- A sorozat leírása és jellemzői
- A paradicsom előnyei és hátrányai
- Fajták áttekintése
- Zöld cukor
- Chile Verde
- Zöld másolat
- Zöld szőlő
- Zöld kolbász
- Zöld óriás
- Zöld méz
- Abszint
- Eláraszt
- Val zöld csíkos
- Óriás smaragd
- Dr. Green Frosted
- Reichard zöld szíve
- Zöld zebra
- Cherokee zöld arany
- Ír likőr
- Smaragd körte
- Smaragd alma
- Olvasóink visszajelzései
Érdemes utánajárni a zöld paradicsomfajtáknak és a termésleírásuknak, mielőtt magokat vásárolnánk, hogy tudjuk, mire számíthatunk ettől a paradicsomfajtától. A zöld paradicsom ritkaság az orosz kertekben. Kevés kertész kockáztat, és ültet zöld gyümölcsű fajtákat.
A sorozat leírása és jellemzői
Mindenki hozzászokott, hogy a paradicsom piros, rózsaszín, vagy legrosszabb esetben sárga. A zöld paradicsom azonban még mindig újdonság sok kertész számára. Ízük azonban gyakorlatilag megegyezik a hagyományos társaikéval. A zöld paradicsom nagyon termékeny, és a legtöbb fajta könnyen termeszthető.
A paradicsom előnyei és hátrányai
A zöld paradicsom előnyei a következők:
- A paradicsom ízminősége technikai érettség alatt.
- Termelékenység.
- Tárolási idő a betakarítás után.
- Elfogulatlanság.
- Egészben tartósításra alkalmas (a vastag héjnak köszönhetően a zöldségek a savanyítás során nem repednek meg).
Az egyetlen hátrány a bőr szokatlan színe, ami miatt sokan azt gondolják, hogy ezeknek a fajtáknak a gyümölcsei éretlen paradicsom ízűek.

Fajták áttekintése
Nem minden zöld gyümölcsű paradicsomhibridfajta nevezhető sikeresnek, mint más fajták esetében.
Számos fajta létezik, amelyeket a zöld paradicsomok közül a legjobbnak tartanak.
Zöld cukor
A Green Sugar egy hibrid, amelynek termése a talajba ültetés után középkorán érik. Az érési idő 115-120 nap. Ez a paradicsom alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre. A bokor magas, akár 1,5 m magasra is nőhet. A fajtára jellemző a hosszú termőidő. A termések kerekek, lapítottak, héjuk bordázott. A hús zöldessárga. Érett állapotban a termés súlya eléri a 350 g-ot. A hús édes, cukros ízű.

Chile Verde
Egy másik zöld termésű paradicsomfajta, középkorai éréssel. Az érési idő a csírázás után 110-115 nap. A bokor magas, gyorsan növő fajta. A gyümölcsök megnyúltak, hegyükön enyhén hegyesek, súlyuk akár 110 g is lehet. Éréskor a héjukon sárga elszíneződés jelenik meg. A bokor bőséges termést hoz, az érett gyümölcsök desszertízűek.
Zöld másolat
Ez a hibrid az egyik legkülönösebb paradicsomfajta. A héja és a húsa vöröseszöld. Teljes érettségkor a gyümölcsön piros csíkok jelennek meg, amelyek mind a héjon, mind a hús belsejében találhatók. Közepesen korán érik. A bokor magasra nő.

Zöld szőlő
Ez a hibrid apró, körülbelül 50-70 g súlyú gyümölcsöket terem. A héj zöldessárga. Ez a fajta bőséges hozamot biztosít. A hús édes, gazdag paradicsomaromával.
Zöld kolbász
A paradicsomok hosszúkásak, hegyes végűek. Héjuk zöldesnarancssárga. Átlagosan 100-120 g súlyúak. A bokrok magasak.
Zöld óriás
Nagy gyümölcsű fajta. A paradicsom 300-400 g-osra nő. Héja smaragdzöld. Húsa színe passzol a színhez. Alakja lapos-ovális.

Zöld méz
Közepesen korai érésű hibrid. A gyümölcsök kicsik, zöldessárgák és kerek alakúak. A fajta nagy koktélparadicsomokra hasonlít. A Green Honey megkülönböztető jegye a szokatlan gyümölcsös aroma.
Abszint
Az abszint egy magas növésű fajta. Éréskor rózsaszínes pír jelenik meg a héján. A paradicsom nagy, akár 350 g súlyú. Alakja ovális, enyhén lapított.

Eláraszt
Nagy gyümölcsű, bő terméshozamú hibrid zöldessárga héjjal. Húsa lédús és édes. Bokrok határozatlanok, akár 1,3 m magasra is megnőhetnek. Húsa laza állagú.
Val zöld csíkos
Jellemző vonása a hosszú termőidő. Éréskor a héja sárgás árnyalatot kap, és smaragdzöld csíkok jelennek meg. Ez a határozatlan bokor 1,2 m magasra nő meg.

Óriás smaragd
Kompakt, magas bokor, körülbelül 1,3 m magasra nő. A paradicsom 300-450 g súlyú, smaragdzöld héjú és sárgás pírú. A hús gazdag, gyümölcsös aromájú.
Dr. Green Frosted
A törzs magas, eléri a 3 m magasságot. Korai hibrid, a termések a csírázás után 100-105 nappal érnek. A húsuk édes ízű. Ez a cseresznyefajta akár 30 g-os paradicsomot is terem, a bokor pedig gyümölcsökkel borított.

Reichard zöld szíve
A héja smaragdvörös. Ez a közepes méretű hibrid ideális üvegházi palántáknak mérsékelt éghajlaton. A bokor akár 2 méter magasra is megnőhet. A maximális gyümölcstömeg akár 600 g is lehet. Az átlagos paradicsomtömeg 300-450 g.
Zöld zebra
A héj színe a zebráéra hasonlít, csak smaragdzöld. A paradicsomok nagyok, körülbelül 350 g súlyúak. A hús húsos és lédús, belsejében 3-4 magkamrával.

Cherokee zöld arany
Ezt a hibridet szokatlan gyümölcsös íz jellemzi. A paradicsomok nagyok, akár 500 g-osak is lehetnek. Héjuk éretten smaragdzöld. A héj felülete a szár közelében bordázott.
Ír likőr
A teljesen érett paradicsom édes ízű. A hús smaragdzöld, sárgás árnyalattal. A bokor első virágzata a nyolcadik levél után jelenik meg. Egy fürt 3-6 termést hoz. A paradicsomok kerekek, enyhén lapítottak. A paradicsomok tömege 200 és 260 g között mozog.Az ír likőr hibrid fő előnye, hogy a gyümölcsök alkalmasak allergiás reakciókra hajlamos emberek fogyasztására.

Smaragd körte
Határozatlan fajta, a fő törzs akár 2 méter magasra is megnő. A bokor kompakt, közepesen vastag lombozattal. A paradicsom körte alakú, innen ered a fajta neve is. Héja gazdag smaragdzöld árnyalatú, teljesen éretten sárgára változik. Az átlagos tömeg 70-110 g között mozog. A hasonló hibridek között az egyik legédesebb fajta. Üvegházi termesztésre alkalmas, kiváló terméshozamú.
Smaragd alma
Átlagos a terméshozam, bokronként akár 10 kg termés is lehet. A terméshozás július közepén kezdődik. A bokrok magasak. A paradicsomok nagyok, 200-250 g súlyúak. Betakarítás után a paradicsomok sokáig tárolhatók romlás nélkül. Héja sűrű, gazdag smaragdzöld színű, a szár közelében bordázott, a héja sötétebb. A húsa húsos és édes. A paradicsom egészben is tartósítható.

Olvasóink visszajelzései
Zöld paradicsomot termesztő kertészek véleményei.
Katerina, 31: „Sokáig szkeptikus voltam ezekkel a paradicsomokkal kapcsolatban. De végül úgy döntöttem, hogy kockáztatok. Elültettem a Green Zebra fajtát a nyaralómban, és kellemesen meglepődtem. Édesek és finomak. Most a smaragdzöld paradicsomot részesítem előnyben a hagyományos pirossal szemben.”
Alla, 54: „Nem ez az első év, hogy ezeket a paradicsomokat ültetem. Eleinte szokatlan volt, de mostanra sok fajta a kedvencemmé vált. Különösen a zöldkolbász, a mocsári és a smaragdalmás paradicsom tetszett. Ezek a paradicsomok kiválóan alkalmasak savanyításra és nyári saláták készítésére.”











