A szilva-barack ízű hibrid, a Sharafugi leírása és termesztési utasításai

A gyümölcs- és bogyósfák termesztése a választott növény jellemzőitől függ. A gondozást bonyolíthatja, hogy a hibrid fajták eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyeket az anyagyümölcsüktől örököltek. A Sharafuga egy hibrid, amely a szilva, az őszibarack és a sárgabarack ízét ötvözi. A szokatlan sharafuga gyümölcs egyre népszerűbb ízprofilja és jobb alkalmazkodóképessége miatt.

Mi az a sharafuga?

A Nectacotum, vagy Sharafuga, komplex nemesítéssel jött létre. A hibrid magas minőségi besorolással rendelkezik, sokféle helyen termeszthető, és megbízhatóan terem.

Őszibarack-sárgabarack hibrid: Előnyök és hátrányok

Hibrid fajták jellemzően egyetlen fajon belül alakulnak ki, de a sharafuga olyan nemesítési kísérletekre utal, ahol rokon típusok különböző fajait keresztezik. A hibridizáció előnyei:

• kiváló ízjellemzők, amelyek ötvözik az őszibarack, a szilva és a sárgabarack tulajdonságait;
• széleskörű alkalmazások;
• fokozott adaptív tulajdonságok;
• magas fagyállóság.

A sharafugi hátrányai a következők:

Hiba	Jellegzetes
Nem termel vetőmagot	A tenyésztés bonyolult
Csak termékeny talajban nő	Állandó etetést igényel
Nem tűri a túlöntözést	Az öntözés folyamatos ellenőrzése szükséges.

A palánták kiválasztása kihívást jelenthet a kertészek számára. Nem minden kertészetben kaphatók Sharafuga palánták. Ráadásul ezeknek a növényeknek az ára is meglehetősen magas.

A kiválasztás története

A neves amerikai biológusnak, F. Zeigernek 30 évbe telt a Sharafuga létrehozása. Úgy vélte, hogy a szilva alcsalád egyedi tulajdonságokkal rendelkező hibridet hozhat létre. Zeiger ezt különböző szilvafajták őszibarackkal, nektarinnal és sárgabarackkal való keresztezésével érte el.

Leírás és jellemzők

A sharafuga gyümölcsei a sárgabarackra hasonlítanak, szokatlan lila színnel. A gyümölcs belsejében a mag eltávolítása után látható minta az őszibarackéhoz hasonlít. A sharafuga húsának ízét az érettség különböző szakaszaiban lévő őszibarack, szilva vagy sárgabarack ízéhez hasonlították. A magot ugyanolyan könnyű eltávolítani, mint a szilvát.

A fa tulajdonságai

A fa, amelyen a sharafuga érik, egy szilvafára hasonlít. Minden fajta fája hasonlóan néz ki.

Megjelenés

A Sharafuga fa 2,5 méter magasra nő. A fák évente 50-70 centimétert nőnek, ágaik félig ovális koronát alkotnak sötétzöld, lándzsás levelekkel. A Sharafuga levéllemezek alakja, színe és elrendezése a szilvafa jellegzetességeit utánozza. Tövisek nőnek az ágakon, ami szintén jellemző a szilvafákra. A levelek befelé kezdenek göndörödni, ami gyakori jellemző a sárgabarackfákra.

Információ! A Sharafuga bokrok nem sok helyet foglalnak el; időben történő metszéssel korlátozott helyen is megnőhetnek.

A gyökérzet és a korona méretei

A gyökérzet karógyökérként alakul ki. A gyökerek többsége 20-40 centiméter mélyre terjed. A korona mérete a gyökérképződés típusától függ. Megfelelő gondozás mellett a korona félig ovális lesz, nem terjed oldalirányban, és kevés helyet foglal.

Ki a beporzó?

A fa teljes fejlődésének biztosítása érdekében sárgabarackot, szilvát vagy nektarint ültetnek a közelbe. A korai fajtákat részesítik előnyben.

Virágzás és terméshozás

A fa az ültetés utáni harmadik vagy negyedik évben kezd termést hozni. A virágzás korai és hosszan tartó. Melegebb vidékeken április végén kezdődhet és júniusig tarthat. A gyümölcsök augusztus közepére-végére érik el a fogyasztói érettséget. Kiegészítő tápanyagellátás mellett a terméshozam stabil. Akár 15 évig is nőhet ugyanazon a helyen, és jó termést hoz.

Információ! A talaj jellemzőinek változásával a Sharafuga gyümölcsei kisebbek lesznek.

Érési időszak és betakarítás

Ennek a hibridnek a megkülönböztető jegye, hogy az érettség különböző szakaszaiban fogyasztható. Technikailag éretten a gyümölcs szilvára hasonlít, enyhén savanykás ízzel; teljesen éretten sárgabarackra hasonlít. A héja fényes, ami azt jelenti, hogy hiányzik belőle a sárgabarackra jellemző enyhe bolyhosság.

A betakarítás bármely szakaszban elvégezhető; a Sharafuga a tárolás során is sikeresen érik. Vastag héjának köszönhetően a gyümölcsök szállíthatók és sokáig elállnak.

A gyümölcs íze és alkalmazási köre

Egyetlen sharafuggi gyümölcs akár 70 grammot is nyomhat. A sharafuggi húsát édes-savanyúnak írják le. A szokatlan sárgabarack-szilva íz lehetővé teszi a gyümölcs sokféle felhasználását. A kertészek megjegyzik, hogy a sharafuggi friss fogyasztásra, valamint konzerválásra, lekvárok és különféle kompótok készítésére alkalmas.

A fajta fajtái

A sharafugik őshonos amerikai hazájában három fajtát termesztenek, mindegyik más színű és termesztési móddal. A sárga sharafugik otthoni termesztésre alkalmasak. A lila sharafugikat a gyümölcspiacra termesztik.

A termesztés alapvető követelményei

A sharafuggi termesztése hasonló a szilva- vagy sárgabarackfák gondozásához. A talaj összetétele és az öntözési ütemezés is fontos. A fák nem tolerálják az erős szeleket vagy a pangó talajt, ezért az ültetési helyeket gondosan kell kiválasztani.

Ültetési technológia

A Sharafuga palánták ültetési irányelvei közé tartozik a megfelelő hely kiválasztása. A hibridek talaját előzetesen trágyázzák: ha tavasszal ültetik, ősszel komposzttal öntözik a talajt.

A helyszín és a palánták előkészítése

A leszállóhely kiválasztásakor a következő korlátozásokat kell betartani:

• az átmenő szelek kizárva;
• A magas talajvízszintű alföldek nem tartoznak ide;
• Ne ültessen gyenge, kimerült, alacsony savasságú talajon.

A sharafugi számára jó hely egy déli fekvésű, épületektől védett, elegendő napfénnyel rendelkező hely. Ültetés előtt áztassa a palántát több órára gyökérbiostimulánsba. Áztatás előtt tisztítsa meg a gyökérzetet a szennyeződésektől és a sérült gyökerektől.

Szükséges talajösszetétel

A sharafuga ültetésekor ügyeljen a talaj összetételére. A tápanyagok hiánya rossz alkalmazkodáshoz vezethet, gyengítheti a növényt, és fogékonyabbá teheti a különböző betegségekre.

Az előre kiásott ültetőgödröt szerves anyagokkal, káliummal és foszfortartalmú műtrágyákkal trágyázzuk. A pH-érték nem haladhatja meg a 6,5-öt. Ha magasabb, meszezés szükséges.

Tipp! A talaj savasságának csökkentése érdekében adjunk hozzá dolomitlisztet vagy zúzott mészet.

Az ültetés időzítése és technológiája

A Sharafuga palántákat tavasszal vagy ősszel ültetik. Az őszi ültetés teljesen lehetséges, mivel a növény fagyálló és képes alkalmazkodni az alacsony hőmérséklethez.

A sharafuga esetében ássunk egy legalább 80 centiméter mély és körülbelül 70 centiméter széles lyukat. Szükség esetén trágyázzuk az előkészített lyukat komposzttal. Helyezzük a palántát a lyuk közepére, az előkészített támaszték mellé. Fedjük be az oldalakat egy réteg földdel, és tömörítsük le. Formáljunk kört, és alaposan öntözzük meg a növényt. A kezdeti alkalmazkodási szakaszban permetezzük be a törzset és a fiatal hajtásokat meleg vízzel egy szórófejes flakonból, majd öntözzük meg a törzs körüli területet.

Hogyan kell gondoskodni egy hibrid növényről

Megfelelő gondozás mellett a Sharafuga körülbelül 15-20 évig is nőhet egy helyen. A rendszeres öntözés elengedhetetlen.

Locsolás

Öntözéskor ügyeljünk arra, hogy a talaj felső rétege egyenletesen száradjon ki. A túlöntözés gyökérrothadást okozhat. Aszály idején növeljük az öntözés gyakoriságát. Kifejlett növényenként 10-15 liter vizet használjunk.

Figyelem! Öntözéshez meleg vizet használjon.

Trágya

A hibrid növény jellemzői különféle műtrágyák további alkalmazását igénylik.

1. A rügyek kialakulása előtt a talajt szerves keverékekkel trágyázzák.
2. Amikor rügyek képződnek, ammónium-nitrát és nitrogén keverékeket adnak a gyökerekhez (ez segít növelni a zöld tömeget).
3. A rügyek kialakulásának és a virágzás kezdetén szuperfoszfátokat és kálium-keverékeket adnak hozzá.
4. A gyümölcsképződés során mangánt, kalciumot, káliumot és szelént adnak a növényhez az érés serkentése érdekében.
5. A gyümölcsök betakarítása után a talajt ismét szerves trágyával trágyázzák.

A fa törzskörének meglazítása és gondozása

A fa törzsköre az ültetéskor alakul ki. Ahogy a fa érik, ez bővül. Szükség esetén a törzskör speciális anyagokkal mulcsozható:

• fenyőtűk;
• préselt fűrészpor;
• lenyírt fű.

Néhány kertész további talajtakaró nélkül is megbirkózik; erre akkor van szükség, amikor fontos a nedvesség megőrzése és megtartása, vagy a gyomok terjedésének megakadályozása.

A lazítást a talajtakaró réteg jelenlététől függetlenül el kell végezni. A lazítás levegőzteti a talajt, így könnyebbé és alkalmasabbá teszi a földalatti gyökérzet növekedésére és fejlődésére.

Betegségek és kártevők: megelőzés és kezelés

A Sharafuga magas ellenálló képességet mutat a betegségekkel és kártevőkkel szemben. A megelőző intézkedések teljesen kiküszöbölik a termesztés során felmerülő problémákat:

• ősszel és tavasszal a törzset mészoldattal fehérítik;
• ősszel a törzset megtisztítják a sérült kéregtől, a fennmaradó leveleket eltávolítják és elégetik;
• Ha rovarok megjelenésére gyanakszik, végezzen lombkezelést hagymás vagy fokhagymás oldattal.

Le kell takarnom télre?

A Sharafuga örökölte a szilvafa fokozott hőmérséklet-tűrő képességét. A fa veszteség nélkül átvészeli a -30 Celsius-fokos telet. Amikor a hajtásai elfagynak, a Sharafuga tavasszal újjáéled és rügyeket kezd hozni.

Annak érdekében, hogy a fa túlélje a telet, számos lépést tesznek a növény fagyásának megakadályozására:

• a törzset 10-15 centiméterre fehérítik az alaptól;
• a fatörzskör fel van domboldalakozva;
• elpusztítsa a sérült vagy beteg ágakat.

A -35 fokig terjedő rövid távú fagyok nem okoznak kárt, ha a sharafuga megfelelően van előkészítve.