A Siberian Giant paradicsomfajta magas termőképességéről és nagy terméséről ismert, így népszerű a kertészek körében. Ez a fajta üvegházi termesztésre ajánlott. A hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni toleranciája alkalmassá teszi a szabadföldi termesztésre.
A fajta előnyei
A Siberian Giant paradicsomfajta jellemzői és leírása kiemeli magas termőképességét és közepes érési idejét. A termés a csírázás után 115-120 nappal jelentkezik.

A vegetációs időszakban 1,5–1,7 m magas bokrok képződnek. Beltéri termesztés esetén a növény 2–2,2 m magasságot ér el.
Amikor a bokor 1-2 szárra fejlődik, a nagy termések elérik a 300-500 g súlyt, az egyes óriásparadicsomok akár 1,2 kg-ot is nyomhatnak. A négyzetméterenkénti terméshozam 4-7 kg.
A gyümölcsök leírása:
- A paradicsomok kerekek, laposak, oldalukon bordázottak, intenzíven vörös színűek (a Siberian Giant fajta intenzíven rózsaszínű gyümölcsökkel rendelkezik), a szár közelében nincs zöld folt.
- Vízszintes vágáskor kis számú magot tartalmazó magkamrák figyelhetők meg.
- A húsos és édes ízű gyümölcsöket frissen használják, valamint püré és paszta készítésére használják.

A magas bokrok további támasztékot és kötözést igényelnek. Ez a fajta betegség-ellenállósága, nagy gyümölcsei és kiváló íze miatt nagyra becsült.
termesztési technikák
A szibériai óriásparadicsom palántából történő termesztésre ajánlott. Ültetés előtt a magokat kálium-permanganát vizes oldatával és növekedésserkentővel kezelik. A vetés a várható ültetési időpont előtt 60-65 nappal történik. A magokat előkészített talajjal ellátott edényekbe helyezik 1,5 cm mélységig.

A talajt meleg vízzel nedvesítjük szórófejes flakon segítségével. A cserepeket műanyag fóliával fedjük le, amíg a palánták ki nem kelnek. Amikor a palántákon már két valódi levél fejlődött, átültetjük őket különálló cserepekbe. Az átültetés során a gyökérzet károsodásának elkerülése érdekében tőzeges edények használata ajánlott.
Állandó helyre ültetéskor tartsunk távolságot a bokrok között, hogy gyökereik és száruk ne zavarják a növekedést. A paradicsom termékeny talajban fejlődik, ezért ültetéskor adjunk hozzá szerves trágyát, és rendszeresen tápláljuk a növényt komplex műtrágyákkal.
A műtrágyák közül előnyben részesítik a trágyát, a tőzeget, a csirketrágyát és a foszfort és káliumot tartalmazó ásványi műtrágyákat.

A bokrokat állandó helyre átültetéskor 40-60 cm távolságra ültessük el egymástól a lyukakat. A bokrokat támasztékhoz kell kötni, az oldalhajtásokat és az alsó leveleket el kell távolítani. A vegetációs időszak végén csípjük le a növény növekedési csúcsát.
Ez a fajta, amelyet kifejezetten hűvös régiókban való termesztésre fejlesztettek ki Szibériában, elsősorban üvegházakban történő termesztésre ajánlott.
A szibériai óriásparadicsomok szabadban is ültethetők; jól alkalmazkodnak a hirtelen hőmérséklet-változásokhoz, és számos betegséggel szemben ellenállóak. De az eső, a szél és a harmat elleni védelem érdekében jobb, ha a bokrokat egy speciális fóliával fedjük le.
Kertészek véleményei és ajánlásai
A növény terméshozama a megfelelő mezőgazdasági gyakorlattól függ, beleértve az időben történő öntözést, trágyázást, valamint a hőmérsékleti és fényviszonyok fenntartását. Az időben történő talajlazítás és a bokrok felkukoricakása elősegíti a növények növekedését és növeli a bokrokonkénti gyümölcshozamot.

A növényeket meleg vízzel öntözzük, és a vegetációs időszak különböző szakaszaiban műtrágya alkalmazása ajánlott. Az időszakos megelőző kártevőirtás elősegíti az egészséges növényfejlődést.
A zöldségtermesztők véleményei, akik ezt a fajtát termesztik, a paradicsom előnyeire, ízére, az időjárási viszonyokkal és betegségekkel szembeni ellenállására mutatnak rá.
Marina Yakovleva, 53 éves, Novokuznyeck:
„Üvegházba ültettem a szibériai óriásparadicsomot. Nagy termésük, ízük és a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállásuk miatt választottam ezeket a paradicsomokat. Palántákból neveltem őket, amelyeket komposzttal, fahamuval és kis mennyiségű kálium- és foszfortartalmú ásványi műtrágyával trágyázott lyukakba ültettem át. A gyümölcsök valóban nagyok, lédúsak és édesek lettek. Nagy méretük miatt (a legkisebb paradicsom 360 g-ot nyomott) gerezdekben kellett tartósítanom őket.”
Jevgenyij Gorshkov, 61 éves, Domodedovo:
„Több szezonja termesztem a Siberian Giant fajtát. Észrevettem a paradicsomok nagy méretét és hidegtűrő képességét. A növény legfontosabb tényezői a termékeny talaj, az időben történő öntözés és a gyomirtás. A bokrokat könnyű gondozni, de az oldalhajtásokat el kell távolítani és támasztékhoz kell kötni. A lédús paradicsomok édes ízűek, és öröm leszedni őket a tőkéről.”










