje, hogy a bokrok túl sűrűvé váljanak.

A szeder tavaszi permetezése olyan vegyszerekkel, mint az Antikhrushch és a Confidor, segít leküzdeni a gyökérevő kártevőket. Az Akarin, a Fitoverm, az Aktofit és az Actellic megelőzi a levéltetvek és a takácsatkák támadását. Az Aktara oldattal történő őszi talajkezelés szintén hatékony.

A bokrokat a levelek kinyílása előtt Bordeaux-i keverékkel, Topázzal és Fundazollal permetezve megvédhetjük a gombás betegségektől.

A növény felkészítése a télre

Szeptemberben és októberben a Natchez szedernövényeit eltávolítják a tartóikról, megmetszik, és a megmaradt hajtásokat a földhöz tűzik, így kartonból, deszkákból és lucfenyőágakból álló réteget hoznak létre a tőkék és a talaj között. Közvetlenül a fagyok beállta előtt, a növény alacsony télállósága miatt, dupla réteg spunbond, agrofibre vagy lutrasil szigetelőanyaggal szigetelik.

Szaporodási módszerek

A Natchez szeder leggyakrabban vegetatív módszerekkel szaporodik.

A növények szaporításának népszerű módszerei:

1. A bokor felosztása. A kifejlett növényt kora tavasszal vagy ősszel kiássák, és az alanyt több részre osztják, mindegyikben két vagy három hajtással. A részeket azonnal a kerti ágyásba ültetik.
2. Tetej. Válasszon ki egy legalább másfél méter hosszú egyéves hajtást. Hajlítsa a hajtást a talaj felé, temesse el a tetejét egy előre kiásott 20–30 cm mély lyukba, és öntözze meg. 3-4 hét múlva gyökerek és zöld hajtások jelennek meg. A fiatal hajtást a következő évben elválasztja az anyanövénytől.
3. Rétegezés. A módszer megegyezik az előzővel. A különbség az, hogy a teljes hajtást elássák, nem a tetejét, és az árok mélysége 5–10 cm.
4. Dugványozás. Ősszel 30-40 centiméteres dugványokat készítenek, és a következő tavaszig eltemetik a földben. Áprilisban a dugványokat üvegházba ültetik, 10-15 cm távolságra egymástól. A gyökeresedés és a három levél kialakulása után a palántákat cserépben, egyenként nevelik tovább.

A szedret dugványozással is szaporítják a nyugalmi rügy módszerével. Ehhez egy két rügyből álló dugványt egy üveg vízbe helyeznek úgy, hogy a folyadék ellepje az egyik rügyet. Ebből a rügyből egy gyökérzettel rendelkező, önálló palánta nő.

A kertészek véleménye a fajtáról

A gazdák és a kertészek pozitívan beszélnek a Natchez szederről, ami megerősíti a gyümölcs minőségét és a könnyű gondozást.

Nyikolaj Petrovics, 66 éves, Kijev

Gazdálkodóként fontos számomra, hogy a Natchez szeder betakarítás után is vonzó megjelenést biztosítson a kiskereskedelmi üzletekig tartó hosszú út során.

Ignat Matveevich, 70 éves, Krasznodar

Körülbelül 20 éve termesztek szedret. A Natchez fajtát szerettem az édes íze, a nagy bogyói és a tövis nélküli indái miatt. Ez megkönnyíti a betakarítást, a metszést és a karózást.

Marina Georgievna, 48 éves, Moszkva

A kijelentett alacsony fagytűrő képessége ellenére a Natchez szederfajtát ajánlom a kertészeknek. Megfelelő téli előkészítéssel és a szokásos termesztési gyakorlattal akár 20 kg lédús, frissítő, akár 5 cm hosszú bogyót is betakaríthat bokronként.