A Saffron Pepin almafa fajta jellemzői és leírása, ültetés és gondozás

A sáfrányos pepin almafát valamivel több mint 100 éve termesztik a kertészek. Azonban már nem olyan népszerű, mint régen volt. Ez elsősorban a számos, élénkebb ízű és aromájú hibrid kifejlesztésének köszönhető. Az igazi pepin ínyencek azonban továbbra is termesztik ezt az ősi fajtát. Az alábbiakban az almafa ültetésével és gondozásával kapcsolatos információkat talál.

Pepin almafa: tenyésztési történelem és fajtajellemzők

A sáfrányos pepin fajtát I. V. Micsurin fejlesztette ki 1907-ben. A Reinette d'Orléans és a kínai alma, valamint a litván pepin keresztezéséből származó hibrid keresztezésével állították elő. A pepint a neves tudós által kifejlesztett legsikeresebb fajtának tartják.

További információk: A sáfrányos pepin alapján még mindig új almafajtákat fejlesztenek.

Fa mérete és gyökérrendszere

A sáfrányos pepinalmafa meglehetősen kompakt, átlagosan körülbelül 3 méter magas. A fák gömb alakú koronával rendelkeznek, ágai a föld felé hajlanak. A pepinalmafa gyökérzete rostos.

Levelek és virágok

A serdülő levéllemezek smaragdzöldek. Ellipszis alakúak, a felső szélük felé elvékonyodnak. Apró, hófehér virágok nyílnak júniusban. Mind hímivarú, mind nőivarú virágok teremnek, így ennek az almafajtának nincs szüksége beporzóra.

Termelékenység és éves növekedés

A gyümölcs egyéves, 15 centiméter hosszú hajtásokon fejlődik. A terméshozás az ültetés utáni ötödik évben kezdődik, és a teljes termés hét év után várható. Megfelelő gondozás mellett a fa körülbelül 250 kilogramm gyümölcsöt terem. Az almák teljesen éretten pirosak.

Gyümölcsök alkalmazása

A sáfrányos pepint frissen fogyasztják, valamint gyümölcslevek, narancslekvárok és lekvárok készítéséhez is használják. Az alma alkalmas sütemények töltelékeként és saláták összetevőjeként. A gyümölcsök nagy távolságokra is szállíthatók, miközben megőrzik ízüket és megjelenésüket.

Szárazsággal és fagygal szembeni ellenállás

A sáfrányos almafa mérsékelten fagyálló. Emiatt az északi régiókban nem termesztik. A déli régiókban az almafa gyorsan felépül a fagyból. Nem tűri jól a szárazságot, ezért bőséges öntözésre van szükség, különösen a fiatal palánták esetében.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Ez a fajta különféle gombás betegségekre fogékony. Megelőzésük érdekében az almafa koronáját évente ritkítani kell, a törzset meszelni, és az elhalt leveleket eltávolítani. Az érintett növényeket gombaölő szerekkel kell permetezni. A növény érzékeny az almamoly fertőzésre is, amelyet a koronák vegyszeres permetezésével lehet leküzdeni.

Fajták

A nemesítők számos sáfránypepin fajtát fejlesztettek ki. A legismertebbek a következők: Őszi öröm, Kulturális tél, Kúszónövény, Altaj emléke és Népek barátsága.

Kulturális tél

Az almafák alkalmasak Közép- és Közép-Oroszországban való termesztésre. Nem tolerálják a nagyon savas talajt. Emiatt a talajt ültetés előtt meszezni kell.

Kúszó

Ennek az almafajtának rugalmas, rugalmas törzse van. Gondosabb gondozást igényel, hogy ágai vízszintesek maradjanak. Ez a fajta almafa fagyálló.

Előnyök és hátrányok: érdemes-e ültetni?

A Saffron Pepin almafa előnyei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• gyors felépülés fagy után;
• a beporzók nélküli gyümölcstermő képesség;
• az almák sokáig lógnak a fán anélkül, hogy leesnének;
• a gyümölcsök jó eltarthatósága és szállíthatósága: jó körülmények között áprilisig tárolhatók;
• kiváló ízűek, és minél tovább tárolják őket, annál ízletesebbek lesznek.

Hátrányok a következők:

• fogékonyság a gombás betegségekre és kártevőkre;
• éves metszés szükségessége;
• kis almák, súlya 90-120 gramm;
• A gyümölcsök lehulás után az erős széllökések miatt nem tárolhatók jól.

Az előnyök és hátrányok összehasonlításával a kertész meghatározza, hogy érdemes-e sáfránypepint ültetni a parcellájára.

Tanács! A csalódás elkerülése érdekében vásároljon sáfránypepint egy szaküzletben, miután áttekintette a minőségi tanúsítványt.

Leszállási jellemzők

Ültetéskor ügyeljünk arra, hogy ne ássuk el túl mélyen a gyökérnyakat. Különben a terméshozás 2-3 évig késik. A legjobb, ha a gödröt 1,5-2 héttel az ültetés előtt készítjük elő. Ültetés előtt áztassuk a palántát 3-4 órán át egy vödör vízben, hogy telítsük nedvességgel.

Ajánlott időkeretek

A sáfránypepint kora tavasszal vagy ősz közepe előtt ültetik állandó helyére. A tavaszi ültetés lehetővé teszi a palánták számára, hogy jóval a fagy beállta előtt gyökeret eresszenek. Az őszi ültetés után gondosan fel kell készíteni a télre.

Megfelelő hely és talaj

Válasszon napos, szélvédett ültetőhelyet. A talajvízszint legfeljebb 2 méterrel lehet a talajfelszín felett. Az almafák nem érzik jól magukat savas talajban; a tápanyagban gazdag vályog és homokos vályog ideális.

Lépésről lépésre leszállási algoritmus

A palánták ültetését a következőképpen végezzük:

• egy 80-90 centiméter szélességű és mélységű lyukat ásnak;
• az aljára duzzasztott agyagból és törött téglákból készült vízelvezetést helyeznek;
• tetejére humusz, folyami homok, tőzeg keverékét 1 evőkanál nitroammofoszka hozzáadásával megszórjuk;
• A lyukat megöntözik, a gyökereket a tápanyagkeverékre helyezik, kiegyenesítik és talajjal befedik.

A fa törzskörét tömörítik, újra megöntözik és mulcsozzák.

Almafa gondozása

A sáfránypepin gondozásakor ne feledje, hogy rendszeres öntözést, trágyázást és metszést igényel. A betegségek és kártevők, amelyeket egész szezonban ellenőrizni kell, csökkenthetik a terméshozamot, sőt akár a fákat is elpusztíthatják.

Öntözés

Minél fiatalabb a növény, annál gyakrabban kell öntözni. A törzs körüli talajnak nem szabad kiszáradnia. Öntözés után óvatosan lazítsa fel a talajt. Felnőtt növények esetében Az almafáknak különösen szükségük van öntözésre júliusban és augusztusban. A fákat késő ősszel, a fagyok előtt bőségesen öntözzük: a talaj nedvessége tompítja a fagy negatív hatását.

Megtermékenyítés

Műtrágya nélkül a gyümölcsök kicsik lesznek, és a terméshozam gyenge. A talajba juttatott tápanyagok mellett lombtrágyázás is alkalmazható. Erre a célra kora tavasszal 0,5%-os karbamidoldatot használnak.

Miután az almafa virágzott, a gyökérrendszert madárürülék oldattal táplálják, a következő arányokban hígítva:

• 1 rész alom;
• 15 rész víz.

Nyáron foszfor-kálium műtrágyákat használnak a vegetációs folyamatok javítására.

Egészségügyi és formáló metszés

Tavasszal a sáfránypepin száraz és törött hajtásait metszik. Ezek nemcsak a növény dekoratív megjelenését rontják, hanem betegségek forrásai is lehetnek. Az egészségügyi metszés mellett formatív metszést is végeznek, amely a befelé növő ágak eltávolítását jelenti.

Megjegyzés! A hajtások legfeljebb egyharmadát szabad metszeni, különben a növény nehezen fog felépülni az eljárásból, és lehet, hogy idén nem hoz termést.

Küzdünk a kártevők és betegségek ellen

Jobb megelőzni, mint gyógyítani. Ennek érdekében a sűrű ültetvényeket ritkítják, ősszel mésszel és réz-szulfáttal meszelik a törzseket, és a száraz leveleket eltávolítják a fatörzsekről. Tavasszal, rügyfakadás előtt, a fákat 3%-os bordói lé oldattal permetezik.

A növények betakarításának és tárolásának árnyalatai

A betakarítást óvatosan kell végezni, ügyelve arra, hogy a gyümölcs ne essen a földre. A sérült almafák nem tárolhatók jól. Az alagsori hőmérsékletet 0 és 2°C között kell tartani. A megfelelő tárolás biztosítása érdekében a gyümölcsöt papírral vagy faforgáccsal rétegezzük ládákba.