Az ázsiai eperfajta leírása és jellemzői, ültetési technológia és gondozás

A nemesítők fáradhatatlan munkájának köszönhetően a szabadföldi szamóca első bogyói már május közepén megjelennek. Minden kertész arra törekszik, hogy ízletes és egészséges termést termesszen a kertjében. A fő nehézség azonban jellemzően a megfelelő fajta kiválasztásában rejlik. Vannak, akik magas hozamot igényelnek, mások a hideg- és betegségállóságot helyezik előtérbe, megint mások pedig egyszerűen csak édes, nagy bogyókat szeretnének termeszteni. Az Asia hibrid szamócafajta kifejlesztésekor a fejlesztők figyelembe vették a gyümölcstermés legfontosabb jellemzőit.

Az Asia fajta története

A kerti szamóca Ázsia, egy hibrid gyümölcsfajta, amelyet az olaszországi Cesena városában nemesítettek a 2000-es évek elején.

Az új fajtát ipari termesztésre fejlesztették ki, de magánkertekben is nagy sikerrel termesztik.

Fehéroroszországban és Ukrajnában az új gyümölcstermést felvették az állami nyilvántartásokba. Oroszországban az ázsiai szamóca még nem esett át fajtateszten, de az ország számos régiójában termesztik.

Az eper leírása és jellemzői

Az ázsiai kerti szamóca kontinentális, mérsékelt, sőt északi éghajlaton is termeszthető. Ez a gyümölcstermés különösen sikeresnek bizonyult üvegházi és melegházi körülmények között.

Fontos! Az ázsiai szamócafajta szabadban történő termesztése időszerű gondozást és a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartását igényli.

Bokor és hajtások

A bogyós bokrok magasak és egyenesen állók, szétterülő, sima levéllemezekkel, élénk zöld árnyalatokban. A közepes méretű levelek fényesen csillognak a napon. A vegetációs időszakban fiatal hajtások és indák képződnek a bokrokon. Más gyümölcsfajtákkal ellentétben az Ázsia hajtásai kevések és rövidek, így könnyen termeszthető és szaporítható kis parcellákban.

Virágzás és terméshozás

Ázsiában a virágzat nem hosszú, a levélborító szintjén helyezkedik el, és apró fehér virágokkal virágzik.

Az ázsiai kerti szamóca egy korai érésű fajta. Az első bogyók június elején érnek, a déli régiókban pedig még korábban.

A gyümölcs érlelésének folyamata 3-4 hétig tart.

A fajta magas hozamú. Kedvező éghajlati viszonyok között egyetlen bokor akár 1,2 kg érett bogyót is hozhat.

Ipari méretekben hektáronként 24-32 tonna terményt takarítanak be.

Fontos! A kiváló minőségű bogyós gyümölcsök üvegházakban történő termesztéséhez ültessünk egy másik, hasonló virágzási idejű kerti fajtát az ázsiai szamóca mellé.

A bogyók ízvilága

Az érett bogyók élénkpiros színűek, fényes felülettel. A húsuk kemény, lédús és világosabb színű, eper illatú és édes-savanykás ízű. A szakértők a bogyók ízét egy 5 pontos skálán 4,6-ra értékelik.

Az ázsiai kerti szamóca sokoldalú fajtaként ismert. Az érett gyümölcsök friss és feldolgozott fogyasztásra egyaránt ajánlottak.

Az epret gyümölcslevek, nektárok, kompótok, lekvárok és lekvárok készítésére használják. A bogyókat szárítják, fagyasztják, desszertekben és péksüteményekben használják, valamint tejtermékekhez adják.

A kerti eper hatalmas mennyiségű tápanyagot és vitamint tartalmaz, amelyek az emberi test megfelelő működéséhez szükségesek.

Alacsony hőmérséklettel és betegségekkel szembeni ellenállás

Az „Asia” hibrid gyümölcsfajta fokozott immunitással rendelkezik a levélfoltossággal és a verticillium hervadásával szemben. A növény azonban gyengén ellenáll a lisztharmatnak és a klorózisnak.

A növény jól tűri a mérsékelt telet. A növények még -15 Celsius-fokig terjedő tartós fagyokban sem fagynak meg, de csak akkor, ha az ágyásokat vastag hóréteg borítja. Ellenkező esetben a növény gyökérrendszere teljesen elfagy.

Száraz időszakokban a kerti növényeknek további öntözésre van szükségük.

A termesztés előnyei

Az egészséges eper termesztéséhez és a bogyók kiváló minőségű terméséhez ismernie kell a fajta összes lehetséges hátrányát és előnyét.

Előnyök:

1. A fajta termelékenysége.
2. A gyümölcsök ízminősége és univerzális felhasználása.
3. Könnyen kezelhető.
4. Termesztési lehetőség hideg telű régiókban.
5. Természetes immunitás bizonyos gombás és vírusos fertőzésekkel szemben.
6. A bogyók nyár elején érnek.

Az Asia fajta kerti szamóca technikai érettség esetén sokáig eltartható és jól tolerálja a távolsági szállítást.

A fajta hátrányai:

1. Az ázsiai szamóca igényes a talajösszetétel tekintetében.
2. Az alacsony téli hőmérsékletű régiókban a gyümölcstermesztés további szigetelést igényel.
3. Ha hiányzik a nedvesség és a fény, a bogyók elveszítik ízüket, és a hozam csökken.

A gyümölcsfák nagy mérete sok helyet igényel a kertekben vagy kertekben való ültetéshez.

Leszállás

A gyümölcstermés növekedése és hozama a szamócaültetés megfelelő időzítésétől és a kiválasztott helytől függ.

Optimális idő a palánták ültetésére

A kerti bogyók nyílt terepen történő ültetésének időzítése közvetlenül függ a termesztő régió éghajlati viszonyaitól.

A déli és mérsékelt égövi, enyhe telekkel rendelkező területeken az epret augusztus végén vagy szeptemberben ültetik. Ez elegendő időt biztosít a növényeknek a megtelepedéshez és a gyökeresedéshez az első fagyok előtt.

A zord éghajlatú régiókban a gyümölcstermesztést nyílt terepen tavasszal végzik, amint a nappali hőmérséklet legalább +15 fokos szinten szilárdan megállapodott.

A bogyós bokrok tavaszi ültetésével az első termést a következő évben érik el, így a növények már az első növekedési évben fejlődhetnek és gyökeret ereszthetnek.

Az őszi ültetés után a bogyókat júniusban szüretelik.

Helyszín kiválasztása és ágyak előkészítése

A megfelelő földterület kiválasztása kulcsfontosságú a finom és egészséges bogyók kiváló minőségű termésének megszerzéséhez.

1. Az epret nem ültetik olyan területekre, ahol közel van a talajvízszint. Ilyen esetekben további halmokat hoznak létre az ágyásokban.
2. Az ázsiai eperfajtát sík, jól megvilágított földterületeken termesztik.
3. Az ágyak védve vannak az erős széllökésektől és huzatoktól.
4. A kerti növény csak termékeny, laza, nedves talajban fejlődik jól.
5. A palánták ültetésére szolgáló talajt 3-4 héttel a várható munka előtt készítik el.
6. A nehéz, agyagos talajhoz humuszt és homokot adnak, a homokos talajt tőzeggel keverik, a magas savasságú talajt pedig meszzik.
7. A területet gondosan felássák, gyomoktól megtisztítják, és szerves és ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz.

Tipp! 8-10 nappal az eper palánták ültetése előtt kezelje a talajt professzionális réztartalmú műtrágyákkal.

Mit ültessünk a közelben

A szomszédok és az elődök fontosak a kerti szamóca számára.

A napraforgót, a paradicsomfajtákat és a csutkaféléket nem szabad bogyós bokrok közelébe ültetni. A gombák, vírusok és kártevők, amelyek ezeket a növényeket támadják, szintén negatívan befolyásolják az epret.

A zöldek, a cékla, a saláta, a sárgarépa, a hagyma és a fokhagyma kiváló társai az eperpalántáknak. A kártevők megelőzése érdekében a körömvirág ültetése az eper közelébe is ajánlott. A legtöbb kártevő nem tolerálja a fokhagymát és a körömvirágot, ezért az eperpalántáknak előnyös a további védelem.

A bokrok ültetésének technológiai folyamata

Palánták ültetésekor vegye figyelembe a bogyós bokrok nagy méretét.

1. Az ültetés előtt a palánták gyökereit antibakteriális készítményekkel és növekedést serkentő szerekkel kezelik.
2. Az előkészített területen ásson 15-20 cm mély lyukakat.
3. A lyukak közötti távolság legalább 40 cm, a sorok között 60-70 cm.
4. Egy halom termékeny talajt öntenek a lyuk aljára.
5. A palántát a halom tetejére helyezik, a gyökereket gondosan kiegyenesítik és talajjal borítják.
6. A talajt enyhén tömörítik és alaposan megöntözik.

Ha az ültetést ősszel végzik, a palántákkal ellátott ágyásokat száraz levelekkel vagy fűrészporral mulcsolják.

A növényápolás sajátosságai

A betakarítás minősége és mennyisége a kerti növények megfelelő és időben történő gondozásától függ.

Hogyan öntözzünk

Virágzás előtt a bogyós bokrokat alaposan öntözzük meg, a zöld levelekről finom permetezővel lemossuk a port egy öntözőkannából. Miután a növény elvirágzott, a gyökereit meleg, leülepedett vízzel öntözzük. Minden növénynek 3-5 liter vízre van szüksége.

Hosszabb ideig tartó szárazság és magas hőmérséklet esetén 2-3 naponta kell öntözni. Az epret általában 6-8 naponta öntözzük.

Gyomirtás

A gyomok valódi veszélyt jelentenek az eperre. Nemcsak árnyékot adnak az érő bogyóknak a napfénytől, hanem gombákat és vírusokat is terjesztenek.

Fontos! A bogyóságyások gyomlálása elengedhetetlen az egészséges növények termesztéséhez és a kiváló minőségű bogyós termés előállításához.

A talaj fellazítása és fellazítása

A talaj fellazítása segít a növények gyökereinek oxigénnel és tápanyagokkal való ellátásában. Ezt az eljárást öntözés után végezzük, amikor a talaj telített nedvességgel és jótékony vegyületekkel.

A bokrok felhányása segít megerősíteni és felgyorsítani a gyökeresedést. Ezt a folyamatot kora tavasszal és a téli nyugalmi állapot előtt végezzük.

Megtermékenyítés

Az ázsiai kerti szamóca magas terméshozamának köszönhetően vált népszerűvé. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcstermő növény további műtrágyákat és kiegészítőket igényel.

1. A vegetációs időszak kezdetén a bokrokat tehéntrágya vagy baromfitrágya oldatával trágyázzák. Ez a műtrágya nitrogént ad a talajhoz, ami elengedhetetlen az eper növekedéséhez és fejlődéséhez.
2. Virágzás előtt és betakarítás után a növényeket ásványi komplexummal táplálják.
3. Ősszel az ágyásokban lévő talajt humusszal és ásványi műtrágyákkal keverik.

A bogyós bokrok táplálásakor és trágyázásakor fontos megtalálni az egyensúlyt. A túltáplálás, akárcsak az alultáplálás, gombás fertőzéseket és a növény pusztulását okozhatja.

Betegségek és kártevők

A tavasz elején a szamócát megelőzően kezelik a kártevők és betegségek ellen.

A bogyós növényeket leggyakrabban károsító kártevők a fonálférgek, a zsizsik, a takácsatkák és a levéltetvek. Virágzás előtt a kerti növényeket rovarirtó szerekkel permetezzük.

A gombás fertőzések és vírusok okozta károsodás megelőzése érdekében a növényeket réztartalmú gombaölő szereken alapuló oldatokkal kezelik.

A kerti növények időben történő és megfelelő gondozása csökkenti a betegségek és a kártevők károsodásának kockázatát.

Eper telelése

Ősszel a bogyóságyásokat vastag humusz- vagy komposztréteggel takarják be. A talajtakaróra száraz szalmát vagy leveleket helyeznek, majd lucfenyőágakkal fedik le.

Amint leesik az első hó, nagy hótorlaszok képződnek a kerti ágyásokban.

Alacsony hőmérsékletű régiókban ajánlott az ágyakat speciális szálakkal lefedni.

Szaporodási módszerek

A kertészek, gazdálkodók és zöldségtermesztők mindig arra törekszenek, hogy növeljék a bogyós gyümölcsök termését a parcelláikon. Ez vegetatív szaporítással és magvakkal is elérhető.

Antennákkal

Az ázsiai szamóca szaporításának legegyszerűbb módja hajtások, vagyis indák használata.

1. Minden kifejlett bokor oldalhajtásokat hoz, amelyek végén nagy levélrozetták találhatók.
2. Az anyabokorból 1-2 legerősebb hajtást választanak ki, a többit levágják.
3. Az indák rögzülnek a talajban, és 25-30 nap elteltével apró gyökerek jelennek meg a rozetták alatt (mostohagyermekek).
4. Amint a mostohafiak megtelepednek a talajban, kiássák őket és külön ágyásokba ültetik át.

A palánták további gondozása ugyanaz, mint a felnőtt növények esetében.

Magok

A szamóca magvakkal történő szaporítása sok időt és munkát igényel.

1. Ősszel az epermagokat jól nedvesített kendőbe vagy talajjal bélelt edénybe helyezik, és a hűtőszekrényben lévő zöldségtároló fiókba helyezik.
2. 2 hónapig a magokat megnedvesítik a hűtőszekrényben.
3. Az időszak letelte után a magokat termékeny talajú tartályokba ültetik.
4. Az ültetvényekkel ellátott cserepeket fóliával borítják, és meleg, sötét helyre helyezik.
5. Amint megjelennek az első hajtások, a palántákat tartalmazó tartályokat egy világos, meleg szobába helyezik.
6. Tavasszal a kifejlett palántákat nyílt terepre ültetik.

Ha sok magot ültettek egy cserépbe, a kikelt hajtásokat újraültetik.

A bokor felosztása

Az eperbokor felosztása nemcsak a szamóca szaporítását segíti elő, hanem a kerti termést is felfrissíti. A szétválasztáshoz válasszunk ki egy érett, erőteljes bogyós bokrot. Az anyanövényt kiássuk, a rizómákat megtisztítjuk a földtől, és a növényeket egyenlő méretű bokrokra osztjuk. Minden bokornak fejlett gyökerekkel és több zöld levéllel kell rendelkeznie. A fiatal növényeket ezután külön ágyásba ültetjük át.

A fajta értékelése

Karina, 52 éves, Volgográd.

Egy barátom ajánlotta, hogy ültessek egy ázsiai szamócafajtát a nyaralómba. Több fajtát is termesztek ebből a bogyóból, és mindegyiket nagyon szeretem, ezért szkeptikus voltam. De az első szüret után drámaian megváltoztak az érzéseim az új fajtával kapcsolatban. A bokrok erősek, a bogyók nagyok és édesek lettek, és ami a legfontosabb, május végére már az első gyümölcsöket is megkóstolhattam. Ez a fajta minimális gondozást igényel, csak időben történő öntözést. Az indák rövidek, de a rozetták azonnal gyökeret eresztenek, és őszre nagy bokrokká nőnek.

Szergej Nikolajevics, 39 éves. Kalinyingrád.

Már évek óta ázsiai epret ültetek a nyaralómban. Az egész családom annyira szereti ezt a fajtát, hogy úgy döntöttünk, hogy elhagyjuk a többi fajtát az ázsiai eper javára. A feleségem fantasztikus kompótokat és lekvárokat készít belőle, és egész télen esszük a fagyasztott gyümölcsöt, cukorral vagy kefirrel.

Vitalij Petrovics 51 éves. Ryazan.

Régóta ismerem az Asia eperfajtát, de csak tavaly ültettem el. A bokrok jól átteleltek, gyorsan kijöttek a nyugalmi állapotból és elkezdtek növekedni. A feleségemmel a nyarat várjuk, hogy megkóstolhassuk az első szüretet ebből a – állítólag – prémium bogyós gyümölcsből.