- A kiválasztás története
- Leírás és jellemzők
- Koraérettség
- Érési időszak
- Termelékenység
- Öntermékenység
- Immunitás
- Szárazságtűrés
- Télállóság
- Szállíthatóság
- Hogyan kell ültetni
- Helyszín kiválasztása
- Határidők
- Talajkövetelmények
- Hogyan kell előkészíteni a talajt
- Ültetési ábra
- Ápolási utasítások
- Locsolás
- felső öltözködés
- Trimmelés
- Ritkítás
- Egészségügyi
- Formáló
- Fiatalító
- Védelem betegségek és kártevők ellen
- Felkészülés a télre
- Reprodukció
- Rétegzés
- Dugványok
- A fajta előnyei és hátrányai
- Betakarítás és tárolás
- Alkalmazási területek
Az egres ízletes és egészséges, ezért a kertészek szívesen ültetik a kertjükbe. A bokrokat gyakran érinti a lisztharmat, ami megnehezíti a termesztésüket. A nemesítők kifejlesztették az "Északi Kapitány" egresfajtát, amely ellenáll ennek a betegségnek. Továbbá a növények könnyen gondozhatók és igénytelenek. Az alábbiakban információkat talál a fajta termesztéséről, ápolási utasításokról, szaporításról, betakarításról és tárolásról.
A kiválasztás története
Az északi kapitány egres orosz nemesítők terméke. Két fajta, a Pink 2 és a 310-24 keresztezésével állították elő. A fajtát 2007-ben vették fel az Oroszországi Állami Nyilvántartásba. Elsősorban az északnyugati régióban történő termesztésre ajánlott.
Leírás és jellemzők
Az északi kapitány egres erőteljes növekedésű és közepesen terjedő. A hajtásokon ritkás tüskék találhatók. A termések sötétbordóak, majdnem feketék, és viaszos bevonattal borítottak.
További információk: Az egres egyik jótékony tulajdonsága, hogy képes megtisztítani a szervezetet a nehézfémektől.
Koraérettség
Ez a fajta korán termő; megfelelő gondozással a termés már az ültetés utáni második évben betakarítható. Ebben az időszakban a bokor körülbelül egy kilogramm ízletes és tápláló gyümölcsöt terem. A gyümölcsök akár 4 gramm súlyúak is lehetnek, sötét bordó színűek és enyhén megnyúlt alakúak.
Érési időszak
Érési idejét tekintve ez az egres középkésői bogyós fajtának minősül. Április végén vagy május elején virágzik. A bogyók július közepén kezdenek érni. Hosszú ideig a szőlőtőkén lóghatnak anélkül, hogy lehullanának.

Termelékenység
Egy kifejlett bokor 2,5-4 kilogramm bogyót terem. A terméshozam az időjárási viszonyoktól és a növénygondozás minőségétől függ. A bogyók édes-savanyú ízűek, és magas C-vitamin- és egyéb tápanyagtartalmuk van. Megfelelő koronaformálással ez a fajta 20 évig is termőképes lehet.
Öntermékenység
Az északi kapitány egres öntermékeny. Nem igényel beporzókat. Azonban más fajták termesztése a közelben növeli a terméshozamát.
Immunitás
A fajta jó betegség- és kártevőállósággal rendelkezik. Lisztharmatra nem érzékeny, de antracnózis és szeptóriás levélfoltosság előfordulhat, elsősorban a növényápolás során elkövetett kertészi hibák miatt. A Severny Kapitan ellenáll az egres főbb kártevőinek – a fűrészlegyeknek és a molyoknak.

Szárazságtűrés
A fajta jól tűri a rövid szárazságokat. Ha azonban egy hónapig nincs eső, az egres levelei kiszáradni kezdenek, és a bogyók elveszítik turgorukat. Elsántultnak, elveszítik ízüket és aromájukat.
Télállóság
Az északi kapitány egrest kifejezetten az északi régiókra nemesítették. Akár -30°C-os hőmérsékletet is károsodás nélkül elvisel. Még egy fagy után is gyorsan regenerálódik az ültetvény.
Szállíthatóság
A bogyók tömör, repedésálló héjjal rendelkeznek. Ez a tulajdonság lehetővé teszi számukra, hogy hosszú szállítást is bírjanak. Ha vékony rétegben helyezzük őket egy edénybe, 5-6 napig frissek maradnak.

Hogyan kell ültetni
Válasszon minőségi palántát egy kertészetből; legalább kétévesnek kell lennie. Az egészséges cserjének rugalmas hajtásai és fás gyökerei vannak. Ha a gyökérrendszer szállítás közben kiszáradt, áztassa be egy vödör vízbe egy éjszakára.
Helyszín kiválasztása
Napos helyre ültesd az északi kapitány egrest. Fal vagy kerítés mellé ültetve jótékony hatással lesz a növekedésére. A kerítés megvédi a bokrokat a hideg széltől.
Határidők
A legjobb ősszel ültetni a növényt, körülbelül egy hónappal a hideg időjárás beállta előtt. Az északi zónában az egrest legjobb tavasszal ültetni, miután az időjárás felmelegszik. Így a palántáknak lesz idejük megtelepedni a téli fagyok beállta előtt.

Talajkövetelmények
Az északi kapitány egrest trágyázott talajba ültetik. A talaj nem lehet nehéz vagy savas: agyagos talajhoz szitált homokot, savas talajhoz oltott meszet adnak. A telepítésre szánt területen a talajvíz nem lehet túl közel a talajfelszínhez. Ha a talaj túl nedves, a növényeket magaságyásba ültetik.
Hogyan kell előkészíteni a talajt
Az egres ültetési területét előzetesen megtisztítják a növényi törmeléktől. Kiássák, és 50 x 50 centiméteres lyukakat ásnak. A lyukakat kerti földből, komposztból, humuszból és homokból álló termékeny talajjal töltik meg, kálium- és foszfortrágyákkal kiegészítve.
Ültetési ábra
Ha több bokrot ültetnek, az ültetési lyukak közötti távolságnak legalább 1,5 méternek, a sorok között pedig legalább 2 méternek kell lennie.

Az ültetést a következőképpen végezzük:
- a lyuk félig tele van termékeny talajjal;
- egy palántát helyeznek középre, akár egyenesen, akár ferdén;
- a bokrot talaj borítja, amelyet gondosan tömörítenek, hogy ne maradjanak légbuborékok a gyökerek között;
- a talajt bőségesen öntözik.
- a fatörzskör mulccsal van bevonva.
Megjegyzés! Az egres gyökérnyakát 6-8 centiméter mélyre kell ültetni. A palánta ferdén ültetése serkenti az új gyökerek és a pótrügyek kialakulását.
Ápolási utasítások
Az egres öntözést, trágyázást és metszést igényel. Védelmet is igényel a betegségek és kártevők ellen. A fiatal bokrokat takarni kell, hogy megvédjük őket a téli hidegtől.
Locsolás
Ha havas volt a tél, az egresnek az első néhány hétben elegendő nedvessége lesz. Ezután alkalmazkodnia kell az időjáráshoz: ha száraz a nyár, 10 naponta egyszer öntözze meg a talajt. A túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a növényt, mivel gombás betegségekkel fertőződhet meg.

felső öltözködés
Ha az északi kapitány egrest trágyázott talajba ültették, az első két évben elegendő tápanyagot kap. A harmadik évben tavasszal nitrogénnel táplálják a bokrokat. Virágzás előtt és termés után kálium-foszfor műtrágyát adnak hozzá.
Trimmelés
Az ágakat szezononként többször metszik. Ez az eljárás elősegíti a jobb terméshozást.
Ritkítás
A bokor hajlamos a túlburjánzásra, és ha nem ellenőrzik, a növény elveszíti a betegségekkel és kártevőkkel szembeni immunitását, a bogyók pedig kisebbek lesznek. Az első ősz végére 4-5 erős hajtást hagynak, a többit eltávolítják.

Egészségügyi
Az egreseket egész szezonban ellenőrzik. Ha beteg ágakat találnak, azokat eltávolítják, különben az egész bokor kórokozókkal fertőződhet meg. Tavasszal a fagykárosodott és száraz hajtásokat metszik.
Formáló
A szárakat közvetlenül az ültetés után metszik, egyharmadával rövidítve őket. Ez serkenti az oldalágak kialakulását. Ezt követően minden növekedési évből négy hajtást hagynak a bokoron.
Fiatalító
Az egres életének 6. vagy 7. évében fiatalító metszést végeznek. Ez magában foglalja az összes régi hajtás eltávolítását, néhány fiatal hajtás meghagyását. Fiatalító metszéssel az északi kapitány egres 20 évig termőképes.

Védelem betegségek és kártevők ellen
A megelőzés érdekében betegségek és kártevők megjelenése az egresben, a következő eljárásokat kell végrehajtani:
- Mielőtt a rügyek megduzzadnának, öntsünk forrásban lévő vizet a bokrokra;
- virágzás előtt és a termés után permetezze be az ültetvényeket Bordeaux-i keverékkel;
- távolítsa el a növényi törmeléket a fa törzsének köréből;
- növényi mentát és ürömöt ültess a növény mellé a kártevők elriasztására;
- a beteg ágakat azonnal el kell távolítani.
A bokor alá fahamu szórható, ami nemcsak műtrágyaként szolgál, hanem a kártevőket is elriasztja.
Fontos! Az összegyűjtött növényi törmeléket el kell égetni, különben a kórokozó mikroorganizmusok elterjedhetnek az egész területen.

Felkészülés a télre
Az érett növények jól tolerálják a fagyos telet. Egyszerűen domboldalakkal megtisztíthatók és jól rothadt trágyával beboríthatók. A fiatal palántákat agroszállal borítják a zord telek előrejelzése érdekében.
Reprodukció
Az egrest a kertben rétegezéssel és dugványozással szaporítják. Ez a folyamat tavasszal, május végén vagy nyáron, június elején kezdődik. A magról történő szaporítást általában nem alkalmazzák, mivel munkaigényes és nem adja át a fajtajellemzőket.
Rétegzés
A bokor közelében kis mélyedéseket készítenek, és ezekbe helyezik a leveleket (a tetejük kivételével) eltávolító hajtásokat. A szárak talajjal érintkező pontját leszűkítik, megöntözik és földdel betakarják. Őszre megjelennek a gyökerek és a fiatal hajtások, amelyeket kiásnak és újra elültetnek.
Dugványok
Az egres ilyen módon történő szaporításához csúcsi dugványokat vesznek, növekedésszabályozó oldatba mártják, edényekbe ültetik, és műanyag fóliával letakarják. Amint megjelennek a gyökerek és a hajtások, a műanyag fóliát eltávolítják. A kifejlett bokrokat ezután a kertbe ültetik.

A fajta előnyei és hátrányai
Az északi kapitány egres pozitív tulajdonságai a következők:
- téli keménység;
- fokozott immunitás;
- a bogyók jó eltarthatósága és szállíthatósága;
- a reprodukció egyszerűsége;
- Kevés tövis van a hajtásokon.
A negatív tulajdonságok közé tartozik a bokor közepének gyors megvastagodása és a bogyók kis mérete.
Betakarítás és tárolás
A szüret július közepén kezdődik napos időben. Magas páratartalom mellett a bogyók nem sokáig tartanak el. A megfelelően betakarított és vékony rétegben elhelyezett bogyók hűvös helyen akár egy hétig is tárolhatók veszteség nélkül.

Alkalmazási területek
A bogyók inkább savanykásak, mint édesek, ezért általában nem fogyasztják őket frissen. Készíthetők belőlük kompótok, lekvárok, és sütemények töltelékeként is használhatók. Aszalásra és fagyasztásra is alkalmasak.









