Mikor és hogyan kell metszeni a szedret: időzítés és utasítások kezdőknek

A szeder gyorsan kivívta a kertészek és a kertészek tiszteletét, ízével, termőképességével, tápértékével és bogyóméretével rabul ejti. Ez nem meglepő senki számára, aki valaha is látott már érett, gyümölcstermő bokrot. De a magas terméshozam eléréséhez már az ültetésük is többet igényel, mint pusztán megfelelő képzést. A kertészeknek tudniuk kell, hogy miért, mikor, mivel és hogyan kell metszeni a kerti szedret.

A szedermetszés céljai és felhasználása

A szeder, kivéve az örökzöld fajtákat, amelyeket másodszorra is termőre hagynak, kétéves, átteleltetett hajtásokon terem. A termés megérése után az csak leszívja a szederbokrot, megakadályozza a fiatal hajtások hatékony fejlődését, és általában megvastagítja a növényt.

Mindez betegségek kitöréséhez, a gyümölcs méretének és az összhozam csökkenéséhez vezethet. Ezért a kertészek metszik az öreg hajtásokat és a gyökérhajtásokat. Ez az eljárás segít korlátozni a hajtások növekedését és a bokor megfelelő formázását is, a fajta jellemzőitől függően.

Lövés normalizálása

Ez az eljárás magában foglalja a felesleges szárak eltávolítását a termés után, mivel azok csak akadályozzák a növény további fejlődését. Ritkítást is végeznek: az összes felesleges hajtást levágják, 6-10 darabot hagyva, a szeder fajtájától és növekedési erélyétől függően.

Ez azért történik, hogy a bokor ne legyen túlterhelt a betakarítással, mivel ez befolyásolja a gyümölcs méretét és minőségét.

Például a tüskés, kúszó Karaka Black fajta lényegesen kevesebb hajtást hagy maga után, mint a tövis nélküli Loch Tay. Ez befolyásolja a későbbi termést és a szedés egyszerűségét.

Vágás és csípés

A kertészek a szederhajtások rövidítését „csipkedésnek” nevezik. Ezt a mezőgazdasági gyakorlatot a termőágak (oldalágak) számának növelésével használják a terméshozam növelésére. A csipkedés különösen fontos a felálló, tövis nélküli fajták (Apache, Navajo) és az öröktermő fajták (Prime Arc Freedom, Prime Arc Traveler) esetében.

Ezt tavasszal végzik, a régi, átteleltetett hajtások 80-120 centiméteres magasságúra metszésével. Kettős metszés esetén a rajtuk növő oldalhajtásokat 40-50 centiméteresre rövidítik. A fiatal hajtásokat nyáron metszik.

A növekedés eltávolítása

Sok szederfajta aktívan hoz gyökérhajtásokat, különösen akkor, ha a gyökerek sérültek. Ezek a fiatal hajtások meglehetősen gyorsan nőnek, ami sűrűbb növekedést eredményez. Ráadásul elszívják a fő szederbokor energiáját. Ezért fontos, hogy óvatosan lazítsuk fel a talajt a törzs körül, ügyelve arra, hogy ne sértsük meg a gyökereket. Ha a hajtások újranőnek, egyszerűen vágjuk le őket teljesen metszőollóval.

Koronaképződés

A szeder metszésének árnyalatai elsősorban a fajtól függenek. A korona formálásakor figyelembe kell venni az egyes fajták jellemzőit:

• hamvas szeder (kúszó fajták): Loch Tay, Asterina;
• szeder (függőleges fajták): Navajo, Apache;
• köztes formák: Hármas Korona, Osage, Kiowa;
• javító fajták (a függőleges szederfélék családjába tartoznak): Black Magic, Prime Ark, Prime Ark Freedom, Prime Ark Traveler.

Amire szükséged lesz

A szeder metszéséhez éles metszőolló szükséges. A lapos metszőollók és még az egyszerű konyhai ollók is alkalmasak a korona formázására és a vékony ágak rövidítésére, míg a vastag szárak vágásához a megkerülő metszőollók (rugós, racsnis és üllős) használhatók.

Az eljárás időzítése és részletei

Fontos betartani a szeder metszésének megfelelő időzítését. Gyors növekedésűek, ezért fontos, hogy a formázásukat még azelőtt elkezdjük, hogy a szárak túlságosan elburjánzanak.

Tavasszal

Ebben az időszakban a bokor általános ellenőrzését végzik, azonosítva a tél után elfagyott, kiszáradt vagy beteg hajtásokat. Miután elmúlt a súlyos fagy veszélye, ezeket mind eltávolítják a földig vágva. Az egészséges, erős, zöld vagy barna színű szárakat meghagyják. Miután új levelek jelennek meg a szárakon, a régieket le kell vágni, mivel kórokozókat hordoznak.

Nyáron

Nyáron az összes felesleges hajtást rendszeresen metszeni kell, bokronként 6-10 darabot hagyva, a fajtától és a növekedési ütemtől függően, valamint a gyökérhajtásokat is, amelyek elszívják a növény energiáját. Júliusban a szárakat is formázzák és rövidre vágják. Augusztusban az összes termőhajtást a földig vágják vissza, hogy megakadályozzák azok elszívását a szedernövény energiájától. A fiatal hajtások nyári metszését, akár egyszeres, akár dupla metszést végeznek, a következő szezonra vonatkozó terméshozam növelése érdekében.

Ősszel

Ősszel a szezonközi és késői fajták elszáradt hajtásait metszik, és a télre való felkészülés érdekében egészségügyi tisztítást végeznek. A betakarítás után a termő szedret elő kell készíteni a menedékhelyre, a túl hosszú hajtásokat levágva a könnyebb és jobb telelés érdekében.

A javító fajtáknál (Prime Arc, Prime Arc Freedom, Black Magic) a termő szárakat nullára vágják, ha a cél nem az, hogy az új szezonban betakarítsák őket.

Különböző típusú szeder helyes formálása

A különböző szederfajtáknak (hamvas szeder, törpe szeder és köztes formák) megvannak a saját metszési és koronaformálási árnyalataik, amelyeket a kertésznek figyelembe kell vennie.

Remontáló megjelenésért

Az örökzöld fajták kevesebb termést hoznak, mint a hagyományos szeder. A terméshozam növelése érdekében egyszeres vagy kétszeres metszést alkalmaznak. Például a Black Magic és a Prime Ark Freedom fajták esetében.

Egyetlen metszéssel a fiatal, erős hajtásokat 0,8-1,2 méter magasságban lerövidítik.

Miután a hajtások megduplázódtak, az azokon növő oldalágakat 50-60 centiméteres hosszúságuk elérésekor metsszük. Ha nem az a cél, hogy az átteleltetett hajtásokon második termést termeljünk, akkor például késő ősszel vagy kora tavasszal a földig metsszük vissza őket, mint az örökzöld málnafajtákat.

Kúszó fajtákhoz

A csüngő szederfajták (mint például a Loch Tay) metszése magában foglalja a hajtások számának csökkentését (8-10 darab meghagyása), a körülbelül 3 méteres hosszúságuk elérése utáni rövidítést és rendszeres tisztítást. A csüngő, tüskés fajtákat (mint például a Black Butter és a Karaka Black) a lehető legkevesebbszer metszik, hogy megakadályozzák a tüskés oldalhajtások növekedését.

Felálló fajtákhoz

A legerősebb hajtások közül hatot-nyolcat meghagynak terméshozásra, a többit pedig rendszeresen a földig metszik. A tövis nélküli szeder valamivel több hajtást tart meg, mint a tövis nélküli fajták. A felálló fajták hajtásait általában nem metszik, hanem egészségügyi metszést kapnak, mint például a 'Navajo' és az 'Apache'.

Tövis nélküli szeder metszése

A tövis nélküli szeder sokkal könnyebben metszhető, mint a tövis nélküli fajták. Ráadásul a tövis nélküli fajtáknál a hajtásokat hosszában metszik, ami elősegíti az erőteljes oldalirányú növekedést. A tövises fajtáknál, különösen a csüngő fajtáknál, ez a metszéstípus megnehezítheti a betakarítást.

Hogyan kell gondoskodni a növényről utána

A hajtások metszése után a szederbokor gondosabb gondozást igényel, amely a következő lépésekből áll:

• a vágott hajtások ellenőrzése és a rácsos dróthoz vagy tartókhoz kötése;
• A vastag hajtások metszésekor, miután a nedv elkezdett csordogálni, célszerű a végüket kerti gyantával lefedni;
• stresszoldó stimulánssal, például Megafollal történő permetezés;
• a gyökérzóna sekély lazítása;
• a szeder bőséges és rendszeres öntözése;

Harisnyakötő módszerek

A gombás betegségek megelőzése, valamint a bokor gondozásának és betakarításának megkönnyítése érdekében a szedret támasztékokhoz vagy rácsokhoz kötik. Ez többféleképpen is megtehető.

Legyező alakú

Ez a szeder karózásának leghatékonyabb módja, különösen a fiatal bokrok és az egyenesen növő fajták (szeder), például az Apache és a Navajo esetében. A technika egyszerű: a hajtásokat felváltva, legyező alakban kötik a rácsos dróthoz a bokor két oldalán. Ez a módszer megakadályozza a túlzsúfoltságot, javítja a szellőzést és a napsugárzást, valamint megkönnyíti a bogyók betakarítását.

Kötélpálya

Ezzel a módszerrel a gyümölcsös hajtásokat vízszintesen kötik a rácsos dróthoz, a fiatal hajtásokat pedig függőlegesen helyezik el a bokor közepére.

Hullám

A termő szederágak hullámszerűen helyezkednek el a rács alsó drótjain, a fiatal hajtásokat pedig a felettük lévő rács felső drótjához kötik. Ezt a fajta kötözést elsősorban a csüngő fajtáknál (hamvas szeder), például a Loch Tay és a köztes formáknál (hármas korona) használják.

Lehetséges hibák metszéskor

Bár a szeder metszése egyszerű feladatnak tűnik, bizonyos kihívásokat jelenthet a kezdő kertészek számára. Gyakori hibák a következők:

• idő előtti metszés (túl korán, vagy éppen ellenkezőleg, túl későn);
• fiatal és gyümölcstermésre készülő hajtások kivágása (ennek eredményeként a bokorban az öreg, gyümölcstermő hajtások fognak dominálni, és gyakorlatilag nem lesz termés);
• szabálytalan metszés (nem évente, hanem 2-3 évente egyszer történik);
• gyenge vagy beteg hajtások elhagyása (ennek a hibának az eredményeként az egészséges hajtások nem kapnak elegendő tápanyagot);
• Helytelen hajtásritkítás (nagyszámú hajtás meghagyása, aminek következtében a bokor túlterhelődik bogyókkal, méretük és minőségük jelentősen csökken).