A fekete egres fajták leírása, termesztési és gondozási szabályok

A fekete egres fajták nagyon népszerűek sok kertész körében. Megfelelő ültetéssel és gondos mezőgazdasági gyakorlattal erős és erőteljes növényt nevelhetünk belőlük. Az egres rendszeres öntözést, metszést és talajlazítást igényel. A növény betegségektől és kártevőktől való védelme szintén kulcsfontosságú.

Leírás és jellemzők

A fekete négus egres egy erőteljes növény, amely 1,5-2 méter magasra is megnő. Jellemzői a vastag, erős, tövisekkel borított ágak. A hajtások íveltek, felfelé és kifelé nőnek. A levelek nagyok és gazdag zöldek.

A gyümölcsök körte alakúak és hosszú szárúak. Általában párban vagy egyesével teremnek. A fajta megkülönböztető jegye a bogyók szokatlan színe. Kékesfekete árnyalat és gyönyörű fény jellemzi őket. Belül élénkpiros hús található.

A kiválasztás története

Ezt a fajtát a neves nemesítő, Michurin fejlesztette ki. Az európai Anibut fajta és az amerikai Krasilny növény keresztezésével jött létre. Az eredmény egy olyan növény, amelyet a betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemez.

Fő jellemzők

Mielőtt elültetnénk ezt az egresfajtát, ajánlott megismerkedni az alapvető jellemzőivel. A növény megkülönböztető jegyei közé tartoznak a szokatlan színű bogyók.

Ízbeli tulajdonságok

A gyümölcsök jellegzetes édes-savanyú ízűek és határozott aromájúak. A kóstolóértékelések szerint a növény 4,7-es pontszámot kapott. A bogyók vitaminokban gazdagok.

A bogyók alkalmazása

A gyümölcsök élénk színárnyalattal rendelkeznek, ami népszerűvé teszi őket a főzésben. A bogyók kiváló ízűek, és kompótok, lekvárok és gazdag árnyalatú lekvárok készítésére használhatók. Más gyümölcsökkel készült kompótokhoz kis mennyiségű egrest adnak, ami vonzó rubinvörös árnyalatot eredményez.

Gyümölcstermés és hozam

Ennek az egresfajtának a bogyói közepes méretűek, 2-2,5 centiméter hosszúak. A gyümölcs külső felszínét vékony héj borítja, amely még szárazságban sem reped meg. A bogyók szilárdan kapaszkodnak a bokorba és nem hullanak le. Kellemes édes-savanyú ízük van.

Erre a fajtára a szezonközi érési időszak jellemző, amely július harmadik dekádjában kezdődik. A növény igen termékeny. Egy kifejlett növény akár 7 kilogramm gyümölcsöt is hozhat. A termésre jellemző az egyenletes terméshozás, amely az ültetés után 2-4 évvel kezdődik.

Szállíthatóság

Ez a növény kiváló szállíthatóságtal rendelkezik, elérve a 20-25 napot.

Betegségekkel szembeni ellenállás

A növényt rendkívül betegség-ellenállónak tartják. Gyakorlatilag immunis a rozsdára, a lisztharmatra és más gombás betegségekre.

Fagy- és szárazságtűrés

A növény könnyen tolerálja a téli hideget és a tavaszi fagyokat. Ezért Oroszország bármely régiójában ültethető. A növényt meglehetősen szárazságtűrőnek tekintik.

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Az egres számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Minél sötétebb a bogyó, annál egészségesebb. A fekete egres 3-4-szer több értékes összetevőt tartalmaz, mint a fehér és zöld fajták.

A fekete egres számos hatás elérésében segít:

1. Segítenek a vírusok leküzdésében, mivel sok C-vitamint tartalmaznak. Az anyag maximális mennyisége a gyümölcshéjban található.
2. Normalizálják az idegrendszer működését. Ez a bennük található B-vitaminoknak köszönhető. Mangánt, káliumot, vasat, rezet és kalciumot is tartalmaznak.
3. A C- és P-vitamin javítja az erek állapotát. A kálium és magnézium jelenléte segít normalizálni a szívműködést.
4. Javítják a bőr állapotát és fokozzák a látásélességet. Ezt a hatást az A-vitamin jelenlétének köszönhetik.
5. Biztosítják a normális magzati fejlődést a terhesség alatt. Ez magas folsavtartalmuknak köszönhető. Ebbe az elembe elegendő mennyiség nélkül a normális magzati fejlődés lehetetlen.
6. Megtisztítják az ereket a koleszterintől, normalizálják a vérnyomást, és segítenek megelőzni az ateroszklerotikus plakkok felhalmozódását. Ezek a hatások az antocianinok jelenlétének köszönhetők.
7. Segítenek leküzdeni a vérszegénységet. Ez a gyümölcsökben található magas vastartalomnak köszönhető.

Ezek a bogyók biztonságosak a cukorbetegek számára. Minimális szénhidrátot tartalmaznak, de rostot és vitaminokat is biztosítanak.

Érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcsöknek bizonyos ellenjavallataik vannak:

1. Allergiára való hajlam. Ez a korlátozás a magas C-vitamin-tartalomnak köszönhető. Ugyanezen okból kifolyólag az egres nem fogyasztható szoptatás alatt.
2. Emésztési zavarok. A bogyós gyümölcsök erősen savasak, így súlyosbíthatják ezeket az állapotokat. Ha ezeket a problémákat tapasztalja, ajánlott a gyümölcsöt hőkezelni.

A fajta előnyei és hátrányai

Ennek az egres fajtának a fő előnyei a következők:

1. Kiváló ízű és magas vitamintartalmú. A gyümölcsök élénk színe alkalmassá teszi őket dekorációs célokra.
2. Magas hozamú. Minden bokor következetesen 5-7 kilogramm gyümölcsöt terem. Az első termés az ültetés után két éven belül betakarítható. Néha ez valamivel később történik.
3. Kiváló szállíthatóság. A gyümölcsök akár 25 napig is tárolhatók.
4. Betegség- és kártevőállóság. A fekete egres ellenáll a gombás betegségeknek.
5. Fagyállóság. Ez a fajta nem fél a súlyos fagyoktól.

Ennek a növénynek az egyetlen hátránya a nagy, éles tövis, ami megnehezíti a betakarítást.

Hogyan kell helyesen ültetni

A növények termesztésében elért jó eredmények érdekében fontos a vetési munkák helyes elvégzése.

Ajánlások a határidők kiválasztásához

A növény tavasszal is ültethető, de az őszi ültetés az előnyösebb. Ajánlott az első fagyok előtt 1-1,5 hónappal ültetni. Mérsékelt éghajlaton a legkedvezőbb ültetési idő szeptember közepe-vége.

A helyszínre vonatkozó követelmények

A növény igénytelen a talajösszetételt illetően. Bármilyen talajban jól érzi magát, kivéve a nehéz agyagos talajt.

Ültetési hely kiválasztásakor vegye figyelembe a terepviszonyokat. A legjobb sík vagy enyhén megemelt felületen ültetni. Kerülje az alacsonyan fekvő vagy magas talajvízszintű területeket.

A laza, termékeny talaj ideálisnak tekinthető ehhez az egresfajtához. A legjobb a magas szervesanyag-tartalmú vályogos vagy homokos vályogtalaj.

Hogyan válasszuk ki és készítsük elő a talajt

Ültetés előtt alaposan fel kell ásni az ágyást. Fontos, hogy teljesen eltávolítsuk a gyomok gyökereit. A póréhagyma különösen veszélyes a növényre. Ez a gyom gyorsan nő. Ráadásul az egresbokrokon sok tövis van, ami lehetetlenné teszi a gyomok eltávolítását.

Ásáskor humuszt vagy komposztot ajánlott hozzáadni. Négyzetméterenként 4-6 kilogramm műtrágyát kell kijuttatni. Ha ez nem történik meg, adjunk fél vödör szerves trágyát, 20 gramm káliumot és 60 gramm szuperfoszfátot az ültetőgödörbe.

Ültetési ábra

Az egyéves palánták ideálisak ültetéshez. Nem igényelnek nagy gödröt. Egreshez egy 50 centiméter mély és 40 centiméter széles gödör elegendő. Több növény ültetésekor tartson 1,5-2 méter távolságot közöttük.

Javasoljuk, hogy alaposan nedvesítse meg a lyuk alját, majd adjon hozzá egy kevés földet, és alakítson ki egy halmot. Ezután mártsa a növény gyökereit az agyagkeverékbe, és helyezze enyhe ferdén a lyukba. Fedje be a talajt annyi földdel, hogy a gyökérnyak 5-6 centiméter mélyen ellepje. Ültetés után ajánlott a hajtásokat metszeni. Ezután 4-5 rügynek kell maradnia.

Ápolási utasítások

A fekete négus egres rendkívül ellenálló és könnyen termeszthető. Bőséges termést azonban csak a megfelelő gondozás biztosít.

Öntözési mód

A talaj nedvesítése csak meleg időben ajánlott. Ha nincs csapadék, a virágzás végén öntözzük. A terméshozási időszakban ajánlott másodszor öntözni. Az utolsó öntözést egy hónappal a telelés előtt végezzük. Minden bokor 3-4 vödör vizet igényel.

felső öltözködés

A terméshozam növelése érdekében az egres rendszeres trágyázást igényel. Az első évben nem szükséges trágyázni. A bokor elegendő tápanyagot kap az ültetésből. Ezt követően évente kétszer kell trágyázni. Ezt tavasszal és ősszel ajánljuk.

Kora tavasszal trágyázzuk a talajt ammónium-nitráttal vagy karbamiddal. Négyzetméterenként 15-20 gramm szükséges. 5-6 kilogramm humuszt is adhatunk hozzá. Ősszel minden bokor alá 30 gramm szuperfoszfátot, 20 gramm kálium-szulfátot és 5-6 kilogramm humuszt kell juttatni.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A kártevők elleni teljes védelem érdekében használjon forróvizes locsolót. Ezt kora tavasszal, a rügyek megjelenése előtt kell elvégezni. Ehhez öntsön forrásban lévő vizet, egyharmad teáskanál bórsavat és kis mennyiségű kálium-permanganátot egy locsolókannába. Öntsön egy kannányi oldatot minden bokorra.

Trimmelés

A növény gyorsan növekszik, ezért rendszeres metszést igényel. Fontos, hogy ezt helyesen végezzük.

Képződés

Az egresbokrokat megfelelő formázásra kell fordítani. Formázásuk során bizonyos szabályokat kell betartani.

A rácson

Ennek eléréséhez a bokrokat 1-1,5 méterre kell ültetni a rácstól. Minden növénynek legalább négy hajtással kell rendelkeznie. Az ágakat legyező alakban kell elrendezni, és az alsó dróthoz kell rögzíteni. Fontos, hogy elkerüljük a növény kaotikus növekedését.

Szükség szerint a talajközeli hajtásokat metszeni kell. Ősszel ajánlott felmérni a növekedést, és a legerősebb ágakból 3-4-et meghagyni. Ezeket azonnal összekötni, a többit pedig levágni.

A csomagtartón

Ez a módszer megkönnyíti a növénygondozást és a betakarítást. Kezdetben ajánlott egy függőleges hajtást kiválasztani és meghagyni. 3-5 rügyet hoznak 1-1,5 méter magasságban. Az alsó rügyeket eltávolítják. Ezt követően az egresnek megbízható támasztékra és gömb alakú korona kialakítására van szüksége.

Sövény

Ez a növény jó sövényt képez. Acélhálóra van építve. A fiatal hajtásokat gondosan el kell osztani a tartón, a felesleges ágakat pedig le kell vágni.

Megvilágítás

A növény viszonylag könnyen termeszthetőnek számít, de az édes bogyók eléréséhez elegendő fényre van szüksége. Ajánlott a bokrot napos helyre ültetni. Már egy kis árnyék is a gyümölcs kicsinyedéséhez vezet. Továbbá a terméshozam is jelentősen csökken.

Szaporodási módszerek

Ez az egresfajta különféle módszerekkel szaporítható. A lényeg az utasítások szigorú betartása.

Rétegzés

Ehhez ajánlott egy fiatal hajtást venni, a földhöz hajlítani, és földdel betakarni. Egy idő után gyökerek jelennek meg a rügyek területén. Ez a módszer tekinthető a leghatékonyabbnak.

hajtások

Ehhez ajánlott levágni a tövénél képződött ágakat. Ezután gyökerestül kigyomlálni őket. Ez a módszer legfeljebb 9 éves bokrokra alkalmas.

Ágak

Ebben az esetben fontos, hogy megtaláljuk az egres egy jól formált ágát. Javasoljuk, hogy a gyökértöredékkel együtt válasszuk el az anyanövénytől, és helyezzük át egy új helyre.

Osztályonként

Ennek a módszernek megfiatalító hatása van. A bokrot ki kell ásni és két részre kell osztani. Javasoljuk, hogy a legéletképesebb töredéket új helyre helyezzük át.

Dugványok

Ehhez le kell vágni a hajtásokat az anyanövényről, és át kell ültetni őket egy új helyre. Megfelelő gondozással könnyen alkalmazkodnak.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás július második felében kezdődhet. A másodiktól a negyedik évig a bokor jó termést hoz – akár 7 kilogramm gyümölcsöt is. A bogyók hűvös helyen 3-4 hétig tárolhatók. Könnyen szállíthatók.

Tippek és ajánlások a termesztéshez

A hibrid termesztésekor jó eredmények elérése érdekében érdemes betartani a következő szabályokat:

• a növényt helyesen ültesse el;
• időben nedvesítse meg a talajt;
• időben végezze el a metszést;
• A betegségek és kártevők megelőzése érdekében forró vízzel permetezzük.

A Fekete Négus egres magas hozamú és kiváló ízű. Ez a növény sok kertész körében népszerű. A sikeres termesztés érdekében fontos szigorúan betartani a szakértői ajánlásokat.