A Bereginya eperfajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

A Bereginya egy fiatal szamócafajta. Kertészek és gazdálkodók körében népszerű, mivel ellenáll az időjárás ingadozásainak és a kártevőknek. Ez a fajta alkalmas mind kertészetre, mind nagyüzemi kereskedelmi termesztésre. Sűrű, aromás bogyói könnyen szállíthatók és otthon is tartósíthatók. A Bereginya szamóca ültetése, gondozása és szaporítása nem különbözik a hagyományos termesztési technikáktól.

A teremtés története

A Bereginya egy Brjanszkban nemesített fajta. 1998-ban fejlesztették ki az amerikai Concord és a Gonzaga keresztezésével. A hibrid létrehozásában az Összoroszországi Kertészeti és Nemesítési és Technológiai Intézet tudósai vettek részt.

A Bereginya kerti eper leírása és jellemzői

Ez a nem javító és késői fajta élénk színű gyümölcseiről és bolyhos virágszárairól ismert.

Bogyók és bokrok

Bereginya megjelenése:

• közepes méretű, félig terjedő bokor;
• 7-8 világoszöld levél, recés szélekkel és enyhén bordázott felülettel;
• a virágzat kicsi, a kocsányok bolyhosak;
• bajusz vörös árnyalattal;
• a virágok fehérek;
• a bogyók vörös-narancssárga színűek, alul lekerekítettek;
• a húsa piros és lédús.

Az érettség jele az ágyásból áradó tartós aroma. A gyümölcsök édes-savanyú ízűek.

Télállóság és betegségállóság

A Bereginya szamócafajta jól tűri a fagyot, az aszályt, az olvadást és a fagypont alatti hőmérsékletet. Rügyei lassan nyílnak, így jól bírják a hőmérséklet-ingadozásokat.

A Bereginya ellenáll az eperatkáknak és a verticillium hervadásának. Az északi régiókban a magas páratartalom szürkepenészt okozhat. A betegség leküzdésére használt technikai módszer a növények közötti távolság növelése ültetéskor.

Érési időszak és hozam

A Bereginya fajta június harmadik dekádjában érik. A terméshozam évről évre növekszik. Egy Bereginya szamócabokor 400-600 gramm bogyót terem. Hektáronként 15-30 tonna gyümölcsöt lehet termelni.

Szállíthatóság és alkalmazás

A sűrű bogyók szállítás közben nem nyomódtak össze. A termés nagy távolságokra is szállítható károsodás nélkül. A fajta alkalmas otthoni és mezőgazdasági termesztésre.

A fajta fő előnyei és hátrányai

100 gramm Bereginya eper 6-7% cukrot és akár 80 milligramm C-vitamint tartalmaz. Ez egészséges választássá teszi őket a téli tartósításhoz.

Pozitív tulajdonságok a termesztéshez:

• önbeporzó fajta biszexuális virágokkal;
• magas hozam;
• a bogyók nem válnak kisebbé, és az érés során nagyok maradnak;
• a bokrok sok indát hoznak, a fajta könnyen szaporítható;
• az időjárási viszonyokkal szembeni szerénység;
• betegségekkel szembeni ellenállás.

A Bereginya hátránya a szürke penész előfordulása magas páratartalom mellett.

Az eper termesztésének sajátosságai

Eperágyásokhoz válasszunk napos helyet a kertben. Ideális esetben egy magasított, laza talajú hely az ideális. A talajvíz mélysége 70-100 centiméter legyen.

Talajelőkészítés

A Bereginya bármilyen semleges vagy enyhén savas talajban fejlődik. Kivételt képeznek a nedves, gazdag homokos vagy agyagos talajok. A homokos vályogtalaj a legjobb választás. A humusztartalomnak 2-3%-nak kell lennie.

A talajt egy hónappal az ültetés előtt vagy ősszel készítik elő. A területet műtrágyával beássák.

Négyzetméterenként 10 kilogramm szerves trágyát, 100 gramm szuperfoszfátot és 200 gramm kálium-szulfátot kell kijuttatni. A szuperfoszfát jobban felszívódik, ha 25 gramm ammónium-szulfátot adunk hozzá. 3-4 év elteltével a szamócát átültetjük egy másik helyre a magas terményhozás fenntartása érdekében. A helyet előzetesen zöldtrágyával vetjük be.

Leszállási idő

A Bereginya szamócát április közepétől május elejéig ültetik. Ez a fajta fagytűrő, de az első ültetést a legjobb az utolsó késői fagy után elvégezni. A fiatal hajtások tavasszal könnyebben alkalmazkodnak.

A leszállási folyamat

Tizenöt perccel az ültetés előtt a palántákat forró vízbe mártják, hogy fokozzák a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességüket. A palántákat 20 centiméter távolságra ültetik egymástól, a sorok között pedig 40 centiméter távolságot tartanak. Az ágyásokat észak-déli irányban helyezik el, hogy biztosítsák az egyenletes napsütést.

Műveletek sorrendje:

• ásson egy lyukat a földbe a gyökerek hosszában, körülbelül 15 centiméter mélyen;
• egyenesítse ki a gyökereket úgy, hogy függőlegesen helyezkedjenek el a talajban;
• engedje le a palántát a lyukba úgy, hogy a központi rügy kissé a talajszint felett legyen;
• ásd el a bokrot, tömörítsd a talajt.

Ültetés előtt ne szórjunk műtrágyát a lyukba. A műtrágyával beásott talaj már eleve gazdag tápanyagokban. További műtrágya hozzáadása megégeti a gyökereket. Az elásott palántákat meg kell öntözni.

Kertészek tippjei a gondozáshoz

Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre. Az epret nem szabad túlöntözni, hogy megelőzzük a rothadást. A gyomok és a pusztuló levelek eltávolítása megakadályozza a hervadást és a gomba terjedését. Betakarítás után ritkítsuk meg az ágyásokat.

A terméshozam fenntartása érdekében minden évben új ágyást ültetnek, és 4-5 év után betakarítják.

felső öltözködés

Kétéves kortól kezdődően az epret évente háromszor trágyázzák. Tavasszal nitrogénműtrágyákat alkalmaznak. Virágzáskor káliummal és foszforral táplálják. Ősszel csirketrágya és tehéntrágya oldatával trágyázzák.

Locsolás

A talajt reggel vagy este nedvesítsük meg. Használjunk 12 liter vizet négyzetméterenként az ágyásban. Tippek:

• öntözd a bokor alatt, hogy a levelek szárazak maradjanak;
• Ha a talaj az előző öntözés után nedves marad, használjon kevesebb nedvességet, vagy hagyja a következő öntözésig;
• Öntözés és eső után a gyökereknél és a sorok között lévő talajt fel kell lazítani, hogy az oxigén hozzáférhessen;
• Nincs értelme túlöntözni. A víz pangásba lendül, és a növények elrothadnak.

Az epernek csak akkor van szüksége sok vízre, amikor a gyümölcs érik.

Menedék a télre

Az eper gyökereinek védelmére használja:

• tőzeges talajtakaró;
• fűrészpor;
• agroszál.

Kombinált módszer a fenyőtűk kirakása és szalmával, valamint száraz levelekkel való letakarása.

A növények védelme a betegségek és kártevők ellen

Megelőzés céljából a tavaszi kártevőirtást Bordeaux-i keverékkel és karbamiddal végzik. A szomszédos kerti növényekre vonatkozó következő szabályok segítenek megvédeni az epret a kártevőktől:

• kapor, fokhagyma, sárgarépa taszítja a rovarokat;
• a petrezselyem taszítja a csigákat;
• Az eper esetében a körömvirág és a körömvirág, az íriszek és a delfiniumok közelsége előnyös.

A bogyókon és leveleken lévő lepedék és foltok gombás fertőzésre utalnak.

Az epret gyengéd gombaölő szerekkel, karbamiddal kezelik.

Az eperpalánták közé ültetett fokhagyma segít a betegségek és kártevők leküzdésében. Az ágyás gyakori forgatása szintén megakadályozza a fertőzést.

Reprodukció

Palántaanyag beszerzéséhez tavasszal vágja le a bokrokról a virágszárakat. Ez lehetővé teszi, hogy a növény az energiáját az indák képzésére összpontosíthassa. Szaporításhoz válasszon nagy levelű, termő bokrokat. Július közepén a fiatal rozetták gyökereztethetők és a következő tavasszal újratelepíthetők.

A Bereginya epertermésének betakarítása és tárolása

Az érettség jele a bogyók egyenletes, élénkpiros színe. A gyümölcsök egyszerre érnek, így a teljes termés egyetlen menetben betakarítható.

Tároláshoz a gyümölcsöket a szárukkal együtt levágják. A betakarított termést fa vagy műanyag tálcákba helyezik, amelyek alját papírral bélelik. Az epret egyenletesen, egyetlen rétegben helyezik el.

A bogyókat 0 és 2 Celsius-fok közötti hőmérsékleten tároljuk. A betakarított termést pincébe vagy hűtőszekrénybe tesszük. A gyümölcs 3 napig marad friss. Szobahőmérsékleten az eper akár 8 órán át is tárolható. Fagyasztva akár 12 hónapig is eláll.