Az ananász, egy egzotikus nevű paradicsom, szokatlan hússzíne miatt, kiváló ízével tűnik ki. Ezt a fajtát hosszú termőidő és a csutkafélék főbb betegségeivel szembeni ellenállás jellemzi.
A fajta előnyei
Az Ananas fajta jellemzői szerint közepes érési időszakra utal, a termőtest a teljes csírázás után 120-130 nappal érik. Ez a paradicsom védett talajban való termesztésre alkalmas.

A határozatlan paradicsombokrok a vegetációs időszakban elérik a 200 cm-es magasságot. Az első virágzat a 8-9. levél szintjén jelenik meg. Öt-hat paradicsom képződik és érik be egy fürtben. Az Ananas fajtára a hosszú termőidő jellemző.
A "Beefsteak" sorozatból származó ananászos paradicsom a nevét a színéről kapta, amely vízszintes vágáskor jól látható. A húsa középen narancssárga, a széle felé sárgára színeződik.
A gyümölcsök nagyok, akár 150-200 g-ot, egyes esetekben pedig az 500-900 g-ot is nyomhatják. A paradicsomok jellegzetes felszíni színnel rendelkeznek. A sárga bordák ananászszerű megjelenést kölcsönöznek nekik. A paradicsomok húsosak, sűrű péppel rendelkeznek.

A fajta leírása a paradicsom kiváló ízén alapul. A gyümölcsök húsosak és édesek, gyümölcsös ízzel és enyhén citrusos aromával. Az íz a terméshozam vége felé észrevehetően javul.
A zöldségtermesztők véleményei magas terményhozamról számolnak be, ha a növényt három szálra nevelik. A kertészek azt javasolják, hogy a növekedést mesterségesen állítsák le a 14-15. levél szintjén a fő hajtás felső részének eltávolításával.
Az Ananász paradicsom sorozat a következő fajtákat tartalmazza: Bio Ananász, Tajvani Ananász, Sárga Ananász és Hawaii Ananász. Ezek a paradicsomok színben, bokormagasságban és gyümölcstömegben különböznek. Fő jellemzőjük a húsuk állaga, amely vízszintes vágáskor látható.

A fekete ananász gyümölcse barna, zöld foltokkal. Akár 700 g súlyú, zöld húsú, barna foltokkal, és finom ízű.
Mezőgazdasági technológia paradicsomtermesztéshez
A palánták magjait március első tíz napjában vetik el. Ehhez virágföldet kell készíteni. Ez magában foglalja a kerti ágyásból származó földet, tőzeget, mosott folyami homokot és fahamut. A palántákat szaküzletekben kapható termesztőközegben lehet nevelni.

A talajt a tartályokba öntik, enyhén tömörítik, és 1 cm mély barázdákat készítenek. Ültetés előtt ajánlott a magokat kálium-permanganát vizes oldatával és növekedést serkentő szerrel kezelni.
Miután langyos vízzel permeteztük a növényeket egy szórófejes flakonnal, fedjük le az edényt üveggel, amíg hurkok nem jelennek meg. Az egyenletes csírázás biztosítása érdekében a csírázási időszak alatt tartsuk a hőmérsékletet 25-27°C között. Csírázás után csökkentsük a hőmérsékletet 18-20°C-ra.
A palánták normális fejlődésének biztosítása érdekében helyezze a tartályt jól megvilágított helyre, például egy ablakpárkányra. A palánták gondozása magában foglalja az ásványi műtrágyákkal való trágyázást a gyártó ajánlásainak megfelelően.

A növények időben történő öntözése elengedhetetlen, amelyet akkor kell elvégezni, amikor a talaj felső rétege kiszárad. Amikor a növények két valódi levelet fejlesztettek, kiszúrják őket.
A zöldségtermesztők véleményei szerint a palántákat ültetés előtt meg kell edzeni. Ezt 7-10 nappal az állandó helyükre ültetés előtt kell megtenni. Az ültetésre május közepén, a tavaszi fagyok elmúltával kerül sor.
Figyelembe veszik a levegő és a talaj hőmérsékletét. Négyzetméterenként 2-3 bokor ültetése ajánlott. Ez a paradicsomfajta a könnyű, termékeny talajt kedveli. Ültetéskor fontos a jól megvilágított hely kiválasztása és a vetésforgó figyelembevétele.
A paradicsom legjobb előfutárai az uborka, a sárgarépa és a cukkini. A paradicsom gondozása magában foglalja a felesleges hajtások eltávolítását, a bokor formázását és egy tartóhoz vagy rácshoz való rögzítését.

A növényt rendszeresen, 5-7 naponta öntözik. A gyökérzet körüli levegő- és nedvességegyensúly biztosítása érdekében, ami a növény normális fejlődéséhez szükséges, a talajt fellazítják.
A paradicsomot komplex ásványi műtrágyákkal kell trágyázni a gyümölcsképződés és -képződés időszakában.
A betakarítás akkor kezdődik, amikor a gyümölcsök elérik a barna (fehér) érettséget, amikor a sárga szín eltűnik. Ebben a szakaszban a paradicsom megőrzi ízét.










