A Nezhinsky uborkafajta leírása és jellemzői, termesztése és gondozása

A nizhyni uborkát már a 17. században termesztették savanyításra. Emlékművet állítottak az ukrán Nizhyn városában. Ezt a fajtát a nemesítők használták és használják ma is. Kifejlesztettek egy savanyítási fajtát, a Nizhynsky-t, amelynek adatait 2009-ben vették fel az állami nyilvántartásba.

Milyen előnyei és hátrányai vannak a hasonló fajtákhoz képest?

A modern hibridekkel ellentétben a Nezhinsky uborka kevésbé termékeny. Hibrid fajták termesztésekor négyzetméterenként akár 10 kg uborkát is betakaríthatnak. A fajta hozama nem haladja meg az 5 kg/négyzetmétert. A vélemények szerint a Nezhinsky uborka erőssége az íze és a savanyúságképessége.

Ennek a fajtának az előnyei a következők:

• rezisztencia a kladosporiózis kórokozójával szemben;
• immunitás az uborka mozaikvírussal szemben;
• saját magok használata;
• hosszú távú terméshozam;
• szárazságtűrés;
• hőállóság.

A Nezhinsky fajta nem önbeporzó, hanem a méhek porozzák be, ezért üvegházban termesztve alacsony a hozama. Szabadföldben termeszthető. Hátrányai közé tartozik a peronoszpóra és a lisztharmatra való fogékonyság. A peronoszpóra (peronoszpóra) kitörése a teljes termés elvesztéséhez vezethet.

A Nezhinsky uborkafajta leírása és agrotechnikai jellemzői

A leírás szerint a gyümölcsök rövidek (10-12 cm), tojásdadok és fekete tüskék, 4-4,5 cm átmérőjűek. Az uborka átlagos súlya 100-110 g. A héj zöld, feltűnő világos csíkokkal. Ez a fajta ízéért és állagáért értékes. A hús ropogós, aromás, és apró, eseménytelen magokat tartalmaz.

Az uborkát savanyításra, befőzésre és téli salátákhoz használják. Nyári salátákhoz is alkalmas. Savanyításban vagy befőzésben az uborka megőrzi keménységét. Savanyításhoz ajánlott nagyon apró uborkát szedni.

Bokor és levelek

A Nezsinszkij uborkabokréta határozatlan növekedésű, erőteljes növekedésű. A központi hajtás akár 2 méter hosszúra is megnőhet. A nyúlás megakadályozása érdekében csípjük össze a növéspontját. Számos oldalág fejlődik, amelyek rendszeres művelést igényelnek a jó termés biztosítása érdekében.

Virágzás és terméshozás

A Nezsinszkij uborka növény hímivarú és nőivarú virágokat hoz. Ezek megjelenésük alapján különböztethetők meg. A nőivarú virágoknak bibéjük van, míg a hímivarú virágoknak porzójuk. A dongók és a mézelő méhek virágport hordoznak.

A hímivarú virágok többsége a központi száron és az elsőrendű oldalhajtásokon képződik. A termés nagy részét a másodrendű oldalhajtásokról gyűjtik be, mivel ezek adják a nőivarú virágok többségét. Formatív visszacsípődés nélkül a hozam alacsony, sok üres virággal.

A Nezhinsky uborka betakarítási ideje az éghajlati zónától függ:

• a déli régiókban a 47-55. napon;
• Szibériában és a moszkvai régióban az 55-70. napon.

Alacsony hőmérséklettel és szárazsággal szembeni ellenállás

A fajta közepes méretű levelekkel rendelkezik. Párolgási felületük kicsi, így a rendszertelen öntözésnek kevés hatása van a terméshozamra. Hideg időben az öntözést és a gyökértáplálást szüneteltetni kell. A gyökérzet leállítja a tápanyagok felvételét, ha a talaj hőmérséklete 10°C alatt van.

Milyen betegségekre fogékony Nezhinsky?

A lisztharmat és a peronoszpóra valódi veszélyt jelent az ültetvényekre. Az érintett növényeket az alsó leveleken megjelenő jellegzetes fehér bevonat és az alsó oldalon lévő barna foltok alapján lehet azonosítani. A betegséget számos tényező váltja ki:

• hideg időjárás;
• sűrű ültetés;
• uborka termesztése egy helyen több éven át.

A növénytermesztés jellemzői

Közép-Oroszországban a Nezhinsky uborka palántákat május 15-től június 5-ig ültetik át a földbe. A szezon során különös figyelmet fordítanak a gombás betegségek megelőzésére. A termesztés során a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat alkalmazzák. A termés meghosszabbítása érdekében az uborkát kétnaponta betakarítják.

Talajkövetelmények

A Nezsinszkij uborka a termékeny, laza talajt kedveli. Az uborkaágyás kártevő- és betegségmentes tartása érdekében vetésforgót kell alkalmazni. A jó és rossz elődök listáját a táblázat tartalmazza.

Jó	Elfogadható	Rossz
Korai káposzta és karfiol	Sárgarépa	Cukkini
Hagyma	Burgonya	Uborka
Bab	Eper	Tök
Borsó	Paradicsom	Squash
Bab	Cukorrépa	Káposzta, közepes, késői érésű
Zöldtrágya	Fűszernövények és zöldségek	Görögdinnye

Vetési szabályok és rendszerek

25 napos korban a palántákat lyukakba ültetik. Függőleges nevelés esetén a bokrokat 30 cm távolságra ültetik egymástól. A sorok között 50-60 cm-es rés maradjon. Adjon 2 teáskanál bármilyen komplex műtrágyát a talajhoz. A palántákat mélyen a sziklevelekig ültetik.

A gödröket megöntözik és humusszal mulcsolják. Amíg az időjárás tartósan meleg nem lesz, bakhátakat alakítanak ki. A takaróanyag megvédi az uborkákat az éjszakai fagyoktól. Meleg időben az ágyást árnyékolják a nap elől. Két hét múlva a palánták gyökeret eresztenek és elkezdenek növekedni.

Optimális feltételek a palánták termesztéséhez

A betakarítás felgyorsításához palántákat kell nevelni. Ez a fajta közvetlenül a földbe vetve fejlődik a legjobban. Az egészséges, életképes palánták eléréséhez erőfeszítéseket kell tenni, és optimális termesztési feltételeket kell teremteni:

• mesterséges megvilágítás;
• hőmérséklet 18-22 °C;
• rendszeres öntözés;
• heti trágyázás komplex műtrágyával.

A Nezhinsky uborka palántákhoz szükséges összes tápanyagot a Zdraven Turbo műtrágya tartalmazza a palántákhoz.

Megszervezzük a növény megfelelő gondozását

25 napos korban a palántákat a földbe ültetik. A talajnak jól fel kell melegednie. A gyökérzónában, 20 cm mélyen, a hőmérsékletnek legalább 15°C-nak kell lennie. A hideg talajba ültetett palánták nem fognak fejlődni.

A meleg ágyások megoldják a problémát. A bioüzemanyag (friss trágya és egyéb szerves hulladék) felmelegíti a talajt, kisimítva a nappali és éjszakai hőmérséklet-különbségeket. A Nezhinsky uborka palántákat két héttel korábban lehet ültetni ezekbe az ágyásokba, mint a hagyományos ágyásokba.

Könnyű meleg ágyat építeni:

• ásson egy 30 cm mély és 1,2 m hosszú árkot;
• Helyezzen egy 10 cm-es ágréteget az aljára;
• fektesse le a második fűréteget, vastagsága szintén 10 cm;
• majd öntsön 5-10 cm vastag trágyát;
• Helyezz el 25-30 cm magas szegélyeket a kerület mentén, és töltsd fel a tetejéig termékeny földdel.

A folyamat felgyorsítása érdekében a trágyát forró vízzel kell locsolni, és az ágyat fekete műanyaggal le kell fedni. A trágya felmelegedése több napot vesz igénybe.

Az öntözés rendszeressége

A lehullott petefészek a talaj nedvességhiányát jelzi.A kertészek által a savanyúság termesztésekor elkövetett fő hiba a rendszertelen és nem megfelelő öntözés. A szabadföldi uborkákat a következő ütemterv szerint öntözik:

• ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát; öntözésre van szükség, ha a felső réteg (3-5 cm) száraz;
• forró napokon minden nap vagy minden másnap;
• mérsékelt hőmérsékleten hetente egyszer.

Az öntözővíznek melegnek kell lennie (18-20°C). Kerülje az uborkaágyások öntözését meleg időben, mivel a párolgó víz megégetheti a leveleket. Az öntözést reggel vagy este 17:00 és 19:00 óra között kell elvégezni. Vízfogyasztás:

• virágzás előtt - 5 l/m²;
• virágzás alatt - 8 l/m²;
• terméshozáskor - 15 l/m².

A bokrok trágyázása, lazítása és domboldalakkal való megtöltése

Eső és a következő öntözés után a talajt sekélyen fellazítják. 2-3 hetente a bokrokat felmászják, hogy serkentsék a gyökérképződést a szárakon. Az uborkát egész szezonban trágyázzák.

Növekedési fázis	Trágya	Fogyasztás
3-4 levél	Nitrofoszka	30 g/m²
	Akvarin	5 g / 10 liter
	Agricola-5 uborkához	2 evőkanál 10 literhez
Bimbózó	Ökörfarkkóró-oldat	10 liter (1:10)
	Kettős szuperfoszfát	20 gramm
	Kálium-magnézium-szulfát	20 gramm
Virágzás	Víz	10 liter
	Kálium-szulfát	1 teáskanál
	Karbamid	1 teáskanál
	Szuperfoszfát	1 teáskanál
	Bórsav	0,5 g
Gyümölcstermés	Gyógynövényes infúzió	1:5

Az ostor kialakulása

A Nezsinszkij uborka bokrának formálása az ötödik levél megjelenése után kezdődik. Ekkor a tetejét csípik. Az elsőrendű oldalhajtások növekedése serkentődik. Ezeket szintén a negyedik vagy ötödik levél megjelenése után csípik. Az elsőrendű szárak levélhónaljából másodlagos hajtások kezdenek kibújni.

A rajtuk lévő virágok nőivarúak, ezért nem kell csípni őket. A teljes uborkatermés másodrendű szárakon képződik. Ne szedd le a középső hajtás alján található hímivarú virágokat. A méhek a virágport átviszik róluk a nőivarú virágok bibéire.

Permetezés és védelem a kártevők és betegségek ellen

Váratlan hideghullámok idején az uborka immunitását lombtrágyázással támogassuk. Használhatunk népi gyógymódokat bórsavval, élesztővel, jóddal és tejjel. Ezek a gyümölcs minőségének károsítása nélkül biztosítanak előnyöket.

Meleg időben a fiatal bokrokat megtámadhatják a levéltetvek. Ha rovarok jelennek meg, mossa le a leveleket hamu-szappan oldattal, és szórja be hamuval a talajt és az alsó leveleket. A vérfű segít a takácsatkák ellen. Használjon szárított gyógynövényeket:

• forrásban lévő víz - 1 liter;
• vérfű - 100 g;
• mosószappan - 20 g.

Ez a termék termő bokrokon is alkalmazható, a permetezést 3 naponta megismételjük. A fajta nem ellenálló a lisztharmattal és a peronoszpórával szemben. Ha fertőzés jelei jelennek meg, a bokrokat a következő keverékkel kell kezelni:

• víz - 10 liter;
• karbamid - 20 g;
• folyékony ökörfarkkóró - 1 l.

Megelőző intézkedésként a kertet nyár elején Topázzal kezelik. A bokrokat kétszer permetezzük, 1-2 hetes időközzel.

Kertészek véleménye a Nezhinsky termésről

Jevgenyij Petrovics, 41 éves, Rjazany: „Amíg üvegházat nem telepítettünk, a Nezsinszkij uborkát a szabadban termesztettük. Kiváló fajta a kertbe; az üvegházi hibridek íze lényegesen gyengébb. Mindig saját magunk termesztettük a magokat, és nem vesztegettük az időt új fajták keresésére. Nem palántákat termesztettünk, hanem közvetlenül a földbe vetettük őket szárazon.”

Liliya Juryevna, 58 éves, Sztavropoli határterület: „A múlt szezonban Nezsinszkij uborkát termesztettem. A magokat a piacon vettem, sima fehér csomagokban. Az uborkák korán elkezdtek betegedni, és gyenge volt a termés. A hőségben nem öntöztem gyakran a növényeket, talán ezért is termett sok keserű uborkám.”

Tatjana Szergejevna, 32 éves, Moszkvai terület: „Két éve termesztem ezt a fajtát. Az uborkáknak csodálatos ízük van, és nem sok pattanásuk van. Nagy terméssel azonban nem dicsekedhetek. Valami betegségben szenvednek, de még nem jöttem rá, hogy mi az. A leveleik sárgulnak, ami kár. Savanyításra nagyon jók, ízletesebbek, mint a többi fajta.”