A Tiger paradicsomfajta leírása, általános jellemzők és termesztés

A tigrisparadicsom, vagy Tigrenyok, a bicolor néven ismert fajtacsoport feltűnő képviselője. Ezek a paradicsomok tarka, csíkos vagy foltos gyümölcsökkel rendelkeznek.

A Tiger fajta általános jellemzői

A bokrok erőteljes növekedésűek, üvegházban 100-150 cm-esek, szabadföldön pedig 80-90 cm-esek. A növény határozatlan, folyamatosan növekszik és termőre fordul a fagyokig. Szabadtéri termesztés esetén ajánlott a szárak mesterséges satnyítása, hogy a nyár végén képződő paradicsomnak legyen ideje beérni és beérni.

A bokrot 2-3 törzsre nevelik. A növényeket visszacsípni kell. Az egyenletes érés és a gombás betegségekkel szembeni fogékonyság csökkentése érdekében a paradicsomokat egy támasztékhoz kötik, és a leveleket a bokor magasságának 2/3-áig, alulról kezdve eltávolítják. Csak a fejlődő virágfürt alatt növekvő leveleket szabad eltávolítani.

Egyetlen bokor 3-5 kg ​​piacképes termést hozhat. A gyümölcsök kicsik (paradicsomonként 60-80 g), 7-12 nagyjából egyforma magházból álló vonzó fürtökben gyűlnek. A gyümölcshozam a termesztési körülményektől függ: a fajta könnyű, laza, termékeny, alacsony savasságú talajon terem jól.

A moszkvai régióban és a nehéz és túlzottan nedves talajú régiókban a hozamok csökkenhetnek, vagy érzékenyebbek lehetnek a késői pásztázásra, az alternáriára és más gombás fertőzésekre.

A csíkos gyümölcsök előnyei

A Tiger paradicsomfajta fő előnye a magas dekoratív értéke. Biológiai érettségkor a paradicsom narancssárga, elmosódott piros csíkokkal, amelyek a tigris bőrére emlékeztetnek. Éretlenül sárgászöld, sötétzöld csíkokkal.

A gyümölcs tökéletesen gömb alakú, sima, fényes felülettel. Ezeknek a paradicsomoknak az ültetése egész szezonban nagyon dekoratív látványt nyújt.

A fajta vetőmagkatalógusokban található jellemzői és leírásai szerint a növény középérési paradicsomként van besorolva. Az első gyümölcsöket a vetés után körülbelül 110 nappal lehet betakarítani. Közép-Oroszországban, az Urál-hegységben és Szibériában ez a korai terméshozási időszak arra készteti a kertészeket, hogy a paradicsom üvegházakban való termesztését részesítsék előnyben. Jó termés azonban szabadföldön is elérhető, ha a gyümölcsök egy részét a fehér és tejszerű érettségi szakaszban szüreteljük. A paradicsom jól tárolható és jól érik beltérben.

A csíkos paradicsomok héja meglehetősen erős. Érés közben nem hajlamosak a repedésre. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a Tiger paradicsomok sokáig megmaradnak a szőlőn, még nehéz időjárási körülmények között is.

A csíkos paradicsom húsa rózsaszín, kemény és vágva szemcsés. A cukortartalom eléri az 5%-ot, az ízt pedig a kertészek édesnek, enyhén savanykásnak írják le. A magkamrák jól fejlettek, a termés lédús és aromás.

A tigrisparadicsomokat sokoldalúan lehet használni. Szeletelve vagy salátákban is remekül mutatnak, és zöldséges előételek és szendvicsek díszítésére is használhatók. A kicsi, kemény és szép gyümölcsök ideálisak egészben történő befőzéshez. A paradicsomok rendkívül dekoratív színe vonzóvá teszi ezeket a lekvárokat, kemény héjuk pedig főzés közben is tartósítja őket.

A gyönyörű paradicsomok lévé vagy szósszá való feldolgozása nem praktikus. A hús fakó színe megakadályozza, hogy ezek a fajták kellemes színt adjanak a házi készítésű lekvárokban. A lecsó vagy ketchup jobb ízének elérése érdekében azonban a paradicsomot piros fajtákkal keverhetjük. Az édes és illatos csíkos paradicsomok ideálisak a napon való szárításhoz.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A többi édes paradicsomhoz hasonlóan a tigrisparadicsomok napos helyen, könnyű, jó vízelvezetésű talajban érzik jól magukat. Jól tűrik a meleget és az enyhe szárazságot. Ilyen körülmények között az ízük kifejezettebbé válik. A túlöntözött talaj miatt a paradicsom savanykás ízt alakíthat ki.

A paradicsom gombás betegségek elleni védelme érdekében ajánlott magaságyásokat létrehozni nehéz talajokban, homok, kerti föld és jól korhadt szerves anyag mesterséges keverékével, egyenlő arányban összekeverve. Túlzottan savas talajokban krétát, oltott agyagot vagy kagylókövet kell hozzáadni.

A fogyasztási arány körülbelül 1 kg mész 1 m²-enként. A talajt tavaszi talajműveléskor meszezzük.

A palántákat a paradicsom minden szabálya szerint termesztik:

• vetőmagokat 60-65 nappal a talajba ültetés előtt vessünk el;
• amikor 1-2 levél képződik, szedjük le 7-10 cm távolságból;
• víz meleg vízzel, esetleg kálium-permanganát hozzáadásával (világos rózsaszín oldat).

A talajba ültetést a fagyok vége után, június első tíz napjában végzik. Május közepén ültetheted üvegházba.