A Pink Sugar salátaparadicsom leírása és termesztési útmutatója

A kertészek igyekeznek változatos paradicsomfajtákat termeszteni a kertjükben. A Pink Sugar paradicsom kiemelkedő helyet foglal el közöttük. Ez a fajta nagyra becsült magas antioxidáns szeléntartalma miatt. Szokatlanul édes íze miatt is kedvelt.

A paradicsom jellemzői

A fajta leírását érdemes azzal kezdeni, hogy ezt a zöldséget 2010-ben vették fel az Orosz Állami Termesztési Nyilvántartásba. A nemesítők a növény termesztését fóliák alatt és szabadföldön egyaránt javasolják. A gyümölcs lapos-kerek, egyenletes, sima és kemény héjú.

Piaci érettségkor a zöldség halvány rózsaszín; a húsa lédús és húsos. A paradicsom belül hat vagy több gerezdre van osztva.

Ezt a fajtát salátákhoz használják, de sok paradicsomkedvelő gyakran használja különféle otthoni készítményekhez, például gyümölcslé, paszta és ketchup készítéséhez.

A Pink Sugar fajta leírása nem lenne teljes anélkül, hogy megemlítenénk, hogy ez a paradicsom egy félig determinált fajta. A bokrok következetesen jó terméshozamot biztosítanak, és kevés gondozást igényelnek. Üvegházi körülmények között ezeknek a csuzmóknak a törzse eléri az 1,2-1,5 métert; szabadföldön akár 1 méterre is megnőhetnek.

Az első virágzat a 7-9. levél felett alakul ki; egyszerű. A Pink Sugar fajta paradicsomlevelei nagyok és világoszöldek.

Az aktív kertészek véleményei alapján 1 m²-ről könnyen betakarítható 5-6 kg csodálatos, egyenként akár 200 g-os paradicsom. Ez a fajta szezonközi; az első rózsaszín paradicsomok a csírázás után 110-115 nappal jelennek meg az ágakon.

A növény ültetése és gondozása

A palánták ültetése márciusban kezdődik; ekkorra elő kell készíteni a talajt, és meg kell vizsgálni a magok csírázását. A talaj három fő összetevőből áll: gyepből (kerti föld), humuszból és homokból. Különböző lazítószereket adnak a talajhoz a lazaság és a jó nedvességáteresztő képesség biztosítása érdekében. Egyes kertészek nem készítik elő előre a talajt, hanem a szubsztrátot szaküzletekből vásárolják.

Vetés előtt a paradicsommagokat sós vízbe mártjuk; egy idő után az üres magok a felszínre jönnek, és kidobjuk. Azokat, amelyek a tartály aljára süllyednek, kálium-permanganát oldatban kell fertőtleníteni.

A paradicsommagokat 1-2 cm mélyen nedves talajba ültetjük, majd tőzeggel vagy virágfölddel takarjuk be. A palántatartókat fedjük le műanyag fóliával, és tegyük meleg helyre, amíg az első hajtások meg nem jelennek. A palántákat legjobb 22 és 24°C közötti hőmérsékleten, jól megvilágított helyen termeszteni. Ne felejtsük el rendszeresen öntözni őket, szükség szerint meleg vízzel.

A fiatal növények átszúrását (újraültetését) akkor végezzük, miután a palánták két valódi levelet fejlesztettek. Ekkor itt az ideje elkészíteni az első műtrágyát, amelynek foszfát- és kálium-mikrotápanyagokat kell tartalmaznia, és minden növényhez külön edényeket kell használni.

Három héttel azelőtt, hogy a paradicsompalántákat átültetnénk végleges helyükre, meg kell őket edzeni, azaz hozzá kell szoktatni az új körülményekhez. Ehhez rendszeresen, rövid időre ki kell vinni a cserepeket a szabadba.

Az üvegházba való átültetés április közepén kezdődik; a paradicsomot májusban lehet fólia alá ültetni; a cserjéket szabadágyásba csak június elején szabad ültetni. A növényeknek nem szabad virágozniuk. Ha már megjelentek, a legjobb, ha eltávolítjuk a virágcsoportokat.

A Pink Sugar paradicsom átültetés utáni termesztése egyszerű. A gondozása öntözésből, talajlazításból, hólyagkezelésből és gyomlálásból áll. A szakértők azt javasolják, hogy a paradicsomot ritkán, de alaposan öntözzük. Az átültetés, a növekedés és a terméskötés során bőséges öntözésre van szükség.

A Pink Sugar fajta paradicsombokrjai támasztékokat és harisnyakötőket igényelnek.

A növényeket szezon közben 3-4 alkalommal trágyázzuk. A nitrogénműtrágyák használata terméskötés után nem ajánlott.

Ez a fajta 2-3 szárból áll; a növekedési folyamat időben történő folytatása érdekében érdemes 1 oldalhajtást tartalékban hagyni.

A kertészek azt javasolják, hogy a paradicsomot kissé éretlenül szüreteljük – így könnyebb szállítani. A paradicsom nem sokáig eltartható, de meleg helyen szépen érik.