A cukkini tök leírása, termesztési és gondozási utasítások

A cukkini tök a zöldség egy európai fajtája. Egynyári lágyszárú növény, amely a tök egyik alfaja. Manapság a cukkininek számos fajtája létezik, amelyek méretükben, ízükben és héjszínükben is különböznek. Ez lehetővé teszi minden kertész számára, hogy a saját preferenciái alapján válassza ki a tökéletes fajtát.

A megjelenés története

A cukkini egy népszerű tökfajta, kiváló ízzel. Olaszországból származik, jelentése „kis tök”. A cukkinit eredetileg Mexikóban fejlesztették ki.

Leírás

Ez a növény a tökfélék családjába tartozik. A cukkinit kerek vagy hengeres alakja és zöld árnyalata jellemzi. Néha a cukkini csíkos és élénk arany színű. Egy cukkini növény átlagos magassága 110 centiméter.

Megkülönböztető jellemzők

A cukkini néhány tulajdonságban – ízben és héjszínben – különbözik a töktől.

Méret

A növényt kompakt méret jellemzi. A gyümölcsök lehetnek hosszúkásak vagy kerekek. Fajtától függően méretük 10 és 30 centiméter között változik.

Íz

A cukkini finom ízű, így nyersen, főzés nélkül fogyasztható.

Szín

A gyümölcsök élénk színükről – sötétzöld vagy aranysárga – ismertek. Létezik csíkos cukkini is.

Termelékenység

A cukkini lényegesen többet terem, mint a sütőtök. Megfelelő gondozással egyetlen növény 40-50 kilogramm gyümölcsöt is hozhat.

Kalóriatartalom

Ez a zöldség alacsony kalóriatartalmú, így alkalmas diétás fogyasztásra. 100 gramm cukkini mindössze 21 kilokalóriát tartalmaz.

A termesztés jellemzői

A cukkinit legjobb jól megvilágított ágyásba ültetni. A növényt magból vagy palántából termesztik.

A talaj kiválasztása és előkészítése

A kiválasztott parcellát ősszel fel kell ásni. Utána adjunk hozzá a nyáron elkorhadt trágyát.

Kálium-szulfát és szuperfoszfát használata is ajánlott. A talaj savasságának csökkentése érdekében fahamu adható hozzá.

Elődök

A cukkinit nem szabad tök után ültetni. A paradicsom, a káposzta és a hüvelyesek a legjobb előfutárai.

A talaj további ásása és fertőtlenítése

Ültetés előtt a talajt kiássák és kiegyenlítik. Azt is javasoljuk, hogy meleg kálium-permanganát oldattal öntözzék, és ammónium-nitrátot adjanak hozzá.

Ültetési ábra

Könnyű talajban a lyukak mélysége 5-6 centiméter, nehéz talajban legfeljebb 4. Négyzetméterenként 1-2 növényt ültetnek.

A magok csírázása

Még a mérsékelt égövben is a magokat közvetlenül a talajba ültetik. Először ajánlott néhány napig áztatni őket. Ehhez csomagolja a magokat egy nedves kendőbe, amelyet időnként vízzel megnedvesít.

Gondoskodás

A teljes termés biztosítása érdekében a termés megfelelő gondozást igényel. Ehhez számos szabályt kell betartani.

Gyomlálás és lazítás

A talajt kétöntözésenként fel kell lazítani. Az ágyásokat gyomlálni kell. Július első felétől kezdődően a levelek körülbelül egyharmadát el kell távolítani, amelyek akadályozzák a beporzást és a talaj felmelegedését.

felső öltözködés

Kétszer trágyázzuk. A talajt az első levelek megjelenésekor trágyázzuk. Másodszor két héttel később. Erre a célra ásványi vagy szerves trágyák alkalmasak.

Betakarítás és tárolás

Ajánlott legalább hetente egyszer betakarítani. A 20 centiméternél rövidebb gyümölcsöket frissen fogyasztják. A nagyobb zöldségeket fel kell dolgozni és konzerválni. A teljesen érett cukkinit vetőmagnak használják.

Fajták

Manapság sokféle cukkini létezik, így minden kertész kiválaszthatja a tökéleteset.

Léghajós

A növényt szabadföldön vagy üvegházban termesztik. Sötétzöld, hengeres alakú gyümölcsöket terem, lédús, fehéressárga hússal. A fajta jellemző tulajdonsága a kiváló szállíthatóság.

Tsukesha

Ez a gyengén elágazó növény bőtermőnek számít. A gyümölcsöket az ültetéstől számított 50 napon belül betakarítják, és két hónapig jól tárolhatók.

Zebra

Ez a magas hozamú növény mindössze 38 nap alatt hozza meg első gyümölcsét. Világoszöld színűek és sötét csíkokkal borítottak. A zöldségek könnyen szállíthatók, és a növény hidegtűrő is.

Uram

Ez a népszerű fajta a kertészek körében keresett a magas terméshozam miatt. Az első gyümölcsöket már 35 nap múlva betakarítják. A bokor kompakt méretű. A fajtára a gyümölcs egyedi színe és bordázott állaga jellemző.

Tengelice

Ennek a fajtának a gyümölcseit aranysárga szín és vastag hús jellemzi, édes ízzel. Megfelelő gondozás mellett a növény kiváló termést hoz, amely jól tárolható.

Gyémánt

Ez egy magas hozamú hibrid, korai érésű fajta. A betakarítás 40-47 nap alatt történik. A gyümölcsökre sima, egyenletes felület és nagyon puha héj jellemző.

Kis fekete fiú

Ez a bőtermő fajta hengeres, feketészöld színű gyümölcsöket terem. Lédús, zöldes húsú. A növény ellenáll a lisztharmatnak.

Sárga gyümölcsű

Ez a fajta magas hozamúnak számít. A gyümölcsök hengeresek és mély sárga árnyalatúak. Ezek a zöldségek karotinban gazdagok.

Vesegyulladás

Ez a középérési hibrid zöld, világos csíkokkal borított terméseket hoz. A halvány, krémes hús kiváló ízű.

Seregély

Ezt a fajtát a magas hozam jellemzi. Egyenletes, sima, hengeres alakú gyümölcsöket és lédús, puha húst hoz.

fáraó

Ez a korai érésű fajta mindössze 45 nap alatt terem. A gyümölcsök egyenletes szerkezetűek és sima felületűek. Jellemzőjük a könnyű foltosság és a lédús hús.

Banán

Ez a korai érésű fajta aranysárga, 25 centiméter hosszú termést hoz. A cukkini húsa világossárga és kiváló ízű.

Ronda

Ezt a fajtát hosszú termőidő jellemzi. Csodálatos termést lehet betakarítani egész szezonban. A gyümölcsök kerekek és sötét csíkokkal borítottak.

Tigriskölyök

Ez a fajta egyedi színezetéről ismert, amely zöld alapon világos csíkokat tartalmaz. A gyümölcsök hengeres alakúak és puha húsúak, amelyek számos hasznos tápanyagot tartalmaznak.

Odessza-52

A cukkinit hengeres alakja és zöldes árnyalata jellemzi. Ezt a fajtát magas betegség-ellenállóság jellemzi. A gyümölcsök friss fogyasztásra vagy feldolgozásra alkalmasak.

Fekete szépség

Hosszú termőidő és kiváló terméshozam jellemzi ezt a fajtát. Nyílt talajba is ültethető. A gyümölcsök sötétzöldek és simák.

Megelőző intézkedések

A cukkini betegségek megelőzése érdekében kövesse az alábbi ajánlásokat:

• tartsa be a vetésforgó szabályait;
• kerülje a sűrű ültetéseket;
• a műtrágyákat helyesen alkalmazza;
• mérsékelten öntözzük;
• távolítsa el a megmaradt növényzetet;
• lazítsa fel a talajt.

Előnyök és hátrányok

A cukkini előnyei a következők:

• kiváló hozamparaméterek;
• kiváló íz;
• sokoldalúság;
• elfogulatlanság;
• alacsony kalóriatartalmú;
• a női szárak túlsúlya;
• vékony bőr.

A cukkininek nincsenek jelentős hátrányai. Ültetés előtt ajánlott a talajt kevésbé savassá tenni. Ez azonban nem igényel sok időt.

Vélemények

Számos cukkini-értékelés megerősíti az ilyen típusú cukkini előnyeit:

1. Irina: "Nagyon tetszett a Tsukesha fajta. Még a túlérett gyümölcsöknek is puha a húsuk, és sokféle ételhez alkalmasak."
2. Nyikolaj: „A ’Tigrenok’ fajtát ültettem a kertembe. Gyorsan termik és egyedi színe van. Előnyei közé tartozik az íze és a hosszú eltarthatósága.”

A cukkini egy csodálatos zöldség, számos előnnyel. Kiváló ízzel, kiváló szállíthatósággal és hosszú eltarthatósággal büszkélkedhet. A fajták bősége lehetővé teszi minden kertész számára, hogy kiválassza a tökéleteset.