A Festivalnaya Romashka eperfajta leírása és termesztése

Új eperfajták jelennek meg folyamatosan a piacon, és a nemesítők minden évben meglepnek mindenkit hihetetlen bogyóméretükkel, fantasztikus terméshozamaikkal vagy finom ízükkel. De vannak olyan eperfajták, amelyeket a kertészek és a tanyatulajdonosok évtizedek óta sikeresen termesztenek. Ilyen fajta a közkedvelt eper, a gyönyörű "Ünnepi Kamilla" névvel.

A fesztivál kamilla eper jellemzői

Hosszú története és széles körű elterjedése ellenére a fajtának megvannak a maga sajátosságai, amelyekről sok kertész nincs tisztában.

Kiválasztás és termesztési feltételek

Ezt az epret V. P. Kopan és K. N. Kopan nemesítők fejlesztették ki az Ukrán Nemzeti Agrártudományi Akadémia Kertészeti Intézetében. Ez egy viszonylag régi fajta, amelyet az 1950-es években hoztak létre. Két eperfajtát, a Zaryát és a Redcoatot keresztezték.

Ráadásul az új fajta sikeresen örökölte mindkét szülő legjobb tulajdonságait. 1992-ben felvették a Növényfajták Állami Nyilvántartásába. Az epret az 1957-ben megrendezett „Ifjúsági és Diák Világfesztivál” tiszteletére nevezték el.

A bokor és a hajtások botanikai leírása

Ezt az eperfajtát magas, mégis kompakt, félig terpeszkedő bokor jellemzi. A lombozat közepes méretű, mélyzöld, fénytelen és enyhén ráncos. A sok indás hajtás zöldesvörös.

Virágzás és terméshozás

A virágok bőségesek és egyformák. A virágszárak vastagok, erősek és rövidek, a lombozaton vagy kissé az alatt nőnek. Hosszú ideig a levegőben tartják az érő bogyókat. A Festival Chamomile egy középszezonban érő fajta.

A déli régiókban az eper termése május végén és június elején, a középső zónában pedig június közepén kezdődik.

Az északibb régiókban július elejétől érik. A bogyók nagyok és húsosak, különösen az első néhány szüretben, jellemzően 35-45 gramm súlyúak. A későbbi szüretekben azonban a bogyók jelentősen kisebbek lesznek, az utolsók pedig általában feleakkorák. A bogyók hordó alakúak, gyakran szabálytalan alakúak, hangsúlyos bordákkal. Élénkpirosak, gyönyörű fényűek. Vágáskor a belsejük azonos színű.

A bogyós gyümölcsök ízvilága és felhasználása a főzésben

Ennek a fajtának a bogyói kemények, de a szamócahús lédús, aromás és édes-savanykás ízű. A Festivalnaya kamilla gyümölcse sokoldalúan felhasználható. Alkalmas egészben történő befőzésre, valamint lekvárok, narancslekvárok, zselék és szuflé készítésére. Kiváló ízüknek köszönhetően széles körben használják főzés közben díszítésre és töltelékekhez. A bogyókat fagyasztják és szárítják is.

Eltarthatóság és szállíthatóság

A gyümölcsök kiválóan eltarthatók és szállíthatók, szállítás közben néhány napig sértetlenek és szivárgásmentesek maradnak. A 2°C-on (39°F) történő tárolás többszörösére növeli az eltarthatósági időt.

A fajta betegség- és fagyállósága

A Festivalnaya kamilla ellenálló néhány szamócabetegséggel szemben, különösen a szürkepenésszel (botrytis) és a fehérfoltossággal szemben. Azonban gyenge immunitással rendelkezik a verticillium hervadásával és a lisztharmattal szemben. Ez a fajta magas fagyállósággal rendelkezik, így széles körben termeszthető az egész országban. Az ország középső részén, valamint az Urál-hegységben és még Szibériában is termeszthető.

Előnyök és hátrányok

Sok más eperfajtához hasonlóan a Festival Chamomile-nak is vannak előnyei és hátrányai, amelyeket figyelembe kell venni:

Előnyök:

• a fajta jó téli keménysége és szárazságtűrése;
• bizonyos betegségekkel szembeni ellenállás;
• a nyílt terepen és üvegházhatású körülmények között történő termesztés lehetősége;
• a bogyós gyümölcsök sokoldalú felhasználása, alkalmassága friss bogyós- és zöldségpiacokon történő értékesítésre;
• jó eltarthatóság és szállíthatóság;
• A bogyók ízletesek, aromásak, pikáns savanyúsággal.

Hátrányok:

• a gyümölcsök a kiválasztási folyamat során jelentősen kisebbek lesznek, a terméshozam meghosszabbodik;
• A fesztiváli százszorszép nagyszámú indát hoz, ezért rendszeres eltávolításuk szükséges;
• átlagos, a mai szabványok szerint, hozammutatók (bokoronként akár 500 gramm);
• a bogyók gyakran szabálytalan alakúak, hiányzik belőlük az egyenetlenség és az egyenetlenség;
• A rövid virágszárak megnehezítik a bogyók megtalálását a lombozat között, de védik a gyümölcsöket a tűző naptól.

Szaporítási és ültetési módszerek

A fesztiválkamillát többféleképpen is lehet szaporítani, beleértve a hajtások szétválasztását és a rozetták gyökereztetését. Az ültetés csészés palántákkal (ZKS) és csupasz gyökerű palántákkal (BRS) történik.

A bokor elosztásával

A fajta tőosztással is szaporítható. Ehhez kora tavasszal vagy ősszel az anyanövényeket kiássák, és gyökereikkel együtt részekre osztják. A túl hosszú gyökereket és néhány levelet levágják, és a szamóca készen áll az ültetésre.

Bajuszból gyökerező rozetták

A fesztivál kamilla bőséges indát hoz, így a szaporítása egyszerű. Helyezz talajjal teli csészéket az ágyás mellé, és tűzd bele az indák rozettáit. Rendszeresen öntözd locsolóval. Ha az eper gyökerei beakadnak a csészébe vagy a cserépbe, az indákat le lehet vágni, és a palántákat néhány nap múlva át lehet ültetni egy új helyre.

Vetőmag módszer

Ez a módszer nem alkalmas fajtánkénti szamóca szaporítására, függetlenül attól, hogy a magokat boltban vásárolták vagy otthon szüretelték. Ez a szaporítási módszer az anyanövény tulajdonságainak eltérését eredményezi az utódokban.

Kerti eper termesztésének technikái

A szamóca termesztésekor jó, stabil hozamok eléréséhez bizonyos termesztési technológiát kell követni.

A palánták és a helyszín előkészítése

Ősszel kezdik az ágyások előkészítését. A területet alaposan gyomlálják, és szerves anyagot (rothadt trágyát) adnak hozzá 0,5-1 tonna mennyiségben 100 négyzetméterenként, a talaj termékenységétől függően.

Ezenkívül adjunk hozzá négyzetméterenként 20 gramm (1 evőkanál) granulált komplex műtrágyát, például nitroammofoszkát. Ezután ássuk ki a területet, és öntözzük meg.

A palánták gyökereit méretüktől függően 10-15 centiméterre (4-6 hüvelykre) vágják vissza, és a leveleiket is levágják. Egy vagy két levelet hagynak a gyökereken, hogy csökkentsék a nedvesség elpárolgását ültetés után és elősegítsék a gyors megtelepedést. Ültetés előtt a palánták gyökereit egy napig gombaölő és gyökeresedő szer oldatában áztatják.

A bokrok ültetésének időzítése és technológiája

Az időzítés a régiótól és az időjárási viszonyoktól függ. Ősszel a központi zónában az ültetés szeptember első felében történik, míg a délibb régiókban szeptember második felében kezdődhet, és akár október közepéig is eltarthat. Tavasszal a déli területeken az ültetés március végén kezdődik, és lehetőleg április közepéig tart. A központi zónában az ültetés április végén kezdődik, és május közepéig tart.

Ültetéskor tegyünk egy halom kerti földet vagy tápközeget az ültetőgödör aljára, majd helyezzük rá a palántát, és óvatosan terítsük szét a gyökereket a halom oldalán.

Fontos ügyelni arra, hogy ne hajoljanak meg, mivel ez befolyásolja az eper túlélési arányát. Ezután a palántákat földdel takarjuk be, óvatosan tömörítsük, és bőségesen öntözzük. Az eper magjának a talajjal egy síkban kell lennie.

Öntözés, gyomlálás és lazítás

A magas terményhozás és az egészséges epercserjék fenntartásához rendszeresen és alaposan öntözzük őket. Az öntözés gyakorisága a talajtípustól és az időjárási viszonyoktól függ. Délen, különösen a homokos talajon, a kerti epret minden második nap öntözzük.

Az északibb régiókban az öntözés gyakorisága heti 1-2 alkalommal, vagy akár ritkábban csökken.

A talajból tápanyagokat elszívó és az eper termését csökkentő gyomok leküzdéséhez hetente gyomláljuk és lazítsuk fel a talajt a gyökérzónában. Az öntözés utáni gyakori lazítás különösen fontos a nehéz, agyagos talajokon.

Hogyan etessük a fajtát

Ahhoz, hogy a fesztiválkamillát teljes mértékben kiaknázza, szerves és ásványi műtrágyákkal kell trágyázni. Kora tavasszal, a növekedés megkezdésekor öntözzük a szamócát a gyökerénél ökörfarkkóró-oldattal vagy nitrogénben gazdag műtrágyával.

Érdemes az öntözést lombtrágyázással kombinálni. Virágzás előtt, a terméskötés idején és a termés érésekor kálium- és foszfortartalmú komplex ásványi műtrágyákat használjunk. Az ökológiai gazdálkodás hívei a következőket választják: eper trágyázása fahamuval.

Ágyások mulcsozása

A talajtakarás hatékony mezőgazdasági technika az eper termesztéséhez. Csökkenti az öntözés szükségességét, megvédi a gyökereket az erős széltől, és megakadályozza a gyomok növekedését.

Agrotextíliákat, agroszálat, fóliát vagy szerves anyagokat használnak. Különösen hasznos a zöldtrágyából készült szerves talajtakaró – lebomlása során tápanyagokkal gazdagítja a talajt és segít megelőzni a betegségeket. Legalább 10-15 centiméter vastagságban kell azonban alkalmazni.

Betegségek és kártevők: védelem és megelőzés

Az eper egészségének megőrzése érdekében megelőző kezelésekre van szükség (szezononként 2-3 alkalommal) gombaölő szerekkel (Ridomil Gold, réz-szulfát) és rovarirtó szerekkel (Aktara, Calypso). Ha betegség vagy kártevőfertőzés jeleit észlelik, a kezelést azonnal el kell végezni.

Telelés

Bár a Fesztivál Kamilla magas fagyállósággal rendelkezik, télire célszerű takarni. Ezt az eljárást októberben vagy november elején végezzük, a régiótól függően. A legjobb takarási megoldás a fehér agroszál, 30 vagy 50 sűrűségű.

A kertészek véleménye a fajtáról

Elizaveta Strelnikova, Ryazan.

„Régóta megvan; a nagymamámtól örököltem. Emlékszem az ízére és illatára gyerekkoromból. Most már rengeteg fajtám van, de a Romashkától soha nem válok meg!”

Olga Jevszjukova, Anapa.

„Szerény, termékeny, finom, édes – ennyit tudok mondani a szeretett Ünnepi Kamillámról. Régóta termesztem, és még mindig nagyon elégedett vagyok vele.”