Miért narancssárga a dinnye húsa? Fajták nevei és leírásai.

Manapság számos dinnyefajta létezik. Megkülönböztető jellemzőik méretüktől, ízüktől, alakjuktól és hússzínüktől függenek. A narancssárga belsejű dinnyéket tartják a legvonzóbbnak. Ezek a hibridek nemcsak jellegzetes megjelenésűek, hanem kellemesen édes ízűek is. Ami ezeket a bogyókat egyedülállóvá teszi, az a húsban lévő összes mikrotápanyag optimális egyensúlya.

Miért szokatlan színű a hús a belsejében?

Néha, amikor felvágunk egy dinnyét, észrevehetjük, hogy a húsa élénk narancssárga. Mi okozza ezt, és mi adhatja ezt az árnyalatot ennek a finomságnak? A narancssárga szín a következő tényezőktől függ:

• fajta;
• talajösszetétel;
• a növény termesztési körülményei (öntözés, napfény, hő);
• A szín a dinnye érettségi fokát jelzi.

A dinnye pépjének színe nem befolyásolja az ízjellemzőket.

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A narancssárga húsú dinnye sok béta-karotint, A-provitamint tartalmaz, amely felelős a test fiatalságáért, a régi sejtek helyreállításának folyamatáért és az erek ateroszklerotikus plakkoktól való megtisztulásáért.

Az A-vitamin mellett a dinnye mikroelemekben is gazdag:

1. Aszkorbinsav.
2. Folsav.
3. Szilícium.
4. Mangán.
5. Jód.
6. Kálium.
7. Retinol.
8. Vassal.
9. Tokoferol.
10. Riboflavin.
11. Klorofill.

A dinnye pépje és magja körülbelül 30% zsíros olajat tartalmaz, ami egészséges fogyasztása.

Ha friss dinnyét eszel, a mikroelemek hozzájárulnak:

• különféle betegségek leküzdésében;
• a látás és a férfi potencia javítása;
• az idegrendszer megnyugtatása;
• a testsejtek megújulása;
• az érfalak tisztítása;
• az öregedési folyamat lassítása;
• jótékony hatással van a bél mikroflórára, eltávolítja a koleszterint a szervezetből, javítja az emésztési folyamatot;
• az immunrendszer erősítése.

Köztudott, hogy a dinnye a szomjat is csillapítja. A táplálkozási szakemberek terápiás kezelésként írják fel olyan állapotok esetén, mint:

• anémia;
• szív- és érrendszeri betegségek;
• érelmeszesedés;
• máj- és vesebetegségek.

Előnyei mellett a dinnyének vannak ellenjavallatai is. Nem szabad beilleszteni az étrendbe:

• a hasnyálmirigy-károsodás akut fázisában;
• ha gyomorfekélye vagy gyomor-bélrendszeri fertőzése van;
• cukorbetegség patológiája esetén észlelt prediabetikus állapot.

A legjobb narancssárga húsú dinnyefajták

A narancssárga húsú dinnye számos változata létezik. A bogyók szokatlan megjelenésűek és édes ízűek.

Mária hercegnő

Ez a dinnye korai termésnek számít. Ajánlott termesztési helyek a növények számára.

1. Fedő alatt.
2. Üvegházi körülmények között.
3. Délen - nyílt területeken.

A hibrid kerek alakú és szürkészöld héjú. A bogyóknak jellegzetes muskotályos aromájuk van. Az átlagos súly 1,5 kg. Ez a fajta nem tárolható.

A faj értéke a következőkben rejlik:

• a termelékenység növekedésében, még kedvezőtlen körülmények között is;
• számos betegséggel szembeni ellenállásban;
• a hidegtűrésben.

Altaj

Az Urál-hegységben élő kertészeknek az Altaj fajtát ajánlott termeszteni. Korán érik és igénytelen.

A dinnyék kerekdedek és akár 2 kg-osak is lehetnek. Héjuk kemény. Színük világoszöld vagy szürke, hálós mintázattal. Húsuk élénk narancssárga és jó ízű.

Az Altaj dinnye tartós:

• amikor hőmérséklet-változásokat észlelnek;
• magas páratartalom esetén;
• a betegségekre.

Az ország különböző régióiban jó termést hoz.

Előjel

Korán érő fajta, amely alkalmas szabadföldi vagy üvegházi ültetésre. A bokra nagy és betegségálló. A bogyók akár 1,5 kg-ot is nyomhatnak.

A dinnye tömör állagú, belül narancssárga színű, és édes, lédús ízű. A héja világosszürke, sárgás árnyalattal és hosszában zöld csíkokkal. Az egész bogyó texturált hálómintázatú.

Charlotte

A narancssárga aljú fajták karotintartalma változó. De a Charlotte-t tartják a rekordernek.

Ez egy korai termés. 2,5 hónap kell, mire megjelennek az első gyümölcsök. A legjobb terméshozamot üvegházakban figyelhetjük meg. Ha a Charlotte-t szabadban termesztjük, szórógép használata ajánlott.

A gyümölcs kerekded, sötét narancssárga héjjal. A belseje sűrű és rózsaszínes erekkel tarkított.

Narancs

A dinnye közepesen gyorsan érik. Jó terméshozamot biztosít, a tőke gyorsan nő. Érett állapotban a dinnye 1,6-2 kg súlyú.

A narancssárga fajtát az ország déli részén, nyílt terepen tenyésztik. Szibériában palántákkal termesztik, különben a gyümölcsöknek nincs idejük érni.

A héja kemény, mintázattal és zöld csíkokkal fut végig a dinnyén. A gyümölcs alapszíne szürkéssárga. A belseje narancssárga és kellemes dinnyearomájú.

Irokéz

A nemesítők ezt a fajtát a sárgadinnye alapján fejlesztették ki. Ez a szezonközi termés jó hozamáról ismert. A növény ellenáll az olyan betegségeknek, mint a lisztharmat és a fuzárium.

A magok csíráznak és a termés beérik 2,5 hónap alatt. A bogyók súlya akár 1,7 kg is lehet. Az irokéz héja sűrű, kemény. Érett állapotban a bogyók világoszöldek, később szürkévé válnak, kiemelkedő mintázattal.

A gyümölcsök lédús, édes ízűek és sűrű narancssárga húsúak.

Charente

A dinnye megjelenésében hasonló a Contaloupe dinnyehez. Franciaországot tekintik a Charente-i dinnye szülőhelyének. Ma trópusi éghajlaton termesztik, ahol tökéletes feltételek vannak a növekedéséhez.

A bogyó meglehetősen korán érik, apró külsejű és kellemes ízű. A dinnye gyakran kerek és lapított, sima zöldeskék héjjal és feltűnő sötét erekkel. Belül a bogyó élénk narancssárga, lédús és édes.

A faj szerény gondozású és meglehetősen produktív.

Contalupa

A fajtát széles körben termesztik, mivel alacsony hőmérsékleten is jól bírja. Ez a tulajdonság alkalmassá teszi nyílt terepen történő termesztésre.

Az átlagos súlya legfeljebb 1 kg. A bogyók oválisak, lapítottak, zöld-szürke színűek. Lédúsak és mézes ízűek.

Bogyók üvegházakban történő termesztésével és műtrágyák használatával jó termést érhet el.

Evdokia

Ez a bogyó érik a legkorábban. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően ez a fajta, amely a kertészek kedvence, könnyen termeszthető nyílt területeken.

Fő előnye a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenállás. A bogyók gömb alakúak, akár 2 kg-osak is lehetnek. Az érettséget az enyhén narancssárga héj határozza meg. Az Evdokia édes, lédús belseje van.

Irokéz F1

A fajtát a Contalupa hibridizációjával fejlesztették ki. Produktív, nyár végén terem, és betegség-ellenálló.

A dinnye a meleg időben virágzik, így a déli országokban adja a legjobb hozamot. A zord éghajlaton a gyümölcsök aprók.

A bogyók nagyok, akár 1,5 kg-ot is nyomhatnak. A héjuk élénkzöld, éretten bézs színűvé válik. A gyümölcs lédús, édes és kemény húsú.

Gorkovszkaja 310

A növény korán érik, az első bogyók megjelenése után 2,5 hónappal éri el az érettséget. A bokrok rövid szárakkal rendelkeznek.

A termés kerek, néha ovális. A héja élénk sárga, citromsárga vagy narancssárga, halványan kirajzolódó szegmenssel.

A gyümölcsöt olajos, lédús pépjéért nagyra értékelik, amely magas béta-karotin- és 9% cukortartalommal rendelkezik. Négyzetméterenként akár 4 kg terméshozam is elérhető.

Jumbo F1

Gyakori fajta narancssárga belsővel. Csak üvegházakban termesztik, mivel nagyon kényes faj.

A bogyó a melegben és a fényben érzi jól magát. Jól fejlődik a déli országok nyílt területein.

A dinnyék oválisak és hosszúkásak. Héjuk zöldeskrémszínű. Belsejük lazacszínű.

A bogyó ízjellemzői:

1. Édes.
2. Illatos.
3. Mézes utóíze van.

Hogyan ültessünk fajtákat a kertbe?

A bőséges bogyós termés biztosítása érdekében ősszel trágyázzuk a parcellát humusszal. Az ültetés bármikor elvégezhető. A korai fajtákat márciusban, a késői fajtákat áprilisban vetjük.

A magokat nedves sajtkendőben csíráztatják, majd palántatartó edényekbe ültetik. A talajnak lazának és termékenynek kell lennie. A csírázás biztosítása érdekében a magokat műanyag fóliával fedik le, amíg az első hajtások meg nem jelennek. Ezután a műanyag fóliát eltávolítják, és a tartályt világos, meleg helyre helyezik a további növekedés érdekében.

Amikor a talaj 15 Celsius-fokra melegszik, és a ház hőmérséklete eléri a 22 Celsius-fokot, ültessük át a dugványokat. A hajtásokat 50 cm távolságra ültetjük a földbe.

A termesztéshez szükséges feltételek

A növényt nyílt, napos helyre kell ültetni. A legjobb, ha erős széltől védett helyet választunk.

A dinnye normális növekedéséhez elengedhetetlen a kiegyensúlyozott pH-jú, megfelelő tápanyagtartalmú, könnyű talaj. Kerülje a talaj túlszárítását. A nedves körülmények is veszélyesek lehetnek, mivel a dinnye gyökérzete elrothadhat.

A növény mérsékelt gondozást igényel a jó és ízletes termés biztosítása érdekében.

A fajták áttekintése

Azok a kertészek, akik sikeresen termesztik ezt a növényt, a következőket mondják a narancssárga dinnyefajtákról:

1. Marina üvegházban ültette a Charente szőlőt. A szőlőtőkéket rácsra nevelte, mert a lombozat az egész földet beborította. 1,5 kg-os bogyókat szedett. Megpróbálja majd szabadföldbe vetni a magokat.
2. Grigorij késő tavasszal palántákat használt a növény elültetésére, előtte tehéntrágyával trágyázta a növényeket. A növényeket öntözéssel, kapálással és gyomlálással tartotta karban. A bogyók egyenként 1 kg-osra nőttek. Nyolc növényről tizenhat termés termett.