Kolkhoznitsa dinnye termesztése nyílt terepen: előnyök és hogyan válasszuk ki

A dinnyefajták közül a Kolkhoznitsa dinnye volt a legnagyobb népszerűségnek örvend a szovjet időkben. Ma már sok más fajta is megjelent, sok közülük nagyobb, de édes ízének és erős aromájának köszönhetően a Kolkhoznitsa továbbra is népszerű választás. Bár délen őshonos, termesztése nem különösebben nehéz – még egy kezdő kertész is megbirkózik az ültetéssel és a gondozással.

A Kolkhoznitsa dinnye története

Ezt a dinnyefajtát 1943-ban vették fel az Állami Nemesítési Eredmények Nyilvántartásába, bár még korábban, 1939-ben jelent meg. A Kolkhoznitsa fajta nemesítése a Rosztovi terület Biryuchekutskaya Kísérleti Állomásán történt. Az állomás szakemberei kérték a Kolkhoznitsa felvételét a nyilvántartásba, de további öt évbe telt, mire a kérelmet elfogadták.

Kis mérete ellenére a Kolkhoznitsa az üzletekben leggyakrabban előforduló két fajta egyike. Valójában az egyetlen versenytársa a Torpedó dinnyeA kolhoznyicának az ízén túl számos erénye van, ezért több mint 80 éve termesztik profik és amatőrök egyaránt.

A fajta leírása

A Kolkhoznitsa egy középérésű fajta, az első gyümölcsök az ültetés után 2-3 hónappal érnek. A bokor uborkára hasonlít. Az egyetlen különbség a világos, lekerekített levelek, amelyeknek nincsenek recés széleik. A dinnye termései a következő jellemzőkkel rendelkeznek:

• súlya 0,7-2 kilogramm;
• gömbölyű;
• átmérőben - körülbelül 20 centiméter;
• a bőr narancssárga, sárga és zöld árnyalatú lehet;
• A Kolkhoznitsa felülete sima, néha durva hálóval is rendelkezhet;
• a kéreg rugalmas és sűrű, közepes vastagságú;
• kis mérete miatt a pépréteg vékony, maga a pép fehér és enyhén ropogós, rostos, édes;
• Egyetlen dinnye gyümölcsében sok mag található.

Fő előnyök és hátrányok

A kultúra sajátosságai miatt ennek a dinnyefajtának számos előnye van, és számos előnnyel jár:

1. Sűrű kérgének köszönhetően szállítás közben nem sérül.
2. Kellemes és édes íze van.
3. Egyszerre csak egy darabot ehetsz, és a darabok nem maradnak meg.
4. Nem túl hosszú tenyészidőszak.
5. A fennmaradó magok alkalmasak ültetésre, mivel a Kolkhoznitsa nem hibrid.
6. Sok vitamint és mikroelemet tartalmaz, csillapítja a szomjat és kimossa a veséket.
7. Alacsony kalóriatartalom jellemzi.

Van néhány hátrány is, amelyet figyelembe kell venni az ültetés előtt:

1. Bár a Kolkhoznitsa egy szerény fajta, hűvös éghajlaton és árnyékos helyeken termesztve a dinnye kevésbé édes lesz.
2. Ha üvegházban termesztik, kézi beporzást igényel.
3. Gombás betegségekre fogékony.
4. A legtöbb más dinnyefajta nagyobb.
5. Északi régiókban termesztve a növény keserű ízű lehet, ha nem gondozzák megfelelően.

A kolkhoznitsa dinnye káros lehet, ha túlzott mennyiségben fogyasztják. A cukorbetegeknek óvatosan kell eljárniuk, különösen a fogyasztása során. Ellenjavallt éhgyomorra, alkohollal vagy erjesztett tejtermékekkel együtt fogyasztani.

A növénytermesztés jellemzői

A legfontosabb, amire emlékezni kell, hogy a Kolkhoznitsa rosszul tűri a hideget. Szabadtéri vagy beltéri ültetés esetén az éjszakai hőmérséklet nem csökkenhet 10 Celsius-fok alá. Ráadásul ilyen körülmények között a dinnye fejlődése leáll, és elpusztulhat, ha a hőmérséklet nem emelkedik.

Ami az időzítést illeti, augusztusi betakarításhoz május második felében vagy korábban ültessük a dinnyéket; ha júliusban szeretnénk betakarítani a gyümölcsöt, akkor halasszuk el az ültetést áprilisra.

Az időjárási körülmények alapján döntsd el, hogy a Kolkhoznitsa-t melegágyba, üvegházba, szabadföldre vagy otthon palántaként ültesd-e.

Palánták előkészítése

A termesztésben nagy szerepet játszik az ültetési anyag kiválasztása és a palánták előkészítése.

Magok előkészítése termesztésre

Először válassza ki a megfelelő Kolkhoznitsa magokat. Ezeknek meg kell felelniük a következő követelményeknek:

• nagy;
• sérülések és hibák nélkül;
• sűrű (ne hajoljon);
• nem üres.

Az üres magokat úgy ellenőrizheted, hogy vízbe áztatod őket. Az üres magok azonnal a víz felszínén úsznak. A dinnye gombás betegségek elleni védelme érdekében a kertészek a magok fertőtlenítését javasolják:

1. Helyezzen átlátszatlan kálium-permanganát oldatba 15-20 percre.
2. Öblítés.
3. Tartsa további 5-10 percig körülbelül +50 fokos forró vízben.

Ezután a magoknak csírázniuk kell. Ehhez áztassuk őket növekedésgyorsítóba 2 napig. Miután a hajtások megjelennek, meg kell keményíteni őket. Ezt hűtőszekrényben végezzük, ahol a magokat 15-20 órán át tároljuk sajtkendőbe csomagolva.

Kezdjük a vetést

A Kolkhoznitsa magjainak tőzeg vagy akár hagyományos csészék is alkalmasak. Méretük a termesztéshez szükséges időtől függ:

• 2-3 hét – 159-200 milliliter;
• 4 hét – kétszer annyi.

Töltelékként használhat kész talajt vagy kerti föld, tőzeg, hamu és homok keverékét. Miután az ültetési hely elkészült, a következőképpen járjon el:

1. A magokat 5-6 centiméter mélyre ássuk. Pohárba tegyünk két dinnyemagot; a felesleget később távolítsuk el.
2. Öntsünk vizet szobahőmérsékleten.
3. A gyökérrothadás megelőzése érdekében szórjuk meg a talajt homokkal.

A palánták gondozása

A palántákat napos, meleg helyen kell tartani. A Kolkhoznitsa ideális hőmérséklete 20 Celsius-fok vagy magasabb. A rendszeres öntözés is elengedhetetlen, ügyelve arra, hogy a talaj soha ne száradjon ki. A megfelelő talaj kiválasztása esetén nem szükséges trágyázni. Amint megjelenik a három valódi levél, csípje le a felsőket, hogy ösztönözze a hajtások kibújását az oldalukon. A dinnyéknek egy hónapra van szükségük, ezt követően ültethetők a földbe vagy fólia alá.

Alternatív módja a palánták termesztésének

Ezzel a módszerrel a dinnyemagokat akár két hétig is talaj nélkül termesztheti:

1. Vegyünk egy normál műanyag zacskót vagy fóliát. A fólia legyen 10-15 centiméter széles és kétszer olyan hosszú, mint a magok száma. Egyszerűen hajtsa félbe a zacskót.
2. Helyezzen 2-3 réteg WC-papírt a tetejére.
3. Permetezzen vízzel.
4. Kezdje el a magokat 2-3 centiméter távolságra a felső szélétől, 1-2 centiméter távolságot hagyva közöttük.
5. Tekerd fel tekercsbe, és rögzítsd.
6. Tedd egy pohárba úgy, hogy a benne lévő víz ellepje a papír alsó szélét.

Amint a levelek megjelennek, a Kolkhoznitsa palántákat át lehet ültetni állandó helyükre. Ha ez időben nem lehetséges, adjunk hozzá egy réteg földet (1-2 centiméter vastagon), és tekerd fel újra. A papír könnyen leszakadhat ültetéskor.

Ültetési hely kiválasztása és előkészítése

A Kolkhoznitsa nagyon válogatós a termesztési helyét illetően. A helyszínnek a következő feltételeknek kell megfelelnie:

• könnyű vagy agyagos talajok;
• talajvízszint – 2-3 méter;
• szélvédelem;
• növényi dinnyét ültessen olyan helyre, ahol korábban zöldtrágyát, hagymát, burgonyát és káposztát termesztettek;
• ne használja az uborka és dinnye utáni területet;
• a talaj száraz, pangó víz nélkül.

Ha a talajvízszint túl alacsony, ugyanannyi természetes anyagot (ágakat, füvet stb.) helyezhetünk egy 20 centiméteres földréteg alá. Fontos a talaj megfelelő előkészítése is a kolhoznyica számára. Az üvegházhoz a fagyok után gyűjtik össze a földet, hogy megakadályozzák a kártevők bejutását. Távolítsa el az összes gyomot is, ássa ki a talajt, adjon hozzá hamut, mész, humuszt vagy trágyát.

Nyílt terepen történő ültetéskor az előkészítést két szakaszban végzik:

1. Ősszel adjunk hozzá egy evőkanál szuperfoszfátot és kálium-műtrágyát négyzetméterenként.
2. Tavasszal – fél liter hamu és egy vödör komposzt vagy humusz.
3. Fontos a talaj fellazítása is homokkal, levelekkel és ágakkal.

Leszállási szabályok

Miután beltérben felnevelted a Kolkhoznitsa palántákat, csak akkor ültetheted el őket, ha az éjszakai hőmérséklet nem süllyed 10 Celsius-fok alá. A dinnye ültetési mintája a következő:

1. Vegye ki vagy tépje szét a poharakat, hogy ne legyenek kérgesek.
2. Ugyanolyan mélyre temesd el, mint amelyben a dinnye korábban nőtt.
3. Semmilyen körülmények között ne károsítsa a gyökereket.
4. Töltsd meg a lyukakat homokkal.
5. Az első héten fedjük le spunbonddal vagy palackokkal.

Szabadföldön a dinnyéket 140x100 cm-es (55x40 hüvelykes) térközzel ültessük. Ha üvegházban tervezzük termeszteni és rácshoz kötni őket, akkor 70x70 cm-es (28x28 hüvelykes) térközt alkalmazzunk.

A fajta gondozásának finomságai

A Kolkhoznitsa nem igényes fajta, de a nem megfelelő gondozás jelentős kárt okozhat a növénynek.

Öntözés és trágyázás

Az öntözési ütemterv a fiatal és az érett növények esetében eltérő. Mindenesetre kerülje a túlzott nedvességet a gombásodás megelőzése érdekében:

1. A fiatal dinnyék alatti talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie.
2. Száraz időben a kifejlett egyedeket hetente egyszer kell öntözni.
3. Amikor a gyümölcsök megjelennek, az öntözést növelni kell.
4. A teljes érés előtt fél hónappal az öntözést teljesen le kell állítani.

A műtrágyát háromszor kell kijuttatni:

• amikor két levél jelenik meg - madárürülék és víz 1:15 arányban;
• 2 hét elteltével – fél liter szuperfoszfát, káliumsó és ammónium-nitrát oldat lyukanként;
• Az előző keveréket további 3 hét múlva megismételjük.

A bogyós gyümölcsök növekedése során a hamut ásványi műtrágya helyett lehet használni. A talajra szórjuk, majd fellazítjuk és megöntözzük.

Bokrok kialakulása

Megfelelő növénynevelés nélkül fennáll a veszélye annak, hogy egyáltalán nem érünk el termést. Ez azért van, mert a fő hajtások általában „hím” virágokat hoznak, amelyek nem teremnek termést. Ennek elkerülése érdekében kövesd a következő mintát:

1. Az elágazás elősegítése érdekében a növényt a palánták növekedésével párhuzamosan csípni kell. Délen azonban legfeljebb 3-4 hajtás hagyható, északon pedig csak kettő.
2. Fontos a termések számának figyelése is. Egy nagy, erőteljes növény maximum hat bogyót tud hozni, míg egy gyenge növény hármat. Kedvezőtlen éghajlaton a bogyók száma csökken. Minden bogyót egyenletesen, 30 centiméter távolságra kell elhelyezni egymástól.
3. Amikor a termés petefészkei elérik a tojás méretét, válasszuk ki és csípjük le a hajtásokat 5 levél távolságra az utolsó terméstől. Távolítsuk el az oldalhajtásokat is.
4. A rothadás elleni védelem érdekében helyezzen alá fóliát vagy üveget, és távolítsa el az összes szirmot.

Ideiglenes menedékhely

Fagy esetén takarás szükséges. Üvegházat alakíthatunk ki műanyag fóliával. Ha a palánták még kicsik, takarjuk le őket üvegekkel.

A dinnye védelme a betegségektől és kártevőktől

A kolhoznyica fő ellensége a gombás betegségek. Különböző rovarok is megjelenhetnek. A magas páratartalom vagy a magas káliumszint fuzáriumos hervadást okozhat. Gyökérrothadás is előfordulhat; ha ez előfordul, a növények elpusztulnak.

A következő gyógymódok más betegségek esetén is alkalmazhatók:

• Lisztharmat - peszticidek megelőzésére;
• virágzás előtt és a petefészek növekedésének kezdetén gombaölő szereket használnak;
• rovarok ellen – rovarirtó szerek, szappanoldat, dohánypor.

Betakarítás és tárolás

A dinnye érettségét élénk sárga színéről lehet megállapítani, a gyümölcs alja pedig megpuhul és édes aromát áraszt. Ezt követően reggel vagy este levágják a szárával együtt. Kicsit korábban is szüretelhetők – akár egy héttel a teljes érettség előtt. Bár a gyümölcsök vastag héjúak, nem szabad megsérülniük, különben az érett dinnye megrothad. Gondos bánásmód mellett 3-4 hónapig elállnak. Ehhez minden bogyót puha hálós zacskóba kell helyezni, és hűvös helyen (1-3 Celsius fok), 70-80%-os páratartalom mellett tárolni.

Regionalizmus

A dinnye régiónként eltérően érik, de északon nehezebb betakarítani.

Növekvő az Urálban

A rövid és hideg nyár miatt a dinnye csak üvegházban termeszthető. Megfelelő termesztési technikákkal azonban a gyümölcsök édesek lesznek.

Moszkvai régió

Ez nem a legjobb hely a kolhoznyica számára sem. A palántákat el kell ültetni; a magokat április közepén vetik el. A palántákat éjszakára be kell takarni. Rendszeres trágyázás is szükséges.

Szibériában

Meglepő módon Szibériában a dinnyéket nem kizárólag üvegházakban termesztik. Meleg ágyásokban is nevelhetők, amelyek rothadó trágyából, növényi maradványokból és nitrogénműtrágyából készülnek. A tetejére 20-25 centiméter vastag termékeny talajréteget kell teríteni. A fagyvédelmet az ágyások körüli tüzek füstjének elfojtásával vagy Epin kijuttatásával biztosítják.

Hogyan válasszunk finom dinnyét

Egy érett, jó minőségű dinnye méz- és körteillatú. Ha nincs illata, akkor vagy éretlen, vagy műtrágyával termesztették. Kerülje a sérült dinnyéket is. A héja kemény, és megütögetéskor pattogó hangot ad.

A szár száraz, a körülötte lévő terület rugalmas, de nem puha.

Ne fogyaszd el a gyümölcsöt, ha a húsa kemény vagy zöldes a héja közelében. Ez éretlenségre utal, és ételmérgezést okozhat.

A Kolkhoznitsa dinnye értékelése

Sok kertész elismerően beszél a kolhoznyicáról. Még egy forró nyáron is jó termést érhet el. Megfelelő gondozás nélkül azonban nehéz lesz ezt a fajtát termeszteni. A heves esőzések is károsítják. A kártevők elleni védekezés is elengedhetetlen.