A magas hozamú Senor paradicsomfajta leírása és termesztési szabályai

Akik ültették a Senor paradicsomot, vegyesek a vélemények a fajta érdemeiről. Egyes kertészek negatívan értékelik az Aelita magokat, megjegyezve az alacsony csírázási arányukat. Sokan azonban nagyra értékelik a paradicsom fogyasztói tulajdonságait.

A fajta általános jellemzői

Egy viszonylag új paradicsomfajta, a Senor Pomodoro (más néven Signor Pomodoro) egy határozatlan növény. A szokatlanul magas fő szár (akár 3 m) miatt ezt a fajtát "szőlő" paradicsomnak nevezik. Az oldalhajtások, amikor 2-3 szárrá alakulnak, nem érik el ezt a magasságot.

Minden szár 5-7 összetett, elágazó gyümölcsfürtöt hoz számos magházzal. A gyümölcsök száma fürtönként elérheti a 25-öt. A paradicsomok mérete fürtönként változó: az első magházak nagyobbak, akár 180-200 g-ot is nyomhatnak, de az utolsó paradicsomok mindössze 80 g-ra nőnek. Az összhozam bokoronként 20 kg.

Ennek a fajtának a hátránya, hogy az egyes fürtökön lévő gyümölcsök egyenetlenül érnek. Azonban, ha szükséges, a nagyobb paradicsomok közül néhányat éretlenül, a technikai érettség szakaszában is leszedhetünk. Ez lehetőséget ad a megmaradt kis petefészkeknek, hogy súlyt gyarapítsanak.

A gyümölcsképződés és -növekedés az egész szezonban zajlik. A Signor paradicsomfajta a szezon közepének számít, és az első betakarítást csak a csírázás után 115-120 nappal lehet beszerezni. A legjobb terméshozam elérése érdekében ezekből a paradicsomokból ajánlott csak üvegházban termeszteni őket. Ez a fajta nem alkalmas nyílt talajra, mivel Oroszország mérsékelt éghajlatán a paradicsomnak nincs ideje a gyümölcsfürtök teljes kifejlődésére.

Gyümölcsjellemzők

A paradicsomok szív alakúak. A szár közelében hangsúlyos bordázat figyelhető meg, de a felszín többi része sima és egyenletes. A gyümölcs enyhén megnyúlt, a csúcsa felé élesen elvékonyodik. Érett állapotban élénkpiros színű.

A héja kemény és vékony. A paradicsom megrepedhet, ha egyenetlen az öntözés, és az üvegházban a talaj túlságosan kiszárad. Ha rendszeresen (4-5 naponta) öntözik, ez a probléma nem fordul elő.

A hús egyenletes és élénk színű. A gyümölcs többüregű és a húsos paradicsom típusába tartozik. Az állaga lédús és puha, a paradicsom kevés magot tartalmaz.

A paradicsomot sokféle célra felhasználhatjuk: finom salátákban és előételekben, és szendvicsszeletként is fogyasztható. A zöldségtermesztők felfigyelnek klasszikus édes-savanyú ízükre és jellegzetes aromájukra.

A Signor paradicsomfajta téli befőzésre is alkalmas. Azok, akik ezeket a paradicsomokat a kertjükben ültetik, kiválaszthatják a kisebb gyümölcsöket savanyításhoz és sózáshoz. A nagyobb paradicsomok alkalmasak gyümölcslé, szószok és lecsó feldolgozására.

Hogyan termeszthetünk paradicsomszőlőt?

Ennek a középérési fajtának a magjait 60-65 nappal az üvegházba ültetés előtt vessük el. Vetés előtt ajánlott fertőtleníteni a talajt (melegítsük sütőben vagy mikrohullámú sütőben, vagy áztassuk forró kálium-permanganát oldatba). Vetés előtt áztassuk a magokat 30-40 percig meleg, világos rózsaszín kálium-permanganát oldatban, majd szárítsuk meg egy szalvétán.

Szórjuk a magokat a nedves talaj felszínére, és fedjük be egy réteg száraz homokkal. A magokat legfeljebb 0,5 cm mélyre helyezzük. Fedjük le a dobozokat üveggel, és helyezzük meleg helyre.

A talaj hőmérsékletének legalább 25°C-nak kell lennie. Ilyen körülmények között a magok 4-5 napon belül csírázni kezdenek. Az üveget kivesszük a dobozokból, és a palántákat addig neveljük, amíg 2-3 valódi levél meg nem jelenik. Ebben az időszakban nem szükséges öntözni, mivel a talaj elegendő nedvességet tartalmaz.

Miután a palánták kinőttek, ültessük át őket különálló cserepekbe vagy dobozokba, 7x7 cm-es mintázatot alkalmazva. A palánták nevelése ezután kálium-permanganáttal (enyhén rózsaszín oldattal) kevert meleg vízzel történő öntözést jelent. A paradicsom feketelábának megelőzése érdekében tartsuk a talaj hőmérsékletét legalább 16°C-on.

Egy héttel az állandó helyre történő ültetés után a Senor Tomato paradicsomot nitroammophoska oldattal (1 evőkanál vödör vízhez) etetjük. A tápoldatot növényenként 0,5 liter mennyiségben alkalmazzuk.

Amikor a bokrok elérik a körülbelül 20 cm-es magasságot, rácsra kell kötni őket. A kötőhurkot a levél töve alá, vagy ha már megjelent egyetlen virágfürt, akkor alá kell helyezni. Ezzel egyidejűleg foszfor-kálium műtrágyát kell kijuttatni (az utasításoknak megfelelően). A következő ilyen etetést 2 hét után végezzük. Nagyobb és egyenletesebb méretű gyümölcsök eléréséhez el kell távolítani a petefészkek egy részét a fürtön.

A Senor paradicsomfajta ellenáll a fuzáriumnak és az alternáriának, amelyek gyakran megtámadják az üvegházi paradicsomot. Fűtetlen üvegházban hirtelen hőmérséklet-ingadozások esetén kisebb mértékben érzékeny lehet a fitoftórára. A betegség megelőzése érdekében ajánlott a növény alsó harmadában lévő levelek egy részét eltávolítani.