Az Urál legjobb uborkafajtáinak leírása, palánták ültetése és termesztése

Az Urál-hegységet az uborka termesztése szempontjából az egyik legnehezebb régiónak tartják, ezért egyes uráli zöldségtermesztők kerülik a termesztésüket. Az elmúlt évtizedekben azonban a növénynemesítők számos olyan zöldségfajtát fejlesztettek ki, amelyek alkalmasak a termesztésre ebben a régióban. Ezért ültetés előtt ajánlott megismerkedni az Urál-hegység számára legjobb uborkafajtákkal.

Leszállás előtti munka

Az uborka ültetése előtt vetés előtti munkálatokat végeznek, amelyek javítják az ültetett zöldségek növekedését.

A legjobb fajta kiválasztása az Urál számára

Javasoljuk, hogy előzetesen ismerkedjen meg a Déli-Urálban termeszthető uborkafajták leírásával. Ez segít kiválasztani a régió számára legmegfelelőbb fajtát.

Érési idő szerint

Köztudott, hogy minden zöldség érési ideje eltérő. Az Urálban termeszthető népszerű korai érésű uborkák a következők:

• Amur. Korai fajta, a gyümölcs az ültetés után 35-45 nappal érik. Az Amur előnyei közé tartozik a hőmérséklet-ingadozásokkal és a nedvességgel szembeni tolerancia.
• Moszkvai terület. Ez a zöldség alkalmas szabadföldi termesztésre, mivel fagytűrő. Nem igényel sok fényt, így a kert árnyékos részein is ültethető.

A közepes érésű uborkák közül a következők emelkednek ki:

• Voyage. Annak ellenére, hogy jól tűri az alacsony hőmérsékletet, a kertészek azt javasolják, hogy a Voyage-t üvegházban ültessék. Üvegházi körülmények között a termés 50-55 nap alatt érik be.
• Arina. Fagyálló zöldség, amelyet gyakran termesztenek az Urál-hegységben. A fajta egyik jellemzője, hogy gyümölcseit frissen a legfinomabb fogyasztani. Nem alkalmasak téli befőttek készítésére.

Vannak későn érő uborkák is, amelyek népszerűek az uráli zöldségtermesztők körében:

• Herkules. A legkésőbb érő zöldségnek tartják, termései 70 napon belül beérnek. A nagyobb terméshozam érdekében ajánlott üvegházakban termeszteni.
• Klavdia. Későn érő gyümölcsű fajta, amely két és fél hónap alatt érik be. A Klavdia előnyei közé tartozik a gyümölcs íze, amelyből hiányzik a kesernyés utóíz.

Üvegházak

Több fajta is létezik, amelyek üvegházi körülmények között, 15-20 fokos hőmérsékleten fejlődnek a legjobban. Ezek közé tartoznak:

• Emelya. Korai érésű hibridfajta, amely 25-35 nap alatt érik. Nem tűri jól az alacsony hőmérsékletet, ezért csak üvegházakban termesztik. Megfelelő gondozás mellett egy gyümölcs súlya 100-120 gramm.
• Dinamit. A nagy gyümölcsű uráli uborkák közül kiemelkedik a Dinamit, amelynek gyümölcse akár 150 grammot is nyomhat. Szabadföldi termesztés esetén a hozam csökken, ezért a tapasztalt kertészek üvegházakba ültetését javasolják.
• Barátságos család. Középérésű növény, amely alkalmas beltéri termesztésre. Az első érett gyümölcsök a magok elvetése után 40-50 nappal jelennek meg a bokrokon. A betakarított gyümölcsöt friss salátákban és lekvárokban használják.
• Matilda. Korai érésű hibrid uborka. A Matilda előnyei közé tartozik az önbeporzás és a kiváló íz. Optimális üvegházi körülmények között egyetlen növény több mint 10 kilogramm termést hozhat.

Nyílt területekre

Nem minden kertésznek van lehetősége zöldségeket termeszteni üvegházakban, ezért szabadban kell termeszteniük azokat. A következő fajták alkalmasak erre a célra:

• Nyezsinszkij. Ezt a zöldséget csak a kertben termesztik, mivel méhekre van szükség a beporzásához. A Nyezsinszkijt szezonközi uborkának tekintik. A gyümölcsöket savanyításra, sózásra és salátákhoz használják.
• Egy igazi csemege. Jól bírja az éjszakai hőmérséklet-ingadozásokat, ezért szabadban is ültethető. A fagy jobb elviselése érdekében laza, tápanyagban gazdag talajba ültessük.
• Savanyúság. Középszezoni zöldség, amely másfél hónapon belül beérik. Megkülönböztető jellemzője a nagy, 145-160 gramm súlyú gyümölcs. Az érett termést téli befőzésre használják.

A legfinomabb

Sok kertész szeretné a legfinomabb termést. Számos uborkafajta létezik, amelyek kiváló ízt kínálnak:

• Vyaznikovsky. Magas hozamú zöldség, ízletes, 150 gramm súlyú gyümölcsökkel. A növényt korán érő növénynek tekintik; az uborka két hónappal az első hajtások megjelenése után érik be. A Vyaznikovsky egyik előnye, hogy alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz.
• Megállíthatatlan. Orosz nemesítők fejlesztették ki a 20. század közepén zord éghajlaton való termesztésre. Az ültetés után 40-55 nappal a bokrok hosszúkás, akár 12 centiméter hosszúra is megnőhetnek. Betakarítás után nem sárgulnak be, és könnyen szállíthatók.
• Izjascsnij. Korán érő uborka, szabadföldi termesztésre ajánlott. Az Izjascsnij gyümölcsei akár 14 centiméteresre is megnőhetnek, ellipszis alakúak. Az uborkák kemények, ropogósak és lédúsak. Savanyúságokban és zöldségsalátákban használják.

Magas hozamú növények

Nagyobb terméshozás érdekében fontos a legtermékenyebb fajtákat ültetni. Ezek a következők:

• Pinokkió. Ez a legnépszerűbb, legtermékenyebb uborkafajta, amely alkalmas az Urál-hegységben való termesztésre. A pinokkió gyümölcsei nagyon gyorsan érnek, így már nyár első felében betakaríthatók. Salátákhoz és téli savanyításhoz adják őket.
• Zozulya. A zozulya uborka bőséges hozamú növénynek számít. Az érett gyümölcsök 20-35 centiméteresre nőnek, és körülbelül 200-220 gramm súlyúak. Egyetlen növény 10-15 kilogramm érett uborkát terem.
• Gazdálkodó. Azok, akik szeretik a magas hozamú zöldségeket, gyakran ültetik ezt a fajtát a kertjükben. Szabadban is termeszthető, de a nagyobb terméshozam érdekében a legjobb üvegházban ültetni. Kedvező körülmények között négyzetméterenként több mint 15 kilogramm gyümölcsöt hoz.

Stabil immunitással rendelkező fajták

Nem titok, hogy az uborka gyakran fogékony a betegségekre, ami csökkentheti a terméshozamot. Ajánlott olyan növényeket ültetni, amelyek erős immunitással és betegség-ellenállósággal rendelkeznek:

• Masha. Ultrakorai hibrid növény, amely számos betegséggel szemben ellenálló. Előnyei közé tartozik a magas hozam, a kiváló íz és az alacsony gondozási igény. A termés alkalmas mind konzerválásra, mind nyers fogyasztásra.
• Knyazhna. Ez a növény ellenáll a gyakori betegségeknek és a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak. A Knyazhna gyümölcsei nem túl nagyok, mindössze 6-7 centiméteresre nőnek meg. Ez azonban nem befolyásolja a terméshozamot. Minden bokor 7-8 kilogramm uborkát terem.
• Fecske. Közepes méretű növény, amelynek szára akár másfél métert is elérhet. Jó ellenálló képessége lehetővé teszi a szabadban történő termesztést. Az érett gyümölcs kellemes illatú, ropogós, és nincs keserű utóíze.

Csírázó magok

Az első palánták kikelésének felgyorsításához elő kell csíráztatni a magokat. Ehhez terítsd szét az összes magot egy természetes rostból készült kendőre. Ezután öntözd meg a kendő felületét meleg vízzel. Amikor a kendő száradni kezd, nedvesítsd meg újra.

A csírázás 2-4 napig tart, amíg apró hajtások nem jelennek meg a magokon.

A talaj és az ágyások előkészítése

Ültetés előtt készítse elő a talajt a zöldség számára. Az uborka számára a tápanyagokban gazdag homokos vályog- és vályogtalajok a legalkalmasabbak. Ültetés előtt két-három nappal adjon hozzá szerves trágyát tartalmazó szerves trágyát, amely foszfort, kalciumot, káliumot és egyéb tápanyagokat tartalmaz. Négyzetméterenként 5-6 kilogramm műtrágyát kell kijuttatni.

A műtrágyák kijuttatása után az uborka termesztésére szolgáló ágyásokat kijelölik a parcellán.

Az uborka ültetésének optimális időzítése és technológiája

Javasoljuk, hogy előre kitaláljuk, mikor kell 2025-ben magokat ültetni a palántákhoz.

Üvegházban és melegágyban

Azok, akik üvegházban terveznek zöldségeket termeszteni, nem tudják, mikor ültessék el őket. Ültetés előtt fontos meghatározni a magvak vetés és a palánták nevelésének időzítését.

A magokat május első felében vagy április végén vetik el. Ha a palántákat fűtött üvegházban nevelik, a magokat 1-2 hónappal korábban ültetik el. A fiatal palántákat legjobb június elején átültetni állandó helyükre. A korai betakarításhoz azonban az időzítés 1-2 héttel eltolható.

Ültetés előtt készítsen sekély lyukakat az üvegházban, ahová a palántákat ültetni fogja. A lyukak közötti távolságnak 30-35 centiméternek kell lennie.

Nyílt terepen

Az uborka szabadföldi vetésidejének meghatározása nehezebb, mivel figyelembe kell venni a külső hőmérsékletet. Az uborka melegkedvelő zöldségnek számít, ezért a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy akkor ültessük el, amikor a talaj 8-10 Celsius-fokra melegszik. Fűtetlen talajba ültetni nem ajánlott, mivel a magok ilyen körülmények között lassan csíráznak.

Szabadban ültetve uborkát vájjunk mélyebb lyukakat, hogy megvédjük a gyökérzetet a fagytól. A lyukaknak 10-12 centiméter mélyeknek kell lenniük. Ültetés után takarjuk le az ágyásokat műanyag fóliával az éjszakai fagyok ellen.

Hogyan kell gondoskodni az uborka bokrokról

Az uborka termesztése megfelelő gondozást igényel. Ez segít biztosítani a bőséges termést.

Az öntözés rendszeressége

Az uborka nedvességet kedvelő növény, amely rendszeres öntözést igényel. Ezért fontos megtanulni, hogyan kell megfelelően öntözni az uborkanövényeket a termesztés során.

Nyáron a talajt hetente 2-3 alkalommal nedvesítsük. A legforróbb napokon naponta öntözzük. Ha a zöldséget agyagos talajban termesztjük, a palántáknak kevesebb öntözésre van szükségük. Az ilyen talajok jól megtartják a nedvességet, és lassabban száradnak ki. Az öntözést este vagy reggel kell elvégezni, amikor nincs meleg.

felső öltözködés

Az uborka terményhozásának javítása érdekében rendszeresen trágyázni kell őket. Az első trágyázást másfél héttel a palánták ültetése után végezzük. A talajhoz szerves trágyákat, például tehéntrágyát, fürjürüléket, gyógynövényteát és hígtrágyát adunk.

Legközelebb két és fél hét múlva adjunk hozzá műtrágyát. Ezúttal ásványi műtrágyákat használunk. A bokrokat szuperfoszfáttal, száraz hamuval, ammónium-nitráttal és kálium-nitráttal tápláljuk.

A talaj fellazítása

Az időben történő talajlazítás pozitív hatással van a zöldségtermésre. A kertészek azt javasolják, hogy öntözés és heves esőzés után 5-10 centiméter mélyen lazítsák fel a sorok közötti teret, hogy megakadályozzák a termőtalaj kéregképződését, ami rontja a nedvesség és a légáramlást.

Nincs szükséged kapára a talaj fellazításához. Használhatsz boronát vagy sima gereblyét is. Lazítás közben emeld fel a bokrokat, hogy elősegítsd a további gyökérfejlődést.

Kötés és formázás

A bokorképződés során a terményhozás javítása érdekében csípés történik. A középső kivételével az összes hosszú hajtást eltávolítják.

A magas uborkákat további támasztékokhoz kell kötni. Ezek lehetnek egyszerű fém- vagy fakarók.

Kártevőirtás

Az uborka növényeket gyakran támadják meg kártevők. Védelmük érdekében előkezeljük őket paradicsomlevél, dohány és kőris keverékével. Rovarirtó szereket is használhatunk a kártevők megelőzésére.

A beporzás serkentése

Amikor az uborka virágozni kezd, naponta 1-2 alkalommal rázza meg a bokrokat. Ez javítja a beporzást és jelentősen növeli a kötögetett gyümölcsök számát.

Tippek és ajánlások kertészektől

Az Urálban uborkát termesztő embereknek meg kell ismerkedniük a tapasztalt kertészek ajánlásaival és tanácsaival:

• Erős immunitással rendelkező hidegálló fajtákat kell ültetni;
• Csak az önbeporzó zöldségeket választják ki üvegházba ültetésre;
• Amikor a hőmérséklet hirtelen csökken, az ágyakat védőfóliával borítják.

Következtetés

Az Urál-hegység éghajlata megnehezíti bizonyos uborkafajták termesztését. Ezért ültetés előtt fontos megismerkedni a régióban termesztésre alkalmas növényekkel.