Hogyan kell megfelelően ültetni a cukkinit nyílt terepen, termesztési technológia és gondozás

Az egészséges zöldségek termesztése a kertben mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek álma. Hogyan érhetünk el tisztességes cukkinitermést? Hogyan ültethetünk palántákat és hogyan gondozhatjuk megfelelően a növényeket? A cukkini egy szeszélyes növény, melegre vágyik, és rosszul reagál az éghajlatunk szeszélyeire. Fontos, hogy a megfelelő cukkinifajtát válasszuk ki arra a régióra, ahol termeszteni tervezzük. Az ültetés időzítése és a magok előkészítése kulcsfontosságú a kiváló minőségű termés szempontjából.

Ültetési időpontok

A cukkinit a távoli Mexikóból hozták a mi szélességi köreinkre, ahol az orosz éghajlaton virágzott, és érett gyümölcsének pikáns, finom íze miatt vált kedveltté. Ez a zöldség délen őshonos, és a melegebb éghajlaton érzi jól magát, ezért nem ajánlott a cukkini palánták szabadban történő ültetésével sietni. A legjobb megvárni, amíg az első fagy veszélye elmúlik, és beköszönt a kellemes, meleg idő.

Palántáknak

A cukkini palántákat körülbelül egy hónappal a szabadba ültetés előtt tőzegcserepekbe vessük. Ez az időtartam régiónként változó. Az érett cukkini átlagosan július végén kezd termőre fordulni.

Annak érdekében, hogy a cukkini magjai gyorsan csírázzanak, optimális talajnedvesség- és hőmérsékleti viszonyokat kell teremteni: +15 C a talaj hőmérséklete.

Megjegyzés: A fiatal növények gyökerei gyengék és törékenyek; a magokat külön edényekbe kell vetni, hogy a palántákat a gyökérlabdával együtt a földbe lehessen ültetni.

Nyílt földre

A cukkinit kétféleképpen ültetik nyílt terepen:

• palántamentes;
• palánták tőzegcserepekben.

A direktvetés a legnépszerűbb cukkini termesztési módszer hazánkban. A talajt előre előkészítik: kiássák, trágyázzák és fellazítják. Meg kell várni, amíg a talaj hőmérséklete eléri a +12°C-ot. Közép-Oroszországban ez körülbelül május 16-20. A déli régiókban a magokat korábban, május 6-tól kezdődően lehet vetni.

A cukkini palántákat a tavaszi fagyveszély elmúltával ültetik át állandó helyükre. Ha a hideg időjárás hosszabb ideig fennáll, a fiatal palántákat ideiglenes fóliatakaró alá lehet helyezni. A fagyok pusztítóak a cukkinikre, és a palánták teljesen elpusztulhatnak.

Vetőmag-előkészítés

A cukkini csírázását és a jövőbeli növények egészségét a megfelelő vetés előtti magelőkészítés határozza meg. Az első hajtások megjelenésének felgyorsítása, a betegségek elkerülése és a 100%-os csírázás elérése érdekében számos trükköt alkalmaznak.

Áztatás

A cukkini magvak fertőtlenítése a vetés előtti előkészítés kötelező része. Az embriókat több órára kálium-permanganát és briljantzöld oldatba merítik. Ez idő alatt a magok megduzzadnak: az életképes magok a pohár aljára süllyednek, míg a felszínen maradt "üres" vagy életképtelen magokat eltávolítják.

Növekedést serkentő szerek

A növekedést gyorsító és serkentő szerekben való áztatás felgyorsítja az első hajtások megjelenését, és a magok csírázási arányát közelíti a 100%-hoz. A cukkini áztatására jól ismert megoldások közé tartozik a "Humate" és a "Zircon".

Nitrofoszka-oldat

A magok nitrophoska oldatban való áztatása további tápanyagtartalékot hoz létre a későbbi csírázáshoz. A palántákat 10 órán át nitrophoska oldattal teli edénybe merítik. A magok megduzzadnak és lesüllyednek az aljára.

Szárítás

A magok száraz edzése kiváló módja a jövőbeli növények immunitásának támogatására és a csírázás fokozására. A magokat egy szövetzacskóba helyezzük, és +50°C-os radiátorra helyezzük 6-7 órára. VEL.

Helyszín kiválasztása

Minél több napfényt és meleget kapnak a cukkiniágyások, annál jobbak ezeknek a zöldségeknek. Válasszon huzat- és árnyékmentes helyet, lehetőleg a telek déli oldalán.

Megvilágítás

A napfényhiány elsősorban a cukkini petefészkeinek számát, és ezáltal a végső terméshozamot befolyásolja. Az érési idő meghosszabbodik, a gyümölcs sápadtnak tűnik, a hús pedig keményebbé válik. A cukkiniágyásokban kerülni kell az árnyékot.

Elfogadhatatlan elődök

A cukkini a tökfélék családjába tartozó zöldség. A vetésforgó partnereit és szomszédait gondosan kell kiválasztani. Elfogadhatatlan, hogy a cukkinit három évig ugyanazon család tagjai, például tök, uborka, sütőtök vagy maga a cukkini után termesztjük. A legjobb elődök a bab, a borsó, a lóbab, a káposzta, a hagyma és a fokhagyma.

Jó szomszédok

A cukkinihez megfelelő szomszédok kiválasztása növelheti mindkét növény terméshozamát, és megvédheti a zöldségeket a kártevőktől.

A cukkini és fekete retek ültetése ideálisnak tekinthető. A cukkini csípős aromája elriasztja a cukkinikártevőket. A cukkinisorok közé a következőket is ültetik:

• lóhere;
• hagyma vagy fokhagyma;
• kukorica;
• napraforgó.

A sárgarépa és a borsó kiváló társai a cukkininek, de érdemes őket együtt ültetni, megfelelő távolságot tartva egymástól. Különben a cukkini dús levelei árnyékot vetnek a szomszédaikra.

Talajkövetelmények és talajelőkészítés

A cukkini vastag szárakat és buja, terjeszkedő növényeket növeszt. A növényeknek semleges pH-jú, tápanyagban gazdag talajra van szükségük. A szegényebb talajokat szerves és ásványi műtrágyákkal kell dúsítani.

Tőzeg

A tőzeges talajhoz elengedhetetlenek a szerves trágyák: levél- és növényi komposzt vagy kerti komposzt keveréke fahamuval és kis mennyiségű homokkal. A szuperfoszfát egy ásványi műtrágya.

Feketeföld

A cukkini és a tök termesztésének legelőnyösebb módja a talaj lazítása és a fahamu hozzáadása kis mennyiségű kálium-szulfáttal.

Könnyű vályog

A cukkini talaja nehéz. Komposztot vagy jól rothadt trágyát, esetleg tőzeg-homok keveréket kell hozzáadni hozzá. Ásványi kiegészítőkként szuperfoszfátot és fahamut is lehet hozzáadni.

Homokos

A talajt tápláló szerves anyagokkal kell telíteni: komposzt, humusz, trágya, tőzeg.

Nyílt terepi ültetési terv

Elérkezett május harmadik dekádja, elmúlt a fagyveszély, és itt az ideje elvetni a cukkinimagokat. Javasoljuk, hogy két szakaszban, tíz napos időközzel vessük el a cukkinit. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy az érett gyümölcsöket különböző időpontokban szüreteljük, így kényelmes a kész termés feldolgozása.

A cukkini bokrok terjednek; a palánták között 40 centiméter, a cukkiniágyások között pedig 120 centiméter távolságot kell tartani.

Megjegyzés: Racionális a cukkinit sakktábla mintázatban ültetni: a bokrok egyenletesen megvilágítva lesznek, és könnyebb lesz a lazítási és betakarítási eljárásokat elvégezni.A magok lyukait kicsire ássák, és a cukkinit ugyanúgy ültetik, mint az uborkát.

Palánták termesztése és ültetési idők

A hagyományos palántákkal termesztett cukkini hosszabb ideig terem, és kevésbé fogékony a betegségekre. Íme, hogyan kell helyesen ültetni a cukkinit, és megismerkedünk az egészséges palánták termesztésének bonyolultságával:

• A magokat csak különálló tartályokba, például tőzegcserepekbe vessük.
• Az ültetési anyag vetés előtti kezelése kötelező: fertőtlenítés és edzés.
• A talaj fertőtlenítése kálium-permanganát oldattal vagy forrásban lévő vízzel.
• Rendszeres öntözés és optimális megvilágítás a fiatal palánták számára.

Az ültetési idő a termesztőhelytől függően változik. A déli régiókban a palántákat április elején, míg az északi régiókban május elején ültetik. Az újonnan ültetett palántáknak az átültetést követő első héten további takarás szükséges.

Gondoskodás

A cukkini gondozásának szisztematikusnak és nem különösebben nehéznek kell lennie. Fontos megjegyezni, hogy a cukkini nedvességet kedvelő növény, és nem reagál jól a hőmérséklet-ingadozásokra vagy a hosszan tartó felhős időjárásra.

Hilling és lazítás

A cukkini gyökérzetének fejlesztéséhez ajánlott az első talajtakarást körülbelül két héttel az ültetés után elvégezni, amikor a növényeknek már négy valódi levele van. Távolítsd el a gyomokat, és minden növényt takarj be kis mennyiségű komposzttal és fahamuval keverve.

A talajt hetente kell fellazítani, hogy biztosítsuk a levegő keringését a növények gyökereihez, és eltávolítsuk a gyomokat a talajból. Különösen fontos a talaj fellazítása vályogos talajokban, hogy megakadályozzuk a kéreg kialakulását.

Helyesen öntözzük

Meleg időben ajánlott a cukkini gyökereit naponta öntözni. Felhős napokon az öntözés heti 1-2 alkalomra csökkenthető. Az átlagos napi vízszükséglet 5 liter növényenként. Rügyezés, virágzás és termésképződés idején az öntözést nem szabad abbahagyni, hanem inkább növelni.

felső öltözködés

A szükséges fő része műtrágyák cukkinihez Ültetéskor alkalmazzák. Ezt követően a cukkinit kétszer trágyázzák: virágzáskor nitrogénműtrágyákkal, terméskötéskor pedig szuperfoszfáttal, vagy madárürülékkel vagy tehéntrágyával öntözik. A cukkini növekedése a kijuttatott műtrágyák megfelelő arányától és a talaj kezdeti termékenységétől függ.

Fajták

A helyes választástól cukkini fajták A végeredmény a régiótól és a termesztés céljától függ: a cukkini egyszerű, problémamentes termesztése és kiváló minőségű termés.

Ha a kertész célja a korai betakarítás, akkor korai érésű fajtákat kell választania. Ha az érési időszak késleltetése fontos, akkor késői érésű fajtákat.

Korai érés

Az első gyümölcsök a csírázás után 45 nappal, vagy a palánták nyílt terepen történő ültetése után 30 nappal érnek.

Tsukesha

Ez a magas hozamú, korai érésű cukkinifajta a kertészek kedvence a könnyű termeszthetősége és az érett gyümölcsök kiváló íze miatt, amelyek újévig tárolhatók. A fagyokig termőképes.

Az érett növények levelei érdesek, fehér foltokkal, ezt a jelenséget gyakran összetévesztik egy kezdődő gombás betegség jeleivel. Ez nem így van; a fehér bevonat a Tsukeshi fajtára jellemző.

Zebra

Magas hozamú cukkinifajta jellegzetes gyümölcsszínnel. Ez a hengeres, zöld, fehér csíkos cukkini könnyen tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat és a hosszan tartó felhős időjárást. Könnyen termeszthető és kezdő kertészek számára is alkalmas.

Anna

Örményországban nemesített tökfajta. Jól tűri a szárazságot és a hosszan tartó hőséget, ellenáll a gombás és bakteriális betegségeknek. A gyümölcsök hengeresek, fehérek, finom, cukormentes húsúak.

Fehér hattyú

Alkalmas hazánk középső régióiban történő termesztésre. A gyümölcsök nagyok, fehérek és sokáig eltarthatók. A hús lédús és kiváló ízű. A fajta ellenáll a gombás fertőzéseknek, és minden célra alkalmas.

Tengelice

Ez a fajta a szovjet idők óta népszerű. Kompakt, tökszerű növényeket terem. Befőzésre alkalmas, jó talajtermékenységet és fényt igényel. A gyümölcsök egyediek, aranysárga színűek. A Zolotinka jó hozamot ad és jól tárolható.

Fehér gyümölcsű

Kubáni válogatás. Országszerte termeszthető, kivéve a zord éghajlatú területeket. Bakteriális gombaölő képességgel rendelkezik, de fogékony a szürkepenészre. Érett gyümölcsei kiváló ízvilággal rendelkeznek.

Közepesen korai

Hagyományos cukkinifajták, amelyek július közepén-végén érnek, és késő őszig teremnek.

Kuand

Ezt a fajtát közel 50 évvel ezelőtt nemesítették Kubanban. A gyümölcsök nagyon finomak, nagyok, jól tárolhatók és alkalmasak konzerválásra. A Kuand hidegtűrő fajta, ellenáll a kártevőknek és a gombás betegségeknek.

Vesegyulladás

Európai szelekció, hazánkban 1997-ben engedélyezték termesztését. Cukkinifajta. Az érett gyümölcsök gazdag, sötétzöld színűek. A Jade ellenáll a tökbetegségeknek, a gyümölcsrothadásnak és a bakteriális veszélyeknek.

Fekete szépség

Fiatal, hazai nemesítésű fajta. A magas terményhozam és a hidegtűrés párosul a főbb tökbetegségekkel, a lisztharmattal és a különféle gyümölcsrothadásokkal szembeni ellenállással. A gyümölcsök kiváló ízűek és jól tárolhatók.

Spagetti

Különleges megjelenésű, érett gyümölcse és húsa tésztára vagy spagettire emlékeztet. Külsejét tekintve dinnyére hasonlít. A kertészek körében népszerű, mivel jól tűri a szárazságot és a hosszan tartó hőséget. A cukkini sokáig eláll, és kiváló ízű.

Késői érésű

Ezek a tökfajták későn érnek, de a fagyokig teremnek.

Dió

Téli sárga termésű fajta, az érett gyümölcs körtére hasonlít, élénk narancssárga húsú. Szedés után érik be, tél közepére édes és aromás lesz.

Hosszú gyümölcsű

Jó immunitással és gombás betegségekkel szembeni ellenállással büszkélkedhet, ukrán szelekció. Sokoldalúan felhasználható és kiváló ízű.

Tivoli F1

A spagettitök hibrid fajtája. A gyümölcsök dinnyére hasonlítanak. Jól reagálnak a műtrágyára, sokáig elállnak, és magas a terméshozamuk. Erős bokrokat képeznek.

Cukkini

A cukkini és a tök közeli rokon növények. A fő különbség az, hogy a cukkini csak bokorként nő, míg a tök egy csüngő növény, amely kevesebb gondozást igényel. A cukkini nem tárolható jól; azonnal fogyasztható frissen, vagy minimális főzést igényel.

A cukkini vagy a tök ültetésének megválasztása a kész gyümölcsök felhasználási céljától függ.

Vélemények

Maria Alekszandrovna Scheglova, Nyizsnyij Novgorod, 37: „A második gyermekem születése után kezdtem el cukkinit termeszteni a kertemben. Egyéves korában a kicsi komoly egészségügyi problémákkal küzdött, és ételallergiája is kialakult. Házi készítésű cukkinipüréhez folyamodtunk, mivel a kész bébiételek nem elégítették ki válogatós evőnket. Az Aeronaut fajtát termesztettem. Kiváló íze volt, nem igényelt sok gondozást, és még a nyizsnyij novgorodi gyenge agyagos talajunkat is tolerálta. A gyümölcs novemberig elállt anélkül, hogy elvesztette volna az ízét. Nagyon ajánlom.”

Alekszandr Jurjevics Ponomarev, Moszkva, 57 éves: „Több mint 30 éve termesztek cukkinit a dácsámban. Legfeljebb 10 növényt ültetek, mindig a bevált hazai fajtákat részesítem előnyben. Nemrég kísérleteztem, és öt spagetti típusú növényt ültettem. A gyümölcsök megkülönböztethetetlenek a dinnyétől. A húsuk finom; ha elválasztjuk a magoktól, ehető. És ezek a természeti csodák újévig tartanak! Szóval meglepem a vendégeimet egy cukkini csodával újévre!”

Válaszok a kérdésekre

Lehetséges cukkinit fokhagymaágyásba ültetni?

A fokhagyma kiváló elő- és társnövénye a cukkininek és a töknek. Ideális esetben a fokhagymaágyásokat előfutárként kell használni a hagymás zöldségek téli elvetése után. Augusztus végén vagy szeptember végén (az adott régió éghajlatától és időjárási viszonyaitól függően) a fokhagymagerezdeket a talajba kell temetni, és hagyni kell áttelelni. A következő évben, késő tavasszal betakarítják a fokhagymát, és cukkinit ültetnek a helyére. Ez a sikeres vetésforgó egyik példája.