A Beauty's Heart paradicsom leírása és a fajta termesztése

Azok számára, akik már ültettek Beauty's Heart paradicsomot, a fajta jellemzői és leírása segíthet azonosítani az alacsony hozamok okát. Azok, akik először vásárolják meg ezeket a magokat, azonnal megtehetik a szükséges intézkedéseket, hogy kertészeti munkájuk jó megtérülést biztosítson. Mint minden szív alakú paradicsomnak, a Beauty's Heartnak is megvannak a maga jellegzetes vonásai.

A növény általános jellemzői

Ez a fajta határozott növekedésű paradicsom. Szabadföldi termesztés esetén nem igényel tetejnövekedést. A fő szár 5-6 virágfürt kialakulása után abbahagyja a növekedést. Annak ellenére, hogy képes magától tetejnövekedésre, a "Heart of Beauty" paradicsom meglehetősen magas. A bokrok elérik a 0,8-1 métert, és támasztékot igényelnek.

Ennek a fajtának a jellemző tulajdonsága, hogy aktívan hoz oldalhajtásokat. Ha ezeket nem távolítják el időben, a bokor sűrűvé válik, a tápanyagok és a napfény hiánya miatt pedig a gyümölcsök növekedése és érése lelassul.

A növény legjobb növekedésének biztosítása érdekében ajánlott a bokrokat 2-3 szálra nevelni. Ehhez hagyjon két oldalhajtást a legalsó leveleken, és a megmaradtakat távolítsa el, amint megjelennek.

A „Heart of the Beauty” fajtát nyílt talajra és műanyag menedékekbe szánják (ahogyan az az orosz állami nyilvántartásban is szerepel). A gyakorlatban ez azt jelentheti, hogy egy polikarbonát vagy üvegházban a hozam jelentősen alacsonyabb lehet a megadottnál, és egy háztulajdonos, aki először ülteti a „Heart of the Beauty” fajtát, elégedetlen lesz.

A „Heart of the Beauty” fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a gyakori hőmérséklet-ingadozásoknak. Az üvegház párás és forró mikroklímájában azonban a virágok pollenje sterillé válhat vagy összeragadhat, ami lehetetlenné teszi a beporzást. Normál körülmények között, szabadföldön a „Heart of the Beauty” paradicsom jó terméssel örvendezteti meg a kertészeket – bokoronként körülbelül 5 kg. A gyümölcs a szezon során köt és érik. A paradicsom átlagos súlya 200-250 g. Az alsó fürtökön nagyobb petefészkek alakulnak ki; az első paradicsomok akár 350-400 g súlyúak is lehetnek.

A nagy gyümölcsű fajták, mint például a 'Heart of Beauty', kis fürtöket alkotnak, amelyek mindössze 4-6 termést hoznak. Még ha sok virág is lenne, a magházak csak közelebb jelennek meg a szárhoz. Ezért ne panaszkodjunk a sok üres virág miatt a gondosan ültetett paradicsomokon. A növény egyszerűen nem tud több termést hozni.

Negatív visszajelzéseket is kapok a háztulajdonosoktól: azt mondják, hogy 'Beauty's Heart' paradicsomot termesztek, és a paradicsomok minden évben elrothadnak. Ezt a fitoftóra okozhatja, amely nedves és hideg időben támadja meg a sűrűn ültetett paradicsomokat. Ennek megelőzése érdekében a kertészek eltávolítják a leveleket a szárak alján, és kicsípik az oldalhajtásokat.

A gyümölcsök leírása

A bokrokon található „Szépség Szíve” paradicsomok valóban hűek a nevükhöz. Szív alakúak, bordázott szárakkal és megnyúlt csúccsal. Az érett gyümölcsök rózsaszínes-vörös árnyalatúak, zöldes részek nélkül.

A héja kemény, de nem érdes. Ellenáll a repedésnek, de friss fogyasztás esetén nem befolyásolja a gyümölcs állagát. A paradicsom éretten jól tárolható, és könnyen, veszteség nélkül érik, ha technikai érettségben szedik le.

A hús rózsaszín, lédús és húsos. A magkamrák számosak, de kicsik, kevés magot tartalmaznak. A paradicsom édes, enyhén savanykás ízű. Esős időben a paradicsom savanykásabb lehet, mivel cukortartalma a napfény és a fény mennyiségétől függ.

Felhasználási módjuk sokoldalú. Frissen fogyaszthatók, salátákban és előételekben használhatók, vagy más zöldségekkel szeletelve tálalhatók. Az egész paradicsom tartósítása kényelmetlen, mivel túl nagyok. A "Szépség Szíve" azonban tökéletesen alkalmas gerezdekben való tartósításra. A paradicsompépből jó, visszafogott levet lehet nyerni, és megfőzve finom szószok és lecsó készíthető belőle.

Hogyan neveljük a Szépség Szívét?

Ennél a fajtánál a termesztési technikák nem különböznek a szokásos paradicsomápolási irányelvektől. Azonban, mint minden szív alakú fajta, a Beauty's Heart is sok fényt igényel.

A nagy, ízletes paradicsomok napos helyen, jó vízelvezetésű talajban termeszthetők. A sós és savas, nehéz talajok nem alkalmasak a nagy paradicsomok számára: a gyümölcsöt virágvégi rothadás, az egész növényt pedig fitoftályog érheti.

Palánták termesztésekor a nyári lakosoknak problémáik lehetnek a növekedésükkel. Ez részben a fajta korai érésének és a fokozott szárnövekedési ütemnek köszönhető. Megnyúlt palánták ültetésekor vízszintes ültetés ajánlott 20 cm mély barázdákba.

A szezon során a Szépség Szívét háromszor kell trágyázni. Ehhez hígítsunk komplex ásványi műtrágyát (Agricola, Kemira, Kristalon stb.) az öntözővízben.