A zöld paradicsom Antonovka mézének jellemzői és leírása, termesztése és gondozása

Az Antonovka mézparadicsom szokatlan színével vonzza a kertészeket. Ez a paradicsom a hazai termesztésű paradicsomok csoportjába tartozik. A gyümölcsök nem tömegfogyasztásra szántak. Csak azokat az ínyenceket elégíti ki, akik jellegzetes ízre vágynak.

Zöld paradicsomos Antonovka méz

Ez egy középszezonális fajta. A magok elültetésétől számított 112 nap alatt érik el a fogyasztásra kész termést. Azok a kertészek, akik kipróbálták ezt a zöldséget, egyetértenek a magas hozamában. A növény jellemzői világosabb képet adnak erről az új termékről.

Ez egy határozott érési formájú paradicsom. A termés karózást és az oldalhajtások eltávolítását igényli. Ez a paradicsomfajta sokoldalú, mivel szabadföldön és üvegházban is termeszthető. Szabadföldön a bokor eléri a 130 cm-es magasságot. Üvegházakban akár 150 cm-re is megnő. A termésre a következők jellemzőek:

• lekerekített forma;
• világoszöld színű, apró sárga erekkel;
• rózsaszín húsú.

A paradicsom előnyei közé tartozik a meglehetősen magas hozam, a jó eltarthatóság és a szállítás során való tartósság.

A hátrányok közé tartoznak:

• árukapcsolás szükségessége;
• instabilitás a késői pásztázáshoz;
• az alsó levelek letörésének szükségessége a gombásodás kockázatának minimalizálása érdekében.

A fajtaleírás a növény egy megkülönböztető tulajdonságára – a jellegzetes mézes ízre – utal. Ez vegyes véleményeket váltott ki a kertészek körében. Ez a tulajdonság azonban nem akadályozza meg a gyümölcs konzerválását.

A paradicsom termesztésének és gondozásának szabályai

A magokat március végén vagy április elején vetik el. Figyelembe veszik az ágyás helyét. Ha az ágyás nyitott, a magokat később ültetik el. Vetés előtt a talajt szerves és ásványi tápanyagok kombinációjával trágyázzák. A tálcákat meg kell tisztítani és fertőtlenítőszerrel fertőtleníteni kell. Miután a hajtások kikelnek és meggyökeresednek, megritkítják őket. Az életképtelen vagy beteg növényeket kidobják.

A paradicsom növekedését figyelemmel kell kísérni. Amikor több valódi levél jelenik meg, ültesd át őket. Ekkor juttatd ki a második műtrágyát a talajba. A harmadik műtrágyázásra csak az első hajtások megjelenése után 60 nappal lesz szükség.

A növény fejlődése során elengedhetetlen a talaj szisztematikus fellazítása. Ez nemcsak a légcserét segíti elő, hanem megakadályozza a különféle betegségek kialakulását is.

A paradicsomot létfontosságú meleg vízzel öntözni. A hideg víz elpusztíthatja a növényt. A legjobb, ha állni hagyjuk. Naplemente után öntözzük a zöldségeket. Ekkor kapja meg a paradicsom az optimális nedvességmennyiséget. Fontos megjegyezni, hogy a napfény nemcsak a víz gyors elpárolgását okozza, hanem meg is égeti a vele érintkező leveleket.

Két héttel a szabadföldbe ültetés előtt a palántákat megedzik. Ehhez az első néhány napban 15-20 percre kiveszik őket a szabadba, majd a csírázás utáni 10. napon több órára ott hagyják.

Ezek a növények készen állnak a kertbe ültetésre, mivel immunitást fejlesztettek ki a hőmérséklet- és páratartalom-ingadozásokkal szemben. A palánták ültetése előtt a talajt folyékony műtrágyával előkezelik. Javasoljuk, hogy 1 m²-enként legfeljebb 4 bokrot helyezzen el.

A paradicsomvész és más, több tucatnyi betegség megelőzése kulcsfontosságú. A megelőzés a palánták ültetése előtt kezdődik. A növényeket speciális oldatokkal kezelik. Bár egyetlen kezelés sem képes teljesen kiirtani a paradicsomvészt, lehetséges megállítani a terjedését és megmenteni a meglévő termést.