- A szelekció története és a termesztő régió
- Általános információk a Sonata eperről
- A kerti eper előnyei és hátrányai
- A fajta termesztésének árnyalatai
- Ültetési időpontok
- A palánták kiválasztása
- Leszállóhely
- Ültetési technológia
- A növény további gondozása
- Öntözés és trágyázás
- A gyomlálás és a lazítás jellemzői
- Felkészülés a téli időszakra
- A növények védelme a betegségek és kártevők ellen
- A fajta termesztése
- A termények betakarítása és tárolása
A Sonata szamócafajta sok kertész kedvence. Bogyói nagyok, lédúsak és édesek. Megfelelő termesztés mellett a növény gyakorlatilag betegségmentes, és bokronként több mint 1 kilogramm termést hoz. A bogyók június elején érnek, és július végére befejezik a terméshozamot. A Sonata szamóca jól tűri a rövid távú aszályokat és az enyhe fagyokat, és bármilyen időjárási körülményhez alkalmazkodik.
A szelekció története és a termesztő régió
A Sonata szamóca egy középkorai fajta, amelyet holland nemesítők fejlesztettek ki az 1990-es években. Ez a nem örök termő növény évente csak egyszer terem – június közepétől július végéig. Más fajtákkal ellentétben a Sonata szamóca hosszabb termőidőszakkal rendelkezik.
Ez a holland fajta mérsékelt kontinentális éghajlaton fejlődik. Jól tűri a fagyos teleket és a száraz, forró nyarakat.
A hibridet keresztezésből nyerték. eper Elsanta és PolkaA Sonata örökölte szüleitől azt a képességet, hogy bármilyen időjárási körülményhez alkalmazkodjanak, ellenállóak a gyakori eperbetegségekkel szemben, és magas hozamot biztosítanak. Egyetlen kifejlett bokor akár 1 kilogramm bogyót is hozhat. Az új fajta kutatása közel 14 évig tartott. A Fresh Forward a Sonata eper szerzői jogainak tulajdonosa.
Általános információk a Sonata eperről
A fajta leírása:
- A bokrok alacsonyak (akár 45 centiméter magasak), kompaktak és ritkán lombozatosak.
- A levelek hosszú nyelűek, háromlevelűek, sötétzöldek és ráncosak. Néha 4 és 5 karéjú levelek is előfordulnak.
- A virágszárak erősek, a levelekkel egy magasságban nőnek, és nagy bogyókat is elbírnak.
- A virágok biszexuálisak, fehér szirmokkal és sárga közepükkel. A virágzatok hatalmas mennyiségű pollent termelnek, ami rovarok nélkül is jó beporzást tesz lehetővé.
- A gyökérrendszer rostos és rosszul fejlett.
- A bajuszképződés átlagos, néha alacsony, ami megnehezítheti a rozetták útján történő szaporítást.
- A bogyók nagyok, domború, gömb alakú szívekre hasonlítanak. Egy bogyó súlya 20-45 gramm. Átmérőjük 3,5 centiméter. Színük mélyvörös. Ízük édes, enyhén savanykás. A húsuk puha rózsaszín, tömör és lédús. Belül nincsenek mélyedések. A bogyóknak nincs nyakuk; a csészelevelek mélyen beágyazódnak a húsba.

A Sonata szamócafajta bogyóméretben kisebb, mint a szüleié, de bokronként több termést hoz. Ez a hibrid magas, több mint 1 kilogramm terméshozamot produkál. Kedvező időjárási körülmények és megfelelő gondozás mellett egyetlen bokor közel 1,5 kilogramm bogyót is hozhat.
A Sonata szamóca jól fejlődik a déli régiókban. Jól tűri a hosszan tartó szárazságot és az intenzív hőséget. Meleg éghajlaton ez a fajta télire fedetlenül is termeszthető. A hibrid északi régiókban is termeszthető. Ez a korai érésű fajta a hideg idő beállta előtt bőséges bogyótermést hoz. A bokrokat azonban télire szigetelni kell.
Az ország középső részén a bogyók már június elején elkezdenek pirosodni. A csúcstermés a nyár első hónapjának közepén következik be. A terméshozás közel 45-55 napig tart. Az aktív érési időszak vége után a bogyók kisebb mennyiségben még közel négy hétig érnek.
A Sonata szamóca otthoni és kereskedelmi termesztésre egyaránt alkalmas. A bogyók kiválóan eladhatók és ízűek. Szabadföldi ágyásokban vagy fóliában is termeszthetők.
Az eper az első 5 évben jól terem, ezt követően ajánlott megújítani az ültetvényeket.

A kerti eper előnyei és hátrányai
A Sonata eper előnyei:
- következetesen magas hozamok;
- hosszú termőidő;
- a bogyók kiváló íze és kereskedelmi tulajdonságai;
- hidegállóság;
- szárazságtűrés;
- kiváló alkalmazkodóképesség bármilyen időjárási körülményhez.
A fajta hátrányai:
- gyenge bajuszképződés;
- alacsony fagyállóság.

A fajta termesztésének árnyalatai
A kertészek évek óta termesztenek Sonata szamócát a kertjükben. Palántákat vásárolnak ültetéshez. Ha már nő a kertben az ilyen típusú szamóca, akkor a nyáron a hajtásokon megjelenő fiatal rozetták segítségével szaporítják.
Ültetési időpontok
A vásárolt palántákat tavasszal (májusban) vagy nyáron (augusztus elején) ültetik a kertbe. A nyáron a serpenyőkből kibújó rozettákat először az anyanövény mellé tűzik a földbe, majd átültetik állandó helyükre. Az átültetést legkésőbb augusztusban végzik el, hogy a növényeknek legyen idejük alkalmazkodni az új környezetükhöz, mielőtt beköszönt a hideg idő.
A palánták kiválasztása
Palánták vásárlásakor figyeljen a megjelenésükre. Egészségeseknek és keményeknek kell lenniük, 3-5 ép, sértetlen levéllel és legalább egy rizómával. A palántákat a legjobb műanyag vagy tőzeges poharakban vásárolni. Ez biztosítja a zökkenőmentes átültetést: helyezze át a palántát a földdel együtt egy előre kiásott gödörbe.

Leszállóhely
A Sonata szamóca homokos vályogtalajba ültethető. A túlzottan agyagos talajt ültetés előtt tőzeggel és homokkal kell feljavítani. A gyenge talajt szerves és ásványi anyagokkal kell trágyázni. Minden négyzetméter talajhoz adjunk egy vödör komposztot és 100 gramm karbamidot, szuperfoszfátot és kálium-szulfátot. Túlzottan savas talaj esetén adjunk hozzá egy kevés meszet vagy fahamut.
A talajt néhány hónappal az ültetés előtt előkészítik. A talajt felássák, elegyengetik és trágyázzák. A növény napos területeken terem jól.
Árnyékban a bogyók kicsik és savanyúak. Ültetéshez emelt ágyásokat kell kialakítani földből, általában agroszállal borítva. A növényt sík talajra is ültethetjük. A lényeg az, hogy esőzések esetén kerüljük a túlzott áradást. A vízzel telített talaj a növény megbetegedését és rothadását okozhatja.
Ültetési technológia
A Sonata szamócát sorokba ültetik. A bokrokat egymással szemben vagy eltolt sorrendben helyezik el. Minden ágyásban 2-4 sor szamóca legyen. Az ágyások között széles folyosót kell hagyni. A sorok közötti távolságnak 40 centiméternek kell lennie. Az azonos sorban lévő szomszédos növények között legalább 25-30 centiméter szabad helyet kell hagyni.

Gödröket készítenek elő az ültetéshez. A palánta gyökérzetének mélységéig ássák őket. A palántákat a virágrügyig temetik a talajba. A virágrügynek és a levélrozettanak a talajfelszín felett kell lennie. Csak a gyökereket borítják be földdel. Ültetés után a talajt bőségesen öntözik.
A növény további gondozása
A Sonata szamóca, mint minden kerti növény, rendszeres gondozást igényel. Tavasszal trágyázzuk a növényeket, nyáron öntözzük és gyomláljuk őket, télire pedig takarjuk le szigeteléssel. A megfelelő mezőgazdasági gyakorlat meghosszabbítja a terméshozamot és növeli a terméshozamot.
Öntözés és trágyázás
Az ültetés utáni első héten a növényt szinte naponta öntözzük. Ezt követően az öntözést heti kétszerre csökkentjük. Az érett bokrokat csak száraz időszakokban öntözzük. Az öntözés elengedhetetlen a virágzás és a bogyók érése alatt. Két héttel a betakarítás előtt a lehető legkevesebbet öntözzük a bokrokat, hogy megakadályozzuk a gyümölcsök túlzott átázását. Adjunk 0,5-1 liter leülepedett, lehetőleg esővizet a bokor alatti területre.

A Sonata szamócát csak az ültetés utáni második évben trágyázzuk. Az első szezonban a növényeknek elegendő műtrágyát kell kapniuk a talajba juttatva. Az érett növényeket kora tavasszal nitrogéntartalmú adalékanyagokkal (komposzt, nitroammofoszka) tápláljuk.
Virágzás előtt adjunk egy kevés káliumot és foszfort a talajhoz. Komplex műtrágyák is használhatók.
Nyáron a növényeket fahamuval táplálják. Az ágyásokra szétszórt hamupor megvédi a bokrokat számos betegségtől és kártevőtől. Télen a növényeket kálium-szulfáttal és szuperfoszfáttal trágyázzák.
A gyomlálás és a lazítás jellemzői
Öntözés után a talajt fel kell lazítani, a kérget fel kell törni, és a gyomokat el kell távolítani. A gyomlálást szezononként legalább háromszor kell elvégezni. A talajt letakarhatjuk agroszállal vagy fóliával. Ez a talajtakaró megtartja a nedvességet a talajban, és megakadályozza a gyomok növekedését.

Felkészülés a téli időszakra
A melegebb vidékeken termesztett epret nem védik télire. Szeptemberben a növényeket egyszerűen trágyázzák, a talajt pedig gombaölő szerekkel kezelik. Mérsékelt éghajlaton ajánlott az eperágyásokat a fagyok beállta előtt szigetelni. A növényeket szénával, szalmával, aprított kukoricaszárral és agroszállal takarják be. Télen több havat tesznek az ágyásokba, hogy megvédjék a növényeket a súlyos fagyoktól.
A növények védelme a betegségek és kártevők ellen
A Sonata szamóca jó immunitással rendelkezik, és ritkán betegszik meg. Azonban, ha nem megfelelően gondozzák, a tápanyagban szegény talajban növekvő növények megfertőződhetnek. Az esős és meleg időjárás kiválthatja a betegséget.
A hibrid gyakori betegségei közé tartozik a fehér- és szürkepenész, a gyökérrothadás, a fuzáriumos hervadás és a cserjeszáradás, a fehér vagy barna levélfoltosság, valamint a verticillium okozta hervadás. Jobb megelőzni, mint gyógyítani.
Megelőző intézkedésként tavasszal, virágzás előtt a növényeket gombaölő szerekkel (Fitosporin-M, Fundazol, Skor, Maxim) permetezzük. A talajt réz-szulfát vagy Bordeaux-i keverék oldattal kezelhetjük.

A fajta termesztése
A Sonata szamóca a hajtásokon megjelenő rozetták segítségével szaporítható. A virágokat tavasszal távolítják el a szaporításra szánt bokrokról.
Az indákon növő rozettákat az anyanövény mellett a talajba tűzik, és hagyják meggyökeresedni. Augusztusban az indákat megmetszik, és a fiatal növényt a gyökérlabdával együtt új ágyásba helyezik át.
A termények betakarítása és tárolása
A bogyókat érés közben szedik. A terméshozás csúcsa június közepén van. A bogyókat a zöld fellevelekkel együtt szedik. Óvatosan dobozokba vagy műanyag edényekbe helyezik. A betakarított termést hűvös helyen, 0-2 Celsius-fok hőmérsékleten tárolják. Az epret lekvárok, befőttek és gyümölcslevek készítésére használják. A bogyókat desszertekhez és péksüteményekhez használják, frissen vagy fagyasztva fogyasztják.











