Az Agawam szederfajta leírása és szaporítása, ültetési és gondozási jellemzői

Sok kertész álmodik arról, hogy a saját kertjében szedert termeszthet. Ennek a gyümölcsfajtának a legtöbb hibrid fajtája azonban kényes és különös figyelmet igényel. Az agawam szeder, bár nem a nagy bogyóiról ismert, könnyen kezelhető és jól alkalmazkodik az éghajlathoz, hozamát és ízét pedig a szakértők nagyra értékelik.

Agawam szeder nemesítése

Az agawam szedert amerikai nemesítők fejlesztették ki a 19. században. A fajta előállításához a gyümölcstermés vad fajtáit használták fel. Ez magyarázza, hogy az agawam szeder miért szerzett természetes immunitást a különféle betegségekkel szemben és fagyállóságot, így a gyümölcstermés legkönnyebben termeszthető fajtájának tartják.

A fajta jellemzői

Az Agawam szederfajtát a 2000-es évek elején vették fel az állami gyümölcstermesztési nyilvántartásba, és azonnal népszerűvé vált a profi és amatőr kertészek körében. Kiváló fagytűrő képessége miatt ez a fajta változatos éghajlatú régiókban ajánlott termesztésre.

Gyümölcsök és bokrok

A növényre jellemzőek a robusztus, 1,5-3 méter magas bokrok. A hajtások vastagok, barnák és számos éles tüskével borítottak. A levelek közepes méretűek, hullámosak és sötétzöld színűek. A vegetációs időszakban számos hajtást hoz.

A bogyók oválisak, közepes méretűek, 4-5 gramm súlyúak. Érett állapotban feketék. Érett állapotban édes-savanyú ízűek, jellegzetes szeder aromával.

Virágzási időszak és érési idő

A gyümölcsbokor május közepén lép virágzási fázisba, bár a déli szélességi körökön a virágzási időszak 10-14 nappal korábban van. A hajtásokon fürtvirágzatú virágzatok alakulnak ki, több rügyből álló réti virágzattal. A növényt teljesen beborítják a közepes méretű fehér virágok, amelyekből később petefészkek fejlődnek.

Termelékenység, terméshozam

A bogyósbokor a második növekedési évében kezd termőre fordulni. A legtöbb petefészek a kétéves hajtásokon fejlődik ki. A termőidő akár 15 évig is eltarthat.

Az érés egyenetlen, egyetlen ágon akár 25 fekete gyümölcs is érik. Az első bogyókat már július közepén meg lehet kóstolni, de a fő szüret augusztus közepén történik.

Minden bogyós bokorról 7-15 kg érett gyümölcsöt gyűjtenek.

Ezt a termékeny bogyós cserjét gyakran ipari méretekben termesztik. Egy hektáron 10-15 tonna érett, lédús bogyó terem.

Fontos! Az agawam szeder hozama elsősorban a termesztő régió éghajlati viszonyaitól függ.

A bogyók alkalmazási köre

A nagyobb hibridekkel ellentétben a szakértők nem igazán értékelték az Agawam szeder ízét. A kertészek, gazdálkodók és zöldségtermesztők szerint azonban ez a fajta leginkább lekvárok, lekvárok, kompótok, desszertek és fagyasztásra alkalmas.

A bogyókból kereskedelmi forgalomban gyümölcsleveket és nektárokat állítanak elő, és tejtermékekhez és édesipari termékekhez adják. Az Agawam szeder sokoldalú fajtának számít, és friss fogyasztásra ajánlott.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A szederbokrok természetesen immunisak bizonyos gombás és vírusos betegségekkel szemben. A kártevők is ritkán támadják meg a bogyós termést. A megelőző kezeléseket szezononként legfeljebb egyszer végzik el.

Télállóság és szárazságtűrés

Ez a gyümölcsbokor könnyen tolerálja a -30°C-os hőmérsékletet, így bármilyen éghajlati övezetben termeszthető. Tolerálja az aszályt, de a hosszan tartó nedvességhiány negatívan befolyásolja a termést. A bogyók kisebbek lesznek és elveszítik ízüket.

Jelentős előnyök

Az agawam szeder termesztése még a kezdő kertészek számára is egyszerű. A megfelelő gondozás és a nagy, kiváló minőségű termés biztosítása érdekében azonban fontos megérteni ennek a gyümölcsfajtának az összes előnyét és hátrányát.

Előnyök:

1. A bokrok jól tolerálják a súlyos fagyokat és a tavaszi hőmérséklet-ingadozásokat.
2. Az agawam szeder még árnyékos területeken is érik.
3. Hosszú termőidő. Az ugyanazon a helyen lévő bogyós bokrok akár 15 évig is termést hozhatnak.
4. Magas hozamráták.
5. A fajta nem igényel talajösszetételt és további gondozást.
6. A gyümölcsök univerzális célja.
7. A hajtások gyors növekedése.
8. A gyümölcstermés ellenáll a betegségeknek és kártevőknek.

Fontos! Az Agawam szederfajta egy időtálló, éghajlatilag stabil és sokoldalú gyümölcstermés.

Hibák:

1. Az ágakon és leveleken lévő nagy tövisek kellemetlenségeket okoznak a gondozás és a betakarítás során.
2. A gyökérhajtások gyors szaporodása. A felesleges ágak rendszeres metszése szükséges.
3. A modern hibridekkel ellentétben az Agawam fajtának apró bogyói vannak.
4. Az éretlen és túlérett gyümölcsök jelentősen elveszítik ízüket.

A felesleges hajtások metszése a szederfajta gondozásának fő szakasza.

Ültetési technológia a helyszínen

A palánták nyílt terepen történő ültetése előtt meg kell határozni a munka időzítését, amely a régió éghajlati jellemzőitől és a szederbokrok helyének megválasztásától függ.

Határidők

A mérsékelt és hideg éghajlatú régiókban a bogyós gyümölcsöket tavasszal, amint a talaj felmelegszik a fagy után, szabadban ültetik. Így a palántáknak lesz idejük megtelepedni, gyökeret ereszteni és gond nélkül átvészelni a telet nyáron. A déli szélességi körökön a szedret ősszel, 1-1,5 hónappal az első fagy előtt ültetik.

Helyszín kiválasztása és előkészítése

A forró éghajlatú régiókban a bokrokat árnyékos helyekre ültetik. Az északi szélességi körökön a bogyós bokrok az északi széltől és a huzattól védett, jól megvilágított területeket részesítik előnyben.

A szeder gyökérrendszere nem hajlamos a rothadásra, így a növény jól növekszik és termést hoz az alföldön.

A palánták ültetésére szolgáló parcellát 4-6 héttel a tervezett ültetés előtt készítik elő. A talajt alaposan felássák és megtisztítják a gyomoktól. Az előkészített parcellába egy 50-60 cm mély és átmérőjű gödröt ásnak.

Mit tegyünk az ültetőgödörbe?

A tüskés gyümölcsbokor termesztésekor a további munka elkerülése érdekében gondosan készítse elő a talajt az ültetés előtt.

1. A lyukból származó talajt humusszal és ásványi műtrágyákkal keverik.
2. A nehéz talajhoz folyami homokot adnak.
3. A magas savtartalmú talajt meszezéssel kezelik.
4. A semleges indikátorokkal rendelkező talajt tőzeggel keverik.

A földkeveréket összekeverjük, a kiásott ültetőgödörbe helyezzük, és alaposan megöntözzük.

Fontos! Palánták vásárlásakor különös figyelmet kell fordítani a gyökerek épségére és a növény megjelenésére.

Algoritmus és leszállási rendszer

Az agawam szedereket sorokban vagy egyetlen bokorként ültetik.

1. Az egyes ültetvények közötti távolság legalább 2 m.
2. Sorokban ültetéskor a palánták közötti távolság 1-1,5 m, a sorok között 2-3 m.
3. Szabadba ültetés előtt a növényeket 5-7 órán át agyaggal kevert vízben áztatják. Ezután a gyökereket antibakteriális szerekkel és növekedésserkentőkkel kezelik.
4. A lyuk közepén termékeny talajkupac képződik.
5. A palántát a domb közepére helyezik, a gyökereket egyenletesen elosztják a lyukban, és a tetejét talajjal borítják.
6. A bokor alatti talajt enyhén tömörítik és alaposan megöntözik.
7. A tetején lévő talajt fűrészporral, tőzeggel vagy száraz fűvel keverve mulcsolják.
8. Szükség esetén támasztócsapokat kell beütni a lyukakba.

Fontos! Az agawam szeder abban különbözik hibrid rokonaitól, hogy nagy, éles töviseik vannak, amelyeket nehéz lehet termeszteni. Ezért a tüskés bokrokkal való kellemetlen találkozások elkerülése érdekében fontos, hogy szigorú távolságot tartsunk az ültetvények között.

Az ellátás sajátosságai

Mint minden gyümölcstermés, a kerti szeder is további gondozást igényel, beleértve az öntözést, a trágyázást, a megelőző kezeléseket és a metszést.

Öntözés és trágyázás

A vegetációs időszak elején a cserjét minden második nap öntözzük. Ahogy növekszik és fejlődik, öntözzük, ahogy a talaj szárad.

Kora tavasszal a gyümölcstermést nitrogénkomplexummal táplálják.

Amint a növény belép az aktív virágzási fázisba, a bokrokat ásványi műtrágyákkal trágyázzák. Kora ősszel a szedereket is ásványi anyagokkal és tápanyagokkal táplálják.

Cserjék metszése

Az ősz beálltával a régi, törött, sérült és repedezett hajtásokat lemetszik a bokorról. A bokorképződés a gyümölcsfa növekedésének negyedik évében kezdődik. A legerősebb ágak közül négy-hatot a fő törzsön hagynak, a többit pedig lemetszik.

Fontos! A vegetációs időszakban a szeder több hajtást fejleszt, ami elszívja az energiát a fő növénytől, és jelentősen csökkenti a terméshozamot.

A talaj lazítása és mulcsozása

A lazítást szezononként többször kell elvégezni. A talajlazítást öntözéssel és gyomlálással kombinálják. A lazítás különösen fontos a vegetációs időszak elején és ősszel, a növény téli nyugalmi állapota előtt.

A talaj mulcsozása fontos a növény virágzási és terméshozási fázisában. Talajtakaróként száraz fű, szalma, tőzeg vagy fűrészpor használható.

Felkészülés a télre

Az Agawam szederfajta könnyen tolerálja a -30°C-os (-22°F) hőmérsékletet, így mérsékelt és déli éghajlaton a növény nem igényel további szigetelést. Az északi régiókban a telelés előtt a bokor rizómáit vastag humusz- és talajtakaró réteggel szigetelik, majd lucfenyőágakkal borítják. A bokrokat ezután zsákvászonnal és speciális rosttal borítják.

Az ősz beköszöntével a növények egészségügyi metszését is elvégzik.

Betegségek és kártevők: ellenőrzési és megelőzési módszerek

Az egészséges és produktív kerti növények termesztéséhez elengedhetetlen a vetésforgó szabályainak betartása. A betegségek és kártevők terjedésének megelőzése érdekében a málnacserjéket, a csutkaféléket és az epret nem szabad szeder közelébe ültetni.

Kora tavasszal megelőző permetezést végeznek a bokrok rovarirtó és gombaölő szerekkel. Ha kezelésre van szükség, réztartalmú termékeket használnak.

Szaporodási módszerek

Az Agawam szederfajtát számos gyökérhajtással vagy maggal szaporítják. A palánták kinyerésének legegyszerűbb módja a bokor felosztása. A hajtásokat a rizómával együtt elválasztják az érett bokortól. A fiatal palántákat különálló növényekként ültetik el.

A magokat érett bogyókból gyűjtik.

1. A bogyókat hosszú ideig folyó víz alatt mossák, amíg a magok teljesen meg nem ürülnek a pépből.
2. Ezután a magokat nedves talajba vagy homokba helyezik, és a hűtőszekrényben lévő zöldségfiókba helyezik.
3. A magokat 2-3 hónapig hidegben tartják, és csak ezután ültetik őket termékeny talajjal töltött kis tartályokba.
4. A cserepeket fóliával borítják és meleg helyre helyezik.
5. Amint megjelennek az első hajtások, a fóliát eltávolítják, és a növényeket különböző cserepekbe ültetik.

Tavasszal az előkészített palántákat a kerti telek nyílt talajába ültetik.

A kertészek véleménye a fajtáról

Jelena Vjacseszlavovna, 46 éves, Moszkvai régió

Négy évvel ezelőtt vettünk két Agawam szeder palántát. Korábban soha nem termesztettük ezt a fajtát, és azt gondoltuk, hogy macerás lesz. De kiderült, hogy az egyetlen igazi probléma ezzel a fajtával a hajtások legyőzése. Imádjuk a bogyókat. Lekvárt, gyümölcslevet készítünk, kompótokat tartósítunk, desszertekhez adjuk, és ami a legfontosabb, finom házi bort készítünk. Jelenleg 12 szedercsokránk van a birtokunkon, és minden évben bővítjük őket.

Szergej Vitalievics, 50 éves, Krasznoperekopszk

Úgy döntöttem, hogy Agawam szedret ültetek a gazdaságomban. A bokrok az első évben megnőttek és kifejlődtek, a második évben pedig elkezdtek termést hozni. Az éghajlatunk forró és sztyeppei, így az érett bogyók gyorsan megromlottak a betakarítás előtt. Véleményem szerint ez a fajta nem alkalmas kereskedelmi termesztésre déli körülmények között.