- Mennyire veszélyes a késői burgonyavész a burgonyára?
- A betegség okai
- A burgonyabetegség jelei
- A késői pásztázás kezelésének módszerei
- Biopreparátumok
- Fitosporin-M
- Alapelv
- Prestigitator
- Kémiai gombaölő szerek
- Oxichom
- Arcerid
- Ridomil Gold MC
- Hom
- Népi gyógymódok és receptek
- Fokhagyma infúzió
- Réz-szulfát oldat 0,2%
- Bórsav, réz-szulfát és kálium-permanganát
- Réz-szulfát
- Házi készítésű bordói keverék
- Réz-oxiklorid
- Szóda
- Fa kőris
- Szérum
- Zsírszegény tej vagy savanyú kefir
- Nyers élesztő
- Trichopolum (metronidazol)
- Mezei zsurló
- Megelőző intézkedések
- Betegségekkel szemben ellenálló fajták
A burgonyavész komoly veszélyt jelent; a gombafertőzés leküzdésének ismerete megvédheti a burgonyatermést a kórokozóktól. A megfelelő gondozás és a talaj tápanyagainak időben történő kijuttatása elengedhetetlen minden növény számára. A legyengült növények nedves, hűvös időben megfertőződhetnek. A fertőzés megelőzésére gombaölő szereket használnak.
Mennyire veszélyes a késői burgonyavész a burgonyára?
A burgonyavész egy gombás fertőzés, amely a burgonya zöld részeit (levelek, szárak, virágszárak), valamint a gumókat is megtámadja. A burgonyavész gyorsan terjed, járványszerűen megfertőzi az egész burgonyaágyást, ami a terméshozam harmadára csökkenését eredményezi. A betegséget a burgonyán élősködő gombák okozzák.
A micéliális organizmusok aktivitása számos barna foltot és kemény (száraz) rothadást okoz a gumókon. A gomba által érintett levelek kiszáradnak és elhervadnak. A fertőzött gumókat nem szabad megenni, hosszú ideig tárolni, és nem szabad ültetési anyagként felhasználni. A fitoftóra közismert nevén fitoftóra utal. A betegség leírásának és jeleinek ismerete lehetővé teszi, hogy gyorsan intézkedéseket tegyünk a veszélyes fertőzés leküzdésére.
A betegség okai
A gombaspórák hosszú ideig a talajban maradhatnak, és meleg, csapadékos időben válnak aktívvá. A fertőzés a legyengült növényeket érinti, amelyekből hiányoznak a normális fejlődéshez szükséges tápanyagok. A betakarítás után a szántóföldön hagyott spórákkal fertőzött gyomok is a betegség forrásai lehetnek. Előfordul, hogy a fertőzés a beteg, barna foltos és rothadt ültetési anyaggal együtt kerül be a burgonyaágyásokba. A fitoftóra lappangási ideje mindössze 3-9 nap. Rövid időn belül a fertőzés az egész burgonyatermésben átterjed.

A burgonyabetegség jelei
Hogyan néz ki a fitoftóra? Barnás, bolyhos foltok jelennek meg a leveleken és a szárakon, majd egy idő után világosszürke, bolyhos, penészszerű bevonattal borítják be őket – ezek gombaspórák. A fertőzés a nyár második felében aktívvá válik, leggyakrabban esős időben.
Eleinte a gomba nem könnyen észrevehető. Az alsó levelek fonákján fejlődik, majd a felszínre vándorol, ahol fehéres-szürke spórák jelennek meg a levél alján. Ezt követően a levél nedves időben rothadni kezd, száraz időben pedig kiszárad és elszárad. A fertőzés a csúcsi hajtásokra is átterjed. Eső esetén a gombaspórák a talajba mosódnak, és a gumókra is átterjednek. Száraz és meleg időben a fertőzést a szél terjeszti.
A spórák meggyökeresednek az új növényen, és az egészséges szövetek bomlását és rothadást okoznak.
A fitoftóra nagyon könnyű rábukkanni a gumókon: a teljes felületüket barna foltok borítják, amelyek gyorsan kifelé és befelé terjednek. A burgonya belülről rohad, és megfertőzi a közeli egészséges gumókat.
A késői pásztázás kezelésének módszerei
A burgonyavész gombaölő szerekkel kezelhető. A legjobb azonban megelőzni a gombás fertőzést, és profilaktikusan kezelni a burgonyaágyásokat. A burgonyavész kiirtható kereskedelmi forgalomban kapható biológiai gombaölő szerekkel, bolti vegyszerekkel vagy házi készítésű népi gyógymódokkal.

A fitoftóra kialakulásának megelőzése érdekében fontos a burgonyakezelések megfelelő időzítése. Már a tavaszi gumók ültetése előtt a talajt gombaölő szerekkel (Bordeaux-i lé, réz-szulfát, Fitosporin-M) permetezzük. Magát az ültetési anyagot is gombaölő szerekkel kezeljük. Az ültetés napján a burgonyát először Prestige vagy Maxim oldattal permetezzük, és csak 1-2 óra múlva ültetjük a szárított gumókat a lyukakba.
A zöld tetejűeket a fitoftóra is védeni kell. Az első szisztémás gombaölő szeres permetezést az ültetés után 2-3 héttel kell elvégezni, amikor a növények elérik a 26-31 centiméteres magasságot.
Ezután 15 nap elteltével ismételjük meg a fitoftályok elleni kezelést bármilyen kontakt gombaölő szerrel (mielőtt a burgonya virágzik). Esős időben a zöld leveleket 7-12 naponta permetezzük. Július-augusztusban, a betakarítás előtt 18-21 nappal hagyjuk abba a burgonyaágyások gombaölő szerekkel történő kezelését.

A fitoftályozás elleni védekezési módszerek közé tartozik a kontakt gombaölő szerek használata, amelyeknek egy bizonyos ideig (eső előtt) a leveleken kell maradniuk, és érintkezésbe kerülve elpusztítják a gombákat. A fitoftályozás ellen hatékony kontakt gombaölő szerek közé tartozik a Bordeaux-i lé, a Cuprosat, a Bravo, a Penncozeb és a Novosyr.
A késői pásztázás elleni küzdelem szisztémás gombaölő szerekkel (Quadris, Mefenoxam, Ridomil-Gold) ajánlott.
Ezek a termékek behatolnak a növényekbe, szétterjednek az összes szövetben, és elpusztítják a parazita gombát. A szisztémás termékek abban különböznek a kontakt termékektől, hogy hosszabb hatástartamot biztosítanak. Az eső nem mossa le őket, és a növények 2-3 hétig védettek maradnak.
Léteznek transzlamináris termékek (Acrobat MC, Thanos) is, amelyek nem hatolnak be a levéllemezeken túl. A gombák azonban rezisztenciát alakíthatnak ki a szisztémás termékekkel szemben, ezért a legjobb, ha ugyanazt a terméket szezononként legfeljebb kétszer használjuk. A legjobb, ha a gombaölő szereket váltogatjuk, különböző termékeket használva.

Minden gombaölő szer biológiai és kémiai kategóriába sorolható. A biológiai termékek kevésbé veszélyesek; olyan mikroorganizmusokat tartalmaznak, amelyek gátolják a gombák növekedését. Nem tartalmaznak nehézfémeket, de rövid a hatástartamuk.
A kémiai szerek fémsókból és összetett kémiai vegyületekből állnak. Ezek a termékek gyorsan elpusztítják a gombákat, de nem lépik túl az ajánlott adagot.
Biopreparátumok
A biológiai termékeket a fitoftály elleni megelőző védekezésre használják. Az ezekben a termékekben található élő mikroorganizmusok beépülnek a gombasejtekbe, és gátolják azok növekedését, védve a növényeket. A burgonyaágyásokat a virágzás előtt és alatt, valamint a növekedési és fejlődési időszakban biológiai termékekkel permetezik. A fitoftályával fertőzött burgonyatermést azonban a biológiai termékek nem tudják megmenteni.

Fitosporin-M
Biológiai szisztémás termék. A burgonya érrendszerén keresztül terjed, és gátolja a kórokozó gombák növekedését. A kijuttatás után azonnal hat, és 2-3 hétig hatásos marad. Paszta, por vagy folyadék formájában kapható, a termék a növény fejlődésének bármely szakaszában alkalmazható. A Fitosporin-M oldatot este vagy száraz, felhős időben kell a növényekre kijuttatni. Esős időben nem ajánlott burgonyaágyásokra kijuttatni.
Alapelv
Természetes eredetű hatóanyagú (fludioxonil) kontakt gombaölő szer. Gumók kezelésére használják ültetés előtt vagy hosszú távú tárolás során. Ez a termék mérsékelten mérgező, de a burgonyán való alkalmazás előtt feltétlenül olvassa el a használati utasítást.

Prestigitator
Kontakt rovarirtóként használják a szívó és rágó rovarok ellen, valamint szisztémás gombaölő szerként, amely gátolja a kórokozó gombákat. A gumókat ültetés előtt ajánlott ezzel a termékkel kezelni. Ez a kétkomponensű termék lehetővé teszi az egyszeri, átfogó kezelést a gombák és rovarok ellen a kettő helyett. A termék 3-4 hétig hatásos marad, és 2 hónap után teljesen elpusztul a növényből.
Kémiai gombaölő szerek
A kémiai kezeléseket súlyos burgonyavész fertőzések vagy területek esetén alkalmazzák. A különféle gombaölő szereket az utasításoknak megfelelően vízzel hígítják. A termék használata során fontos betartani az ajánlott adagolást. A túlzott mennyiségű vegyszer nemkívánatos szövődményeket okozhat allergiás vagy vesebetegségben szenvedőknél.

Oxichom
Réz-oxikloridon és oxadixilen alapuló vegyszer. Ez a kontakt és szisztémás gombaölő szer a fitoftályog megelőzésére és kezelésére szolgál. A burgonyaágyásokat legfeljebb kétszer, kéthetes időközönként szabad ezzel a szerrel permetezni.
Arcerid
Gyorsan ható kontakt és szisztémás gombaölő szer. Az eredmények 1-2 órán belül láthatók. A burgonyaágyásokat a gombás fertőzés első jeleinél ezzel a vegyszerrel kell kezelni. Ez a termék két hétig védi a növényeket a fitoftályogtól.
Ridomil Gold MC
Mankozeben és metalaxil-M-ben gazdag kontakt és szisztémás vegyszer. A fitoftályog megelőzésére és kezelésére szolgál. Legfeljebb három kezelés ajánlott, kéthetes időközzel a kezelések között.

Hom
Réz-oxiklorid alapú kontakt gombaölő szer. Elsősorban gombás fertőzések megelőzésére használják. Gombák kezelésében hatástalan. Rövid a védőideje, nem hatol be a növénybe, és az eső elmossa. Virágzás alatt ne használja.
Népi gyógymódok és receptek
A burgonyaágyásokat bevált népi gyógymódokkal védhetjük a fitoftályogtól. A növényeket azonban szinte hetente kell kezelni, mivel a házi készítésű főzetek és forrázatok rövid ideig tartó védőhatást fejtenek ki.
Fokhagyma infúzió
A fitoftályok elleni összes természetes gyógymód közül ez a legerősebb. A működő oldat elkészítéséhez 255 gramm fokhagymát kell őrölni egy turmixgépben, majd 2,55 liter vizet adni hozzá. Hozzáadhatunk egy-egy evőkanál mustárport és őrölt pirospaprikát is. Hagyjuk a keveréket 24 órán át ázni. Ezután szűrjük le, és adjunk hozzá további 8 liter vizet.

Réz-szulfát oldat 0,2%
A réz-szulfát egy kontakt gombaölő szer, amely segít a fitoftóra kiküszöbölésében. A munkaoldat elkészítéséhez 20 gramm kék kristályt oldunk fel tíz liter folyadékban. Ezt a terápiás és megelőző kezelést a fitoftóra megelőzésére és fedőrétegként használják, amikor a rézhiány tünetei jelentkeznek.
Bórsav, réz-szulfát és kálium-permanganát
A csírázó gumókat közvetlenül az ültetés előtt permetezzük 10 gramm bórsav, 2 gramm kálium-permanganát és 6 gramm réz-szulfát elegyéből álló tízliteres oldattal. Hűvös, esős időben ez az oldat használható a burgonyaágyások öntözésére a fitoftályog elleni védelem érdekében. A növényeket azonban közvetlenül eső után kell permetezni.

Réz-szulfát
Ez réz-szulfát, amelynek kék kristályai vízben oldódnak, és gombaölő szerként használják. A munkaoldat elkészítéséhez 100 gramm anyagot kell feloldani tíz liter folyadékban. A terméket növényekre permetezve és műtrágyaként használják. Az ismételt kezelést két hét elteltével lehet elvégezni.
Házi készítésű bordói keverék
A bordói lé elkészítéséhez réz-szulfátra és égetett mészre van szükség. Az 1%-os oldat elkészítéséhez 100 gramm réz-szulfátra, 120 gramm meszet és 10 liter folyadékra van szükség. Először minden komponenst külön-külön keverjünk össze egy liter hideg vízzel, majd adjunk hozzá további 4 liter folyadékot. Az 5 literes oldatokat keverjük össze, és azonnal használjuk fel.

Réz-oxiklorid
Az azonos nevű gombaölő szert a fitoftóra megelőzésére használják. Az oldatot 40 gramm termékből és 10 liter vízből készítik. A burgonyaágyásokat 3-5 alkalommal öntözik 7-15 napos időközönként.
Szóda
A késői burgonyavész elleni munkaoldat elkészítéséhez adjunk 3 evőkanál szódabikarbónát és egy kevés folyékony szappant 10 liter folyadékhoz. A burgonyaágyakat többször, 7-14 napos időközönként kezeljük.
Fa kőris
A fű, levelek, szalma, nyírfa és szilfa elégetéséből visszamaradt hamut a fitoftályog irtására és kálium-foszfor műtrágyaként használják. Két csésze hamut 10 liter esővízzel kevernek össze. A keveréket két napig állni hagyják, és közvetlenül felhasználás előtt kis mennyiségű szappant adnak hozzá.

Szérum
A tejsavó védőréteget képez a burgonya levelein, megakadályozva a fitoftóra terjedését. Ez az anyag azonban nem küzd le magát a gombát. Egy liter tejsavót 9 liter vízzel kell összekeverni, egy kevés jódot és hamut adni hozzá. A burgonyanövényeket reggel permetezni kell az oldattal. A keveréket az eső gyorsan elmossa, ezért a kezeléseket hetente megismétlik.
Zsírszegény tej vagy savanyú kefir
A savanyú tejet vagy kefirt egyenlő arányban hígítjuk esővízzel. A keveréket 3 órán át áztatjuk, majd leszűrjük. A burgonya tetejét 7-10 naponta permetezzük a tiszta oldattal.
Nyers élesztő
Az élesztőoldatot a burgonya táplálására és immunitásának fokozására használják. Adjunk 100 gramm préselt élesztőt tíz liter meleg vízhez. Az élesztőoldat elősegíti a hasznos élesztőgombák megtelepedését a leveleken, amelyek kiszorítják a káros mikroorganizmusokat.

Trichopolum (metronidazol)
Emberi gombás fertőzések kezelésére szolgáló gyógyszer. Kapható gyógyszertárakban. A zöldségtermesztők fitoftólia ellen használják: 20 tablettát összetörnek és 10 liter folyadékban feloldanak. A kezelést 7-10 naponta megismétlik.
Mezei zsurló
A tinktúrát a késői zsurló elleni küzdelemre és a burgonya immunrendszerének erősítésére használják. A munkaoldat elkészítéséhez 2 kilogramm zsurlót öntünk 10 liter folyadékba, és 3 napig hagyjuk állni. Az ismételt permetezést 7-9 nap elteltével végezzük.
Megelőző intézkedések
A fitoftályogot könnyebb megelőzni, mint a fertőzés után kezelni. A burgonyát a megelőző intézkedések korai megtételével lehet megvédeni. A növény gondozását jóval az ültetés előtt meg kell kezdeni.

Megelőző intézkedések a késői pásztázás elleni védelem érdekében:
- Ültetéshez egészséges gumókat használjon, amelyeket fungicidekkel (Klubneshchit, Maxim, Prestige) előkezeltek.
- Ősszel és tavasszal elegendő nitrogén-, kálium- és foszfortartalmú műtrágyát kell kijuttatni a talajba. Ültetés előtt gombaölő oldattal kell öntözni a talajt.
- Nyár elején a zöld burgonyaleveleket gombaölő szerrel kell permetezni. Esős időben a gombaölő kezeléseket 10-12 naponta ismételjük meg.
- Gondoskodjon a szántóföldön elültetett növényről megfelelően (gyomok eltávolítása, sűrű ültetés és pangó víz kerülése, a növények magasra emelése, sok meszet, szerves anyagot és nitrogént nem szabad kijuttatni, este ne öntözze locsolófejjel).
- Két héttel a betakarítás előtt kaszáld le a tetejét, majd égesd el. A gumókat száraz időben takarítsd be.
A vetésforgó segít megvédeni a termést a késői pásztázástól. Ez lehetetlen burgonyát ültetni Csacsárga növények után. A fitoftályok gyakran érintik a paprikát, paradicsomot és padlizsánt. A gombaspórák hosszú ideig fennmaradhatnak a talajban, és megfertőzhetik az újonnan ültetett növényeket. A csacsárga növényeket legalább 3-4 évig nem szabad visszaültetni eredeti ágyásaikba.
Betegségekkel szemben ellenálló fajták
A fitoftóra okozta termésveszteség elkerülése érdekében ajánlott olyan fajtákat termeszteni, amelyek ellenállnak ennek a gombabetegségnek. A zöldségtermesztők körében a legnépszerűbb fajták a Zarya, Skoroplodny, Nevsky, Udacha, Reserve, Lugovskoy, Nida és Timo. Ezek a korai burgonyafajták júliusban és augusztusban érnek, mielőtt a fitoftóra aktívvá válik.
A gombás fertőzés leggyakrabban a kék szemű és az öntöttvas szineglazkát érinti. A fiskális növény megelőzése érdekében csak egészséges, gombaölő szerrel (Maxim) előkezelt gumókat szabad ültetni.











