A malachit egres leírása, fajták, ültetés és gondozás

Az egresbokrok régóta állandó kiegészítői a kerteknek és a zöldségeskerteknek. A bogyók nemcsak kiváló ízűek, hanem számos tápanyagot és vitamint is tartalmaznak. A bogyós növény számos fajtája miatt a megfelelő fajta kiválasztása kihívást jelenthet. A legtöbb kertész, gazdálkodó és zöldségtermesztő azonban a jól bevált, termékeny és könnyen termeszthető malachit egres fajtát részesíti előnyben.

A fajta eredetének története

A malachit egresfajta története 1949-ben kezdődik. Ekkor Szergejeva, a Micsurinszki Kutatóintézet vezető nemesítője benyújtott dokumentumokat egy új, keresztezéssel kifejlesztett bogyós termés tesztelésére. egres Finik és Black Negus fajták10 évnyi tesztelés után a Malachit egres fajtát felvették az állami nyilvántartásokba, azzal a javaslattal, hogy az ország különböző régióiban, köztük az Urálban és a Távol-Keleten is termeszthető legyen.

Leírás és jellemzők

Egy egészséges és gyümölcsöző egresbokor termesztéséhez fontos megérteni a bogyó főbb jellemzőit. A hibrid egresek rendkívül ellenállóak az éghajlati viszonyokkal szemben, és kiváló természetes immunitással rendelkeznek a betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Megjelenés

A gyümölcstermés bokrok kompaktak, tetején erőteljes, szétterülő ágakkal.

1. Egy felnőtt növény magassága ritkán haladja meg az 1,5 métert.
2. Az éves hajtások összefonódnak egymással, élénkzöld árnyalatúak, az évelő ágak pedig szúrós, kemény töviseket növesztenek.
3. A bogyós termés képes önbeporzásra.
4. Az egres virágzása májusban kezdődik, az első bogyók pedig július közepére érnek.
5. A levélpengék közepes méretűek, mattak és gazdag smaragdzöld árnyalatúak.

Tipp! Kompakt bokrának és sűrű, bőséges lombozatának köszönhetően, amely között nagy bogyók érnek, a malachit egres magas díszítő tulajdonságokkal rendelkezik, és bármilyen kerti parcellát feldobhat.

Ízbeli tulajdonságok

A bogyók nagy méretűre érnek, akár 8 gramm súlyúak is lehetnek, kellemes zöldes-borostyánszínűek, fehér pöttyökkel. A vékony héj a lédús pépet apró, édes-savanyú ízű magokkal borítja. Az érett gyümölcsökön viaszos bevonat képződik.

A malachit egres a szakértők által sokoldalú desszertfajtaként ismert. A bogyókat friss fogyasztásra, főzésre, fagyasztásra, valamint desszertekhez és édességekhez való hozzáadásra ajánlják.

Fontos! Az egres vitaminokat és tápanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják a megfelelő immunműködést és erősítik az emberi immunrendszert.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Ezt a hibrid gyümölcsfajtát a legtöbb betegséggel és kártevővel szembeni fokozott immunitás érdekében nemesítették. Azonban, ha nem gondoskodnak megfelelően, a cserje fogékony lehet a szeptóriás levélfoltosságra és a rozsdára. Megelőző intézkedésként a növényeket kora tavasszal professzionális permetezőszerekkel kell permetezni.

Szárazságtűrés és télállóság

A malachit egres nem tűri jól a szárazságot, és a bőséges, időben érkező nedvességet kedveli. A bokor azonban jól tűri a -30 Celsius-fokig terjedő téli fagyokat és a tavaszi hőmérséklet-ingadozásokat. Ezt a bogyót hideg éghajlaton termesztik, ahol jól fejlődik és termést hoz.

Érési időszak

Virágzás után a bokrokon június közepétől kezdenek képződni a bogyók. Az egres betakarítása július végén kezdődik. A terméshozás egyenetlen, a bogyók fokozatosan érnek, borostyánszínűvé válnak.

Az érett szakaszban a gyümölcsök nem esnek le a bokrokról, ami lehetővé teszi az egres édes ízének megszerzését.

Termelékenység

A bogyós bokrok az első termésüket a növekedés második évében hozzák. A termés első éve nem különösebben bőséges; a termés csúcsa a növekedés negyedik vagy ötödik évében van. Megfelelő és hozzáértő gondozással egyetlen növény akár 4 kg érett bogyót is hozhat. Egy bogyós bokor akár 15 évig is teremhet.

Szállíthatóság

A malachit egresfajta vastag héjának köszönhetően sokáig megőrzi piacképes megjelenését. A nagy bogyókat vékony rétegekben helyezik el ládákban, és nagy távolságokra szállítják veszteség vagy romlás nélkül.

Előnyök és hátrányok

Mint minden gyümölcstermésnek, a malachit egres fajtának is vannak előnyei és hátrányai. Ahhoz, hogy egészséges és gyümölcsöző bogyós bokrot neveljünk, fontos megérteni ennek a hibrid fajtának az összes előnyét és hátrányát.

Előnyök

1. A gyümölcs lassan érik, így egy szezonban több egresszüretet is be lehet gyűjteni.
2. Megnövekedett hozam, nagy bogyók.
3. Könnyen tolerálja a zord északi teleket.
4. A bogyós bokor szerény a gondozásban és a termesztésben.
5. A bogyók ízét a szakértők magasnak értékelték.
6. Lehetőség a termények hosszú távú tárolására és nagy távolságú szállítására.
7. Természetes immunitás a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben.

A fajta további előnye az érett bogyók univerzális felhasználása.

Hibák

A Malachit fajtának kevés hátránya van. Ilyenek például a tüskés hajtások és a burjánzó egresbokrok, amelyek sok helyet foglalnak el a kertben. Ezenkívül, ha nem megfelelően gondozzák, a növény néha fogékony lehet a gombás és vírusos fertőzésekre.

Leszállás

A malachit egres ültetésének alapvető követelményei a megfelelő hely kiválasztása és a termékeny, laza talaj. Ez biztosítja, hogy a bogyó gyorsan növekedjen, és bőséges, finom és egészséges bogyós terméssel jutalmazza meg Önt.

Helyszín kiválasztása

A bogyós gyümölcsök ültetéséhez jól megvilágított, huzattól és északi széltől védett helyet válasszon. A bokrok nem érzik jól magukat alacsonyan fekvő vagy mocsaras területeken, és a talajvízszintnek legalább 1,5 méterrel a talajszint felett kell lennie.

A kiválasztott területen alaposan felássák a talajt, eltávolítják a gyomokat, és fellazítják. Az egres növekedésének és fejlődésének elősegítése érdekében humuszt, szerves trágyát és ásványi komplexet adnak a talajhoz.

A bogyós növény a semleges savasságú talajokat kedveli, ezért a savas talajt meszezéssel kezelik.

Hogyan válasszuk ki és készítsük el az ültetési anyagot

A nagy termés kulcsa a megfelelő ültetési anyag kiválasztása.

1. Az egres palánták vásárlásának legjobb ideje az ősz.
2. A növényt gondosan megvizsgálják sérülések, rothadás és gombás fertőzések szempontjából.
3. A bokor gyökereinek jól fejlettnek, nedvesnek és legalább 12-14 cm hosszúnak kell lenniük.
4. A növénynek legalább 3, 40-50 cm magas hajtása van.
5. Göcsök, törések vagy sérülések nélküli rizómák, sárga színűek.

Fontos! Szabadban ültetés előtt áztassa a növény gyökereit 10-15 órán át víz és agyag keverékében, majd kezelje antibakteriális szerekkel vagy kálium-permanganát oldattal.

Mikor kell ültetni

A palánták ültetésének idejét a termesztőhely éghajlata határozza meg. Az északi régiókban, ahol hideg és hosszú a tele, a tavaszi ültetés ajánlott. Ez elegendő időt biztosít a palántáknak a megtelepedéshez és a gyökeresedéshez. Mérsékelt és déli éghajlaton az egrest ősszel, az első fagy előtt 4-6 héttel ültetik a szabadba.

Ültetési ábra

A bogyós növények ültetése előtt 3-5 nappal ültetési lyukakat ásnak az előkészített területen.

1. A gödröket legalább 50 cm mélyre és szélesre ássák.
2. Az ültetvények közötti távolság 70-100 cm, a sorok között 1,5-2 m.
3. A lyuk aljára homokból és duzzasztott agyagból álló vízelvezető réteget helyeznek, és termékeny talajt öntenek a lyukba.
4. A palántát a lyukba helyezik.
5. A gyökerek egyenletesen oszlanak el a lyukban, és talajjal borítják, ügyelve arra, hogy ne képezzenek üregeket.
6. A növény alatti talajt enyhén tömörítik és alaposan megöntözik.

Tipp! A palánta jobb növekedésének és fejlődésének elősegítése érdekében a törzs körüli talajt nedves fűrészporral kevert humusszal vagy tőzeggel mulcsozzuk.

Növekedés és gondozás

Annak érdekében, hogy a malachit egres egészségesen és gyümölcsözően növekedjen, a növény megfelelő gondozást igényel, beleértve az időben történő öntözést, trágyázást és metszést.

Locsolás

A bogyós bokrok egyformán érzékenyek mind a szárazságra, mind a talaj túlzott nedvességére. Az egrest szükség szerint öntözzük, soha ne hagyjuk teljesen kiszáradni. Különösen magas vízszintet igényelnek ültetés után és a terméshozási időszakban. Heves esőzések esetén a gyümölcstermést egyáltalán nem szabad öntözni.

felső öltözködés

A gyümölcstermesztés mindig további trágyázást és táplálást igényel, mivel a bogyók érése sok energiát és tápanyagot vesz el a növénytől.

Tavaszi

A vegetációs időszak elején az egrest tehéntrágyával és nitrogénben gazdag műtrágyákkal trágyázzák, ami segít növelni a bokor lombozatát. Ahogy a virágok elkezdenek kialakulni, kiegyensúlyozott ásványi komplexet adnak a talajhoz.

Nyári

A petefészekképződés és a bogyós gyümölcsök érésének időszakában a bogyós bokrokat kizárólag szerves anyaggal trágyázzák.

Őszi

A téli nyugalmi állapot előtt ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz, hogy a hosszú tél előtt telítsék az egres gyökereit vitaminokkal és tápanyagokkal.

Metszés és felkészülés a télre

A jobb növekedés és terméshozam érdekében, az egres bokroknak időben történő egészségügyi metszésre van szükségükTavasszal, a vegetációs időszak kezdete előtt, távolítsa el az összes törött, szárított és sérült ágat és hajtást.

Késő ősszel rendbe kell tenni az egresfa törzse körüli területet. Távolítsuk el az elhalt leveleket, gyomokat és ágakat, és takarjuk be a talajt humusszal vagy fűrészporral kevert tőzeggel. Amint leesik az első hó, takarjuk be a gyökereket mély hótorlaszokkal. Ha nincs hó, használjunk speciális anyagokat vagy lucfenyőágakat.

Talajápolás

Lazítsa fel a talajt és gyomlálja az egresbokrok környékét szezononként többször. A laza talaj segít oxigénnel telíteni a növény gyökereit és megtartani a nedvességet. A gyomok eltávolítása megvédi a bokrokat a kártevőktől és a betegségektől, mivel a gyomok a baktériumok és rovarok fő hordozói.

Koronaképződés

A növényt az ültetés után azonnal metsszük először, az összes hajtást 6-7 rügyre rövidítve. Ősszel, a téli nyugalmi állapot előtt metsszük vissza az összes szabálytalanul növő ágat és az 5 évnél idősebb hajtásokat. A vegetációs időszakban a bokor felső részeit metsszük vissza, ösztönözve az oldalhajtások növekedését.

Fontos! A metszés után a gombás és vírusos fertőzések megelőzése érdekében a vágásokat kerti gyantával vagy professzionális termékekkel kell kezelni.

Támogatások

A bogyósbokor terjedőben van, hosszú ágakat és hajtásokat hoz. Amikor a nagyobb bogyók érnek, az ágak meghajlanak és eltörhetnek. Az egresbokor megtámasztásához használjon hagyományos köteleket a bogyós növény kerülete köré kötve, vagy használjon köröket vagy négyzeteket a bokor köré helyezett karókon.

Betegségek és kártevők megelőzése és ellenőrzése

A malachit egres fajta immunis bizonyos betegségekre és kártevőkre. Ha azonban nem tartják be a termesztési gyakorlatokat, a növény fogékony a gombás és vírusos támadásokra. Tavasszal, a vegetációs időszak kezdete előtt a bogyós bokrokat gombaölő és rovarölő alapú termékekkel permetezzük.

Tanács! Az időben történő trágyázás, gyomlálás és a fatörzsek körüli talajtakarás csökkenti a betegségek és kártevők támadásainak kockázatát a gyümölcstermésben.

Reprodukció

A malachit egres fajta ízletes és egészséges, ezért sok kertész maga szaporítja a gyümölcsöt.

Dugványok

Egy kifejlett növényen a tövénél lévő hajtásokat levágják és több, 15-20 cm hosszú darabra vágják. Minden dugványnak legalább 3-4 rügyet vagy levelet kell tartalmaznia. Az előkészített dugványokat termékeny, laza talajú edényekbe ültetik, és műanyag fóliával letakarják, amíg meggyökeresedik. Az új levelek megjelenése után a palántákat a szabadföldbe ültetik át.

A bokor felosztása

A bokor felosztása ősszel, a betakarítás után történik. Egy érett, egészséges bokrot kiásnak, és a rizómát több egyenlő részre osztják. Az új, fejlett gyökerekkel rendelkező palántákat önálló növényként ültetik nyílt terepre.

Oltások

Az egrest ugyanazon gyümölcsfajta, más fajta vagy ribizli alanyára oltják. Az oltáshoz szükséges dugványokat ősszel szüretelik be, vagy az oltás előtt metszik meg.

Magok

A szaporításhoz szükséges magokat érett egresből nyerik. Tavasszal a magokat kis edényekbe ültetik termékeny talajba. Amint megjelennek az első hajtások, a palántákat különálló cserepekbe ültetik, majd ősszel a szabadba ültetik.

Kínai módszer

Az egres szaporításának kínai módszere régóta ismert, és a legegyszerűbb módja az új, életképes palánták beszerzésének. A kertészek és a zöldségtermesztők ezt a módszert "rétegzésnek" nevezik.

Nyár elején válassz ki egy erős, egészséges alsó hajtást egy kifejlett növényről. A hajtást a talaj felé hajlítsd és rögzítsd. Takard be a hajtást földdel, a növény tetejét a talajfelszín felett hagyva. Ősszel a gyökeres hajtást levágod az anyanövényről, és ültetőgödörbe ülteted.

Betakarítás és tárolás

Alapvető egres szedése Az egrest július végén szüretelik. Az érett gyümölcsök akár 5 napig is tárolhatók hűtőszekrényben, míg a technikailag érett bogyók akár 10-12 napig is elállnak. Az egrest le is fagyasztják; ebben az esetben a bogyók egész télen eltarthatók a fagyasztóban anélkül, hogy elveszítenék tápértéküket.

Alkalmazás

A malachit egres sokoldalúan felhasználható fajta. A friss bogyók tartalmazzák a legmagasabb vitamin- és tápanyagtartalmat.

Az érett gyümölcsökből lekvárt, zselét, narancslekvárt és narancslekvárt készítenek. Az egresből finom kompótokat, desszerteket, zseléket és szószokat készítenek hús- és halételekhez. A tapasztalt házi szakácsok házilag likőröket és szörpöket is készítenek a bogyókból.